父の日に感謝を込めて!鮭の絶品レシピ集 - 旨みが爆発するバラエティ豊かな一品

父の日には、感謝の気持ちを込めて、鮭を使った特別な料理を贈りましょう!定番の"鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き"や、ご飯が進む"鮭とじゃがいものマスタード炒め"など、簡単で美味しいレシピが満載です。 鮭の旨味を存分に楽しめる、"鮭のカレームニエル"、"サーモンのレモンバターソテー"、"鮭のコチュマヨ揚げ"など、バラエティ豊かな鮭料理をぜひお試しください。 また、"鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え"や、"鮭とじゃがいものクリーミーグラタン"、"鮭ときのこのちゃんちゃん焼き"など、家族みんなで楽しめる一品もご紹介します。 父の日には、愛情のこもった鮭料理で、感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。

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おすすめレシピ

  1. 父の日には、鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えで感謝の気持ちを伝えてみては?
  2. 父の日の食卓を彩る、鮭のカレー風焼き!香ばしい鮭にカレーの風味が食欲をそそる、ご飯が進む逸品です。
  3. 父の日には、簡単でおいしい鮭のトマトムニエルを!日本酒で臭みを抑え、旨味をアップ。甘酸っぱいトマトソースと鮭の香ばしさが絶妙にマッチ!
  4. 父の日の食卓に、秋の味覚満載!鮭とキノコのみぞれ煮で、笑顔あふれる一日を。
  5. 父の日の食卓を彩る!シャキシャキ白菜と鮭のガリバタ炒め。簡単レシピで愛情たっぷりご飯

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おすすめレシピ

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父の日には、鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えで感謝の気持ちを伝えてみては?

「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ1つ目は「父の日には、鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えで感謝の気持ちを伝えてみては?」です。 父の日の食卓にぴったりの、鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えは、シンプルながらも奥深い味わいが魅力です。鮭の旨味と長芋のシャキシャキ食感、そして生姜おろしの爽やかさが絶妙に調和し、箸が止まらなくなる美味しさです。めんつゆを使用することで、簡単に味が決まるのも嬉しいポイント。鮭は骨を取り除き、酒と塩で下味をつけることで、より一層美味しく仕上がります。長芋は乱切りにして、長ねぎは斜めに切り込みを入れることで火の通りを良くします。大根おろしは、めんつゆとすりおろししょうがと混ぜ合わせることで、爽やかで風味豊かなソースに。鮭、長芋、長ねぎを焼き、仕上げに大根おろしソースと和えることで、熱々で美味しい一品です。父の日の感謝の気持ちを込めて、ぜひこの鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えを作ってみてください。

関連キーワード

めんつゆ生姜青ねぎねぎ野菜大根コショウ長いも長ねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え

鮭を使ったホッとする味わいのおろし和え。めんつゆを効かせた生姜おろしがふんわり絡みます。

調理時間:15


父の日の食卓を彩る、鮭のカレー風焼き!香ばしい鮭にカレーの風味が食欲をそそる、ご飯が進む逸品です。

「鮭のカレームニエル」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ2つ目は「父の日の食卓を彩る、鮭のカレー風焼き!香ばしい鮭にカレーの風味が食欲をそそる、ご飯が進む逸品です。」です。 父の日の食卓にぴったりの「鮭のカレームニエル」は、塩鮭にカレー粉を合わせた粉をまぶして焼き上げた一品。カレーの風味が食欲をそそり、ご飯が進む美味しさです。鮭の旨味とカレーの香りは、父の日の特別な日にふさわしい、心温まる味わいです。ブロッコリーとじゃがいもを添えれば、彩り豊かで栄養満点。簡単で美味しい鮭のカレームニエルで、お父さんを笑顔にしてあげましょう。

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じゃがいもオリーブオイル塩鮭コショウカレー粉カレーブロッコリー野菜ムニエルフランス料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭のカレームニエル

鮭にカレー粉を合わせた粉をふるって焼き上げます。 旨味の強い塩鮭にカレーの香りが合わさりごはんのすすむおいしさです。

調理時間:20


父の日には、簡単でおいしい鮭のトマトムニエルを!日本酒で臭みを抑え、旨味をアップ。甘酸っぱいトマトソースと鮭の香ばしさが絶妙にマッチ!

「鮭のトマトムニエル」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ3つ目は「父の日には、簡単でおいしい鮭のトマトムニエルを!日本酒で臭みを抑え、旨味をアップ。甘酸っぱいトマトソースと鮭の香ばしさが絶妙にマッチ!」です。 父の日にぴったりの、鮭のトマトムニエルは、おうちで簡単に作れる洋食レシピです。魚介の臭みを抑え、旨味を引き出すために、鮭に日本酒を振りかけます。トマトソースにはみりんを加えることで、甘酸っぱいバランスが絶妙に。鮭のソテーは、薄力粉をまぶして焼き色をつけることで、香ばしさをプラス。彩り豊かに仕上げるには、ブロッコリーを添えるのがおすすめです。仕上げに、刻んだパセリを振りかければ、見た目も華やかに。父の日の夕食に、愛情込めて作った鮭のトマトムニエルをぜひどうぞ。

関連キーワード

トマトソーストマト野菜ソテーみりんオリーブオイルムニエルフランス料理コショウブロッコリー
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭のトマトムニエル

鮭をソテーしておうち洋食。夏らしくトマトのソースで。 魚は酒を振ると、臭みが軽減してうまみUP! トマトソースはみりんを入れて、ほんのりとした甘みと酸味のバランスがおいしいです。

調理時間:15


父の日の食卓に、秋の味覚満載!鮭とキノコのみぞれ煮で、笑顔あふれる一日を。

「きのこと鮭のみぞれ煮」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ4つ目は「父の日の食卓に、秋の味覚満載!鮭とキノコのみぞれ煮で、笑顔あふれる一日を。」です。 父の日のプレゼントに、心温まる一品はいかがですか?鮭と秋のきのこを合わせた、簡単で美味しい「きのこと鮭のみぞれ煮」のレシピをご紹介します。みぞれ煮は、大根おろしとだし汁を合わせた、さっぱりとした味わいが特徴です。鮭は骨を取り、一口大に切って酒と塩で下味をつけます。フライパンにごま油を熱し、鮭を焼き、しめじ、エリンギを加えて炒め、Aと大根おろしを加えて煮込むだけ。簡単に作れます。秋の味覚をたっぷり味わえる、鮭とキノコのみぞれ煮で、お父さんを笑顔にしましょう。

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大根野菜酢の物きのこめんつゆしめじごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのこと鮭のみぞれ煮

複数種のきのこと鮭、秋の味覚を合わせてみぞれ煮に。焼いて煮込むだけで簡単。めんつゆとポン酢を使ってお手軽に作れます。

調理時間:20


父の日の食卓を彩る!シャキシャキ白菜と鮭のガリバタ炒め。簡単レシピで愛情たっぷりご飯

「白菜と鮭のガリバタ炒め」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ5つ目は「父の日の食卓を彩る!シャキシャキ白菜と鮭のガリバタ炒め。簡単レシピで愛情たっぷりご飯」です。 父の日の食卓にぴったりな、白菜と鮭のガリバタ炒めはいかがでしょうか。シャキシャキの白菜と鮭の組み合わせが食欲をそそる、簡単に作れる一品。みずみずしい白菜と、ガーリックバターの風味が食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いなし。鮭は3等分に切り、塩胡椒で下味をつけ、薄力粉をまぶして焼けば、ふっくら仕上がります。白菜、玉ねぎ、しめじと炒めることで、旨味をたっぷり閉じ込めて。バターの香ばしさと、粗挽き黒胡椒のピリッとした風味が食欲をさらにアップさせます。父の日のプレゼントに、愛情のこもった手料理を贈りましょう。

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炒め物ガーリックバターバターにんにくしめじきのこ玉ねぎ野菜コショウ白菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜と鮭のガリバタ炒め

シャキッとした白菜と鮭を合わせ、食欲そそるガーリックバター炒めに。白菜を炒め物に使用し、みずみずしさを味わって。

調理時間:20


父の日に感謝を込めて!鮭とじゃがいものマスタード炒めは、外はカリカリ、中はふっくらでご飯が進む絶品!

「鮭とじゃがいものマスタード炒め」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ6つ目は「父の日に感謝を込めて!鮭とじゃがいものマスタード炒めは、外はカリカリ、中はふっくらでご飯が進む絶品!」です。 父の日の食卓に、鮭とじゃがいものマスタード炒めはいかがでしょうか?薄力粉をまぶして焼いた鮭と、ほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースで炒めた、ご飯が進む一品。ほんのり甘い味わいで、きっとお父様も喜んでくれるはずです。鮭は薄力粉をまぶすことで、外はカリカリ、中はふっくらに仕上がります。じゃがいもは電子レンジで加熱することで、短時間で柔らかく仕上げることができ、忙しいお父さんのために作るにもぴったりです。ぜひ、父の日に作って、感謝の気持ちを伝えてください。

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じゃがいもみりんオリーブオイル醤油玉ねぎ野菜コショウマスタード
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭とじゃがいものマスタード炒め

薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースでさっと炒め合わせます。ほんのり甘い味わいでごはんの進む1品です。

調理時間:20


父の日には感謝を込めて!簡単でおいしい『鮭ともやしの中華蒸し』で笑顔を届けよう!

「鮭ともやしの中華蒸し」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ7つ目は「父の日には感謝を込めて!簡単でおいしい『鮭ともやしの中華蒸し』で笑顔を届けよう!」です。 父の日の食卓に、簡単でおいしい「鮭ともやしの中華蒸し」はいかがですか? 材料は3つで、鮭、もやし、ニラを中華風に味付けした蒸し料理です。鮭の旨味ともやしのシャキシャキ食感が食欲をそそる一品。短時間でできるので、忙しい時にもおすすめです。ご飯にもよく合います。父の日の特別な日に、愛情たっぷりの中華蒸しで、感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。

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にら野菜しいたけきのこもやしコショウ中華料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭ともやしの中華蒸し

材料3つで、さっととろみをつけた中華蒸し。鮭にシャキッとした野菜がおいしい!中華味でごはんもすすみます。

調理時間:15


父の日の食卓に!簡単なのに美味しい鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め。塩鮭の旨味とじゃがいものホクホク感がたまらない!

「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ8つ目は「父の日の食卓に!簡単なのに美味しい鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め。塩鮭の旨味とじゃがいものホクホク感がたまらない!」です。 父の日の特別な日に、鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒めはいかがでしょうか?塩鮭の旨味とじゃがいものホクホク感がたまらない一品で、電子レンジで下処理をするので簡単に作れます。鮭とじゃがいもをそれぞれ加熱し、フライパンで炒めるだけなので、忙しい方でも手軽に作れます。仕上げにしょうゆを回しかけることで、さらに風味がアップします。かいわれ大根を添えれば、見た目も華やかになり、父の日の食卓を彩ります。ぜひお試しください!

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じゃがいもにんにくかいわれ大根大根野菜バター醤油コショウ塩鮭
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め

塩鮭の塩気と旨味を生かした一品。鮭とじゃがいもをそれぞれレンチンしておくことで炒め合わせるのが簡単にできます。

調理時間:15


父の日に感謝を込めて!焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ。菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさが食欲をそそる、簡単で美味しい一品。

「焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ9つ目は「父の日に感謝を込めて!焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ。菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさが食欲をそそる、簡単で美味しい一品。」です。 父の日にぴったりの、焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタのレシピです。菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさがたまらない一品で、パスタと一緒に菜の花も茹でられるので簡単です。フライパンで鮭を焼き、ほぐして、オリーブオイルとにんにくで炒め合わせます。パスタは茹でる前に塩を水に溶かして茹で、茹で上がりの2分前に菜の花を加えて一緒に茹でます。茹で上がったら、フライパンに入れてさっと和えて、塩コショウで味を調えれば完成です。ぜひ、お父様に作ってあげてください!

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にんにく菜の花野菜コショウパスタ麺類スパゲッティオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ

菜の花のほろ苦さと、鮭の香ばしさがたまらないパスタ。パスタと一緒に菜の花も茹でればラクチンですよ。

調理時間:20


父の日に感謝を込めて!鮭ときのこのちゃんちゃん焼き、甘辛い味噌だれが食欲をそそる、ご飯が進む一品。

「鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ10つ目は「父の日に感謝を込めて!鮭ときのこのちゃんちゃん焼き、甘辛い味噌だれが食欲をそそる、ご飯が進む一品。」です。 父の日におすすめの「鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」は、甘辛い味噌だれが食欲をそそる、ご飯が進む一品。鮭の旨味と、きのこや野菜の食感が楽しめる、栄養満点のちゃんちゃん焼きです。甘めの味噌だれはご飯によく合い、鮭も柔らかく仕上がります。野菜もたっぷり食べられるので、健康的な献立にもぴったりです。ぜひ、お父様にこの美味しいちゃんちゃん焼きを作って、感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。

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キャベツ野菜バターいんげんきのこコショウちゃんちゃん焼き味噌えのき人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭ときのこのちゃんちゃん焼き

甘めの味噌が絡んだ鮭がおいしいちゃんちゃん焼き。きのこや野菜もたっぷり摂れるのがうれしい一品です。お好みで仕上げにバターを加えても!

調理時間:15


父の日にぴったりの一品!鮭のコチュマヨ揚げは、ピリ辛ダレとピーナッツの食感が食欲をそそる、ご飯も進む絶品料理です。

「鮭のコチュマヨ揚げ」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ11つ目は「父の日にぴったりの一品!鮭のコチュマヨ揚げは、ピリ辛ダレとピーナッツの食感が食欲をそそる、ご飯も進む絶品料理です。」です。 父の日の食卓にぴったりの「鮭のコチュマヨ揚げ」は、揚げ焼きにした鮭とパプリカを、コチュジャンとマヨネーズのピリ辛ダレで和えた、食欲をそそる一品です。ピーナッツの香ばしさと食感がアクセントとなり、お酒にもご飯にもよく合います。簡単に作れて、見た目も華やかなので、父の日の特別な日にぜひお試しください。

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コチュジャンパプリカ野菜ピーナッツナッツ片栗粉マヨネーズ
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士鮭のコチュマヨ揚げ

揚げ焼きにした鮭、パプリカをコチュジャンとマヨネーズのたれで和えて完成!ピーナッツのカリッとした食感がアクセントです。

調理時間:20


父の日には、鮭と里芋の和風チーズ焼き!ほっくり里芋と鮭の旨みが、ご飯によく合う絶品レシピ。簡単で美味しい、お父さんへの贈り物に最適です。

「里芋と鮭の和風チーズ焼き」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ12つ目は「父の日には、鮭と里芋の和風チーズ焼き!ほっくり里芋と鮭の旨みが、ご飯によく合う絶品レシピ。簡単で美味しい、お父さんへの贈り物に最適です。」です。 父の日の食卓にぴったりの、鮭と里芋の和風チーズ焼きレシピです。ほっくりとした里芋と鮭、長ねぎの組み合わせは、だしを効かせた和風ソースとチーズが相性抜群。電子レンジで里芋を柔らかくしてから焼き上げるので、忙しい方でも簡単に作れます。鮭の旨味と里芋の甘みが口の中に広がり、ご飯によく合います。ぜひ、お父様に作ってあげてください!

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里いも長ねぎねぎ野菜だしチーズ乳製品コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦里芋と鮭の和風チーズ焼き

ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせて、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きに仕上げました。

調理時間:20


父の日の特別な日に、鮭とじゃがいものクリーミーグラタンで笑顔を届けよう!簡単なのに栄養満点で、お父さんも喜ぶ絶品の味です。

「鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ13つ目は「父の日の特別な日に、鮭とじゃがいものクリーミーグラタンで笑顔を届けよう!簡単なのに栄養満点で、お父さんも喜ぶ絶品の味です。」です。 父の日の特別な日にぴったりな、鮭とじゃがいものクリーミーグラタンのレシピです。簡単なのに栄養満点で、大人も子どもも大好きな味わいです。鮭の旨味とじゃがいものホクホク感が、クリーミーなソースとよく合います。焼きたてのアツアツを、お父さんと一緒に楽しんでくださいね。

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じゃがいもほうれん草野菜玉ねぎグラタンチーズ乳製品バターコショウオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭とじゃがいものクリーミーグラタン

簡単なのに、栄養満点!鮭とじゃがいもで作る、大人も子どもも大好きなグラタンレシピです。焼きたてアツアツを楽しんでくださいね。

調理時間:20


父の日には、鮭の旨みが詰まった『鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き』で感謝を伝えませんか?甘辛い味噌ダレが食欲をそそる、ご飯が進む一品です。

「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ14つ目は「父の日には、鮭の旨みが詰まった『鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き』で感謝を伝えませんか?甘辛い味噌ダレが食欲をそそる、ご飯が進む一品です。」です。 父の日には、鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きはいかがでしょうか?甘みそ味のたれが食欲をそそる、ごはんが進む一品。鮭とキャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじなどの野菜をアルミホイルで包んで焼き上げます。簡単で美味しいので、ぜひお試しください。

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味噌ちゃんちゃん焼き野菜しめじきのこホイル焼きキャベツ玉ねぎコショウバター人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き

鮭にキャベツやにんじんなどの野菜を合わせて、みそベースたれを合わせてホイルで包んで焼きます。甘みそ味でごはんがすすむ、ちゃんちゃん焼き風に仕上げます。

調理時間:30


父の日には、感謝の気持ちを込めて、サーモンのレモンバターソテーを。レモンの酸味とバターの風味が食欲をそそる、特別な日のごちそうにぴったりです。

「サーモンのレモンバターソテー」の写真

鮭、 父の日でオススメのレシピ15つ目は「父の日には、感謝の気持ちを込めて、サーモンのレモンバターソテーを。レモンの酸味とバターの風味が食欲をそそる、特別な日のごちそうにぴったりです。」です。 父の日には、感謝の気持ちを込めて、サーモンのレモンバターソテーはいかがですか?レモンの酸味とバターのまろやかさが絶妙に絡み合い、サーモンの旨味を引き立てる一品です。ふっくらとジューシーに焼き上げたサーモンは、見た目も美しく、特別な日の食卓を華やかに彩ります。簡単に作れるので、忙しいお父さんへのプレゼントにも最適です。

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ソテーバター醤油レモン果物サーモン
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士サーモンのレモンバターソテー

レモンの酸味とバターのまろやかさが絶妙なサーモンのソテー。ふっくらとジューシーに焼き上げます。

調理時間:15

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