中学生も作れる!きゅうりのシャキシャキ食感が美味しいレシピ12選
中学生でも簡単に作れる、きゅうりのシャキシャキ感が美味しいレシピを集めました!カラフルなパフェサラダから、本格的なナシゴレンまで、見た目も味も楽しめるレシピが満載です。きゅうりの食感で、食卓がさらに楽しくなりますよ!
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きゅうりのシャキシャキ食感がアクセント!中学生でも簡単うなぎの生春巻き
きゅうり、 中学生でオススメのレシピ1つ目は「きゅうりのシャキシャキ食感がアクセント!中学生でも簡単うなぎの生春巻き」です。 中学生でも簡単に作れる、うなぎの生春巻き。うなぎのコクと卵の甘味、シャキシャキのきゅうりが、ごま油の風味が効いたタレとよく合い、美味しい一品です。生春巻きの皮で、リーフレタス、きゅうり、玉子焼き、うなぎを包むだけで、見た目も鮮やかで食欲をそそる一品になります。きゅうりのシャキシャキとした食感がアクセントになり、中学生のランチや夕食にぴったりです。
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平野 信子/ 管理栄養士「うなぎの生春巻き」
うなぎのコクと卵の甘味、シャキシャキの野菜がひとまとまりになった面白い一品。ごま油の風味が効いたタレがよく合います。
調理時間:10分
中学生でも簡単!きゅうりがシャキシャキ美味しい焼き肉サラダ
きゅうり、 中学生でオススメのレシピ2つ目は「中学生でも簡単!きゅうりがシャキシャキ美味しい焼き肉サラダ」です。 中学生でも簡単に作れる、きゅうりがシャキシャキ美味しい焼き肉サラダのレシピです。牛肉を焼肉のタレで下味をつけ、焼き上げたものを、グリーンリーフ、きゅうり、トマト、玉ねぎを合わせたサラダに添えています。きゅうりのシャキシャキとした食感が、牛肉の旨味を引き立てます。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「焼き肉サラダ」
焼肉をのせて食べ応え満点なサラダに!牛肉は下味をもみ込むことでよりジューシーに仕上がります。
調理時間:30分
きゅうりでシャキッと!中学生も簡単!そうめん冷麺
きゅうり、 中学生でオススメのレシピ3つ目は「きゅうりでシャキッと!中学生も簡単!そうめん冷麺」です。 中学生でも簡単に作れる、きゅうりをたっぷり使ったさっぱり美味しいそうめん冷麺。キムチとツナの旨味が加わり、食欲をそそる一品です。冷たいスープで、暑い日でも美味しくいただけます。きゅうりのシャキシャキ感がアクセントになり、中学生でも作れる簡単レシピです。
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ぐっち夫婦「さっぱりうまい!そうめんで簡単冷麺」
そうめんを冷麺風にさっぱりと! キムチをのせて、ツナをプラスして旨味をプラスしています。
調理時間:15分
きゅうりのシャキシャキ食感!中学生でも簡単うなぎきゅうり混ぜ寿司
きゅうり、 中学生でオススメのレシピ4つ目は「きゅうりのシャキシャキ食感!中学生でも簡単うなぎきゅうり混ぜ寿司」です。 甘辛いうなぎの蒲焼きときゅうり、みょうがの食感が楽しい混ぜ寿司。中学生でも簡単に作ることができ、きゅうりのシャキシャキ感がアクセントになっています。うなぎの蒲焼きの旨味と、きゅうりやみょうがの風味がご飯によく合い、満足感の高い混ぜ寿司です。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「うなぎときゅうりの混ぜ寿司」
甘辛いうなぎの蒲焼きにきゅうりとみょうがの食感や香りがよく合います。
調理時間:15分
きゅうりのシャキシャキ食感!中学生でも簡単!焼きツナみその冷や汁
きゅうり、 中学生でオススメのレシピ5つ目は「きゅうりのシャキシャキ食感!中学生でも簡単!焼きツナみその冷や汁」です。 中学生でも簡単に作れる、きゅうりとツナの焼きみその冷や汁。ツナ缶と味噌を合わせてトースターで焼き、香ばしさをプラス。きゅうり、豆腐、みょうが、大葉など、夏の野菜をたっぷり使い、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。きゅうりのシャキシャキとした食感が、焼きツナみそのコクと味噌の風味にマッチし、暑い日でも美味しくいただけます。
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ぐっち夫婦「焼きツナみその冷や汁」
アジを焼いてほぐして仕上げる冷や汁ですが、ツナ缶を使ってお手軽に。ツナとみそを合わせて、トースターで焼きツナみそにして仕上げます。夏のさっぱりごはんに!
調理時間:15分
きゅうりのシャキシャキ食感がたまらない!中学生でも簡単レシピ
きゅうり、 中学生でオススメのレシピ6つ目は「きゅうりのシャキシャキ食感がたまらない!中学生でも簡単レシピ」です。 ご飯にも合う風味豊かな豚肉ときゅうりのオイスター炒めは、中学生でも簡単に作れる炒め物レシピです。きゅうりを塩もみすることでシャキシャキとした食感が生まれます。豚肉の旨味とザーサイのアクセントが加わり、ご飯によく合う一品です。
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ぐっち夫婦「豚肉ときゅうりのオイスター炒め」
ごはんにも合う風味豊かな炒め物。きゅうりは、炒め物にするとシャキッとした食感がおいしい! 豚肉の旨味と、ザーサイがまた良いアクセントに。
調理時間:10分
中学生でも簡単!きゅうりのシャキシャキがアクセントの豚しゃぶ
きゅうり、 中学生でオススメのレシピ7つ目は「中学生でも簡単!きゅうりのシャキシャキがアクセントの豚しゃぶ」です。 中学生でも簡単に作れる、さっぱりとした豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ。 レタスときゅうりを添え、レモンだれと柚子胡椒で2種類の味が楽しめます。 豚しゃぶは、しょうがの風味を加えた茹で汁で火を通すことで、より柔らかく仕上がります。 子供向けにはさっぱりとしたレモンだれ、大人向けにはピリ辛の柚子胡椒だれで、家族みんなで楽しめる一品です。 きゅうりのシャキシャキ感がアクセントとなり、さっぱりとした味わいで箸が進みます。
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ぐっち夫婦「豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ」
やわらかく茹でた豚しゃぶをレタスやきゅうりなどと合わせます。お子さん用にはさっぱりとしたレモンだれ仕立て。大人用にはお好みで柚子胡椒をプラスして、ピリッとした辛みをアクセントに!
調理時間:20分
中学生でも簡単!きゅうり添えやわらかみそ漬け豚のソテー
きゅうり、 中学生でオススメのレシピ8つ目は「中学生でも簡単!きゅうり添えやわらかみそ漬け豚のソテー」です。 中学生でも簡単に作れるやわらかみそ漬け豚のソテー。豚ロース肉を味噌に漬けて焼くだけで、豚肉の旨味が味噌の風味が染み込んだ、ごはんが進む一品です。付け合わせには、きゅうりの斜め薄切りやトマトなど、彩り豊かに野菜を添えましょう。味噌と豚肉の組み合わせは、ご飯にもよく合い、中学生でも大満足の夕食になること間違いなしです。
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ぐっち夫婦「やわらかみそ漬け豚のソテー」
豚ロースを漬けて焼くだけで簡単仕上げ。豚と味噌の味わいでごはんにもよく合います!
調理時間:15分
きゅうりのシャキシャキ食感がたまらない!中学生でも5分でできる棒棒鶏風ご飯
きゅうり、 中学生でオススメのレシピ9つ目は「きゅうりのシャキシャキ食感がたまらない!中学生でも5分でできる棒棒鶏風ご飯」です。 きゅうりを千切りにし、サラダチキンと合わせた棒棒鶏風のっけごはんは、中学生でも簡単に作れる時短レシピです。火を使わずに5分で完成するため、忙しい時でも手軽に栄養満点のごはんが楽しめます。きゅうりのシャキシャキ食感がアクセントとなり、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。ご飯は酢飯にしても美味しく、アレンジも自在です。
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ぐっち夫婦「棒棒鶏風のっけごはん」
火を使わず、5分でできるのっけごはん。ごはんの上にきゅうりの千切り、ほぐしたサラダチキンをのせたら、たれをさっとかけるだけ。ごはんは酢飯にしても◎
調理時間:5分
中学生でも簡単!きゅうりのシャキシャキがアクセントのパフェサラダ
きゅうり、 中学生でオススメのレシピ10つ目は「中学生でも簡単!きゅうりのシャキシャキがアクセントのパフェサラダ」です。 中学生でも簡単に作れる、カラフルな食材で華やかなパフェサラダ。市販のポテトサラダを使うことで、時短ながらも手の込んだ一品に見えます。きゅうりのシャキシャキ感と、カラフルなトマトの彩りが食欲をそそり、お花の形に巻いた生ハムがさらに華やかさを添えます。
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山本 理江 / 管理栄養士「カラフルトマトのパフェサラダ」
普段のサラダを高さのある器に盛ることでパーティーシーンにも映えるサラダになります。市販のポテトサラダを使うことで時短になのに手の込んだお料理に見えますよ。クルクル巻くだけでできるお花の生ハムも豪華に見せます。
調理時間:10分
きゅうりのシャキシャキ食感がたまらない!中学生でも簡単トマトと魚介のパスタサラダ
きゅうり、 中学生でオススメのレシピ11つ目は「きゅうりのシャキシャキ食感がたまらない!中学生でも簡単トマトと魚介のパスタサラダ」です。 中学生でも簡単に作れるトマトと魚介のパスタサラダは、シーフードミックスとトマトの旨味がたっぷりで、きゅうりのシャキシャキ感がアクセント。ショートパスタを使い、いろいろな形を試せるので、飽きないで楽しめます。
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山本 理江 / 管理栄養士「トマトと魚介のパスタサラダ」
シンプルな味付けですが、トマトとシーフードミックスの旨味がサラダを美味しくしてくれます。ショートパスタはいろいろな形のものがありますので、お好みのものを使ってください。
調理時間:20分
きゅうりで彩る本格ナシゴレン!中学生でも簡単
きゅうり、 中学生でオススメのレシピ12つ目は「きゅうりで彩る本格ナシゴレン!中学生でも簡単」です。 インドネシアやマレーシアの焼き飯、ナシゴレンは、ほんのり刺激的な味わいが食欲をそそる一品です。鶏むね肉、にんにく、玉ねぎを炒め、ご飯と混ぜ合わせ、ナンプラーなどの調味料で味付けします。仕上げに目玉焼きと、彩りとしてきゅうり、トマト、レモンを添えると、より本格的な味わいに。中学生でも簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください。
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平野 信子/ 管理栄養士「ナシゴレン」
インドネシアやマレーシアの焼き飯。ほんのり刺激的な味わいのごはんとコクのある目玉焼きが食欲そそる一品に。日本で手に入りやすい調味料を使って作ります。
調理時間:20分
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