送別会に大人気!牛肉レシピ集!簡単でおしゃれな一品から本格的な逸品まで

送別会にぴったりの牛肉料理レシピ集!簡単でおしゃれな一品から、本格的な味わいの逸品まで、様々なレシピを掲載しています。エスニック風味が食欲をそそる「牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め」や、さっぱりとした「牛肉とアボカドのおかずサラダ」など、牛肉を使った、みんなで楽しめるレシピを多数ご用意しました。牛肉の旨みを存分に味わえる「すき焼き」や「ローストビーフ」、ご飯が進む「牛肉とレタスのチャーハン」など、バラエティ豊かなレシピから、あなたの送別会にぴったりの一品を見つけてください。思い出に残る送別会を、美味しい牛肉料理で締めくくりましょう!

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おすすめレシピ

  1. 送別会に感動を!牛肉とレタスの旨味がたまらないチャーハン
  2. 送別会に大人気!大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮で、思い出に残るひとときを
  3. 送別会に華を添える!牛肉のタリアータ、簡単レシピで本格的な味を楽しもう!
  4. 送別会に華を添える!牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め、簡単エスニック風味が食欲をそそる
  5. 送別会に大人気!牛肉の旨みがジュワッと広がる、食べ応え満点の焼き肉サラダ

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おすすめレシピ

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送別会に感動を!牛肉とレタスの旨味がたまらないチャーハン

「牛肉とレタスのチャーハン」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ1つ目は「送別会に感動を!牛肉とレタスの旨味がたまらないチャーハン」です。 牛肉の旨味がたまらない、送別会にぴったりな『牛肉とレタスのチャーハン』のレシピです。にんにくの香りが食欲をそそる、ご飯が進む一品。シャキシャキのレタスと牛肉の組み合わせが絶妙で、送別会でみんなを笑顔にできること間違いなし!牛肉とレタスの食感が楽しい、簡単チャーハンです。

関連キーワード

牛肉にんにく長ねぎねぎ野菜チャーハンご飯ものレタスごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛肉とレタスのチャーハン

牛肉の旨味と、シャッとしたレタスが美味しいチャーハン!にんにく入りで食欲そそる味わいに。

調理時間:20


送別会に大人気!大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮で、思い出に残るひとときを

「大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ2つ目は「送別会に大人気!大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮で、思い出に残るひとときを」です。 送別会にぴったりの、大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮のレシピです。ごろっとした大根と牛肉、糸こんにゃくの組み合わせは、見た目も美しく、箸休めにぴったりです。大根の甘みと牛肉の旨みが、ごま味噌の風味と相まって、食欲をそそります。送別会で、この一品をぜひお試しください。

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大根野菜牛肉ごま煮物味噌こんにゃく醤油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮

ごろっとした大根と牛肉、糸こんにゃくを合わせて軽やかな煮物に仕上げました。みずみずしい大根が美味しい1品です。

調理時間:20


送別会に華を添える!牛肉のタリアータ、簡単レシピで本格的な味を楽しもう!

「ステーキ肉でお手軽タリアータ」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ3つ目は「送別会に華を添える!牛肉のタリアータ、簡単レシピで本格的な味を楽しもう!」です。 送別会にぴったりな、牛肉を使った「ステーキ肉でお手軽タリアータ」のレシピです。イタリア語で「薄切り」を意味するタリアータは、チーズと合わせることでおしゃれな一品に。牛肉を塩コショウ、ハーブでマリネし、フライパンで焼き、仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノとパセリを添えれば、ワインにもよく合う本格的な味わいが楽しめます。牛肉は柔らかく、ジューシーで、薄切りにすることで、より美味しくいただけます。送別会の料理に、ぜひお試しください。

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牛肉ワインオリーブオイルパセリステーキ肉ステーキチーズ乳製品コショウタリアータ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ステーキ肉でお手軽タリアータ

イタリア語で「薄切り」を意味するタリアータ。チーズと合わせてちょっとおしゃれに!ワインにも合う1品です。

調理時間:15


送別会に華を添える!牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め、簡単エスニック風味が食欲をそそる

「牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ4つ目は「送別会に華を添える!牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め、簡単エスニック風味が食欲をそそる」です。 送別会にぴったりな、牛肉とかぼちゃのナンプラー炒めレシピです。彩り野菜とナンプラーの組み合わせがエスニックな味わいを演出します。牛肉は塩こしょうで下味をつけ、かぼちゃ、ブロッコリーは電子レンジで加熱してから炒めることで、短時間で調理できます。ナンプラーの旨味と野菜の甘みが食欲をそそる、簡単に作れる一品で、送別会の思い出をさらに華やかにしましょう。

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ブロッコリー野菜牛肉かぼちゃナンプラーエスニック料理コショウパプリカ炒め物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め

牛肉とかぼちゃなどの彩り野菜を使った炒め物。ナンプラーを使うことでエスニックな味わいに仕上がります。

調理時間:15


送別会に大人気!牛肉の旨みがジュワッと広がる、食べ応え満点の焼き肉サラダ

「焼き肉サラダ」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ5つ目は「送別会に大人気!牛肉の旨みがジュワッと広がる、食べ応え満点の焼き肉サラダ」です。 送別会にぴったりな、食べ応え満点の焼き肉サラダのレシピです。牛肉は焼肉のたれとごま油で下味をつけ、ジューシーに焼き上げます。グリーンリーフ、きゅうり、トマト、玉ねぎなどの野菜と合わせ、牛肉の旨味が口の中に広がる、満足度の高いサラダです。送別会でみんなを笑顔にする、特別な一皿にいかがでしょうか。

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サラダ野菜牛肉玉ねぎきゅうりごま油トマト
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士焼き肉サラダ

焼肉をのせて食べ応え満点なサラダに!牛肉は下味をもみ込むことでよりジューシーに仕上がります。

調理時間:30


送別会にぴったり!牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きで、思い出に残る時間を。

「牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ6つ目は「送別会にぴったり!牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きで、思い出に残る時間を。」です。 送別会にぴったりな、牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きです。甘辛く炒めた牛肉と、レンジで簡単にできるナムルを、ご飯と海苔で包みました。ごま油の香りが食欲をそそる、本格的な味わいです。作り方は簡単で、特別な材料も不要なので、忙しい時でも手軽に作れます。みんなで楽しめる、美味しい海苔巻きで、思い出に残る送別会を開きましょう!

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牛肉ナムル韓国料理野菜海苔ごまだし巻き卵人参ごま油ほうれん草海苔巻きご飯もの
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き

甘辛く炒めた牛肉とレンジで作るナムルをごはんと合わせて具だくさんの海苔巻きに。ごま油をきかせて韓国風に仕上げています。

調理時間:30


送別会にぴったり!簡単でおしゃれな『牛ステーキのおつまみネギだれ』で、思い出に残るひとときを演出しませんか?

「牛ステーキのおつまみネギだれ」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ7つ目は「送別会にぴったり!簡単でおしゃれな『牛ステーキのおつまみネギだれ』で、思い出に残るひとときを演出しませんか?」です。 送別会で喜ばれること間違いなし!牛肉のステーキを、さっぱりとしたネギダレでいただく、簡単でおしゃれな一品です。ステーキは、お好みで焼き加減を調整できるので、ゲストの好みに合わせて準備できます。ネギダレは、レモン汁やごま油などの風味が食欲をそそる、爽やかな味わいです。牛肉とネギダレの組み合わせは、送別会のテーブルを華やかに彩り、思い出に残るひとときを演出します。

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ねぎ野菜かいわれ大根大根長ねぎステーキ肉ステーキレモン果物コショウ牛肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛ステーキのおつまみネギだれ

ステーキを好みの加減で焼き、レモン汁などを合わせたさっぱりしたネギだれでいただく1品です。

調理時間:20


送別会に華を添える!牛肉と夏野菜の豪快サラダ!レモンの酸味でさっぱりと。

「牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ8つ目は「送別会に華を添える!牛肉と夏野菜の豪快サラダ!レモンの酸味でさっぱりと。」です。 送別会にぴったりな、牛肉と夏野菜のボリューム満点サラダレシピです。ステーキ肉を使った贅沢なサラダで、レモン汁でさっぱりと食べられます。ズッキーニ、赤パプリカなど、夏野菜を焼き、牛肉は両面を焼き、ドレッシングをかければ完成。送別会で喜ばれること間違いなしの一品です。

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サラダ野菜牛肉夏野菜レモン果物コショウオリーブオイルズッキーニステーキ肉ステーキ
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ

ステーキ肉を使ってボリューム満点のサラダに。レモン汁でさっぱりと食べられます。

調理時間:20


送別会に華を添える!香味玉ねぎソースが決め手のローストビーフ。牛肉の旨みが口の中に広がる、感動の逸品です。

「香味玉ねぎソースで食べる!ローストビーフ」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ9つ目は「送別会に華を添える!香味玉ねぎソースが決め手のローストビーフ。牛肉の旨みが口の中に広がる、感動の逸品です。」です。 送別会にぴったりの、香味玉ねぎソースが食欲をそそるローストビーフのレシピです。かたまり肉を焼き、じっくりと蒸し焼きにすることで、しっとりとした食感に仕上がります。すりおろし玉ねぎを使ったソースはさっぱりとしていて、牛肉との相性も抜群です。牛肉を柔らかく仕上げるポイントや、玉ねぎソースの作り方など、詳しい手順を説明しています。ぜひこのレシピを試して、送別会を盛り上げてください。

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ローストビーフ牛肉にんにく長ねぎねぎ野菜白髪ねぎセロリごま油玉ねぎコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦香味玉ねぎソースで食べる!ローストビーフ

かたまり肉をさっと焼いてしっとり蒸しあげて作るローストビーフ。すりおろし玉ねぎのたれでさっぱり美味しい仕上がりです。

調理時間:15


送別会に感動を!牛肉の旨みが染み渡る、簡単ビーフシチュー

「牛こまビーフシチュー」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ10つ目は「送別会に感動を!牛肉の旨みが染み渡る、簡単ビーフシチュー」です。 送別会にぴったりな、牛こま肉を使った簡単ビーフシチューのレシピです。牛肉は柔らかく、ごろっとしたにんじん、ブロッコリーの食感も楽しめます。短時間で煮込めるので、忙しい方にもおすすめです。牛肉の旨みが染み込んだ、心温まるシチューで、送別会を締めくくりましょう。

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牛こま牛肉マッシュルームきのこオリーブオイル玉ねぎ野菜コショウブロッコリー人参ビーフシチューシチュー汁物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛こまビーフシチュー

長く煮込まなくてもいい牛こま肉を使ったビーフシチュー! ごろっと入れたにんじんとブロッコリーが鮮やか。食感も楽しめます。

調理時間:30


送別会に感動を!かぶと小松菜のほの甘牛すき煮で、最高の思い出を。牛肉の旨みが野菜にしみ込み、見た目も華やか。簡単でお手頃価格だから、みんなで楽しめます!

「かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ11つ目は「送別会に感動を!かぶと小松菜のほの甘牛すき煮で、最高の思い出を。牛肉の旨みが野菜にしみ込み、見た目も華やか。簡単でお手頃価格だから、みんなで楽しめます!」です。 送別会にぴったりな、かぶと小松菜のほの甘牛すき煮のレシピです。牛肉と野菜を一緒に煮ることで、旨みが染み込んだ一品に。牛こま肉を使うので、お手頃価格で簡単に作れます。かぶと小松菜、牛肉の組み合わせは、見た目も鮮やかで、送別会で喜ばれること間違いなしです。ぜひお試しください。

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牛肉大根野菜コショウ小松菜牛こまかぶ豚バラ豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦かぶと小松菜のほの甘牛すき煮

かぶ、小松菜、牛こまの材料3つを合わせて煮るだけ簡単!牛こまの代わりに、豚バラ肉でもおいしく仕上がります。

調理時間:15


送別会に華を添える!牛肉とアボカドのおかずサラダ。さっぱりドレッシングで、最後まで美味しくいただけます。

「牛肉とアボカドのおかずサラダ」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ12つ目は「送別会に華を添える!牛肉とアボカドのおかずサラダ。さっぱりドレッシングで、最後まで美味しくいただけます。」です。 送別会にぴったりの、牛肉とアボカドのおかずサラダのレシピです。さっぱりとしたドレッシングで、お肉も野菜もしっかり食べられるので、大満足の一品です。アボカドと牛肉を炒め、水菜と合わせ、特製のドレッシングをかければ完成。簡単で美味しいので、ぜひお試しください。

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サラダ野菜牛肉水菜コショウアボカドオリーブオイル
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士牛肉とアボカドのおかずサラダ

お肉も野菜もしっかり食べられるおかずサラダ。さっぱりとしたドレッシングでいただきます。

調理時間:15


送別会に感動を!フライパンで簡単!きのこたっぷりプルコギで最高の思い出を

「きのこたっぷりプルコギ」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ13つ目は「送別会に感動を!フライパンで簡単!きのこたっぷりプルコギで最高の思い出を」です。 送別会にぴったりな、フライパンで簡単につくれる『きのこたっぷりプルコギ』のレシピです。下味に漬け込んだ牛肉は、中まで味が染み込み、柔らかくジューシー!きのこの旨味もたっぷりで、ご飯が進む一品です。牛肉は、豚こま肉や豚バラ肉などでも代用可能です。

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牛こま牛肉ごまきのこしめじにら野菜しいたけコショウごま油玉ねぎプルコギ韓国料理豚バラ豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのこたっぷりプルコギ

フライパンでぱぱっと1品!お肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみておいしい。牛こま肉を、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOKです。

調理時間:15


送別会に大人気!家族みんなで楽しめる牛肉ビビンバごはん

「家族みんなでビビンバごはん」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ14つ目は「送別会に大人気!家族みんなで楽しめる牛肉ビビンバごはん」です。 家族みんなで楽しめるビビンバごはんのレシピです。ホットプレートで簡単に作れて、洗い物が少ないのも魅力です。牛肉と野菜を炒め、ご飯にのせて、キムチと卵黄を添えれば、本格的なビビンバが完成します。送別会など、大人数での集まりにもピッタリです。

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にら野菜牛肉卵黄もやしキムチビビンバ韓国料理ご飯ものタレ人参
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士家族みんなでビビンバごはん

大人から子供まで大人気のビビンバ。ホットプレートだけでできあがるので、洗い物が少ないのも嬉しいレシピです。

調理時間:30


送別会にぴったり!みんなで楽しめる絶品すき焼き!牛肉と野菜を甘辛い割り下で煮込み、ご飯が進むこと間違いなし!〆はうどんもおすすめ!

「すき焼き」の写真

牛肉、 送別会でオススメのレシピ15つ目は「送別会にぴったり!みんなで楽しめる絶品すき焼き!牛肉と野菜を甘辛い割り下で煮込み、ご飯が進むこと間違いなし!〆はうどんもおすすめ!」です。 送別会で作るなら、すき焼きがおすすめです!牛肉と、お好きな具材を一緒に煮込みます。甘辛い割り下で、ご飯も進むこと間違いなし。〆はうどんを入れても◎。簡単に作れて美味しいので、ぜひ試してみてくださいね!

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牛肉すき焼き鍋料理うどん麺類ねぎ野菜
このレシピの提供は?

グリーンビーンズすき焼き

 

調理時間:15

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