卒業式に大活躍!共働き家族も笑顔になる 牛肉レシピ集

卒業式にぴったりのレシピをお探しですか?共働きで忙しいあなたも、簡単に作れる絶品料理が盛りだくさん!牛肉とレタスのチャーハン、牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風、甘辛牛ごぼうなど、ご飯が進む一品から、牛肉とアボカドのおかずサラダ、大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮など、栄養満点な一品まで、様々なレシピをご用意しました。どれも、短時間で調理でき、家族みんなで笑顔になれる、美味しい料理ばかりです。卒業式の準備で忙しい時でも、安心してお作りいただけます。ぜひ、当レシピサイトを参考に、家族みんなで素敵な卒業式をお祝いしましょう!

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おすすめレシピ

  1. 卒業式の朝も笑顔で!共働き家族の味方!牛肉とレタスの簡単チャーハン
  2. 共働きでも簡単!卒業式にぴったり!大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮
  3. 共働きでもOK!卒業式にぴったりの、香味玉ねぎソースで食べる絶品ローストビーフ
  4. 卒業式の準備に忙しい共働きさん必見!ホットプレートで簡単!家族みんなで楽しめるビビンバごはん
  5. 卒業式にぴったりのご馳走!共働きでも簡単!牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風

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おすすめレシピ

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卒業式の朝も笑顔で!共働き家族の味方!牛肉とレタスの簡単チャーハン

「牛肉とレタスのチャーハン」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ1つ目は「卒業式の朝も笑顔で!共働き家族の味方!牛肉とレタスの簡単チャーハン」です。 共働きで忙しい卒業式の前夜に、パパッと作れる牛肉とレタスのチャーハン!牛肉の旨味と、シャッとしたレタスの食感がたまらない、にんにく風味で食欲をそそる一品。簡単にできるので、卒業式当日の朝ごはんにもぴったりです。ご飯と混ぜ合わせた卵に、塩コショウを少々加えて炒めることで、ご飯一粒一粒に味が染み渡り、より美味しく仕上がります。レタスがしんなりしてきたら、仕上げにごま油を回しかけることで、香ばしさをプラス。卒業式当日に、家族みんなで笑顔になれる、美味しいチャーハンをぜひお試しください!

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牛肉にんにく長ねぎねぎ野菜チャーハンご飯ものレタスごま油コショウ
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ぐっち夫婦牛肉とレタスのチャーハン

牛肉の旨味と、シャッとしたレタスが美味しいチャーハン!にんにく入りで食欲そそる味わいに。

調理時間:20


共働きでも簡単!卒業式にぴったり!大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮

「大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ2つ目は「共働きでも簡単!卒業式にぴったり!大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮」です。 共働きのご家庭でも簡単に作れる、卒業式にぴったりの『大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮』のレシピです。ごろっとした大根と牛肉、糸こんにゃくを組み合わせた、みずみずしい大根の美味しさが光る一品。ご飯によく合います。下ごしらえはシンプルで、炒めて煮込むだけなので、忙しい日でも手軽に作れます。卒業式のお祝いの席にもおすすめです。

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大根野菜牛肉ごま煮物味噌こんにゃく醤油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮

ごろっとした大根と牛肉、糸こんにゃくを合わせて軽やかな煮物に仕上げました。みずみずしい大根が美味しい1品です。

調理時間:20


共働きでもOK!卒業式にぴったりの、香味玉ねぎソースで食べる絶品ローストビーフ

「香味玉ねぎソースで食べる!ローストビーフ」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ3つ目は「共働きでもOK!卒業式にぴったりの、香味玉ねぎソースで食べる絶品ローストビーフ」です。 共働きのご家庭でも簡単に作れる、卒業式にぴったりのローストビーフのレシピです。かたまり肉をさっと焼いてしっとり蒸しあげることで、柔らかくジューシーなローストビーフに仕上がります。すりおろし玉ねぎのソースはさっぱりとした味わいで、肉の味を引き立てます。香味玉ねぎソースは、すりおろした玉ねぎを炒めて作るので、甘みと香りが最高です。忙しい共働きの方でも、少ない時間で簡単に作れるので、おすすめです。

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ローストビーフ牛肉にんにく長ねぎねぎ野菜白髪ねぎセロリごま油玉ねぎコショウ
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ぐっち夫婦香味玉ねぎソースで食べる!ローストビーフ

かたまり肉をさっと焼いてしっとり蒸しあげて作るローストビーフ。すりおろし玉ねぎのたれでさっぱり美味しい仕上がりです。

調理時間:15


卒業式の準備に忙しい共働きさん必見!ホットプレートで簡単!家族みんなで楽しめるビビンバごはん

「家族みんなでビビンバごはん」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ4つ目は「卒業式の準備に忙しい共働きさん必見!ホットプレートで簡単!家族みんなで楽しめるビビンバごはん」です。 忙しい共働きのご家庭でも簡単に作れる、家族みんなで楽しめるビビンバごはんのレシピです。ホットプレート1つで調理できるので洗い物が少なく、卒業式の準備などで忙しい時にもぴったり。野菜をたっぷり使えて栄養満点なので、お子様の成長を願う卒業式のお祝いに最適です。ご飯の上に、牛肉、野菜、キムチ、卵黄を乗せて、自分だけのビビンバを完成させてください。

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にら野菜牛肉卵黄もやしキムチビビンバ韓国料理ご飯ものタレ人参
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士家族みんなでビビンバごはん

大人から子供まで大人気のビビンバ。ホットプレートだけでできあがるので、洗い物が少ないのも嬉しいレシピです。

調理時間:30


卒業式にぴったりのご馳走!共働きでも簡単!牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風

「牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ5つ目は「卒業式にぴったりのご馳走!共働きでも簡単!牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」です。 共働きのご家庭でも簡単に作れる、卒業式にぴったりの「牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」レシピ。フライパンで焼いた食材に、にんにくみそのタレをかけて、鉄板焼き風のおいしさを楽しめます。キャベツと玉ねぎを炒め、牛肉を焼いて、仕上げにタレをかければ、あっという間に完成!ご飯が進むこと間違いなしの、絶品料理です。

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牛肉にんにくキャベツ野菜玉ねぎ味噌コショウロース肉タレ
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風

フライパンで食材を焼いて鉄板焼き風に。にんにくみそのタレでお箸がすすみます。

調理時間:20


卒業式にぴったり!共働きでも簡単!ごはんがすすむ甘辛牛ごぼう

「ごはんがすすむ!甘辛牛ごぼう」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ6つ目は「卒業式にぴったり!共働きでも簡単!ごはんがすすむ甘辛牛ごぼう」です。 忙しい共働き世帯でも簡単に作れる、ごはんがすすむ「甘辛牛ごぼう」のレシピです。ごぼうをピーラーで薄切りにすることで、下ごしらえの手間を省き、牛肉とごぼうの風味が食欲をそそる一品。卒業式などのお祝いの席にもぴったりです。

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牛肉コショウごぼう野菜
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ぐっち夫婦ごはんがすすむ!甘辛牛ごぼう

牛肉とごぼうの香りがおいしい定番おかず。ごぼうはピーラーで薄切りにすることで手軽に作れます。

調理時間:15


卒業式にぴったり!共働きの忙しい方でも簡単!牛肉とアボカドのおかずサラダで栄養満点

「牛肉とアボカドのおかずサラダ」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ7つ目は「卒業式にぴったり!共働きの忙しい方でも簡単!牛肉とアボカドのおかずサラダで栄養満点」です。 共働きの忙しい方でも、簡単に作れる、栄養満点の「牛肉とアボカドのおかずサラダ」レシピです。牛肉とアボカドの組み合わせは、タンパク質と良質な脂質が豊富で、満足感も高いので、卒業式などの特別な日にもぴったりです。さっぱりとしたドレッシングでいただくので、食が進みます。水菜もたっぷり使い、野菜もしっかり摂ることができます。

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サラダ野菜牛肉水菜コショウアボカドオリーブオイル
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士牛肉とアボカドのおかずサラダ

お肉も野菜もしっかり食べられるおかずサラダ。さっぱりとしたドレッシングでいただきます。

調理時間:15


共働きで忙しい朝もOK!卒業式にぴったりな、ボリューム満点のキンパレシピ

「ボリューム具沢山キンパ」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ8つ目は「共働きで忙しい朝もOK!卒業式にぴったりな、ボリューム満点のキンパレシピ」です。 共働きで時間がない方でも簡単に作れる、ボリューム満点のキンパレシピです。ナムルはにんじんだけ、卵焼きは市販のものを使用し、牛肉は焼き肉のたれで味付けすることで、忙しい朝でも時短で作れます。彩り豊かで、卒業式などの特別な日にぴったりな一品ですよ。

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牛肉だし巻き卵海苔漬物ナムル韓国料理野菜ごま油ごま人参
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山本 理江 / 管理栄養士ボリューム具沢山キンパ

さまざまな具材が入って彩りもよいキンパですが、それぞれの具材をそろえるのは大変。今回はナムルはにんじんだけにして卵焼きは市販のもの、牛肉の味付けは焼き肉のたれにすることで調理の手間を省きつつ、見映えのする一品にしました。

調理時間:15


卒業式のランチにぴったり!忙しい共働きさんでも簡単!絶品牛こまビーフシチュー

「牛こまビーフシチュー」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ9つ目は「卒業式のランチにぴったり!忙しい共働きさんでも簡単!絶品牛こまビーフシチュー」です。 共働きで忙しい方でも、簡単に作れる絶品ビーフシチューです。牛こま肉を使用しているので、長時間煮込む必要がありません。ごろっとした食感のにんじんとブロッコリーが、彩り豊かに仕上げます。卒業式の日のランチにもピッタリです。

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牛こま牛肉マッシュルームきのこオリーブオイル玉ねぎ野菜コショウブロッコリー人参ビーフシチューシチュー汁物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛こまビーフシチュー

長く煮込まなくてもいい牛こま肉を使ったビーフシチュー! ごろっと入れたにんじんとブロッコリーが鮮やか。食感も楽しめます。

調理時間:30


卒業式にぴったり!共働きでも簡単!牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め。彩り豊かでエスニックな味わいが、ご飯を何杯でも食べられちゃう!

「牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ10つ目は「卒業式にぴったり!共働きでも簡単!牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め。彩り豊かでエスニックな味わいが、ご飯を何杯でも食べられちゃう!」です。 共働きのご家庭でも簡単に作れる、牛肉とかぼちゃのナンプラー炒めは、彩り野菜とナンプラーでエスニックな味わいが楽しめる、ご飯が進む一品。卒業式のお祝いの席にもぴったりな、家族みんなで喜ぶ一品です。牛肉は下味をつけて、かぼちゃはレンジで加熱するなど、時短調理もポイントです。

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ブロッコリー野菜牛肉かぼちゃナンプラーエスニック料理コショウパプリカ炒め物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め

牛肉とかぼちゃなどの彩り野菜を使った炒め物。ナンプラーを使うことでエスニックな味わいに仕上がります。

調理時間:15


卒業式の夜も、共働き家族みんなで笑顔になれる!簡単ジューシー焼き肉サラダ

「焼き肉サラダ」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ11つ目は「卒業式の夜も、共働き家族みんなで笑顔になれる!簡単ジューシー焼き肉サラダ」です。 共働きのご家庭でも簡単に作れる、食べ応え満点の焼き肉サラダのレシピです。牛肉は焼肉のたれとごま油で下味をつけ、ジューシーに仕上げます。野菜はグリーンリーフ、きゅうり、トマト、玉ねぎを使用し、シャキシャキとした食感も楽しめます。忙しい卒業式の前夜に、家族みんなで楽しめる一品としておすすめです。

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サラダ野菜牛肉玉ねぎきゅうりごま油トマト
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池田 美希 / 料理家 栄養士焼き肉サラダ

焼肉をのせて食べ応え満点なサラダに!牛肉は下味をもみ込むことでよりジューシーに仕上がります。

調理時間:30


共働きでも簡単!卒業式にピッタリ!家族みんなで楽しめる絶品すき焼き

「すき焼き」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ12つ目は「共働きでも簡単!卒業式にピッタリ!家族みんなで楽しめる絶品すき焼き」です。 共働きの家庭でも簡単に作れる、定番のすき焼きレシピです。卒業式など、特別な日にぴったりな、家族みんなで楽しめる一品。すき焼きのたれを使えば、簡単に本格的な味が楽しめます。牛肉と野菜をたっぷり煮込んだ、温かくておいしいすき焼きは、疲れた体も元気にしてくれます。お好みの具材を準備して、家族みんなで美味しいすき焼きを囲んでみてはいかがでしょうか?

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牛肉すき焼き鍋料理うどん麺類ねぎ野菜
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グリーンビーンズすき焼き

 

調理時間:15


共働きでもOK!卒業式にピッタリ!牛肉の彩りオイスター炒め、簡単レシピで華やかに

「牛肉の彩りオイスター炒め」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ13つ目は「共働きでもOK!卒業式にピッタリ!牛肉の彩りオイスター炒め、簡単レシピで華やかに」です。 共働きの忙しい方でも簡単に作れる、牛肉の彩りオイスター炒めレシピです。牛肉にパプリカ、ズッキーニ、セロリなどの野菜をたっぷり使い、オイスターソースで風味豊かに仕上げました。牛肉の旨みとセロリの香りが食欲をそそる、大人向けの味わいです。卒業式などのお祝いの席にもピッタリです。

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牛肉パプリカ野菜にんにく生姜ズッキーニセロリごま油コショウオイスターソース
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛肉の彩りオイスター炒め

牛肉に彩りの良い野菜を合わせて、オイスターソースで仕上げました。 牛肉のうまみとセロリの香味で大人味に!

調理時間:15


卒業式にぴったり!忙しい共働き家庭でも簡単!かぶと小松菜のほの甘牛すき煮

「かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ14つ目は「卒業式にぴったり!忙しい共働き家庭でも簡単!かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」です。 忙しい共働き家庭でも簡単に作れる、かぶと小松菜のほの甘牛すき煮のレシピです。牛こま肉と野菜を炒めて煮込むだけの簡単調理で、卒業式のお祝いや、普段の夕食にもぴったりです。かぶと小松菜の優しい甘みと牛肉の旨みが、ご飯によく合います。豚バラ肉を使っても美味しく仕上がりますので、ぜひお試しください。

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牛肉大根野菜コショウ小松菜牛こまかぶ豚バラ豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦かぶと小松菜のほの甘牛すき煮

かぶ、小松菜、牛こまの材料3つを合わせて煮るだけ簡単!牛こまの代わりに、豚バラ肉でもおいしく仕上がります。

調理時間:15


卒業式の日にぴったり!共働きでも簡単!牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き

「牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き」の写真

卒業式、 共働きでオススメのレシピ15つ目は「卒業式の日にぴったり!共働きでも簡単!牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き」です。 共働きの家庭でも簡単に作れる、牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きです。甘辛い牛肉とレンジで作るナムルを、ご飯と海苔で巻き、ごま油で風味豊かに仕上げました。忙しい卒業式の日に、家族みんなで楽しめる一品にいかがですか?

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牛肉ナムル韓国料理野菜海苔ごまだし巻き卵人参ごま油ほうれん草海苔巻きご飯もの
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き

甘辛く炒めた牛肉とレンジで作るナムルをごはんと合わせて具だくさんの海苔巻きに。ごま油をきかせて韓国風に仕上げています。

調理時間:30

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