卒業式にぴったり!家族みんなで作る牛肉レシピ集|思い出に残る一皿を
卒業式にぴったりな牛肉料理レシピを集めました。家族みんなで楽しめるすき焼き、華やかなビビンバ、スタミナ満点の牛カルビ丼など、思い出に残る一皿をぜひ!手軽に作れる牛肉の炒め物や、ちょっとリッチなローストビーフなど、レシピも色々なので、ご家族の好みに合わせて選んでみてください。卒業式の日にぴったりの、笑顔溢れる食卓を演出しましょう!
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卒業式にぴったりの鉄板焼き風!牛肩ロース肉とキャベツの簡単レシピ。にんにく味噌ダレでご飯が進む、特別な日の一皿を
卒業式でオススメのレシピ1つ目は「卒業式にぴったりの鉄板焼き風!牛肩ロース肉とキャベツの簡単レシピ。にんにく味噌ダレでご飯が進む、特別な日の一皿を」です。 卒業式にぴったりな、フライパンで作る鉄板焼き風料理です。牛肩ロース肉とキャベツ、玉ねぎを、にんにくみそのタレで炒めた、ご飯が進む一品。簡単に作れるので、卒業式の準備に忙しい方にもおすすめです。牛肉は、1.5cm幅に切って塩こしょうで下味をつけ、フライパンで焼き色がつくまで焼きます。キャベツと玉ねぎは、一口大に切って炒め、牛肉の上に乗せてタレをかければ完成です。卒業式の思い出を彩る、特別な日の一皿にいかがですか?
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」
フライパンで食材を焼いて鉄板焼き風に。にんにくみそのタレでお箸がすすみます。
調理時間:20分
卒業式のお祝いに!ネギダレで食べる絶品牛ステーキ。簡単で美味しいから、パーティーにも最適です!
卒業式でオススメのレシピ2つ目は「卒業式のお祝いに!ネギダレで食べる絶品牛ステーキ。簡単で美味しいから、パーティーにも最適です!」です。 卒業式のお祝いにぴったりの、さっぱりとしたネギだれでいただく牛ステーキのおつまみです。ステーキは好みの加減で焼き、レモン汁などを合わせたネギだれをかければ、風味豊かで食欲をそそる一品に。簡単で、作るのも盛り付けるのも簡単なので、卒業式のパーティーや集まりにもおすすめです。ネギのシャキシャキとした食感が、ステーキの旨みをさらに引き立てます。卒業式を華やかに演出する、特別な日のご馳走にぴったりです。
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ぐっち夫婦「牛ステーキのおつまみネギだれ」
ステーキを好みの加減で焼き、レモン汁などを合わせたさっぱりしたネギだれでいただく1品です。
調理時間:20分
卒業式にピッタリ!甘辛い味付けでご飯が進む『牛カルビ肉のスタミナ丼』で、頑張った自分にご褒美をあげよう!
卒業式でオススメのレシピ3つ目は「卒業式にピッタリ!甘辛い味付けでご飯が進む『牛カルビ肉のスタミナ丼』で、頑張った自分にご褒美をあげよう!」です。 卒業式にぴったりの、甘辛い味付けでごはんが進む『牛カルビ肉のスタミナ丼』のレシピです。温泉卵をのせてさらにボリューム満点に。牛肉は塩コショウで下味をつけ、フライパンで焼きます。甘辛いタレで炒め合わせ、ご飯に盛り付けたら完成です。卒業式の後にも、スタミナ満点のこの丼で、頑張った自分にご褒美をあげましょう!
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛カルビ肉のスタミナ丼」
甘辛いしっかりとした味付けでごはんがすすむ一品に。温泉卵ものせてボリューム満点に。
調理時間:15分
卒業式にぴったりの華やか一品!ステーキ肉でお手軽タリアータ。チーズとワインで特別なひとときを演出
卒業式でオススメのレシピ4つ目は「卒業式にぴったりの華やか一品!ステーキ肉でお手軽タリアータ。チーズとワインで特別なひとときを演出」です。 「ステーキ肉でお手軽タリアータ」は、イタリア語で「薄切り」を意味するタリアータで、チーズと合わせてちょっとおしゃれな一品。卒業式など、特別な日にぴったりな、ワインにも合う料理です。牛肉を塩コショウとAで漬け込み、フライパンで焼いた後、アルミホイルで包んで休ませることで、柔らかく仕上げます。薄切りにして、パルミジャーノ・レッジャーノ、パセリを添えれば、見た目も華やか。卒業式の食事に、ぜひ作ってみてください。
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ぐっち夫婦「ステーキ肉でお手軽タリアータ」
イタリア語で「薄切り」を意味するタリアータ。チーズと合わせてちょっとおしゃれに!ワインにも合う1品です。
調理時間:15分
卒業式にぴったり!きのこたっぷりプルコギで、笑顔溢れる祝宴を
卒業式でオススメのレシピ5つ目は「卒業式にぴったり!きのこたっぷりプルコギで、笑顔溢れる祝宴を」です。 卒業式にぴったりの、フライパンで簡単につくれる「きのこたっぷりプルコギ」のレシピです。下味をつけた牛肉は、柔らかく、味が染み込んで絶品。ご飯が進む一品なので、卒業式のランチや夕食にぴったりです。玉ねぎ、しめじ、しいたけ、エリンギなど、きのこをたっぷり使うので、栄養満点で、見た目も華やかです。牛肉は、豚こま肉や豚バラ肉でも代用できるので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「きのこたっぷりプルコギ」
フライパンでぱぱっと1品!お肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみておいしい。牛こま肉を、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOKです。
調理時間:15分
卒業式にぴったりの、簡単絶品!牛こまビーフシチューで温かい思い出を
卒業式でオススメのレシピ6つ目は「卒業式にぴったりの、簡単絶品!牛こまビーフシチューで温かい思い出を」です。 卒業式にぴったりの、特別な日に食べたい「牛こまビーフシチュー」のレシピです。長時間の煮込みが不要で、牛こま肉を使っているので、忙しい方でも簡単に作れます。ごろっとしたにんじん、ブロッコリーは、彩り豊かで食感も楽しめます。牛肉は、塩コショウで下味をつけ、薄力粉をまぶしてから炒めることで、旨みを閉じ込め、コクのある味わいに。玉ねぎ、にんじん、マッシュルームと煮込むことで、さらに奥行きのある味わいになります。卒業式という特別な日に、家族みんなで温かいビーフシチューを囲んでみてはいかがでしょうか。
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ぐっち夫婦「牛こまビーフシチュー」
長く煮込まなくてもいい牛こま肉を使ったビーフシチュー! ごろっと入れたにんじんとブロッコリーが鮮やか。食感も楽しめます。
調理時間:30分
卒業式にぴったりの、家族みんなで楽しめるすき焼き!思い出に残る温かいひとときを、すき焼きで演出しませんか?
卒業式でオススメのレシピ7つ目は「卒業式にぴったりの、家族みんなで楽しめるすき焼き!思い出に残る温かいひとときを、すき焼きで演出しませんか?」です。 卒業式にぴったりの、家族みんなで楽しめるすき焼きレシピです。すき焼きは、お好きな具材を準備して、鍋に牛脂またはサラダ油を入れ、ねぎを軽く色がつくくらいに炒めることからスタート。割り下またはすき焼きのたれを加え、牛肉を両面に火を通します。お好みの具材を順番に加えて、溶き卵に絡めてお召し上がりください。うどんを加えて〆にするのもおすすめです。卒業式を祝う、温かいすき焼きで、特別な思い出を作りましょう。
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グリーンビーンズ「すき焼き」
調理時間:15分
卒業式にぴったりの華やかローストビーフ!香味玉ねぎソースで、思い出の味を
卒業式でオススメのレシピ8つ目は「卒業式にぴったりの華やかローストビーフ!香味玉ねぎソースで、思い出の味を」です。 卒業式の特別な日に、家族や友人を集めて作るのにぴったりのローストビーフレシピです。かたまり肉をさっと焼いて、しっとり蒸し焼きにするので、誰でも簡単に本格的なローストビーフが作れます。すりおろし玉ねぎのソースは、さっぱりとした味わいで、肉料理にぴったりです。卒業式を華やかに彩る一品として、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「香味玉ねぎソースで食べる!ローストビーフ」
かたまり肉をさっと焼いてしっとり蒸しあげて作るローストビーフ。すりおろし玉ねぎのたれでさっぱり美味しい仕上がりです。
調理時間:15分
卒業式にぴったりの牛肉とレタスのチャーハン!牛肉の旨味とシャキシャキレタスが食欲をそそる!ご飯に下味をつけて、さらに美味しく♪
卒業式でオススメのレシピ9つ目は「卒業式にぴったりの牛肉とレタスのチャーハン!牛肉の旨味とシャキシャキレタスが食欲をそそる!ご飯に下味をつけて、さらに美味しく♪」です。 卒業式にぴったりな、牛肉とレタスのチャーハンレシピです。牛肉の旨味と、シャッとしたレタスが美味しい一品!にんにく入りで食欲をそそる味わいです。ご飯に下味をつけておくことで、味が染み込みやすく、より美味しく仕上がります。レタスは手でちぎることで、食感が良くなります。ご飯と牛肉を炒め、レタスを加えてさっと炒め合わせれば、卒業式に華を添える一品が完成します。
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ぐっち夫婦「牛肉とレタスのチャーハン」
牛肉の旨味と、シャッとしたレタスが美味しいチャーハン!にんにく入りで食欲そそる味わいに。
調理時間:20分
卒業式に華やかに彩る!牛肉の彩りオイスター炒めは、大人な味わいでおもてなしに最適!
卒業式でオススメのレシピ10つ目は「卒業式に華やかに彩る!牛肉の彩りオイスター炒めは、大人な味わいでおもてなしに最適!」です。 卒業式にぴったりの、華やかで大人な味わいの「牛肉の彩りオイスター炒め」はいかがでしょうか? 牛肉のうまみとセロリの香りが食欲をそそる一品で、彩り豊かなパプリカやズッキーニが、食卓を華やかに彩ります。オイスターソースで仕上げることで、コクと旨味がさらにアップ! 牛肉は事前に酒、塩・こしょうで下味をつけ、野菜は乱切りにして、それぞれ火の通り方に注意しながら炒めるのがポイントです。 卒業式のお祝いに、ぜひご家族で楽しんでください!
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ぐっち夫婦「牛肉の彩りオイスター炒め」
牛肉に彩りの良い野菜を合わせて、オイスターソースで仕上げました。 牛肉のうまみとセロリの香味で大人味に!
調理時間:15分
卒業式にぴったり!かぶと小松菜のほの甘牛すき煮で、思い出の味を刻もう。簡単なのに美味しくて、みんな笑顔に!
卒業式でオススメのレシピ11つ目は「卒業式にぴったり!かぶと小松菜のほの甘牛すき煮で、思い出の味を刻もう。簡単なのに美味しくて、みんな笑顔に!」です。 卒業式にぴったりな、かぶと小松菜のほの甘牛すき煮は、3つの材料を煮るだけと簡単!牛こま肉は、豚バラ肉でも美味しく仕上がります。かぶはくし形切り、小松菜は3~4cm幅にカットし、牛肉を炒めて火を通します。かぶは焼き色をつけ、だし汁と調味料を加えて煮込みます。小松菜とかぶの葉を加えてしんなりしたら、牛肉を戻して盛り付けます。卒業式のお祝いに、ぜひ作ってください。
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ぐっち夫婦「かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」
かぶ、小松菜、牛こまの材料3つを合わせて煮るだけ簡単!牛こまの代わりに、豚バラ肉でもおいしく仕上がります。
調理時間:15分
卒業式にぴったりのスパイシーな牛肉シシカバブ!思い出に残る一品を、みんなでシェアして卒業祝いを盛り上げましょう!
卒業式でオススメのレシピ12つ目は「卒業式にぴったりのスパイシーな牛肉シシカバブ!思い出に残る一品を、みんなでシェアして卒業祝いを盛り上げましょう!」です。 卒業式にぴったりのスパイシーな牛肉シシカバブです。インドで作られる伝統的な料理で、本来は羊肉で作られますが、牛肉で作っても美味しくいただけます。簡単に作れるので、パーティーなどにも最適です。卒業式に、思い出に残る一品として、ぜひ作ってみてください。
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平野 信子/ 管理栄養士「牛肉シシカバブ」
インドで作られるスパイシーなつくね。本来は羊肉で作られますが、手に入りやすい牛肉で作ります。
調理時間:20分
卒業式ランチに大人気!牛肉とアボカドのおかずサラダで、みんな笑顔の素敵な日にしよう!
卒業式でオススメのレシピ13つ目は「卒業式ランチに大人気!牛肉とアボカドのおかずサラダで、みんな笑顔の素敵な日にしよう!」です。 卒業式のランチやパーティーにぴったりな、牛肉とアボカドのおかずサラダのレシピです。お肉と野菜をたっぷり食べられる、さっぱりとしたドレッシングでいただくサラダは、大人から子供までみんなに喜ばれること間違いなし。アボカドのクリーミーさと牛肉の旨みが、絶妙なハーモニーを生み出します。卒業式のお祝いに、ぜひこのレシピを試してみて下さい。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛肉とアボカドのおかずサラダ」
お肉も野菜もしっかり食べられるおかずサラダ。さっぱりとしたドレッシングでいただきます。
調理時間:15分
卒業式に華を添える!家族みんなで作る、ホットプレートビビンバ。野菜の甘みと牛肉の旨みが相性抜群!
卒業式でオススメのレシピ14つ目は「卒業式に華を添える!家族みんなで作る、ホットプレートビビンバ。野菜の甘みと牛肉の旨みが相性抜群!」です。 家族みんなで楽しめる、ホットプレートで作るビビンバご飯のレシピです。卒業式の日にぴったりな、見た目も華やかな一品。野菜を蒸し焼きにすることで甘みが増し、牛肉との相性も抜群です。ホットプレート一つで完成するので、洗い物も少なく、忙しい日に最適。キムチはお好みで調整できます。
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平野 信子/ 管理栄養士「家族みんなでビビンバごはん」
大人から子供まで大人気のビビンバ。ホットプレートだけでできあがるので、洗い物が少ないのも嬉しいレシピです。
調理時間:30分
卒業式に華やかに彩る!野菜たっぷりビビンバ風オムライス
卒業式でオススメのレシピ15つ目は「卒業式に華やかに彩る!野菜たっぷりビビンバ風オムライス」です。 卒業式にぴったりの、華やかで栄養満点のビビンバ風オムライスレシピです。牛肉、にんじん、えのき、ニラなど、様々な具材を炒めてご飯の上にのせ、半熟卵で包み込みます。野菜もたっぷり摂れるので、卒業祝いにぴったりです。ビビンバの旨味と卵のまろやかさが、ご飯によく合い、家族みんなで楽しめる一品ですよ。
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ぐっち夫婦「ビビンバ風オムライス」
ビビンバの具材を合わせ炒めて、半熟に焼いた卵と合わせてごはんにのせてオムライス風に!野菜も手軽に摂れる満足な1皿です。
調理時間:20分
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