【簡単&絶品】鶏胸肉で家族も喜ぶ!親子飲み会レシピ12選

「今日の献立どうしよう…」と悩む日が多い、忙しい主婦の皆様へ。家計に優しく、高タンパクな「鶏胸肉」は、家族みんなが喜ぶ食卓の強い味方です。この記事では、お子さんにも人気の味付けから、友人との「飲み会」のおもてなしまで、様々なシーンで大活躍する絶品「鶏胸肉」レシピをご紹介。簡単に作れて見栄えも良いのに、誰もが「また食べたい!」と言うこと間違いなしのアイディアが満載です。家族みんな大満足のメインおかずや、おもてなしにぴったりの逸品が見つかります。お子さんとも楽しめるレシピも充実しており、「親子」の楽しいクッキングタイムにも最適です。毎日の食卓を彩り、もう献立のマンネリに悩まない、とっておきの鶏胸肉レシピをぜひお試しください。

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おすすめレシピ

  1. 飲み会で大活躍!鶏胸肉で作るスパイシーなチキンティッカ。親子で楽しめるヘルシーな一品は、お酒にもご飯にも相性抜群!
  2. 飲み会に大人気!鶏胸肉で作る簡単ナシゴレン!ご飯と炒めるだけで本格的な味が楽しめる、家族みんなで楽しめる一品!
  3. 飲み会で大人気!鶏むね肉で作る、簡単&ヘルシーな『鶏むねのたっぷりネギだれかけ』!親子で楽しめる、ご飯も進む絶品レシピ!
  4. 飲み会に大人気!鶏むね肉とれんこんの『のり塩鶏むねれんこん』は、簡単で美味しい一品!親子で楽しめる定番レシピです。
  5. 簡単!鶏むね肉と水菜のごまだれがけで、飲み会も家族ご飯も大満足!

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おすすめレシピ

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飲み会で大活躍!鶏胸肉で作るスパイシーなチキンティッカ。親子で楽しめるヘルシーな一品は、お酒にもご飯にも相性抜群!

「チキンティッカ」の写真

鶏胸、 飲み会、 親子でオススメのレシピ1つ目は「飲み会で大活躍!鶏胸肉で作るスパイシーなチキンティッカ。親子で楽しめるヘルシーな一品は、お酒にもご飯にも相性抜群!」です。 「チキンティッカ」は、インドのスパイシーなタレに鶏胸肉を漬け込み、焼き上げた、骨なしで食べやすい一品。スパイシーな香りが食欲をそそる、お酒のお供にもぴったりの料理です。鶏胸肉は、親子で楽しめる、ヘルシーな食材なので、飲み会やパーティーにも最適です。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

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パクチーレモン果物タレ鶏胸鶏肉
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士チキンティッカ

インドのスパイシーなタレに浸けて焼く肉料理。骨がないので食べやすく、スパイシーな香りが食欲をそそります。

調理時間:25


飲み会に大人気!鶏胸肉で作る簡単ナシゴレン!ご飯と炒めるだけで本格的な味が楽しめる、家族みんなで楽しめる一品!

「ナシゴレン」の写真

鶏胸、 飲み会、 親子でオススメのレシピ2つ目は「飲み会に大人気!鶏胸肉で作る簡単ナシゴレン!ご飯と炒めるだけで本格的な味が楽しめる、家族みんなで楽しめる一品!」です。 簡単に作れて美味しいナシゴレンは、飲み会のおつまみにもピッタリ!鶏胸肉を使った一品で、家族みんなで楽しめるご飯にもおすすめです。ご飯と炒めるだけで、インドネシアやマレーシアの味が楽しめます。コクのある目玉焼きが食欲をそそり、パクチーを添えると、本格的な味わいに。ぜひお試しください!

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にんにく玉ねぎ野菜パクチーレモン果物コショウトマト目玉焼き鶏胸鶏肉きゅうりナシゴレンご飯もの
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士ナシゴレン

インドネシアやマレーシアの焼き飯。ほんのり刺激的な味わいのごはんとコクのある目玉焼きが食欲そそる一品に。日本で手に入りやすい調味料を使って作ります。

調理時間:20


飲み会で大人気!鶏むね肉で作る、簡単&ヘルシーな『鶏むねのたっぷりネギだれかけ』!親子で楽しめる、ご飯も進む絶品レシピ!

「鶏むねのたっぷりねぎだれがけ」の写真

鶏胸、 飲み会、 親子でオススメのレシピ3つ目は「飲み会で大人気!鶏むね肉で作る、簡単&ヘルシーな『鶏むねのたっぷりネギだれかけ』!親子で楽しめる、ご飯も進む絶品レシピ!」です。 鶏むね肉を使った、簡単で美味しい「鶏むねのたっぷりねぎだれがけ」のレシピです。レンジで蒸し焼きにするので、しっとりとした仕上がりになります。ごま油と酢の効いたさっぱりしたタレは、ご飯にもお酒にもよく合います。飲み会にもピッタリな一品なので、ぜひお試しください。鶏むね肉は、低カロリーで高タンパク質なので、健康志向の方にもおすすめです。親子で楽しめる、簡単で美味しい鶏むね肉のレシピをぜひお試しください。

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タレトマト野菜鶏胸鶏肉長ねぎねぎ酢の物ごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏むねのたっぷりねぎだれがけ

鶏むね肉はレンジ蒸ししてしっとりと。ごま油と酢の効いたさっぱりしたタレでいただきます!

調理時間:15


飲み会に大人気!鶏むね肉とれんこんの『のり塩鶏むねれんこん』は、簡単で美味しい一品!親子で楽しめる定番レシピです。

「のり塩鶏むねれんこん」の写真

鶏胸、 飲み会、 親子でオススメのレシピ4つ目は「飲み会に大人気!鶏むね肉とれんこんの『のり塩鶏むねれんこん』は、簡単で美味しい一品!親子で楽しめる定番レシピです。」です。 『のり塩鶏むねれんこん』は、鶏むね肉とれんこんを組み合わせて、のり塩風味に仕上げた、簡単でおいしい一品です。鶏むね肉は、めんつゆで下味をつけることでしっとり柔らかく、れんこんはシャキシャキとした食感に仕上がります。青のりの風味が食欲をそそり、お酒にもご飯にもよく合う、まさに飲み会にもピッタリな一品です。鶏むね肉は低カロリーで高タンパク質なので、健康的な食生活にもおすすめです。親子で楽しめる、定番のレシピとしてぜひお試しください。

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海苔めんつゆ鶏胸鶏肉れんこん野菜片栗粉コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦のり塩鶏むねれんこん

鶏むねとれんこんを合わせて焼いてのり塩味に。 めんつゆで下味をつけたしっとり仕上げの鶏むねと、シャキッとれんこんに青のりの風味がおいしい1品です。

調理時間:15


簡単!鶏むね肉と水菜のごまだれがけで、飲み会も家族ご飯も大満足!

「しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ」の写真

鶏胸、 飲み会、 親子でオススメのレシピ5つ目は「簡単!鶏むね肉と水菜のごまだれがけで、飲み会も家族ご飯も大満足!」です。 『しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ』は、火を使わずに簡単に作れる、親子で楽しめる一品。鶏むね肉はフォークで数カ所穴をあけ、厚い部分は切り込みを入れることで、しっとり仕上がります。下味にしっかりと漬け込み、電子レンジで加熱するだけなので、忙しい時でも簡単に調理できます。水菜とトマトの彩りも鮮やかで、見た目も華やか。ごまダレの風味が食欲をそそり、飲み会のおつまみにも最適です。鶏むね肉は高タンパク質で低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。ぜひお試しください!

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鶏胸鶏肉しそ野菜水菜ごまトマト
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ

火を使わずに簡単にできる1品。鶏むね肉はフォークで刺して、下味をよくもみこむことで、しっとり仕上がります。

調理時間:15


飲み会に大人気!鶏胸肉がしっとりやわらか♪親子で楽しめる、みぞれ煮の絶品レシピ

「鶏肉のしっとりみぞれ煮」の写真

鶏胸、 飲み会、 親子でオススメのレシピ6つ目は「飲み会に大人気!鶏胸肉がしっとりやわらか♪親子で楽しめる、みぞれ煮の絶品レシピ」です。 『鶏肉のしっとりみぞれ煮』は、鶏むね肉をヘルシーに、みぞれあんかけで仕上げた、飲み会にもピッタリな一品。ほうれん草やカボチャを加えることで、彩り豊かに、栄養満点な一皿になります。鶏むね肉は柔らかく、みぞれあんが絡んで、ご飯が進むこと間違いなし!親子で楽しめる、簡単でおいしいレシピです。

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ほうれん草野菜鶏肉めんつゆかぼちゃ大根コショウごま油鶏胸
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ぐっち夫婦鶏肉のしっとりみぞれ煮

鶏むね肉をヘルシーなみぞれ煮に。ほうれん草、かぼちゃも加えて、彩りも豊かな一品です。味付けはめんつゆで簡単♪

調理時間:20


飲み会にも家族ご飯にもぴったり!簡単でおいしい、たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮。親子で楽しめる優しい味わいです。

「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮」の写真

鶏胸、 飲み会、 親子でオススメのレシピ7つ目は「飲み会にも家族ご飯にもぴったり!簡単でおいしい、たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮。親子で楽しめる優しい味わいです。」です。 たっぷりキャベツと鶏むね肉のクリーム煮は、飲み会や家族ご飯にもピッタリな、簡単に作れる絶品レシピです。鶏むね肉を洋風に仕上げ、キャベツもたっぷり食べられるので、栄養満点で満足感も高い一品です。鶏むね肉は、薄力粉をまぶして焼くことで、より美味しく仕上がります。親子で楽しめる、優しい味わいのクリーム煮をぜひお試しください。

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クリーム煮煮物にんにくキャベツ野菜いんげんコショウ鶏胸鶏肉オリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮

キャベツがたっぷり食べられるクリーム煮。お手頃な鶏むね肉も洋風に仕上げてちょっと特別に。

調理時間:20


鶏むね肉が驚くほど柔らか!飲み会にもピッタリな『鶏肉と小松菜のオイスター炒め』は、親子で楽しめる簡単レシピです。

「鶏肉と小松菜のオイスター炒め」の写真

鶏胸、 飲み会、 親子でオススメのレシピ8つ目は「鶏むね肉が驚くほど柔らか!飲み会にもピッタリな『鶏肉と小松菜のオイスター炒め』は、親子で楽しめる簡単レシピです。」です。 鶏むね肉を使った、飲み会にもピッタリな『鶏肉と小松菜のオイスター炒め』のレシピです。鶏むね肉は下味をつけて片栗粉をまぶすことで、柔らかく仕上がります。オイスターソースのコクと、小松菜のシャキシャキ感が食欲をそそる、ご飯が進む一品。親子で楽しめる簡単レシピなので、ぜひお試しください。

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鶏肉オイスターソースコショウ小松菜野菜片栗粉ごま油鶏胸人参
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ぐっち夫婦鶏肉と小松菜のオイスター炒め

鶏むね肉と小松菜、にんじんを炒めるだけ!鶏むね肉は下味をつけ、片栗粉をまぶしてから焼くことでやわらかく仕上がります。オイスターソースのコクでご飯がすすみますよ。

調理時間:20


飲み会に大人気!鶏胸肉で作る、かつお節衣焼き。サクッと香ばしい食感がたまらない、簡単和風げっと風!

「鶏むねのかつお節衣焼き」の写真

鶏胸、 飲み会、 親子でオススメのレシピ9つ目は「飲み会に大人気!鶏胸肉で作る、かつお節衣焼き。サクッと香ばしい食感がたまらない、簡単和風げっと風!」です。 「鶏むねのかつお節衣焼き」は、鶏むね肉にかつお節と、すりごま、片栗粉を合わせた衣をまぶして焼き上げた、和風なげっと風の一品です。鶏むね肉の繊維を断ち切るように薄切りにすることで、柔らかく仕上がります。かつお節の風味が香ばしく、すりごまの香ばしさと片栗粉のサクッとした食感が、鶏むね肉の旨みをさらに引き立てます。飲み会やパーティーにもぴったりな、簡単で美味しい一品なので、ぜひお試しください。

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かつお節鶏胸鶏肉レタス野菜片栗粉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏むねのかつお節衣焼き

鶏むねにかつお節と、すりごま、片栗粉を合わせた衣をまぶしてさっと焼き。 香り高い衣が合わさり和風ナゲットのように仕上がります。

調理時間:10


鶏胸肉で作る簡単南蛮漬け!飲み会にもぴったりな、さっぱり&ジューシーな一品。家族みんなで楽しめる、ご飯のお供にも最適です。

「鶏むねの焼き南蛮漬け」の写真

鶏胸、 飲み会、 親子でオススメのレシピ10つ目は「鶏胸肉で作る簡単南蛮漬け!飲み会にもぴったりな、さっぱり&ジューシーな一品。家族みんなで楽しめる、ご飯のお供にも最適です。」です。 鶏むね肉で作る、さっぱりとした南蛮漬け。片栗粉をまぶして焼くことで、鶏むね肉は柔らかく仕上がります。野菜のシャキシャキ食感と、甘酸っぱい味付けは、暑い日にも食欲をそそります。お酒のおつまみにも、ご飯のお供にも最適です。鶏むね肉は、安価で手に入りやすく、ヘルシーな食材です。飲み会のおつまみとしても、おすすめです。家族みんなで楽しめる、簡単で美味しい南蛮漬けを、ぜひお試しください。

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鶏胸鶏肉コショウごま油玉ねぎ野菜片栗粉ピーマン人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏むねの焼き南蛮漬け

鶏むね肉で作る南蛮漬け。鶏むねは片栗粉をまぶして焼いてやわらかく。 野菜のシャキシャキ食感にさっぱりした味付けが、暑い日にもぴったり!

調理時間:20


飲み会にも、お子様ランチにも!鶏むね肉で作る、ジューシーな『チキンのほうれん草チーズ挟み焼き』レシピ。簡単なのに美味しい!

「チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」の写真

鶏胸、 飲み会、 親子でオススメのレシピ11つ目は「飲み会にも、お子様ランチにも!鶏むね肉で作る、ジューシーな『チキンのほうれん草チーズ挟み焼き』レシピ。簡単なのに美味しい!」です。 飲み会や、お子様ランチにもぴったりな、鶏むね肉を使った「チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」のレシピです。鶏むね肉は蒸し焼きにすることでしっとり仕上がります。ほうれん草とチーズを挟んで焼き、ジューシーで食べごたえのある一品です。鶏むね肉は低カロリーでヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。ぜひお試しください。

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ほうれん草野菜鶏肉にんにく胸肉トマトコショウチーズ乳製品鶏胸オリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦チキンのほうれん草チーズ挟み焼き

鶏むね肉に、ボイルしたほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き、ジューシーに仕上げました。むね肉は蒸し焼きにすることでしっとりした食感に。

調理時間:15


飲み会で話題間違いなし!鶏むね肉が驚くほど柔らかく仕上がる、レンジ蒸しレシピ。大葉とネギの爽やかな風味が食欲をそそる、簡単絶品料理!

「鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ」の写真

鶏胸、 飲み会、 親子でオススメのレシピ12つ目は「飲み会で話題間違いなし!鶏むね肉が驚くほど柔らかく仕上がる、レンジ蒸しレシピ。大葉とネギの爽やかな風味が食欲をそそる、簡単絶品料理!」です。 電子レンジで簡単!鶏むね肉を柔らかく仕上げる、お酒にもぴったりな「鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ」のレシピです。鶏むね肉にしっかりと下味をつけた後、大葉で巻いて電子レンジで加熱することで、しっとりジューシーな仕上がりを実現します。大葉とネギの爽やかな風味が、鶏むね肉の味を引き立てます。お酒のお供にもぴったりな、簡単でおいしい一品です。飲み会や、忙しい時の夕食にもおすすめです。

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しそ野菜生姜コショウごま油鶏胸鶏肉長ねぎねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ

電子レンジだけで作れるお手軽レシピ。加熱する前に鶏むね肉にしっかりと下味を塗り込むことで、じゅわっとやわらかに仕上がりますよ。晩酌のおともにもぴったりです。

調理時間:20

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