鶏むね肉で作る!大人数向け簡単レシピ集!本格ナシゴレンから和風衣焼きまで

鶏むね肉を使った、大勢でも楽しめるレシピをたくさん集めました!簡単でおいしい、ヘルシーな鶏胸肉レシピで、家族や友人と楽しい食卓を囲みましょう。本格的なナシゴレンから、和風のかつお節衣焼き、栄養満点のごまだれがけまで、バラエティ豊かなレシピが揃っています。鶏むね肉は、柔らかくジューシーに仕上げるコツを伝授!レンジで簡単に作れるレシピもあるので、忙しい方でも安心です。大勢で楽しめる鶏むね肉料理で、食卓を華やかに彩りましょう!

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おすすめレシピ

  1. 鶏胸肉で作る、簡単本格ナシゴレン!スパイス香る甘辛い味が食欲をそそる、大勢でも大満足の一品です。
  2. 鶏むね肉で簡単!大人数も大満足の「のり塩鶏むねれんこん」、お酒にもご飯にも合う、シャキシャキれんこんと鶏むね肉の絶妙なハーモニー!
  3. 鶏むね肉で簡単!香ばしいかつお節衣焼き。大人数でもOKな和風ナゲット風レシピ
  4. 鶏むね肉で簡単!大人数も大満足の、さっぱりネギだれがけ。レンジで手軽に作れて、ダイエット中の方にもおすすめ!
  5. レンジで簡単!鶏むね肉が驚くほど柔らかくジューシーに。大葉ネギだれがけで食欲もUP!大人数向けにもぴったりな、晩酌のお供に最適な一品です。

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

鶏胸肉で作る、簡単本格ナシゴレン!スパイス香る甘辛い味が食欲をそそる、大勢でも大満足の一品です。

「ナシゴレン」の写真

鶏胸、 大人数向けでオススメのレシピ1つ目は「鶏胸肉で作る、簡単本格ナシゴレン!スパイス香る甘辛い味が食欲をそそる、大勢でも大満足の一品です。」です。 簡単に作れる本格的なナシゴレン!鶏胸肉とご飯を炒め、スパイスの香りと甘辛い味が食欲をそそる一品。鶏胸肉は、鶏むね肉で代用できます。[メインキーワード]の鶏胸肉を使ったので、ヘルシーで食べごたえもあります。ご飯は、冷ご飯を使うと更に味が染み込みます。お好みでパクチーを添えても◎。パーティーやイベントで、大勢に振る舞っても喜ばれること間違いなし![メインキーワード]の大勢でのご飯にもぴったりです。

関連キーワード

にんにく玉ねぎ野菜パクチーレモン果物コショウトマト目玉焼き鶏胸鶏肉きゅうりナシゴレンご飯もの
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士ナシゴレン

インドネシアやマレーシアの焼き飯。ほんのり刺激的な味わいのごはんとコクのある目玉焼きが食欲そそる一品に。日本で手に入りやすい調味料を使って作ります。

調理時間:20


鶏むね肉で簡単!大人数も大満足の「のり塩鶏むねれんこん」、お酒にもご飯にも合う、シャキシャキれんこんと鶏むね肉の絶妙なハーモニー!

「のり塩鶏むねれんこん」の写真

鶏胸、 大人数向けでオススメのレシピ2つ目は「鶏むね肉で簡単!大人数も大満足の「のり塩鶏むねれんこん」、お酒にもご飯にも合う、シャキシャキれんこんと鶏むね肉の絶妙なハーモニー!」です。 鶏胸肉とれんこんを組み合わせて、のり塩味に仕上げた、大勢でも楽しめる一品「のり塩鶏むねれんこん」のレシピです。鶏むね肉はめんつゆで下味をつけ、しっとり柔らかく、れんこんはシャキシャキとした食感が楽しめます。青のりの風味が食欲をそそり、ご飯にもお酒にもよく合う、大人数向けの鶏胸肉料理です。

関連キーワード

海苔めんつゆ鶏胸鶏肉れんこん野菜片栗粉コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦のり塩鶏むねれんこん

鶏むねとれんこんを合わせて焼いてのり塩味に。 めんつゆで下味をつけたしっとり仕上げの鶏むねと、シャキッとれんこんに青のりの風味がおいしい1品です。

調理時間:15


鶏むね肉で簡単!香ばしいかつお節衣焼き。大人数でもOKな和風ナゲット風レシピ

「鶏むねのかつお節衣焼き」の写真

鶏胸、 大人数向けでオススメのレシピ3つ目は「鶏むね肉で簡単!香ばしいかつお節衣焼き。大人数でもOKな和風ナゲット風レシピ」です。 鶏胸肉を薄切りにして、かつお節、すりごま、片栗粉を合わせた衣をまぶして焼く、和風なげっと風レシピです。香ばしい衣と、かつお節の風味が食欲をそそる、大人数でも簡単に作れる鶏胸肉料理です。鶏むね肉を薄切りにすることで柔らかく、短時間で火を通せるので、忙しい時にもおすすめです。

関連キーワード

かつお節鶏胸鶏肉レタス野菜片栗粉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏むねのかつお節衣焼き

鶏むねにかつお節と、すりごま、片栗粉を合わせた衣をまぶしてさっと焼き。 香り高い衣が合わさり和風ナゲットのように仕上がります。

調理時間:10


鶏むね肉で簡単!大人数も大満足の、さっぱりネギだれがけ。レンジで手軽に作れて、ダイエット中の方にもおすすめ!

「鶏むねのたっぷりねぎだれがけ」の写真

鶏胸、 大人数向けでオススメのレシピ4つ目は「鶏むね肉で簡単!大人数も大満足の、さっぱりネギだれがけ。レンジで手軽に作れて、ダイエット中の方にもおすすめ!」です。 鶏むね肉をレンジで蒸し、ごま油と酢の効いたさっぱりしたたれでいただく、大人数向けの簡単レシピです。鶏むね肉は柔らかく、しっとりとした仕上がりになります。ごま油と酢の組み合わせが食欲をそそり、ご飯によく合います。作り方は簡単で、電子レンジで加熱するだけなので、忙しい方でも手軽に作れます。鶏胸肉は、高タンパクで低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。ぜひお試しください。

関連キーワード

タレトマト野菜鶏胸鶏肉長ねぎねぎ酢の物ごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏むねのたっぷりねぎだれがけ

鶏むね肉はレンジ蒸ししてしっとりと。ごま油と酢の効いたさっぱりしたタレでいただきます!

調理時間:15


レンジで簡単!鶏むね肉が驚くほど柔らかくジューシーに。大葉ネギだれがけで食欲もUP!大人数向けにもぴったりな、晩酌のお供に最適な一品です。

「鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ」の写真

鶏胸、 大人数向けでオススメのレシピ5つ目は「レンジで簡単!鶏むね肉が驚くほど柔らかくジューシーに。大葉ネギだれがけで食欲もUP!大人数向けにもぴったりな、晩酌のお供に最適な一品です。」です。 電子レンジだけで作れる、簡単で美味しい鶏むね肉料理です。鶏むね肉にしっかりと下味を染み込ませることで、柔らかくジューシーに仕上がります。大葉とネギの風味が食欲をそそる、大人数向けにもぴったりな一品。晩酌のお供にも最適です。鶏胸肉、大葉、ネギの組み合わせは、シンプルながら奥深い味わいを楽しむことができます。

関連キーワード

しそ野菜生姜コショウごま油鶏胸鶏肉長ねぎねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ

電子レンジだけで作れるお手軽レシピ。加熱する前に鶏むね肉にしっかりと下味を塗り込むことで、じゅわっとやわらかに仕上がりますよ。晩酌のおともにもぴったりです。

調理時間:20


大勢で楽しめる本格インド風チキン料理!鶏胸肉で作る簡単ジューシーなチキンティッカ。スパイス香る本格味が、パーティーやおもてなしにぴったり!

「チキンティッカ」の写真

鶏胸、 大人数向けでオススメのレシピ6つ目は「大勢で楽しめる本格インド風チキン料理!鶏胸肉で作る簡単ジューシーなチキンティッカ。スパイス香る本格味が、パーティーやおもてなしにぴったり!」です。 【簡単!大人気!鶏胸肉で作るチキンティッカ】大勢で楽しめる、本格的なインド風チキン料理。鶏むね肉は柔らかくジューシーに仕上がります。スパイスの香りが食欲をそそり、パクチーやレモンを添えれば、より本格的な味わいが楽しめます。パーティーやおもてなしにも最適な、大人気のレシピです。

関連キーワード

パクチーレモン果物タレ鶏胸鶏肉
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士チキンティッカ

インドのスパイシーなタレに浸けて焼く肉料理。骨がないので食べやすく、スパイシーな香りが食欲をそそります。

調理時間:25


大人数でも簡単!しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ。電子レンジで火を使わずに作れる、栄養満点でダイエット中の方にもおすすめのレシピです。

「しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ」の写真

鶏胸、 大人数向けでオススメのレシピ7つ目は「大人数でも簡単!しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ。電子レンジで火を使わずに作れる、栄養満点でダイエット中の方にもおすすめのレシピです。」です。 「しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ」は、火を使わずに簡単に作れる、大人数向けのレシピです。鶏むね肉はフォークで数か所穴をあけ、下味をよくもみ込むことで、しっとり仕上がります。電子レンジで加熱するだけなので、忙しい時でも簡単に作れます。鶏むね肉は、電子レンジで加熱後、汁に10分ほど漬け込むことで、さらにしっとりとした仕上がりになります。水菜、大葉、トマトなどの野菜を添え、ごまだれをかければ、見た目も鮮やかで、栄養満点の1品です。鶏むね肉は低カロリーで高タンパク質なので、ダイエット中の方にもおすすめです。

関連キーワード

鶏胸鶏肉しそ野菜水菜ごまトマト
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ

火を使わずに簡単にできる1品。鶏むね肉はフォークで刺して、下味をよくもみこむことで、しっとり仕上がります。

調理時間:15


鶏むね肉で簡単! 大人数でも大満足の鶏肉のしっとりみぞれ煮

「鶏肉のしっとりみぞれ煮」の写真

鶏胸、 大人数向けでオススメのレシピ8つ目は「鶏むね肉で簡単! 大人数でも大満足の鶏肉のしっとりみぞれ煮」です。 鶏むね肉を使った、ヘルシーで食べごたえのある「鶏肉のしっとりみぞれ煮」のレシピです。大根おろしと、ほうれん草、かぼちゃを加えて彩り豊かに仕上げました。めんつゆで味付けをするので、簡単に作れます。鶏胸肉は、しっとり柔らかく仕上げるため、塩、こしょう、酒で下味をつけ、薄力粉をまぶしてから焼きます。大根おろしを加えることで、みぞれ煮独特のさっぱりとした味わいが楽しめます。大勢で食べる時にもぴったりな、おすすめの一品です。

関連キーワード

ほうれん草野菜鶏肉めんつゆかぼちゃ大根コショウごま油鶏胸
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏肉のしっとりみぞれ煮

鶏むね肉をヘルシーなみぞれ煮に。ほうれん草、かぼちゃも加えて、彩りも豊かな一品です。味付けはめんつゆで簡単♪

調理時間:20


鶏胸肉で作る、大人数も大満足!小松菜とにんじんのオイスター炒め。簡単レシピで、みんな笑顔に。

「鶏肉と小松菜のオイスター炒め」の写真

鶏胸、 大人数向けでオススメのレシピ9つ目は「鶏胸肉で作る、大人数も大満足!小松菜とにんじんのオイスター炒め。簡単レシピで、みんな笑顔に。」です。 鶏むね肉と小松菜、にんじんを炒めた、簡単に作れる大人気のレシピです。鶏むね肉は下味をつけ、片栗粉をまぶしてから焼くことで柔らかく、ご飯によく合う一品に仕上がります。オイスターソースのコクが食欲をそそり、大人数でも満足できる一品です。鶏胸肉と小松菜を使った、大勢で楽しめる簡単レシピをぜひお試しください。

関連キーワード

鶏肉オイスターソースコショウ小松菜野菜片栗粉ごま油鶏胸人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏肉と小松菜のオイスター炒め

鶏むね肉と小松菜、にんじんを炒めるだけ!鶏むね肉は下味をつけ、片栗粉をまぶしてから焼くことでやわらかく仕上がります。オイスターソースのコクでご飯がすすみますよ。

調理時間:20


鶏むね肉で作る、大勢でも大満足!シャキシャキ野菜とさっぱり味が食欲をそそる、鶏むねの焼き南蛮漬け。大勢向けに、鶏むね肉をたっぷり使用した、おすすめレシピです。

「鶏むねの焼き南蛮漬け」の写真

鶏胸、 大人数向けでオススメのレシピ10つ目は「鶏むね肉で作る、大勢でも大満足!シャキシャキ野菜とさっぱり味が食欲をそそる、鶏むねの焼き南蛮漬け。大勢向けに、鶏むね肉をたっぷり使用した、おすすめレシピです。」です。 鶏むね肉を使った、大勢でも満足できる南蛮漬けレシピ。片栗粉をまぶして焼くことで、鶏むね肉は柔らかくジューシーに仕上がります。シャキシャキ野菜と、さっぱりとした味付けは、暑い日にも食欲をそそる一品。鶏むね肉をたっぷり使用し、大勢で楽しめる、おすすめの南蛮漬けです。

関連キーワード

鶏胸鶏肉コショウごま油玉ねぎ野菜片栗粉ピーマン人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏むねの焼き南蛮漬け

鶏むね肉で作る南蛮漬け。鶏むねは片栗粉をまぶして焼いてやわらかく。 野菜のシャキシャキ食感にさっぱりした味付けが、暑い日にもぴったり!

調理時間:20


鶏むね肉で作る、簡単なのに食べ応え抜群!大人数でも大満足の『チキンのほうれん草チーズ挟み焼き』

「チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」の写真

鶏胸、 大人数向けでオススメのレシピ11つ目は「鶏むね肉で作る、簡単なのに食べ応え抜群!大人数でも大満足の『チキンのほうれん草チーズ挟み焼き』」です。 「チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」は、鶏むね肉にほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き上げた、ジューシーで食べごたえのある一品です。鶏むね肉は蒸し焼きにすることでしっとり柔らかく、ほうれん草とチーズの組み合わせは、シンプルながらも抜群の美味しさ!大人数でも満足できる、食べ応えのある一品です。鶏むね肉は、フォークで数カ所穴を開けることで、火の通りを良くし、さらにしっとりとした仕上がりになります。また、皮目をしっかりと焼くことで、香ばしさと旨味を引き出します。ほうれん草は、茹でることで柔らかく、食べやすくなります。チーズは、焼くことでとろ~りとした食感が楽しめます。ご飯にもパンにも合うので、ぜひお試しください。

関連キーワード

ほうれん草野菜鶏肉にんにく胸肉トマトコショウチーズ乳製品鶏胸オリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦チキンのほうれん草チーズ挟み焼き

鶏むね肉に、ボイルしたほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き、ジューシーに仕上げました。むね肉は蒸し焼きにすることでしっとりした食感に。

調理時間:15


鶏むね肉とキャベツの旨みがたっぷり!大人数で楽しめる、簡単クリーム煮

「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮」の写真

鶏胸、 大人数向けでオススメのレシピ12つ目は「鶏むね肉とキャベツの旨みがたっぷり!大人数で楽しめる、簡単クリーム煮」です。 「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮」は、キャベツがたっぷり食べられるクリーム煮です。鶏むね肉も洋風に仕上げて、ちょっと特別な一品に。鶏むね肉とキャベツを一緒に煮込むので、鶏むね肉の旨みが染み込んだキャベツは格別です。家族や友人とシェアできる、大勢で楽しめる、簡単でおいしい、おすすめの一品です。

関連キーワード

クリーム煮煮物にんにくキャベツ野菜いんげんコショウ鶏胸鶏肉オリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮

キャベツがたっぷり食べられるクリーム煮。お手頃な鶏むね肉も洋風に仕上げてちょっと特別に。

調理時間:20

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