新生活の味方!簡単【だし】レシピ集:定番からアレンジまで

新生活を始めるあなたにぴったりの、簡単で美味しいだしレシピをご紹介! うなぎのだし茶漬けは、だしを効かせた温かいお茶漬けで、食欲がない日でもサラリと食べられます。 かつお衣のだし唐揚げは、かつお節で漬け込み、衣にもかつお節を混ぜることで、旨味と香りをプラスした、ジューシーで香ばしい唐揚げです。 里芋と鮭の和風チーズ焼きは、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きで、ほっくりした里芋と鮭、長ねぎの組み合わせが絶妙です。 長芋と豚バラのおでん仕立ては、だしと具材の旨味が染み込んだ長芋の優しい食感と豚肉のジューシーさが、疲れた体に染み渡ります。 おでんは、だしを丁寧に使い、じっくりと煮込んだおでんは、心も温まる家庭の味。 サラダチキンと水菜の和風パスタは、サラダチキンと水菜をしょうゆベースで仕上げた、簡単に作れる和風味のパスタです。 鶏肉とれんこんの和風グラタンは、だしを効かせた、ほっとする味わいが魅力です。 豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒めは、だしの旨味が染み込んだ豚バラと、もちもちの食感がたまらない一品。 白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮は、鶏肉の旨味が染み渡っただしが食欲をそそる一品に。 アスパラガスのだし煮は、アスパラガスにしっとりだしが染みて、絶品の味を楽しめる一品です。

この特集を見れば

4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!

  1. レシピを選ぶ

  2. 材料を確認

  3. ワンクリックで買い物

  4. 作るだけ!

この記事は役に立ちましたか?

おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

新生活にぴったりの簡単レシピ! だしの旨みが染み渡る、うなぎのだし茶漬けでほっと一息

「うなぎのだし茶漬け」の写真

だし、 新生活でオススメのレシピ1つ目は「新生活にぴったりの簡単レシピ! だしの旨みが染み渡る、うなぎのだし茶漬けでほっと一息」です。 新生活を始めるあなたにぴったりの簡単レシピ! うなぎのだし茶漬けは、だしを効かせた温かいお茶漬けで、食欲がない日でもサラリと食べられます。 うなぎの蒲焼きをのせることで、贅沢な一品に。 三つ葉の香りが食欲をそそり、焼き海苔の香ばしさが食欲をさらにアップさせてくれます。 電子レンジで温めたうなぎを、だし汁とご飯に載せるだけなので、忙しい朝や夜にも簡単に作れます。 だしと うなぎの旨みがご飯に染み渡り、体の芯から温まります。 新生活の疲れを癒す、ほっとする一品です。

関連キーワード

だしうなぎ茶漬けご飯ものお茶漬け
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士うなぎのだし茶漬け

うなぎの蒲焼きをのせて贅沢なお茶漬けに。食欲がない日にもサラリと食べられる一品です。

調理時間:15


新生活にピッタリ!白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮で、心も体も温まる家庭の味を。

「白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮」の写真

だし、 新生活でオススメのレシピ2つ目は「新生活にピッタリ!白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮で、心も体も温まる家庭の味を。」です。 新生活を始めるにあたって、手軽で美味しいレシピを探しているあなたにピッタリなのが、白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮です。鶏もも肉と白菜をじっくり煮込むことで、鶏肉の旨味が染み渡っただしが食欲をそそる一品に。シンプルながらも奥深い味わいは、忙しい日々にもホッと一息つける、まさに新生活にぴったりのレシピと言えるでしょう。白菜はだしをたっぷり吸って、柔らかく煮込まれ、鶏肉との相性も抜群。ご飯が進むこと間違いなしです。簡単で美味しいので、ぜひお試しください。

関連キーワード

白菜野菜醤油だしコショウ片栗粉ごま油もも肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮

鶏もも肉と白菜を煮込んで仕上げる簡単レシピ。鶏もも肉のうまみがしみ出た出汁がほっこりおいしいおかずです。

調理時間:20


新生活にぴったりの簡単レシピ!アスパラガスのだし煮で、忙しい毎日もほっと一息。

「アスパラガスのだし煮」の写真

だし、 新生活でオススメのレシピ3つ目は「新生活にぴったりの簡単レシピ!アスパラガスのだし煮で、忙しい毎日もほっと一息。」です。 新生活を始めるにあたって、忙しい毎日でも簡単に作れる時短レシピは必須ですよね。アスパラガスのだし煮は、アスパラガスにしっとりだしが染みて、絶品の味を楽しめる一品です。だしとアスパラガス、シンプルな材料で、あっという間に完成するので、新生活のスタートダッシュにピッタリ。ぜひお試しください!

関連キーワード

だしアスパラガス野菜
このレシピの提供は?

グリーンビーンズアスパラガスのだし煮

アスパラガスにしっとりだしが染みて、絶品の時短レシピです。

調理時間:5


新生活にぴったりの簡単レシピ!だし香る和風チーズ焼きで食卓を彩ろう!

「里芋と鮭の和風チーズ焼き」の写真

だし、 新生活でオススメのレシピ4つ目は「新生活にぴったりの簡単レシピ!だし香る和風チーズ焼きで食卓を彩ろう!」です。 新生活を始めるにあたって、簡単で栄養満点な料理を探しているなら、この「里芋と鮭の和風チーズ焼き」がおすすめです。だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きは、ほっくりした里芋と鮭、長ねぎの組み合わせが絶妙で、ご飯にもお酒にもよく合います。電子レンジで里芋を下茹でし、フライパンで鮭と長ねぎを炒め、あとはオーブンでチーズを焼くだけなので、忙しい方でも簡単に作れます。だしとチーズの風味が食欲をそそり、新生活の食卓を彩る一品です。

関連キーワード

里いも長ねぎねぎ野菜だしチーズ乳製品コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦里芋と鮭の和風チーズ焼き

ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせて、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きに仕上げました。

調理時間:20


新生活の始まりにぴったり!だしが香る長芋と豚バラのおでん仕立て

「長芋と豚バラのおでん仕立て」の写真

だし、 新生活でオススメのレシピ5つ目は「新生活の始まりにぴったり!だしが香る長芋と豚バラのおでん仕立て」です。 新生活を始めるにあたって、心も体も温まる一品として、長芋と豚バラのおでん仕立てはいかがでしょうか。だしと具材の旨味が染み込んだ長芋の優しい食感と豚肉のジューシーさが、疲れた体に染み渡る一品です。大きめにカットしたこんにゃく、ゆで卵、豚肉、長芋をじっくりと煮込み、仕上げにいんげんを加えることで、彩り豊かで栄養満点な一品に。簡単で美味しい、だしが効いたおでん仕立ては、新生活の始まりにぴったりです。

関連キーワード

豚バラ豚肉こんにゃくいんげん野菜長いもだしごま油ゆで卵コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦長芋と豚バラのおでん仕立て

大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。

調理時間:15


新生活にぴったりの家庭の味!簡単でおいしいおでんの作り方、だしで作る本格レシピ

「おでん」の写真

だし、 新生活でオススメのレシピ6つ目は「新生活にぴったりの家庭の味!簡単でおいしいおでんの作り方、だしで作る本格レシピ」です。 新生活を始めるにあたって、家庭料理の腕前を磨きたいあなたにぴったりのレシピ、おでんをご紹介します。だしを丁寧に使い、じっくりと煮込んだおでんは、心も温まる家庭の味。シンプルながらも奥深い味わいは、きっとあなたの食卓を豊かに彩ります。おでんは、具材をたっぷり使えば、栄養満点で、新生活の疲れを癒してくれること間違いなしです。ぜひ、このレシピを試して、あなたも美味しいおでんを味わってみてください。

関連キーワード

だし
このレシピの提供は?

グリーンビーンズおでん

 

調理時間:15


新生活にぴったりの簡単レシピ!かつお衣のだし唐揚げで、旨味と香りのハーモニーを味わおう!

「かつお衣のだし唐揚げ」の写真

だし、 新生活でオススメのレシピ7つ目は「新生活にぴったりの簡単レシピ!かつお衣のだし唐揚げで、旨味と香りのハーモニーを味わおう!」です。 新生活を始めるあなたにぴったり! かつお衣のだし唐揚げは、鶏肉をかつお節で漬け込み、衣にもかつお節を混ぜることで、旨味と香りをプラスした、ジューシーで香ばしい唐揚げです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。 かつお節の旨味と鶏肉のジューシーさが口の中で調和し、食欲をそそる一品です。 自宅で簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

関連キーワード

かつお節唐揚げ揚げ物だし片栗粉もも肉コショウ鶏肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦かつお衣のだし唐揚げ

漬け込み液と衣にかつお節を加えて旨味と香りをプラスして。ジューシーな鶏肉とかつおぶしの旨味が絶妙な組み合わせ!冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも。

調理時間:30


新生活の味方!簡単でおいしい『サラダチキンと水菜の和風パスタ』。だしとごま油の風味が食欲をそそる、忙しいあなたにぴったりの一品です。

「サラダチキンと水菜の和風パスタ」の写真

だし、 新生活でオススメのレシピ8つ目は「新生活の味方!簡単でおいしい『サラダチキンと水菜の和風パスタ』。だしとごま油の風味が食欲をそそる、忙しいあなたにぴったりの一品です。」です。 『サラダチキンと水菜の和風パスタ』は、サラダチキンと水菜をしょうゆベースで仕上げた、簡単に作れる和風味のパスタです。新生活で自炊を始めたい方にもおすすめです。だしとごま油の香ばしさが食欲をそそる一品で、水菜のシャキシャキとした食感が楽しめます。サラダチキンを使うことで、忙しい時でも手軽に作ることができるのも魅力です。

関連キーワード

サラダチキン鶏肉水菜野菜玉ねぎ醤油だしコショウパスタ麺類スパゲッティごま油ごま
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦サラダチキンと水菜の和風パスタ

サラダチキンと水菜をしょうゆベースで仕立てる和風味のパスタ。サラダチキンを使うことで手軽にできますよ。

調理時間:20


新生活にぴったり!だし香る、鶏肉とれんこんの和風グラタン。シャキシャキ食感とほっこり温かさが、あなたを幸せに。

「鶏肉とれんこんの和風グラタン」の写真

だし、 新生活でオススメのレシピ9つ目は「新生活にぴったり!だし香る、鶏肉とれんこんの和風グラタン。シャキシャキ食感とほっこり温かさが、あなたを幸せに。」です。 新生活にぴったりの、鶏肉とれんこんの和風グラタンレシピです。だしを効かせた、ほっとする味わいが魅力です。れんこんのシャキシャキとした食感と、かぼちゃのほくほく感、鶏肉の旨みが、口の中で調和します。寒い日にぴったりの一品で、簡単に作れます。

関連キーワード

れんこん野菜鶏肉かぼちゃグラタンチーズ乳製品だしコショウもも肉長ねぎねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏肉とれんこんの和風グラタン

れんこんの食感とほくほくのかぼちゃ、ごろっと入った鶏肉がおいしい和風グラタン! だしを効かせて、寒い日にほっとする味わいに仕上げています。

調理時間:20


新生活の味方!簡単【だし】香る、豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め

「豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」の写真

だし、 新生活でオススメのレシピ10つ目は「新生活の味方!簡単【だし】香る、豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」です。 新生活にぴったりの簡単レシピ!豚バラ肉と餅をめんつゆと梅肉で炒めた「豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」は、だしの旨味が染み込んだ豚バラと、もちもちの食感がたまらない一品。梅肉の酸味がさっぱりとした味わいをプラスし、ご飯が進むこと間違いなし。作り方は簡単で、フライパン一つで完成します。忙しい朝や夜ご飯にもぴったりです。

関連キーワード

豚バラ豚肉にら野菜梅干しめんつゆだしコショウごま油お餅ご飯もの
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め

豚バラ肉にお餅を合わせて、めんつゆと梅肉でさっと炒めます。だしの旨味とさっぱりした梅肉がアクセントになり、絶品おかずに!

調理時間:25

この記事は役に立ちましたか?