結婚式を彩るエビ料理レシピ集!アボカドとエビのタルタルから本格パッタイまで
結婚式を華やかに彩るエビ料理のレシピ集です。アボカドとエビのタルタル、本格的なタイ風焼きそばのパッタイ、豪快なシータイガーエビと野菜のグリルなど、見た目も華やかな一品が勢揃い。エビの旨みが口の中に広がるガーリックバター炒め、ピリ辛甘辛いオクラ入りエビチリ、ふんわり卵とエビ、ブロッコリーを合わせた中華風炒め物、白菜とエビのうま塩煮、そして彩り豊かなエビのパエリアなど、結婚式のお祝いの席にぴったりのレシピが満載です。エビ好きにはたまらない、バラエティ豊かなレシピをぜひお試しください。
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結婚式を華やかに彩る!アボカドとエビのタルタル。見た目も美しく、ゲストも大満足の一品です。
エビ、 結婚式でオススメのレシピ1つ目は「結婚式を華やかに彩る!アボカドとエビのタルタル。見た目も美しく、ゲストも大満足の一品です。」です。 アボカドとエビのタルタルは、結婚式など特別なシーンにもぴったりな、見た目も華やかな一品。アボカドとエビの定番コンビを、セルクルで形を整えることで、より美しく、洗練された印象に。セルクルがない場合は、牛乳パックを筒状に切って代用することも可能です。作り方は簡単で、エビは殻と尾をむき、玉ねぎはみじん切りにして水気を切ります。アボカドは粗みじん切りにし、エビ、玉ねぎ、調味料と混ぜ合わせます。器にセルクルを置き、アボカドとエビを詰めて型から外せば完成。いくらやフリルレタスをトッピングして、自家製ソースをかければ、さらに華やかに。結婚式のパーティー料理としても、ゲストに喜ばれること間違いなしの、見た目も味も満足できる一品です。
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山本 理江 / 管理栄養士「アボカドとえびのタルタル」
えびとアボカドは定番コンビ。ちょっと見せ方を変えるだけで特別なシーンにも合うお料理になります。セルクルがなければ牛乳のパックを筒状に切って使えばスクエア型に作れて、これもまた素敵な盛り付けになります。
調理時間:15分
結婚式に華を添える、プリプリえびとオクラのハーモニー!ピリ辛甘辛いオクラ入りエビチリで、ゲストも笑顔に♪
エビ、 結婚式でオススメのレシピ2つ目は「結婚式に華を添える、プリプリえびとオクラのハーモニー!ピリ辛甘辛いオクラ入りエビチリで、ゲストも笑顔に♪」です。 結婚式にぴったりな、オクラ入りエビチリは、えびのプリプリとした食感がたまらない一品!オクラのネバネバとエビの旨みが調和し、ピリ辛な甘辛いソースが食欲をそそります。オクラは下茹でし、エビはしっかりと焼き、旨みを閉じ込めてから調理することで、より一層美味しく仕上がります。結婚式のお祝いの席に、このオクラ入りエビチリはきっと喜ばれるでしょう!
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ぐっち夫婦「オクラ入りエビチリ」
えびを焼き、ボイルしたオクラと合わせてピリッと甘辛ソースで仕上げます。えびのプリッと食感とオクラの味わいが絶妙な組み合わせです!
調理時間:30分
結婚式にふさわしい、豪快で華やかなシータイガーエビと野菜のグリル。プリプリのエビと野菜の旨味を存分に味わえる、特別な日にぴったりの一品です。
エビ、 結婚式でオススメのレシピ3つ目は「結婚式にふさわしい、豪快で華やかなシータイガーエビと野菜のグリル。プリプリのエビと野菜の旨味を存分に味わえる、特別な日にぴったりの一品です。」です。 結婚式などの特別な日にぴったりな、シータイガーエビと野菜のグリルレシピです。大きなシータイガーエビは豪快にそのまま焼き、野菜もゴロゴロとカットすることで素材本来の旨味を存分に味わえます。エビは背ワタを取り、竹串を刺して焼き上げることで、火の通りが均一になり、プリプリの食感が楽しめます。野菜は電子レンジで加熱してからオーブンで焼くことで、短時間で火が通り、旨味が凝縮されます。パーティーにも最適な、見た目も華やかな一品をぜひお試しください。
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山本 理江 / 管理栄養士「シータイガーエビと野菜のグリル」
大きなシータイガーえびは豪快にそのまま、野菜はゴロゴロとカットすることで素材の旨味を存分に味わえます。
調理時間:30分
結婚式にぴったり!えびとブロッコリーのふんわり卵炒め。ぷりぷりのえびと彩り豊かなブロッコリーが、食卓を華やかに演出します。
エビ、 結婚式でオススメのレシピ4つ目は「結婚式にぴったり!えびとブロッコリーのふんわり卵炒め。ぷりぷりのえびと彩り豊かなブロッコリーが、食卓を華やかに演出します。」です。 「えびとブロッコリーのふんわり卵炒め」は、ぷりぷりのエビにブロッコリーとふんわり卵を合わせた、やさしい卵の味わいがおいしいおうち中華レシピです。結婚式などの特別な日にも喜ばれる、見た目も華やかな一品。エビは片栗粉で洗うことで、プリプリの食感をより一層楽しめます。ブロッコリーは電子レンジで加熱することで、時短調理が可能。ふんわりとした卵とエビ、ブロッコリーの組み合わせは、相性抜群で、ご飯によく合います。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「えびとブロッコリーのふんわり卵炒め」
ぷりぷりのえびにブロッコリーとふんわり卵を合わせて中華炒めに。やさしい卵の味わいがおいしいおうち中華です。
調理時間:20分
結婚式に華を添える本格タイ風焼きそば!エビの旨みが爆発する『パッタイ』でゲストを魅了
エビ、 結婚式でオススメのレシピ5つ目は「結婚式に華を添える本格タイ風焼きそば!エビの旨みが爆発する『パッタイ』でゲストを魅了」です。 結婚式で作るならコレ!本格的なタイ風焼きそば『パッタイ』は、プリプリのエビとモチモチ麺がたまらない一品。ナンプラーの香ばしい風味が食欲をそそり、ゲストもきっと喜んでくれるでしょう。エビの旨味と、シャキシャキのもやし、厚揚げの食感が絶妙なバランスを生み出す、タイの家庭料理の定番です。特別な日に、本格的なパッタイでゲストを驚かせましょう。
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平野 信子/ 管理栄養士「パッタイ」
タイで作られる米粉の麺を使った焼きそば。ナンプラーの香りに、モチモチ食感の麺とプリプリのえびが美味しい一品です。
調理時間:15分
結婚式で華やかに彩る!エビとブロッコリーのガーリックバター炒め。えびの旨味が口の中に広がり、バターとガーリックの香りが食欲をそそる逸品です。
エビ、 結婚式でオススメのレシピ6つ目は「結婚式で華やかに彩る!エビとブロッコリーのガーリックバター炒め。えびの旨味が口の中に広がり、バターとガーリックの香りが食欲をそそる逸品です。」です。 結婚式で振る舞うのにぴったりな、エビとブロッコリーのガーリックバター炒めです。えびの旨味とバター、ガーリックの香りが食欲をそそり、シンプルながらも奥深い味わいが魅力です。ブロッコリーもシャキシャキ食感で、彩り豊かに仕上げます。結婚式のパーティー料理として、ゲストの皆様に喜ばれること間違いなし。ぜひ、お試しください。
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ぐっち夫婦「エビとブロッコリーのガーリックバター炒め」
えびとブロッコリーを合わせて、ガーリックバターでさっと仕上げ。 エビの旨味とバター、ガーリックの香りが美味しい1品!
調理時間:15分
結婚式にぴったり!白菜とえびのうま塩煮で、ほっこり温まる幸せを味わおう♪
エビ、 結婚式でオススメのレシピ7つ目は「結婚式にぴったり!白菜とえびのうま塩煮で、ほっこり温まる幸せを味わおう♪」です。 白菜とえびのうま塩煮は、結婚式などのお祝いの席にもぴったりな、あっさり塩味仕立てのあんかけ料理です。白菜とえびの旨みが染み渡る、ほっこり温まる一品。とろみをつけることで、冷めにくく、あつあつで食べられます。水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げに塩とこしょうで味を調えるのがポイントです。結婚式の席で、みんなに喜ばれること間違いなし!
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ぐっち夫婦「白菜とえびのうま塩煮」
あっさり塩味仕立て!白菜とえびで、ほっこりあんかけ。とろみをつけることで冷めにくく、あつあつで食べられますよ。
調理時間:20分
結婚式に華を添える!エビの旨味がぎゅっと詰まった彩りパエリア
エビ、 結婚式でオススメのレシピ8つ目は「結婚式に華を添える!エビの旨味がぎゅっと詰まった彩りパエリア」です。 結婚式で華やかにテーブルを彩る、えびのうま味がぎゅっと詰まったパエリアのレシピです。フライパンひとつで簡単に作れるので、料理に自信がない方でも安心!彩り豊かで見た目も華やかなので、パーティー料理にもぴったりです。エビの旨みとパプリカやインゲンの食感が楽しい、特別な日の一品にぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「えびの彩りパエリア」
華やかな彩りで食卓で目を引く、えびのうまみたっぷりのパエリア。フライパンひとつでできちゃうので意外と簡単!がんばりすぎずに、手軽にパーティーごはんを楽しめる1品です。(調理時間は煮込む時間を除く。)
調理時間:20分
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