子どもの日にお孫さん大満足！しめじで作る豪華レシピ10選

しめじ、 子どもの日、 孫でオススメのレシピ1つ目は「子どもの日や孫の日にぴったり！簡単＆おいしい豚ロースと長ネギの甘辛炒め。しめじもたっぷりで栄養満点！」です。 「豚ロースと長ネギの甘辛炒め」は、切って炒めて味付けするだけの簡単おかずです。しょうゆやみりんで作る甘辛味に、にんにくがアクセントになってご飯がすすみます。豚肉は半分に切り、酒、塩、こしょうを振る。長ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを落として手でほぐす。にんにくは薄切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、にんにくを炒める。にんにくの香りが出てきたら、豚肉を入れる。肉の色が変わったらしめじを入れて炒め合わせる。しめじに火が通ったら、長ねぎを加えてしんなりするまで炒め、調味料を加えて照りが出るまで炒め、皿に盛る。子どもの日や孫の日の食卓にもぴったりな一品で、簡単に作れるのでおすすめです。

しめじ、 子どもの日、 孫でオススメのレシピ2つ目は「子どもの日やお孫さんの日にぴったり！キャベツとしめじの明太焼きうどん。明太子の旨味と野菜の食感がたまらない！」です。 子供の日や孫の日にぴったりの、キャベツとしめじの明太焼きうどんのレシピです。明太子のプチプチ食感と辛味が、うどんによく合います。しめじとキャベツもたっぷり食べられるので、野菜不足解消にもおすすめです。簡単に作れるので、忙しい時にもぴったりですよ。

しめじ、 子どもの日、 孫でオススメのレシピ3つ目は「子どもの日にぴったりの、甘辛い味付け！豚肉とピーマンのケチャップ炒め。しめじの食感が楽しい、ご飯によく合う一品。孫のために、愛情込めて作ってみてください。」です。 子どもの日にぴったりの、豚肉とピーマンのケチャップ炒めです。甘辛い味付けは、お子様もきっと喜んでくれるでしょう。しめじの食感も楽しい、ご飯によく合う一品です。孫のために、愛情込めて作ってみてください。

しめじ、 子どもの日、 孫でオススメのレシピ4つ目は「子どもの日には、孫と一緒に作る！鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みご飯。しめじの旨みがご飯に染み込み、家族みんな笑顔になる一品。」です。 「鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みごはん」は、漬け込んだ鶏肉と、しめじやしいたけ、えのきなどの数種類のきのこを一緒に炊き込んだ、滋味深い味わいが楽しめる一品です。お子様にも人気のお料理で、子どもの日に、孫と一緒に作るのもおすすめです。鶏肉の旨みがご飯に染み込み、きのこの香りが食欲をそそる、家庭でも簡単に作れる絶品炊き込みご飯です。

しめじ、 子どもの日、 孫でオススメのレシピ5つ目は「子どもの日やお孫さんの集まりに！鮭と色々なきのこの旨味が染み込んだ、秋の味覚満載のみぞれ煮。簡単に作れるのに、家族みんな笑顔になる、絶品きのこと鮭のみぞれ煮です！」です。 「きのこと鮭のみぞれ煮」は、鮭と、しめじやエリンギなど複数種のきのこを、秋の味覚を存分に楽しめるみぞれ煮です。鮭は焼いて煮込むだけで簡単に作ることができ、めんつゆとポン酢を使って手軽に味付けできます。子どもの日や孫の集まりなど、家族みんなで楽しめる一品にぴったりです。

しめじ、 子どもの日、 孫でオススメのレシピ6つ目は「子供の日や孫の日にも大人気！鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きで、家族みんな笑顔の食卓を♪ しめじと野菜の旨みが染み込んだ、甘辛い味噌味が食欲をそそります！」です。 子供の日や、孫の日にぴったりな、鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きのレシピです。鮭にキャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじなどの野菜を合わせ、甘みそベースのタレで味付けしてホイルで包み焼きします。甘辛い味噌味がご飯によく合い、子供も喜ぶ一品です。アルミホイルで包むので、魚焼きグリルやトースターでも簡単に作れます。忙しい時でも、美味しいご飯が作れますよ！

しめじ、 子どもの日、 孫でオススメのレシピ7つ目は「子どもの日のお祝いにピッタリ！フライパン1つで簡単！しめじたっぷりプルコギ」です。 フライパン1つで簡単に作れる、子どもも喜ぶ「きのこたっぷりプルコギ」レシピです。牛肉は下味をしっかり漬け込むことで、旨味がギュッと凝縮。しいたけ、エリンギ、しめじなど、たっぷりのきのこを加えて、栄養満点の一品です。孫と一緒に作っても楽しいですよ！

しめじ、 子どもの日、 孫でオススメのレシピ8つ目は「孫も喜ぶ！旨味たっぷり『きのこ入りマイルド麻婆豆腐』で、子どもの日をお祝いしよう！」です。 お子様にも大人気！きのこたっぷり、旨味満載の「きのこ入りマイルド麻婆豆腐」は、ご飯が進む一品。豆板醤の量はお好みで調整できるので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。しいたけ、えのき、しめじなど、様々なきのこをたっぷり使用することで、コクと旨味がさらにアップ！孫と一緒に作って、楽しい食卓を演出してみてはいかがでしょうか。

しめじ、 子どもの日、 孫でオススメのレシピ9つ目は「子どもの日におすすめ！シーフードとブロッコリーのグラタン。しめじを加えて食感もアップ！」です。 「シーフードとブロッコリーのグラタン」は、シーフードの旨味とブロッコリーの味わいを存分に楽しめる、お子様にも人気の簡単グラタンです。ホワイトソースもバター、牛乳、薄力粉で作れます。しめじを加えることで食感も豊かに。特別な日の食卓にもぴったりです。子どもと一緒に作るのもおすすめです。

しめじ、 子どもの日、 孫でオススメのレシピ10つ目は「【子どもの日】孫も喜ぶ！鮭と白菜の簡単ガリバタ炒め。骨取りも楽々♪」です。 【子どもと一緒に作る！鮭と白菜のガーリックバター炒め】 シャキシャキの白菜と鮭を、食欲をそそるガーリックバターで炒めた一品。ご飯にもお酒にも合う、簡単でおいしい一品です。 鮭は子どもも大好きな食材ですが、骨を取り除くのが大変ですよね。このレシピでは、鮭を3等分にカットし、酒と塩で下味をつけることで、柔らかく仕上げ、骨も取りやすくしています。 また、白菜をたっぷり使うことで、栄養満点！ビタミンCや食物繊維が豊富なので、子どもの成長をサポートします。 ぜひ、このレシピを参考に、家族みんなで楽しくご飯を作りましょう！