お父さんのために!鶏もも肉で作る絶品レシピ集!甘酸っぱいチキンアドボから、ご飯が進む鶏肉料理まで

お父さんのために、とっておきの鶏もも肉レシピを集めました!甘酸っぱいフィリピン料理『チキンアドボ』から、ご飯が進む『鶏肉の七味マヨ焼き』や『鶏と夏野菜の中華甘酢あん』まで、簡単で美味しいレシピが満載です。本格的な『バターチキンカレー』や『かつお衣のだし唐揚げ』など、お父さんもきっと喜ぶ一品も!もちろん、優しい味の『筑前煮』や、温まる『鶏肉とじゃがいものみそ鍋』など、家族みんなで楽しめるレシピもご用意しました。ぜひ、お父さんと一緒に、美味しい料理を楽しみましょう!

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おすすめレシピ

  1. お父さんにも喜んでもらえる!白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮。鶏もも肉の旨みが染み込んだ出汁が、寒い日にピッタリ。簡単なのにご飯が進む、絶品レシピです。
  2. お父さんのために、ごろっと鶏もも肉で作る本格バターチキンカレー!ヨーグルト漬けで柔らかくジューシー、スパイス香る奥深い味わいは、きっと喜ぶ一品。
  3. お父さんと一緒に作る!鶏もも肉のジューシーな中華甘酢あん。夏野菜たっぷりでご飯が進む一品!
  4. お父さんの笑顔がほっこり!鶏もも肉で作る、優しい味の筑前煮。
  5. お父さんにも喜んでもらう、鶏もも肉とれんこんの和風グラタン!ほくほくのかぼちゃと鶏肉の旨みが口の中に広がる、寒い日にぴったりの一品です。

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

お父さんにも喜んでもらえる!白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮。鶏もも肉の旨みが染み込んだ出汁が、寒い日にピッタリ。簡単なのにご飯が進む、絶品レシピです。

「白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮」の写真

もも肉、 お父さんでオススメのレシピ1つ目は「お父さんにも喜んでもらえる!白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮。鶏もも肉の旨みが染み込んだ出汁が、寒い日にピッタリ。簡単なのにご飯が進む、絶品レシピです。」です。 「白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮」は、鶏もも肉と白菜を煮込んだ、お父さんも喜ぶ家庭料理です。鶏もも肉のうまみが染み出た出汁が、ほっこり温まる一品。簡単なのに、ご飯が進む、美味しい一品です。鶏もも肉は一口大にカットし、下味をつけます。白菜はざく切りにしましょう。フライパンにごま油をひき、鶏もも肉を両面焼き色がつくまで焼きます。白菜を加えて炒め、調味料を加えて弱火で煮込みます。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です。お父さんのために、ぜひ作ってみてください!

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白菜野菜醤油だしコショウ片栗粉ごま油もも肉肉塩
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮」

鶏もも肉と白菜を煮込んで仕上げる簡単レシピ。鶏もも肉のうまみがしみ出た出汁がほっこりおいしいおかずです。

調理時間:20分


お父さんのために、ごろっと鶏もも肉で作る本格バターチキンカレー!ヨーグルト漬けで柔らかくジューシー、スパイス香る奥深い味わいは、きっと喜ぶ一品。

「ごろっとチキンのバターチキントマトカレー」の写真

もも肉、 お父さんでオススメのレシピ2つ目は「お父さんのために、ごろっと鶏もも肉で作る本格バターチキンカレー!ヨーグルト漬けで柔らかくジューシー、スパイス香る奥深い味わいは、きっと喜ぶ一品。」です。 お父さんのために、ごろっとした鶏もも肉を使ったバターチキントマトカレーを作ってみませんか?ヨーグルトに漬け込んだ鶏もも肉は、じっくり煮込むことで柔らかく、ジューシーに仕上がります。トマト缶とバターのコク、スパイスの香りが食欲をそそる、本格的な味わいが楽しめます。お父さんもきっと喜ぶ、スパイシーで奥深いカレーです。ぜひ、ご家庭で作ってみてください。

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鶏肉肉塩生クリームにんにく生姜オリーブオイルトマト野菜カレー粉カレー玉ねぎもも肉缶詰バターヨーグルト乳製品パセリ
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ぐっち夫婦「ごろっとチキンのバターチキントマトカレー」

大きめにカットした鶏肉はヨーグルトで漬け込み、トマト缶、バター、生クリーム等を合わせて煮ます。カレー粉のスパイシーな味わいとバターのコクが美味しい1皿。

調理時間:30分


お父さんと一緒に作る!鶏もも肉のジューシーな中華甘酢あん。夏野菜たっぷりでご飯が進む一品!

「鶏と夏野菜の中華甘酢あん」の写真

もも肉、 お父さんでオススメのレシピ3つ目は「お父さんと一緒に作る!鶏もも肉のジューシーな中華甘酢あん。夏野菜たっぷりでご飯が進む一品!」です。 鶏もも肉と夏野菜をたっぷり使った、中華風甘酢あんかけのレシピです。お父さんと一緒に作れば、ご飯が進む一品間違いなし!鶏もも肉は、下味をつけることでより柔らかくジューシーに仕上がります。野菜は彩り豊かでシャキシャキ食感に。甘酸っぱいあんかけソースは、ご飯にもよく合います。夏野菜をたっぷり食べられるので、栄養満点で、お父さんもきっと喜んでくれるはずです。

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鶏肉肉生姜夏野菜野菜玉ねぎ中華料理ズッキーニごま油もも肉
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平野 信子/ 管理栄養士「鶏と夏野菜の中華甘酢あん」

鶏肉と彩り豊かでシャキシャキ食感の野菜をたっぷりいただける一品。お肉もお野菜もこれ一品で大満足です。

調理時間:20分


お父さんの笑顔がほっこり!鶏もも肉で作る、優しい味の筑前煮。

「ほっこり嬉しい。筑前煮」の写真

もも肉、 お父さんでオススメのレシピ4つ目は「お父さんの笑顔がほっこり!鶏もも肉で作る、優しい味の筑前煮。」です。 お父さんのために、ほっこり嬉しい筑前煮を作ってみませんか?鶏もも肉とごぼう、れんこん、たけのこ、にんじんなど、色々な食材をたっぷり使った定番の煮物です。優しい味付けで、ご飯によく合います。おせち料理はもちろん、普段の食卓にもぴったりです。鶏もも肉は柔らかく、ごぼうやれんこんは味が染みて、それぞれの素材の美味しさを存分に味わえます。ぜひ、お父さんと一緒に楽しんでください。

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おせち料理こんにゃくしいたけきのこれんこん野菜鶏肉肉煮物筑前煮ごぼうごま油もも肉たけのこ人参
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ぐっち夫婦「ほっこり嬉しい。筑前煮」

ほっこりとした味わい!鶏もも肉やごぼう、れんこんなどをごろっと入れた定番の煮物です。おせちはもちろん、普段のおかずにも。(調理時間は煮込む時間を除く。)

調理時間:20分


お父さんにも喜んでもらう、鶏もも肉とれんこんの和風グラタン!ほくほくのかぼちゃと鶏肉の旨みが口の中に広がる、寒い日にぴったりの一品です。

「鶏肉とれんこんの和風グラタン」の写真

もも肉、 お父さんでオススメのレシピ5つ目は「お父さんにも喜んでもらう、鶏もも肉とれんこんの和風グラタン!ほくほくのかぼちゃと鶏肉の旨みが口の中に広がる、寒い日にぴったりの一品です。」です。 お父さんにも喜んでもらうための、鶏もも肉とれんこんの和風グラタンのレシピです。れんこんの食感を楽しみながら、ほくほくのかぼちゃと鶏肉の旨みが口の中に広がる、寒い日にぴったりの一品です。だしを効かせた和風仕立てで、心も温まる味わいに仕上げました。鶏もも肉は小さめの一口大にカットし、酒、塩、こしょうで下味をつけます。れんこんは5mm幅のいちょう切りにし、かぼちゃは5mm幅、横3~4cm幅にカットします。フライパンでれんこん、かぼちゃ、長ねぎを炒め、鶏肉を加えて両面焼きにします。仕上げに、薄力粉を振り入れ、牛乳、和風顆粒だしでとろみをつけ、チーズをのせてトースターで焼き上げます。お父さんのために、愛情込めて作ってみてください!

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れんこん野菜鶏肉肉かぼちゃグラタンチーズ乳製品だしコショウもも肉塩長ねぎねぎ
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ぐっち夫婦「鶏肉とれんこんの和風グラタン」

れんこんの食感とほくほくのかぼちゃ、ごろっと入った鶏肉がおいしい和風グラタン! だしを効かせて、寒い日にほっとする味わいに仕上げています。

調理時間:20分


お父さんと一緒に、ビール片手に味わう!鶏肉とかぶのしょうゆ炒め山椒風味。ジューシーな鶏もも肉とみずみずしいかぶの組み合わせが絶妙です。

「鶏肉とかぶのしょうゆ炒め山椒風味」の写真

もも肉、 お父さんでオススメのレシピ6つ目は「お父さんと一緒に、ビール片手に味わう!鶏肉とかぶのしょうゆ炒め山椒風味。ジューシーな鶏もも肉とみずみずしいかぶの組み合わせが絶妙です。」です。 ジューシーな鶏もも肉とみずみずしいかぶが美味しいしょうゆ炒めです。山椒のピリッとしたアクセントが食欲をそそります。鶏肉は、お父さんと一緒に、ビールを片手に楽しんでみてはいかがでしょうか?簡単に作れるので、忙しいお父さんも安心です。ぜひお試しください。

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山椒鶏肉肉醤油大根野菜コショウかぶもも肉塩
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ぐっち夫婦「鶏肉とかぶのしょうゆ炒め山椒風味」

ジューシーな鶏肉とみずみずしいかぶが美味しいしょうゆ炒め。山椒を合わせることで、ピリリと味のアクセントになります。

調理時間:15分


お父さんにも喜んでもらう!鶏もも肉の旨みが溶け込んだ、あったか味噌鍋

「鶏肉とじゃがいものみそ鍋」の写真

もも肉、 お父さんでオススメのレシピ7つ目は「お父さんにも喜んでもらう!鶏もも肉の旨みが溶け込んだ、あったか味噌鍋」です。 鶏肉とじゃがいもの味噌鍋は、お父さんにも喜んでもらえる、体の温まる一品。鶏肉の旨みとじゃがいもの甘さが溶け込んだ味噌スープは、寒い日にぴったりです。鶏もも肉をしっかりと炒め、じゃがいも、キャベツ、にんじん、ニラなどを加えて煮込むだけ。簡単なのに、食べごたえ抜群で、お父さんも大満足間違いなし!ぜひ、お試しください。

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にら野菜鶏肉肉キャベツ味噌豆板醤コショウもも肉塩
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ぐっち夫婦「鶏肉とじゃがいものみそ鍋」

鶏肉とじゃがいもで食べごたえも抜群のみそ鍋です。炒めた鶏肉のうまみと、じゃがいもの甘さが◎。体が温まる一品です。

調理時間:20分


お父さんと作る、簡単で本格的なフィリピン家庭料理!甘酸っぱい『チキンアドボ』で、特別な食卓を演出

「チキンアドボ」の写真

もも肉、 お父さんでオススメのレシピ8つ目は「お父さんと作る、簡単で本格的なフィリピン家庭料理!甘酸っぱい『チキンアドボ』で、特別な食卓を演出」です。 「チキンアドボ」は、フィリピンで愛される家庭料理です。甘酸っぱい味付けが特徴で、お父さんと一緒に作れるのも魅力です。鶏もも肉を、にんにくや醤油、酢などの調味料で漬け込み、じっくりと煮込むことで、柔らかく、風味豊かな味わいになります。日本の家庭でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

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にんにくゆで卵卵もも肉肉鶏肉
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士「チキンアドボ」

フィリピンの家庭料理。甘酸っぱい味が特徴で、日本の家庭でも調味料が手に入りやすく、なじみ深い味わいのものが作れます。

調理時間:30分


お父さんと作る!七味マヨで旨みが爆発!鶏肉の七味マヨ焼き

「鶏肉の七味マヨ焼き」の写真

もも肉、 お父さんでオススメのレシピ9つ目は「お父さんと作る!七味マヨで旨みが爆発!鶏肉の七味マヨ焼き」です。 お酒のお供にぴったりの「鶏肉の七味マヨ焼き」は、もも肉をしっとりジューシーに仕上げる、簡単で美味しいレシピです。マヨネーズで鶏肉を揉み込み、七味のピリッとした辛味がアクセントに。お父さんと一緒に作ってもいいですね。皮目から焼いてこんがりとした焼き色をつけ、長ねぎも一緒に焼くことで、香ばしさをプラスします。仕上げに七味唐辛子をふれば、さらに食欲をそそる一品に。ぜひお試しください。

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マヨネーズ長ねぎねぎ野菜もも肉肉鶏肉
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ぐっち夫婦「鶏肉の七味マヨ焼き」

鶏肉をマヨネーズで揉み込むことでしっとりジューシーに。ピリッとした七味がアクセントになり、お酒とぴったりなおつまみに。

調理時間:15分


お父さんのために! かつお衣で旨味アップ!ジューシーもも肉の唐揚げ

「かつお衣のだし唐揚げ」の写真

もも肉、 お父さんでオススメのレシピ10つ目は「お父さんのために! かつお衣で旨味アップ!ジューシーもも肉の唐揚げ」です。 お父さんのために、かつおぶしで旨味をプラスした、ジューシーな鶏もも肉の唐揚げを作ってみませんか?かつお節の香りと、鶏肉の旨味が絶妙にマッチして、冷めても美味しくお弁当にもぴったりです。簡単なのに本格的な味が楽しめるので、ぜひお試しください!

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かつお節唐揚げ揚げ物塩だし片栗粉もも肉肉コショウ鶏肉
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ぐっち夫婦「かつお衣のだし唐揚げ」

漬け込み液と衣にかつお節を加えて旨味と香りをプラスして。ジューシーな鶏肉とかつおぶしの旨味が絶妙な組み合わせ!冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも。

調理時間:30分


レンジで簡単!パパも喜ぶ!鶏もも肉の巻いて鶏チャーシュー

「レンジで簡単!巻いて鶏チャーシュー!」の写真

もも肉、 お父さんでオススメのレシピ11つ目は「レンジで簡単!パパも喜ぶ!鶏もも肉の巻いて鶏チャーシュー」です。 レンジで簡単に作れる鶏チャーシューのレシピです。鶏もも肉をくるくると巻き、味噌、はちみつ、生姜の香りを加えて、電子レンジで加熱するだけ!お父さんもきっと喜んでくれる、ご飯によく合う一品です。白髪ねぎやチンゲン菜を添えて、風味豊かに仕上げましょう。

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鶏肉肉生姜白髪ねぎねぎ野菜チャーシュー豚肉コショウ味噌もも肉塩ごま長ねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「レンジで簡単!巻いて鶏チャーシュー!」

鶏もも肉をくるくる巻いて、レンジで加熱!味噌とはちみつ、ほんのりしょうがの香る鶏チャーシューです。

調理時間:20分

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