時間がある日に食べたい!オリーブオイルを使った絶品レシピ集 - 牛ステーキ肉と夏野菜のサラダから、タルトフランベまで




時間がある日に食べたい、オリーブオイルを使った美味しいレシピを集めました!牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダは、ステーキ肉のジューシーさと野菜の旨みが凝縮された贅沢な一品。ステーキ肉でお手軽タリアータは、オリーブオイルでじっくりマリネした牛肉を、薄切りにしていただく、ちょっとおしゃれなタリアータです。手羽元とキャベツのトマト煮は、手羽元と野菜をオリーブオイルでじっくり煮込み、奥深い味わいを堪能できます。キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタは、オリーブオイルとバターのコク、柚子胡椒の爽やかな風味が食欲をそそる、後を引くおいしさ。シーフードとブロッコリーのグラタンは、オリーブオイルで風味豊かに仕上げた、シーフードとブロッコリーの組み合わせが絶妙なグラタンです。なすとトマトの重ね焼きは、なすとトマトを交互に並べ、オリーブオイルとチーズで焼き上げた、簡単で美味しい一品です。ポンデケージョは、ブラジル風チーズパンで、オリーブオイルを加えることで、香ばしさとコクがアップします。タルトフランベは、オリーブオイルとヨーグルト生地で香ばしく焼き上げた、ワインに合う絶品料理。鮭のカレームニエルは、オリーブオイルで香ばしく焼き上げた鮭に、カレー粉をまぶした、旨味がたまらない一品です。鮭とじゃがいものマスタード炒めは、オリーブオイルで香ばしく炒め、マスタードの風味が食欲をそそる、ご飯が進む一品です。れんこんドライカレーは、オリーブオイル香る、シャキシャキれんこんが美味しいドライカレーです。ホタテとミックスベジタブルのバターライスは、オリーブオイルで炒めたホタテと野菜の旨みが、ご飯に染み渡る絶品!チキンのほうれん草チーズ挟み焼きは、オリーブオイルで香ばしく焼き上げた、ジューシーなチキンのほうれん草チーズ挟み焼きです。オリーブオイル香る洋風肉じゃがは、オリーブオイルと香味野菜の風味が、豚こま肉とじゃがいも、玉ねぎ、にんじんの旨味を引き出し、まるでスープを飲んでいるような、軽やかで上品な仕上がりに。アボカド×カレー風味のパリおにぎりも、オリーブオイルで風味豊かに仕上げ、本格的な味わいを堪能できます。ぜひ、時間がある日にこれらのレシピを試してみて下さい!
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時間がある日に作る、牛ステーキ肉と夏野菜の贅沢サラダ!オリーブオイルで焼き上げた野菜の旨みが、ステーキ肉のジューシーさを引き立てます。

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ1つ目は「時間がある日に作る、牛ステーキ肉と夏野菜の贅沢サラダ!オリーブオイルで焼き上げた野菜の旨みが、ステーキ肉のジューシーさを引き立てます。」です。 「牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ」は、時間がある日に作りたい、ボリューム満点のサラダレシピです。ステーキ肉と夏野菜をオリーブオイルで焼き、レモン汁ベースのさっぱりとしたドレッシングで仕上げます。ズッキーニ、赤パプリカ、リーフレタスなど、彩り豊かで美味しい夏野菜をたっぷり楽しめます。オリーブオイルで焼くことで、野菜の旨みが凝縮され、ステーキ肉のジューシーさと相まって、格別な味わいに。特別な日のごちそうにもおすすめです。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ」
ステーキ肉を使ってボリューム満点のサラダに。レモン汁でさっぱりと食べられます。
調理時間:20分
時間がある日に、オリーブオイルでじっくりマリネしたステーキ肉を、タリアータ風に!ワインにも合う、おしゃれで本格的な味わいを楽しめます。

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ2つ目は「時間がある日に、オリーブオイルでじっくりマリネしたステーキ肉を、タリアータ風に!ワインにも合う、おしゃれで本格的な味わいを楽しめます。」です。 時間がある日に、オリーブオイルとハーブでじっくりマリネした牛肉を、フライパンで焼き上げます。タリアータというイタリア語の通り、薄切りにして、パルミジャーノ・レッジャーノチーズとイタリアンパセリをトッピング。ワインにも合う、ちょっとおしゃれな一品。オリーブオイルの風味と、牛肉の旨味が口の中に広がり、格別な味わいです。
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ぐっち夫婦「ステーキ肉でお手軽タリアータ」
イタリア語で「薄切り」を意味するタリアータ。チーズと合わせてちょっとおしゃれに!ワインにも合う1品です。
調理時間:15分
時間がある日に食べたい!なすとトマトの重ね焼き。オリーブオイルとチーズの風味が食欲をそそる簡単レシピです。

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ3つ目は「時間がある日に食べたい!なすとトマトの重ね焼き。オリーブオイルとチーズの風味が食欲をそそる簡単レシピです。」です。 時間がある日にぜひ作ってほしい、なすとトマトの重ね焼きのレシピです。トースターで簡単に作れ、野菜の旨味とチーズのコクが楽しめる一品です。なす、トマトを交互に並べ、塩をふってオリーブオイルをかけ、粉チーズを散らして焼くだけ。オリーブオイルの風味とチーズの香ばしさが食欲をそそる、簡単で美味しい重ね焼きです。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「なすとトマトの重ね焼き」
トースターで作れる簡単レシピ。野菜のじゅわっとした食感とチーズのコクがよく合います。
調理時間:15分
時間がある日にじっくり煮込む!オリーブオイル香る洋風肉じゃが、スープ感覚で楽しめます

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ4つ目は「時間がある日にじっくり煮込む!オリーブオイル香る洋風肉じゃが、スープ感覚で楽しめます」です。 「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」は、時間がある日にじっくりと作りたい、洋風仕立ての肉じゃがです。オリーブオイルと香味野菜の風味が、豚こま肉とじゃがいも、玉ねぎ、にんじんの旨味を引き出し、まるでスープを飲んでいるような、軽やかで上品な仕上がりに。パンにもご飯にも合うので、色々な組み合わせを楽しめます。電子レンジで野菜を下茹でしてから煮込むことで、短時間で味が染み込み、忙しい時でも美味しく作れます。
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ぐっち夫婦「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」
肉じゃがを洋風仕立てに。 絶妙な和洋の組み合わせ!まるでスープを食べているようで、軽やかで上品な仕上がり。パンでもごはんでも合います。
調理時間:20分
時間がある日に作る、手羽元とキャベツのトマト煮。オリーブオイルでじっくり煮込んだ、奥深い味わいがたまらない一品

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ5つ目は「時間がある日に作る、手羽元とキャベツのトマト煮。オリーブオイルでじっくり煮込んだ、奥深い味わいがたまらない一品」です。 「手羽元とキャベツのトマト煮」は、骨つき鶏から出る旨味がたまらない、じっくり煮込んだ一品。時間がある日に、たっぷりの野菜と手羽元を、オリーブオイルで炒めて煮込むことで、奥深い味わいが生まれます。トマトベースのスープは、ご飯にもパンにもよく合い、体の芯から温まる一品です。
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ぐっち夫婦「手羽元とキャベツのトマト煮」
手羽元と、キャベツなどの野菜をトマトベースで煮込みました。骨つき鶏を一緒に煮ることで、骨からも旨味が出てより美味しく仕上がります。
調理時間:20分
時間がある日に食べたい!柚子胡椒の爽やかさがたまらない、オリーブオイルとバターのコク旨パスタ

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ6つ目は「時間がある日に食べたい!柚子胡椒の爽やかさがたまらない、オリーブオイルとバターのコク旨パスタ」です。 時間がある日に食べたい、柚子胡椒の爽やかな風味がたまらない「キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ」のレシピです。オリーブオイルとバターのコクが、イカの旨味とキャベツの甘みをさらに引き立てます。ピリ辛な柚子胡椒が食欲をそそり、後を引くおいしさです。作り方は簡単で、キャベツを茹でる際に一緒に炒めることで、短時間で本格的な味わいを完成させられます。ぜひ、お試しください。
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ぐっち夫婦「キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ」
柚子胡椒のピリッとした爽やかな味わいとバターのコクがおいしいパスタ!イカの旨味とキャベツの甘みも楽しめます。
調理時間:15分
時間がある日に作りたい!オリーブオイルで風味豊かに仕上げる、シーフードとブロッコリーのグラタン

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ7つ目は「時間がある日に作りたい!オリーブオイルで風味豊かに仕上げる、シーフードとブロッコリーのグラタン」です。 時間がある日に食べたい、シーフードとブロッコリーのグラタンのレシピです。ホワイトソースは、バター、牛乳、薄力粉で簡単に作れます。オリーブオイルで炒め、シーフードミックス、ブロッコリー、しめじなどの具材と絡めて、とろみをつけて仕上げます。オーブンで焼き色がつくまで焼けば、香ばしい香りが食欲をそそる一品になります。
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ぐっち夫婦「シーフードとブロッコリーのグラタン」
シーフードの旨味とブロッコリーの味わいが美味しいお手軽グラタン。難しいと思いがちなホワイトソースも、バターと牛乳、薄力粉があれば簡単に手作りできますよ。
調理時間:15分
時間がある日に作る、モチモチ食感のブラジル風チーズパン!オリーブオイルで香ばしさとコクがアップ!

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ8つ目は「時間がある日に作る、モチモチ食感のブラジル風チーズパン!オリーブオイルで香ばしさとコクがアップ!」です。 時間がある日にぜひ作りたい、ブラジル発祥のモチモチ食感のパン、「ポンデケージョ」のレシピです。白玉粉を使用し、チーズの風味が食欲をそそる一品。オリーブオイルを加えることで、香ばしさとコクがアップします。オーブンで焼けば、外はカリッ、中はモチモチの食感を楽しめます。
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平野 信子/ 管理栄養士「ポンデケージョ」
南米ブラジルのパン。モチモチの食感とチーズの風味が美味しい一品です。本来はタピオカ粉で作りますが、手に入りやすい白玉粉で作ります。
調理時間:30分
時間がある日に、サクッと作れる本格タルトフランベ!オリーブオイルとヨーグルト生地で香ばしく焼き上げた、ワインに合う絶品料理です。

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ9つ目は「時間がある日に、サクッと作れる本格タルトフランベ!オリーブオイルとヨーグルト生地で香ばしく焼き上げた、ワインに合う絶品料理です。」です。 「タルトフランベ」は、時間がある日にぜひ作りたい、香ばしく焼き上げた一品。玉ねぎの甘みとベーコンの塩味が食欲をそそる、ワインにもぴったりの料理です。水切りヨーグルトとオリーブオイルを組み合わせた生地は、サクッと軽い食感。シンプルな材料で、本格的な味わいが楽しめます。
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平野 信子/ 管理栄養士「タルトフランベ」
大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。
調理時間:20分
時間がある日に作る、旨味がたまらない!オリーブオイルで香ばしく焼き上げた鮭のカレー風味

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ10つ目は「時間がある日に作る、旨味がたまらない!オリーブオイルで香ばしく焼き上げた鮭のカレー風味」です。 「鮭のカレームニエル」は、時間がある日に作りたい、風味豊かな一品です。鮭にカレー粉を合わせた粉をまぶして焼くことで、カレーの香りが食欲をそそります。旨味の強い塩鮭とカレーの組み合わせはご飯によく合い、箸が止まらなくなること間違いなし。オリーブオイルで焼いた鮭は、香ばしく、ジューシーな仕上がりになります。ぜひ、お試しください。
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ぐっち夫婦「鮭のカレームニエル」
鮭にカレー粉を合わせた粉をふるって焼き上げます。 旨味の強い塩鮭にカレーの香りが合わさりごはんのすすむおいしさです。
調理時間:20分
時間がある日に食べたい!鮭とじゃがいものマスタード炒め。オリーブオイルで香ばしく炒め、マスタードの風味が食欲をそそる、ご飯が進む一品です。

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ11つ目は「時間がある日に食べたい!鮭とじゃがいものマスタード炒め。オリーブオイルで香ばしく炒め、マスタードの風味が食欲をそそる、ご飯が進む一品です。」です。 時間がある日に食べたい、鮭とじゃがいものマスタード炒め。薄力粉をまぶした鮭をさっと焼き、ホクホクのじゃがいもと玉ねぎをオリーブオイルで炒め合わせます。マスタード、しょうゆ、みりんの風味で、ご飯が進む一品。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「鮭とじゃがいものマスタード炒め」
薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースでさっと炒め合わせます。ほんのり甘い味わいでごはんの進む1品です。
調理時間:20分
時間がある日に食べたい!シャキシャキれんこんが美味しい、オリーブオイル香るドライカレー

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ12つ目は「時間がある日に食べたい!シャキシャキれんこんが美味しい、オリーブオイル香るドライカレー」です。 時間がある日に作りたい、れんこんの食感が楽しいドライカレーのレシピです。ひき肉の旨味とカレーの風味が食欲をそそる、大人も子どもも喜ぶ一品です。オリーブオイルで炒めた玉ねぎとにんにくの香りが食欲をさらにアップさせます。れんこんはシャキシャキとした食感が残るように、短時間で火を通すのがポイントです。仕上げに、お好みでパクチーや温泉卵を添えても美味しく召し上がれます。
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ぐっち夫婦「れんこんドライカレー」
れんこんの食感がおいしいドライカレー!ひき肉の旨味とカレーの味わいで、大人も子どもも好きな1品です。
調理時間:20分
時間がある日に食べたい!贅沢なホタテとミックスベジタブルのバターライス。オリーブオイルで炒めたホタテと野菜の旨みが、ご飯に染み渡る絶品!

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ13つ目は「時間がある日に食べたい!贅沢なホタテとミックスベジタブルのバターライス。オリーブオイルで炒めたホタテと野菜の旨みが、ご飯に染み渡る絶品!」です。 時間がある日に食べたい、贅沢なホタテとミックスベジタブルのバターライス。オリーブオイルで熱したフライパンに、大ぶりなホタテとミックスベジタブルを炒め、コンソメのうまみとバターのコクをプラス。ご飯を加えて炒めることで、シンプルな味付けながらも満足感たっぷりの一品に。冷凍野菜を使うので、忙しい時でも簡単に作れます。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「ホタテとミックスベジタブルのバターライス」
大ぶりなホタテとミックスベジタブルに、コンソメのうまみとバターのコクを合わせてさっと炒め、満足な1品に。
調理時間:20分
時間がある日に作る、オリーブオイルで香ばしく焼き上げた、ジューシーなチキンのほうれん草チーズ挟み焼き

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ14つ目は「時間がある日に作る、オリーブオイルで香ばしく焼き上げた、ジューシーなチキンのほうれん草チーズ挟み焼き」です。 時間がある日に作りたい、ジューシーで美味しいチキンのほうれん草チーズ挟み焼きのレシピです。鶏むね肉に、ほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き、蒸し焼きにすることでしっとりした食感に仕上げます。オリーブオイルでじっくりと香ばしく焼き上げた鶏むね肉は、柔らかく、風味豊かです。ほうれん草の緑色が鮮やかに映え、チーズの濃厚な味わいが食欲をそそる一品です。
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ぐっち夫婦「チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」
鶏むね肉に、ボイルしたほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き、ジューシーに仕上げました。むね肉は蒸し焼きにすることでしっとりした食感に。
調理時間:15分
時間がある日に作る、アボカドとクリームチーズの「パリおにぎり」!オリーブオイルで風味豊かに仕上げて、本格的な味わいを堪能しよう!

オリーブオイル、 時間がある日でオススメのレシピ15つ目は「時間がある日に作る、アボカドとクリームチーズの「パリおにぎり」!オリーブオイルで風味豊かに仕上げて、本格的な味わいを堪能しよう!」です。 時間がある日に、フランスで人気のおにぎりを逆輸入してみませんか? 「パリおにぎり」は、アボカドとクリームチーズを、カレー粉と粉チーズを混ぜ合わせたご飯で包んだ、洋風な味わいが楽しめるおにぎりです。 オリーブオイルで風味豊かに仕上げ、お好みでこしょうを振ると、さらに本格的な味わいに。 お好みの食材でアレンジも可能です。
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グリーンビーンズ「アボカド×カレー風味のパリおにぎり」
フランスで人気のおにぎりを逆輸入!その名も「パリおにぎり」。洋風食材を混ぜ込んで、彩りのよい新感覚おにぎりです。みんな大好きなカレー&チーズの味わい。お好みの食材にチャレンジしてみてくださいね。
調理時間:10分
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