新婚・入社式にぴったり!家族で祝うごちそう簡単レシピ15選

新婚生活や入社式など、人生の特別な門出は、家族みんなで美味しい食卓を囲んでお祝いしたいもの。「準備に時間をかけられない…」とお悩みではありませんか?そんな共働きや子育て中のご家庭にも嬉しい、簡単なのに豪華に見える絶品ごちそうレシピを厳選したのがこの15選。短時間でパパッと作れて、お祝いの食卓が華やぐメニューばかりです。豚肉を使ったメイン料理から、ご飯がすすむ手軽な一品まで、新婚さんはもちろん、家族みんなが笑顔になること間違いなし。忙しい日々の中でも、このレシピを見れば今日の献立に迷わず、とっておきの一日を演出できますよ。

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おすすめレシピ

  1. 入社式や新婚の食卓に!簡単でおしゃれな豚バラピーマンみぞれおろしがけ
  2. 新婚さんにも大人気!豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼きで、入社式を華やかに彩りましょう!
  3. 入社式や新婚祝いに!簡単絶品!きのこたっぷりプルコギ
  4. 入社式や新婚祝いに!重ねるだけ簡単!豚バラもやしの中華蒸し
  5. 新婚生活のスタートに!簡単絶品!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋。家にある調味料で作るもつ鍋風、入社式後の疲れた体に染み渡る美味しさ!

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

入社式や新婚の食卓に!簡単でおしゃれな豚バラピーマンみぞれおろしがけ

「豚バラピーマンみぞれおろしがけ」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ1つ目は「入社式や新婚の食卓に!簡単でおしゃれな豚バラピーマンみぞれおろしがけ」です。 入社式や新婚で何か一品作らないといけないけど、時間もかけられない!そんな時にピッタリなのが、豚バラピーマンみぞれおろしがけです。ピーマンと豚バラ肉を組み合わせた、シンプルながらも箸が止まらない美味しさです。たっぷり大根おろしが、豚バラ肉の脂っぽさをさっぱりとさせてくれます。作り方は簡単で、ピーマンと豚バラ肉を巻いて焼くだけ。仕上げは大根おろしと、お好みで七味唐辛子を添えれば、ピリ辛で食欲をそそる一皿の完成です。新婚の食卓や、入社式での持ち寄りにも喜ばれること間違いなし!ぜひお試しください。

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豚バラ豚肉肉大根野菜塩生姜ごま油コショウピーマン
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ぐっち夫婦「豚バラピーマンみぞれおろしがけ」

ピーマンを使った、さっとできるお手軽レシピ。たっぷりの大根おろしが豚バラ肉をさっぱりさせてくれて、箸が止まらない!おつまみにもいいですよ。

調理時間:15分


新婚さんにも大人気!豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼きで、入社式を華やかに彩りましょう!

「豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼き」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ2つ目は「新婚さんにも大人気!豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼きで、入社式を華やかに彩りましょう!」です。 「豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼き」は、豚肉とカボチャを甘辛い味付けで炒めた、秋の味わいを楽しめる一品です。新婚の方や、入社式などのお祝い事にもぴったりな、華やかで美味しい料理です。カボチャはレンジで加熱しておくので、短時間で簡単に作れます。忙しい日の夕食や、おもてなし料理にもおすすめです。

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豚肉肉塩照り焼き片栗粉豚こま玉ねぎ野菜コショウかぼちゃ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼き」

豚こまとかぼちゃを甘辛く炒めた、秋の味わいを楽しめるおかず。かぼちゃはレンジ加熱しておくことで炒め時間を短く出来、忙しい日でもあっという間にできますよ。

調理時間:15分


入社式や新婚祝いに!簡単絶品!きのこたっぷりプルコギ

「きのこたっぷりプルコギ」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ3つ目は「入社式や新婚祝いに!簡単絶品!きのこたっぷりプルコギ」です。 入社式や新婚のお祝いにぴったりな、フライパンで簡単に作れる『きのこたっぷりプルコギ』のレシピです。牛肉は下味をしっかり漬け込むことで、中まで味が染み込み、柔らかく仕上がります。豚こま肉や豚バラ肉で代用しても美味しく、ご飯によく合います。きのこをたっぷり使うことで、栄養満点で、見た目も華やかになります。

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牛こま牛肉肉ごまきのこ塩しめじにら野菜しいたけコショウごま油玉ねぎプルコギ韓国料理豚バラ豚肉
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ぐっち夫婦「きのこたっぷりプルコギ」

フライパンでぱぱっと1品!お肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみておいしい。牛こま肉を、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOKです。

調理時間:15分


入社式や新婚祝いに!重ねるだけ簡単!豚バラもやしの中華蒸し

「重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ4つ目は「入社式や新婚祝いに!重ねるだけ簡単!豚バラもやしの中華蒸し」です。 入社式や新婚祝いのパーティーにぴったりな、重ねるだけで簡単につくれる中華蒸し料理です。もやしと豚バラ肉を交互に重ねることで、豚バラ肉はくっつかずに、もやしの水分で美味しく仕上がります。酒、塩コショウで下味をつけた豚バラ肉と、もやしを交互に重ね、合わせ調味料をかけ、蓋をして蒸し焼きにするだけ。仕上げにニラを加えて、ごま油をかければ、香りも良く、食欲をそそる一品になります。

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豚肉肉もやし野菜塩中華料理にらコショウ
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ぐっち夫婦「重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し」

重ねるだけで簡単1品。 もやしと豚バラは交互にのせれば、豚はくっつくことなく、もやしの水分でおいしく仕上がります!

調理時間:15分


新婚生活のスタートに!簡単絶品!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋。家にある調味料で作るもつ鍋風、入社式後の疲れた体に染み渡る美味しさ!

「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ5つ目は「新婚生活のスタートに!簡単絶品!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋。家にある調味料で作るもつ鍋風、入社式後の疲れた体に染み渡る美味しさ!」です。 家にある調味料で簡単に作れる、もつ鍋風のにんにく塩鍋レシピです。豚バラとキャベツの旨みが溶け出したスープは、最後まで飲み干したくなるおいしさです。新婚生活のスタートにぴったりな、心も温まる一品。入社式後のお疲れさまご飯にもおすすめです。

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ぐっち夫婦「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」

もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

調理時間:20分


新婚さん必見!簡単で美味しい!ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ。お弁当にもピッタリ!入社式後のランチにも最適です!

「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ6つ目は「新婚さん必見!簡単で美味しい!ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ。お弁当にもピッタリ!入社式後のランチにも最適です!」です。 『ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ』は、豚ひき肉とキャベツ、ピーマンを使った、簡単で美味しい味噌炒めです。強火で炒めることでシャキシャキとした食感を味わえ、お弁当にもピッタリ!新婚の方や、忙しい入社式後のランチにもおすすめです。冷めても美味しく、短時間で調理できるのも魅力です。

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キャベツ野菜ピーマンコショウ味噌ごま油塩豚ひき肉豚肉肉ひき肉
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ぐっち夫婦「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」

豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。

調理時間:10分


入社式や新婚祝いに!さっぱり!豚小間の梅ポン炒めは、梅とポン酢の酸味が食欲をそそる、ご飯が進む絶品!

「さっぱり!豚小間の梅ポン炒め」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ7つ目は「入社式や新婚祝いに!さっぱり!豚小間の梅ポン炒めは、梅とポン酢の酸味が食欲をそそる、ご飯が進む絶品!」です。 入社式や新婚祝いの食卓にもぴったりな「さっぱり!豚小間の梅ポン炒め」は、梅干しとポン酢の酸味が食欲をそそる一品。豚肉は柔らかく、梅の香りが爽やかで、ご飯が進むこと間違いなしです。作り方は簡単で、豚肉を梅干しとポン酢で漬け込むだけでOK。短時間でできるので、忙しい時にもおすすめです。ぜひお試しください。

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豚こま豚肉肉酢の物炒め物塩梅醤油玉ねぎ野菜梅干ししそコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「さっぱり!豚小間の梅ポン炒め」

梅干しとポン酢をもみこんで、かたくなりがちな豚こまもやわらか仕上げ。梅の香りがさわやかな炒め物です。

調理時間:15分


新婚生活のスタートに、縁起の良い『ごろっとたけのこ入りルーローハン』で、入社式をお祝い!豚肉とたけのこの組み合わせが、新生活の始まりを象徴する、食べ応え抜群の一品です。

「ごろっとたけのこ入りルーローハン」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ8つ目は「新婚生活のスタートに、縁起の良い『ごろっとたけのこ入りルーローハン』で、入社式をお祝い!豚肉とたけのこの組み合わせが、新生活の始まりを象徴する、食べ応え抜群の一品です。」です。 新婚生活のスタートにぴったりな、食べ応えのある『ごろっとたけのこ入りルーローハン』は、入社式のお祝いに最適です。豚肉とたけのこの組み合わせは、まさに新生活の始まりを象徴する、縁起の良い一品。フライドオニオンを加えることで、コクと香ばしさが増し、ご飯が進むこと間違いなしです。ぜひ、ご家族で召し上がってみてください。

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八角たけのこ野菜豚肉肉塩にんにく生姜ゆで卵卵コショウフライドオニオン玉ねぎ揚げ物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「ごろっとたけのこ入りルーローハン」

ごろっとしたたけのこと、棒状に切った豚肉を合わせた、食べ応えのある一品です。フライドオニオンを合わせることでコクたっぷりな仕上がりに。

調理時間:50分


新婚生活のスタートにぴったり!簡単でおしゃれな『豚のねぎ塩だれ焼き』レシピ。入社式など特別な日に、愛情込めて作ってあげましょう♪

「豚のねぎ塩だれ焼き」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ9つ目は「新婚生活のスタートにぴったり!簡単でおしゃれな『豚のねぎ塩だれ焼き』レシピ。入社式など特別な日に、愛情込めて作ってあげましょう♪」です。 新婚生活のスタートにぴったりな、簡単でおしゃれな「豚のねぎ塩だれ焼き」レシピ。生姜焼き用の豚肉を、みじん切りのねぎとしょうがを合わせたごま油ベースの塩だれで焼き上げます。冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。丼にしても美味しいですよ。入社式など、特別な日の食卓にもおすすめです。

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生姜豚肉肉サニーレタス野菜塩長ねぎねぎごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚のねぎ塩だれ焼き」

生姜焼き用の豚肉をねぎ塩だれ焼きに。刻んだねぎとしょうがをごま油ベースの味と絡めてさっと焼いて。冷めても美味しいからお弁当にもいい!丼にしても美味しいです。

調理時間:15分


新婚生活の始まりに!豚バラと水菜の「はりはり鍋」で、温まる幸せを味わおう。入社式の後も、疲れた体に優しい味が染み渡る、絶品鍋です。

「豚バラと水菜のはりはり鍋」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ10つ目は「新婚生活の始まりに!豚バラと水菜の「はりはり鍋」で、温まる幸せを味わおう。入社式の後も、疲れた体に優しい味が染み渡る、絶品鍋です。」です。 新婚生活のスタートにぴったりな、豚バラと水菜のはりはり鍋はいかがでしょうか?シャキシャキした水菜がおいしい、しょうゆベースの鍋で、豚バラの旨味と油揚げのコクが合わさり、寒い日に温まります。入社式の後、疲れた体に優しい味わいは、新生活を始めるあなたに最適です。

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豚バラ豚肉肉しいたけきのこ水菜野菜醤油油揚げえのき
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚バラと水菜のはりはり鍋」

シャキシャキした水菜がおいしいはりはり鍋。しょうゆベースの鍋つゆに、豚バラの旨味と油揚げのコクが合わさり寒い日にほっとする1品です。

調理時間:15分


新婚の食卓を彩る!ご飯が進む!簡単麻婆トマト

「ごはんと食べたい!麻婆トマト」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ11つ目は「新婚の食卓を彩る!ご飯が進む!簡単麻婆トマト」です。 「ごはんと食べたい!麻婆トマト」は、トマトの甘味と酸味に麻婆味が最高に合う一品。新婚の食卓にもぴったりな、簡単に作れる麻婆豆腐です。辛さは好みで調整できるので、自分好みの味に仕上げられます。ご飯によく合うので、入社式の後のお祝いの食事にもおすすめです。

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甜麺醤にんにく豆腐長ねぎねぎ野菜花椒トマト青ねぎ豚ひき肉豚肉肉ひき肉ラー油豆板醤
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「ごはんと食べたい!麻婆トマト」

トマトの甘味と酸味に麻婆味が最高に合う一品。 辛さはお好みで調整してくださいね。

調理時間:20分


新婚さんにも大人気!旨辛が調整できる『きのこ入りマイルド麻婆豆腐』で、入社式後のお疲れさまご飯を華やかに

「きのこ入りマイルド麻婆豆腐」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ12つ目は「新婚さんにも大人気!旨辛が調整できる『きのこ入りマイルド麻婆豆腐』で、入社式後のお疲れさまご飯を華やかに」です。 きのこたっぷり!旨味たっぷりの『きのこ入りマイルド麻婆豆腐』は、豆板醤の量を調整できるので、辛いものが苦手な方でも美味しく楽しめます。新婚さんのお二人で、ご飯が進む一品をぜひ作ってみてください。豆腐は電子レンジで加熱することで、水切りも簡単!忙しい日の夕食にもぴったりです。入社式後のお疲れさまご飯にもおすすめですよ!

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しいたけきのこしめじにんにく豆板醤コショウえのき豆腐塩豚ひき肉豚肉肉ひき肉長ねぎねぎ野菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「きのこ入りマイルド麻婆豆腐」

きのこたっぷり!旨味たっぷり!ごはんが進む麻婆豆腐。子どもも食べられる、優しい味付けにしています。豆板醤の量はお好みで調整してくださいね。

調理時間:20分


入社式や新婚のお祝いに!とろり卵が決め手の、ひき肉とピーマンのドライカレー

「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ13つ目は「入社式や新婚のお祝いに!とろり卵が決め手の、ひき肉とピーマンのドライカレー」です。 入社式や新婚のお祝いにもぴったりな、とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレーのレシピです。みじん切りにした野菜とひき肉を炒めて作るドライカレーは、大人も子供も大好きな味わい。温泉卵との相性も抜群で、見た目も華やかです。作り方も簡単なので、ぜひお試しください。

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ドライカレーカレーライスカレーご飯もの塩ひき肉肉オリーブオイル豚ひき肉豚肉玉ねぎ野菜コショウピーマン卵パセリ
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ぐっち夫婦「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」

きざんだ野菜とひき肉を合わせたドライカレーは大人も子どもも大好きな味わい。ぜひ温泉卵と一緒にどうぞ。

調理時間:20分


新婚さん必見!豆苗と豚バラの塩にんにく鍋で、疲れた体を癒そう!入社式で頑張ったあなたに、栄養満点の簡単レシピ

「豆苗と豚バラの塩にんにく鍋」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ14つ目は「新婚さん必見!豆苗と豚バラの塩にんにく鍋で、疲れた体を癒そう!入社式で頑張ったあなたに、栄養満点の簡単レシピ」です。 お手頃価格の豆苗をたっぷり使った『豆苗と豚バラの塩にんにく鍋』は、新婚さんにもおすすめの簡単レシピです。豆苗は根元と葉を分けて入れることで、シャキシャキ食感が楽しめます。栄養満点で、入社式で疲れた体を癒すのにぴったりです。豚バラ肉は酒、塩、こしょうで下味をつけ、白菜、豆腐、しいたけと一緒に煮込みます。仕上げにごま油とにんにくで風味をプラスすれば、食欲をそそる一品に。

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豚バラ豚肉肉しいたけきのこ白菜野菜にんにく豆苗コショウ豆腐ごま油塩
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ぐっち夫婦「豆苗と豚バラの塩にんにく鍋」

お手頃価格の豆苗を使った鍋。栄養たっぷりの豆苗を1袋まるごと入れて作ります。豆苗は根元の部分と葉の部分を2回に分けて入れることで、シャキシャキ食感が楽しめます。

調理時間:15分


新婚生活のスタートに!香味ニラだれ蒸し豚で、特別な入社式を演出しませんか?

「香味ニラだれ蒸し豚」の写真

入社式、 新婚でオススメのレシピ15つ目は「新婚生活のスタートに!香味ニラだれ蒸し豚で、特別な入社式を演出しませんか?」です。 「香味ニラだれ蒸し豚」は、しっとり蒸した豚肉に、風味豊かなニラだれを合わせた一品。お酒のおつまみにもぴったりで、新婚生活のスタートを祝う入社式にもおすすめです。豚肉をフォークでさして焼き、蒸し汁で煮込むことで、柔らかくジューシーな仕上がりに。ニラだれは、香味野菜の風味が食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いなしです。簡単でおしゃれな一品なので、ぜひ作ってみてください。

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にら野菜豚肉肉生姜塩
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池田 美希 / 料理家 栄養士「香味ニラだれ蒸し豚」

しっとり蒸した豚肉に、風味豊かなニラだれを合わせた一品。お酒のおつまみにもぴったりです。

調理時間:30分

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