成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!牛肉レシピ集|彩り豊かなごちそうから、お手軽スタミナ丼まで

成人祝いにぴったりの、忙しいママでも簡単に作れる牛肉料理のレシピを集めました。彩り豊かな牛肉のオイスター炒め、旨味たっぷりの牛肉とナムルの韓国風海苔巻き、ごはんが進む甘辛牛ごぼうなど、バラエティ豊かなレシピをご用意しました。すき焼き、ローストビーフなど、大人な味わいのレシピも!牛肉とアボカドのおかずサラダや、スタミナ満点の牛カルビ肉のスタミナ丼など、手軽に作れるレシピも充実しています。家族みんなが喜ぶ、特別な日の食卓にぴったりの牛肉料理を、ぜひお試しください!

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おすすめレシピ

  1. 成人祝いにぴったり!忙しいママでも簡単!ボリューム満点のキンパレシピ
  2. 牛肉とレタスのチャーハンで、成人祝いを華やかに!忙しいママでも簡単に作れる、食欲をそそる一品。
  3. 成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!甘辛い味付けがごはんに進む、牛カルビ肉のスタミナ丼
  4. 成人祝いにピッタリ!忙しいママも簡単!牛肉の彩りオイスター炒め。旨みが凝縮された牛肉と野菜のハーモニー、大人な味わいをどうぞ。
  5. 成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!牛肉とナムルの韓国風海苔巻き

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おすすめレシピ

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成人祝いにぴったり!忙しいママでも簡単!ボリューム満点のキンパレシピ

「ボリューム具沢山キンパ」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ1つ目は「成人祝いにぴったり!忙しいママでも簡単!ボリューム満点のキンパレシピ」です。 忙しいママでも簡単に作れる、ボリューム満点のキンパレシピです。牛肉は焼き肉のタレで味付け、ナムルはにんじんだけ、卵焼きは市販のものを使用することで、忙しいママでも手軽に作れます。彩り豊かで、見た目も華やかなので、成人祝いの食卓にもピッタリです。ご飯に混ぜる塩や、仕上げのごま油は、お好みで調整してください。

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牛肉だし巻き卵海苔漬物ナムル韓国料理野菜ごま油ごま人参
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士ボリューム具沢山キンパ

さまざまな具材が入って彩りもよいキンパですが、それぞれの具材をそろえるのは大変。今回はナムルはにんじんだけにして卵焼きは市販のもの、牛肉の味付けは焼き肉のたれにすることで調理の手間を省きつつ、見映えのする一品にしました。

調理時間:15


牛肉とレタスのチャーハンで、成人祝いを華やかに!忙しいママでも簡単に作れる、食欲をそそる一品。

「牛肉とレタスのチャーハン」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ2つ目は「牛肉とレタスのチャーハンで、成人祝いを華やかに!忙しいママでも簡単に作れる、食欲をそそる一品。」です。 忙しいママでも簡単に作れる、牛肉とレタスのチャーハン!牛肉の旨味とシャキシャキのレタスが絶妙なハーモニーを生み出し、にんにくの香りが食欲をそそる一品。成人祝いのごちそうにもぴったりです。忙しいママにもおすすめです。

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牛肉にんにく長ねぎねぎ野菜チャーハンご飯ものレタスごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛肉とレタスのチャーハン

牛肉の旨味と、シャッとしたレタスが美味しいチャーハン!にんにく入りで食欲そそる味わいに。

調理時間:20


成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!甘辛い味付けがごはんに進む、牛カルビ肉のスタミナ丼

「牛カルビ肉のスタミナ丼」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ3つ目は「成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!甘辛い味付けがごはんに進む、牛カルビ肉のスタミナ丼」です。 忙しいママも簡単に作れる、甘辛い味付けがごはんに合う「牛カルビ肉のスタミナ丼」のレシピです。温泉卵をのせれば、さらにボリューム満点!忙しいママの食卓を華やかに彩る一品で、大切な人の成人祝いを盛り上げましょう!

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牛肉青ねぎねぎ野菜コショウ
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士牛カルビ肉のスタミナ丼

甘辛いしっかりとした味付けでごはんがすすむ一品に。温泉卵ものせてボリューム満点に。

調理時間:15


成人祝いにピッタリ!忙しいママも簡単!牛肉の彩りオイスター炒め。旨みが凝縮された牛肉と野菜のハーモニー、大人な味わいをどうぞ。

「牛肉の彩りオイスター炒め」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ4つ目は「成人祝いにピッタリ!忙しいママも簡単!牛肉の彩りオイスター炒め。旨みが凝縮された牛肉と野菜のハーモニー、大人な味わいをどうぞ。」です。 忙しいママでも簡単に作れる、牛肉の彩りオイスター炒めは、成人祝いにぴったりな一品!牛肉の旨みとセロリの香味で大人味に仕上がります。彩りの良い野菜とオイスターソースの組み合わせで、食欲をそそる一品に。ぜひお試しください!

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牛肉パプリカ野菜にんにく生姜ズッキーニセロリごま油コショウオイスターソース
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛肉の彩りオイスター炒め

牛肉に彩りの良い野菜を合わせて、オイスターソースで仕上げました。 牛肉のうまみとセロリの香味で大人味に!

調理時間:15


成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!牛肉とナムルの韓国風海苔巻き

「牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ5つ目は「成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!牛肉とナムルの韓国風海苔巻き」です。 忙しいママも簡単に作れる、牛肉とナムルをたっぷり使った韓国風海苔巻きです。甘辛く炒めた牛肉とレンジで調理できるナムルをごはんと一緒に巻くことで、栄養満点のひと品に。ごま油の風味も食欲をそそります。成人祝いのテーブルにもぴったりな、華やかで美味しい海苔巻きです。

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牛肉ナムル韓国料理野菜海苔ごまだし巻き卵人参ごま油ほうれん草海苔巻きご飯もの
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き

甘辛く炒めた牛肉とレンジで作るナムルをごはんと合わせて具だくさんの海苔巻きに。ごま油をきかせて韓国風に仕上げています。

調理時間:30


忙しいママも安心!成人祝いにぴったりの『ごはんがすすむ!甘辛牛ごぼう』で食卓を華やかに

「ごはんがすすむ!甘辛牛ごぼう」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ6つ目は「忙しいママも安心!成人祝いにぴったりの『ごはんがすすむ!甘辛牛ごぼう』で食卓を華やかに」です。 忙しいママさん必見!「ごはんがすすむ!甘辛牛ごぼう」は、牛肉とごぼうの香りが食欲をそそる、定番のおかずレシピです。ピーラーで薄切りにしたごぼうは、下処理も簡単で、時短にも役立ちます。甘辛く煮込んだ牛肉とごぼうは、ご飯によく合い、家族みんなが喜んでくれること間違いなし。成人祝いの食卓にもぴったりです。ぜひお試しください。

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牛肉コショウごぼう野菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ごはんがすすむ!甘辛牛ごぼう

牛肉とごぼうの香りがおいしい定番おかず。ごぼうはピーラーで薄切りにすることで手軽に作れます。

調理時間:15


成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!牛ステーキのおつまみネギだれで、大人の味わいを満喫♪

「牛ステーキのおつまみネギだれ」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ7つ目は「成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!牛ステーキのおつまみネギだれで、大人の味わいを満喫♪」です。 忙しいママも簡単に作れる、大人のおつまみにもぴったりな「牛ステーキのおつまみネギだれ」のレシピです。ステーキを好みの加減で焼き、レモン汁などを合わせたさっぱりしたネギだれでいただく、大人の味わいが楽しめる一品です。成人祝いの食卓にもおすすめです。

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ねぎ野菜かいわれ大根大根長ねぎステーキ肉ステーキレモン果物コショウ牛肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛ステーキのおつまみネギだれ

ステーキを好みの加減で焼き、レモン汁などを合わせたさっぱりしたネギだれでいただく1品です。

調理時間:20


成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!フライパンで焼くだけ!牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風

「牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ8つ目は「成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!フライパンで焼くだけ!牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」です。 忙しいママでも簡単に作れる「牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」は、フライパンで焼くだけなので、後片付けも楽ちん。にんにくみそのタレが食欲をそそり、ご飯が進む一品。成人祝いの特別な食事にもピッタリです。

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牛肉にんにくキャベツ野菜玉ねぎ味噌コショウロース肉タレ
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風

フライパンで食材を焼いて鉄板焼き風に。にんにくみそのタレでお箸がすすみます。

調理時間:20


成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!すき焼きレシピで、みんなで笑顔の食卓を

「すき焼き」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ9つ目は「成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!すき焼きレシピで、みんなで笑顔の食卓を」です。 忙しいママさん必見!大人のお祝いにぴったりな、簡単に作れるすき焼きのレシピです。すき焼きは、牛肉と野菜を甘辛い割り下で煮込んだ日本料理で、大人も子供も大好きな家庭料理です。成人のお祝いに、すき焼きをみんなで囲んで楽しいひとときを過ごしましょう。お好みの具材を準備して、牛肉を炒め、割り下と野菜を加えて煮込むだけ!仕上げに溶き卵でいただく、まさに至福のひとときです。うどんを入れて〆にするのもおすすめです。忙しいママでも簡単に作れるので、ぜひお試しください!

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牛肉すき焼き鍋料理うどん麺類ねぎ野菜
このレシピの提供は?

グリーンビーンズすき焼き

 

調理時間:15


成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!かぶと小松菜のほの甘牛すき煮で笑顔を添えよう!

「かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ10つ目は「成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!かぶと小松菜のほの甘牛すき煮で笑顔を添えよう!」です。 「かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」は、忙しいママでも簡単に作れる、成人祝いにぴったりの一品。かぶ、小松菜、牛こまの3つの材料を煮るだけで完成する、ほっこり優しい味わいのすき煮です。牛こまの代わりに豚バラ肉を使うこともできます。牛肉を炒め、かぶを焼き色をつけることで、香ばしさと旨味をプラス。だし汁と調味料で煮込み、仕上げに小松菜と牛肉を戻せば、彩り豊かで栄養満点のすき煮が完成します。七味唐辛子を添えれば、ピリッとしたアクセントも楽しめます。

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牛肉大根野菜コショウ小松菜牛こまかぶ豚バラ豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦かぶと小松菜のほの甘牛すき煮

かぶ、小松菜、牛こまの材料3つを合わせて煮るだけ簡単!牛こまの代わりに、豚バラ肉でもおいしく仕上がります。

調理時間:15


成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!ステーキ肉で作る本格タリアータ

「ステーキ肉でお手軽タリアータ」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ11つ目は「成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!ステーキ肉で作る本格タリアータ」です。 忙しいママも簡単に作れる、本格的なステーキタリアータのレシピです。イタリア語で「薄切り」を意味するタリアータは、牛肉を薄切りにして焼き、チーズと合わせていただく、おしゃれな一品。成人祝いなど、特別な日の夕食にもぴったりです。牛肉を漬け込み、焼くだけで、簡単に本格的な味が楽しめます。ワインにもよく合うので、大人な時間を楽しむのにもおすすめです。

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牛肉ワインオリーブオイルパセリステーキ肉ステーキチーズ乳製品コショウタリアータ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ステーキ肉でお手軽タリアータ

イタリア語で「薄切り」を意味するタリアータ。チーズと合わせてちょっとおしゃれに!ワインにも合う1品です。

調理時間:15


忙しいママでもOK!香味玉ねぎソースが決め手の、大人なローストビーフ。成人祝いにぴったりです。

「香味玉ねぎソースで食べる!ローストビーフ」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ12つ目は「忙しいママでもOK!香味玉ねぎソースが決め手の、大人なローストビーフ。成人祝いにぴったりです。」です。 忙しいママでも簡単に作れる、大人のためのローストビーフレシピです。かたまり肉を焼いて蒸し焼きにするので、しっとり柔らかく仕上がります。玉ねぎの香りと甘み、そして旨みが凝縮されたソースは、大人な味わいで、特別な日にぴったりです。成人祝いの席にもおすすめです。

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ローストビーフ牛肉にんにく長ねぎねぎ野菜白髪ねぎセロリごま油玉ねぎコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦香味玉ねぎソースで食べる!ローストビーフ

かたまり肉をさっと焼いてしっとり蒸しあげて作るローストビーフ。すりおろし玉ねぎのたれでさっぱり美味しい仕上がりです。

調理時間:15


成人祝いにピッタリ!忙しいママも簡単!牛肉とアボカドのおかずサラダ

「牛肉とアボカドのおかずサラダ」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ13つ目は「成人祝いにピッタリ!忙しいママも簡単!牛肉とアボカドのおかずサラダ」です。 忙しいママでも簡単に作れる、牛肉とアボカドのおかずサラダのレシピです。お肉も野菜もしっかり摂れるので、成人祝いの食卓にもぴったりです。さっぱりとしたドレッシングで、箸が進む一品。アボカドと牛肉を炒めるだけで、あっという間に完成します。ぜひお試しください。

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サラダ野菜牛肉水菜コショウアボカドオリーブオイル
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士牛肉とアボカドのおかずサラダ

お肉も野菜もしっかり食べられるおかずサラダ。さっぱりとしたドレッシングでいただきます。

調理時間:15


成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!きのこたっぷりプルコギで食卓を華やかに

「きのこたっぷりプルコギ」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ14つ目は「成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!きのこたっぷりプルコギで食卓を華やかに」です。 「きのこたっぷりプルコギ」は、フライパンでぱぱっと作れる簡単レシピ!忙しいママにもぴったりです。牛肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味が染みてとってもおいしいですよ。牛こま肉はもちろん、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOK。きのこは、しいたけ、エリンギ、しめじなど、お好みの種類をたっぷり使って、栄養満点に。成人祝いなど、特別な日の夕食にもおすすめの一品です。

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牛こま牛肉ごまきのこしめじにら野菜しいたけコショウごま油玉ねぎプルコギ韓国料理豚バラ豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのこたっぷりプルコギ

フライパンでぱぱっと1品!お肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみておいしい。牛こま肉を、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOKです。

調理時間:15


成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!牛肉とかぼちゃのナンプラー炒めレシピ

「牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め」の写真

成人祝い、 忙しいママでオススメのレシピ15つ目は「成人祝いにぴったり!忙しいママも簡単!牛肉とかぼちゃのナンプラー炒めレシピ」です。 忙しいママさん必見!簡単に作れて、栄養満点な「牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め」レシピ。彩り野菜をたっぷり使い、ナンプラーでエスニックな味わいをプラス。牛肉と野菜の組み合わせは、子どもの成長をサポートするのに最適で、成人のお祝いにもピッタリ。電子レンジで下ごしらえする野菜も、時短で嬉しいポイント。パパッと作れる、美味しくて栄養満点な一品を、ぜひお試しください。

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ブロッコリー野菜牛肉かぼちゃナンプラーエスニック料理コショウパプリカ炒め物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め

牛肉とかぼちゃなどの彩り野菜を使った炒め物。ナンプラーを使うことでエスニックな味わいに仕上がります。

調理時間:15

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