お父さんのための牛肉レシピ集!笑顔が止まらない絶品料理を大公開
お父さんのための牛肉レシピ集です。香味玉ねぎソースで作るローストビーフや、夏野菜と牛肉の旨みが爆発するごちそうサラダなど、お父さんの笑顔が止まらない、ご飯が進む絶品レシピが満載です。甘辛く炒めた牛肉のスタミナ丼や、簡単に作れる牛こまビーフシチューなど、忙しいお父さんも喜ぶレシピもご用意しました。家族みんなで楽しめるビビンバごはんや、牛肉たっぷりキンパ、牛肉とアボカドのおかずサラダなど、みんなで楽しく食事を囲めるレシピもおすすめです。お父さんと一緒に作って、食卓を笑顔でいっぱいにしましょう!
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お父さんの笑顔が止まらない!香味玉ねぎソースで作る、至福のローストビーフ
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ1つ目は「お父さんの笑顔が止まらない!香味玉ねぎソースで作る、至福のローストビーフ」です。 お父さんのために作るなら、このローストビーフがおすすめ! かたまり肉をさっと焼いてしっとり蒸しあげることで、牛肉の旨みを閉じ込め、柔らかく仕上がります。すりおろし玉ねぎのソースは、さっぱりとした味わいで、牛肉との相性も抜群です。玉ねぎの甘みと酸味が、牛肉の美味しさを引き立てます。ぜひ、お父さんと一緒に楽しんでください!
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ぐっち夫婦「香味玉ねぎソースで食べる!ローストビーフ」
かたまり肉をさっと焼いてしっとり蒸しあげて作るローストビーフ。すりおろし玉ねぎのたれでさっぱり美味しい仕上がりです。
調理時間:15分
お父さんにも喜んでもらう!牛肉とアボカドの栄養満点おかずサラダ
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ2つ目は「お父さんにも喜んでもらう!牛肉とアボカドの栄養満点おかずサラダ」です。 お父さんのために、牛肉とアボカドを使った栄養満点な「牛肉とアボカドのおかずサラダ」はいかがでしょうか? さっぱりとしたドレッシングでいただくので、箸が進むこと間違いなしです。 牛肉とアボカドを炒めて、水菜とあえる、簡単でおいしいサラダレシピです。 ぜひ、お父さんに作ってあげてください!
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛肉とアボカドのおかずサラダ」
お肉も野菜もしっかり食べられるおかずサラダ。さっぱりとしたドレッシングでいただきます。
調理時間:15分
お父さんのため、牛肉たっぷり!具沢山キンパで笑顔に。
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ3つ目は「お父さんのため、牛肉たっぷり!具沢山キンパで笑顔に。」です。 お父さんのために、牛肉たっぷり、ボリューム満点のキンパを作ってみませんか?ナムルはにんじんだけ、卵焼きは市販のものを使用するなど、簡単アレンジで、忙しい時でも美味しく作れます。焼き肉のたれで味付けした牛肉は、ご飯との相性も抜群!彩り豊かで、食べごたえのあるキンパは、きっとお父さんも喜んでくれるでしょう。
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山本 理江 / 管理栄養士「ボリューム具沢山キンパ」
さまざまな具材が入って彩りもよいキンパですが、それぞれの具材をそろえるのは大変。今回はナムルはにんじんだけにして卵焼きは市販のもの、牛肉の味付けは焼き肉のたれにすることで調理の手間を省きつつ、見映えのする一品にしました。
調理時間:15分
お父さんのために、大根と牛肉の旨味が染み込んだごま味噌こんにゃく煮。ご飯によく合う、男性も喜ぶ一品!
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ4つ目は「お父さんのために、大根と牛肉の旨味が染み込んだごま味噌こんにゃく煮。ご飯によく合う、男性も喜ぶ一品!」です。 お父さんのために、大根と牛肉の旨味が染み込んだ、ごま味噌こんにゃく煮はいかがでしょうか。みずみずしい大根と、柔らかく煮込まれた牛肉が、糸こんにゃくの食感を引き立て、ご飯によく合います。ごまの風味も食欲をそそり、男性にも人気のレシピです。牛肉と大根の旨味がたっぷり詰まった、ご家族みんなが喜ぶ一品を、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「大根と牛肉のごま味噌こんにゃく煮」
ごろっとした大根と牛肉、糸こんにゃくを合わせて軽やかな煮物に仕上げました。みずみずしい大根が美味しい1品です。
調理時間:20分
お父さんと一緒に作る、夏野菜と牛肉の旨みが爆発!『牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ』レシピ
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ5つ目は「お父さんと一緒に作る、夏野菜と牛肉の旨みが爆発!『牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ』レシピ」です。 お父さんと一緒に作る、ボリューム満点の『牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ』レシピ。ステーキ肉と夏野菜の組み合わせが食欲をそそる一品で、レモン汁でさっぱりといただけます。牛肉は筋を切り、塩・こしょうを振って焼き、ズッキーニや赤パプリカと一緒に、フライパンで焼き色がつくまで焼きます。ドレッシングは、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうを混ぜるだけ。野菜をたっぷり食べたい時や、お父さんと一緒に料理を楽しみたい時にぴったりです。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ」
ステーキ肉を使ってボリューム満点のサラダに。レモン汁でさっぱりと食べられます。
調理時間:20分
パパも大満足!牛肉とかぼちゃのナンプラー炒めは、簡単で栄養満点!エスニックな味わいでご飯も進む一品。忙しいお父さんでも、レンジでチンする野菜でラクラク作れます。
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ6つ目は「パパも大満足!牛肉とかぼちゃのナンプラー炒めは、簡単で栄養満点!エスニックな味わいでご飯も進む一品。忙しいお父さんでも、レンジでチンする野菜でラクラク作れます。」です。 パパも喜ぶ!牛肉とかぼちゃのナンプラー炒めは、牛肉と彩り野菜をナンプラーで炒めた、エスニックな味わいが楽しめる一品。簡単に作れて、ご飯にもお酒にも相性抜群です。かぼちゃとブロッコリーは電子レンジで加熱するだけなので、忙しいお父さんも楽ちん。パパも喜ぶ、栄養満点のナンプラー炒め、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め」
牛肉とかぼちゃなどの彩り野菜を使った炒め物。ナンプラーを使うことでエスニックな味わいに仕上がります。
調理時間:15分
パパも大喜び!家族みんなで作る、牛肉たっぷりビビンバごはん
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ7つ目は「パパも大喜び!家族みんなで作る、牛肉たっぷりビビンバごはん」です。 家族みんなで楽しめるビビンバごはんのレシピです。牛肉と野菜をホットプレートで炒め、ご飯、キムチ、卵黄などを盛り付ければ、簡単に本格的なビビンバが完成します。ホットプレートで調理するため、洗い物が少なく、お父さんにも大助かり!子供も大好きなビビンバを、みんなで一緒に作ってみましょう!
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平野 信子/ 管理栄養士「家族みんなでビビンバごはん」
大人から子供まで大人気のビビンバ。ホットプレートだけでできあがるので、洗い物が少ないのも嬉しいレシピです。
調理時間:30分
パパも大満足!ビビンバ風オムライスで、牛肉と野菜をたっぷり楽しもう!
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ8つ目は「パパも大満足!ビビンバ風オムライスで、牛肉と野菜をたっぷり楽しもう!」です。 パパも喜ぶ、ビビンバ風オムライスのレシピです。牛肉と野菜を炒めて、半熟卵をのせることで、見た目も華やかな一品に。ご飯にたっぷり乗せて、大満足のランチや夕食にいかがですか?野菜もたっぷり摂れるので、お父さんもきっと喜んでくれるでしょう。
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ぐっち夫婦「ビビンバ風オムライス」
ビビンバの具材を合わせ炒めて、半熟に焼いた卵と合わせてごはんにのせてオムライス風に!野菜も手軽に摂れる満足な1皿です。
調理時間:20分
忙しいお父さんでもOK!簡単絶品!かぶと小松菜のほの甘牛すき煮
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ9つ目は「忙しいお父さんでもOK!簡単絶品!かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」です。 忙しいお父さんでも簡単に作れる、かぶと小松菜のほの甘牛すき煮のレシピです。牛肉と野菜の旨味が染み込んだ、ご飯が進む一品。牛こま肉を使うので、お手頃価格で楽しめます。甘辛い味付けで、子供も喜ぶこと間違いなし。ぜひ、お試しください。
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ぐっち夫婦「かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」
かぶ、小松菜、牛こまの材料3つを合わせて煮るだけ簡単!牛こまの代わりに、豚バラ肉でもおいしく仕上がります。
調理時間:15分
お父さんのために作る、牛肉の旨みが最高!簡単ネギだれステーキ
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ10つ目は「お父さんのために作る、牛肉の旨みが最高!簡単ネギだれステーキ」です。 「牛ステーキのおつまみネギだれ」は、ステーキを好みの加減で焼き、レモン汁などを合わせたさっぱりしたネギだれでいただく、お父さんも喜ぶ一品。ステーキ肉は室温に戻し、塩コショウで下味をつけ、強火で焼きます。長ねぎのみじん切りと、レモン汁、醤油などを合わせたネギだれをかければ、簡単に本格的な味わいが楽しめます。かいわれ大根を添えれば、彩りも鮮やかになり、お酒のおつまみにもぴったりです。牛肉の旨みが口いっぱいに広がる、食欲をそそる一品です。
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ぐっち夫婦「牛ステーキのおつまみネギだれ」
ステーキを好みの加減で焼き、レモン汁などを合わせたさっぱりしたネギだれでいただく1品です。
調理時間:20分
お父さんと一緒に作る!甘辛牛肉とナムルの、本格韓国風海苔巻き。ごま油の香りが食欲をそそる、具だくさんレシピです。
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ11つ目は「お父さんと一緒に作る!甘辛牛肉とナムルの、本格韓国風海苔巻き。ごま油の香りが食欲をそそる、具だくさんレシピです。」です。 甘辛く炒めた牛肉とレンジで作るナムルをごはんと合わせて、具だくさんの海苔巻きに仕上げた一品。ごま油の風味が食欲をそそる、本格的な韓国風海苔巻きです。お父さんと一緒に作れば、楽しい食卓になること間違いなし!
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ぐっち夫婦「牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き」
甘辛く炒めた牛肉とレンジで作るナムルをごはんと合わせて具だくさんの海苔巻きに。ごま油をきかせて韓国風に仕上げています。
調理時間:30分
忙しいお父さんも簡単!ごはんがすすむ甘辛牛ごぼうで家族を笑顔に。牛肉とごぼうの香りが食欲をそそる、定番のおかずです。
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ12つ目は「忙しいお父さんも簡単!ごはんがすすむ甘辛牛ごぼうで家族を笑顔に。牛肉とごぼうの香りが食欲をそそる、定番のおかずです。」です。 ごはんがすすむ!甘辛牛ごぼうは、牛肉とごぼうの香りが食欲をそそる定番のおかずです。ごぼうはピーラーで薄切りにすることで、忙しいお父さんも簡単に調理できます。甘辛い味付けはご飯によく合い、家族みんなが喜ぶ一品。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「ごはんがすすむ!甘辛牛ごぼう」
牛肉とごぼうの香りがおいしい定番おかず。ごぼうはピーラーで薄切りにすることで手軽に作れます。
調理時間:15分
忙しいパパも喜ぶ!簡単おいしい牛こまビーフシチュー。牛肉は柔らかく、野菜の食感も楽しい、家族みんなで大満足のレシピです。
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ13つ目は「忙しいパパも喜ぶ!簡単おいしい牛こまビーフシチュー。牛肉は柔らかく、野菜の食感も楽しい、家族みんなで大満足のレシピです。」です。 お父さんのために、簡単に作れる牛こま肉を使ったビーフシチューのレシピです。 牛肉は長く煮込まなくても柔らかく、ごろっとしたにんじんとブロッコリーが食感のアクセントに。 忙しい時でも、パパッと作れるのでおすすめです。
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ぐっち夫婦「牛こまビーフシチュー」
長く煮込まなくてもいい牛こま肉を使ったビーフシチュー! ごろっと入れたにんじんとブロッコリーが鮮やか。食感も楽しめます。
調理時間:30分
お父さんのためのスタミナ満点!甘辛い味付けがご飯に合う、牛肉のスタミナ丼
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ14つ目は「お父さんのためのスタミナ満点!甘辛い味付けがご飯に合う、牛肉のスタミナ丼」です。 甘辛い味付けがご飯に合う、スタミナ満点の『牛カルビ肉のスタミナ丼』のレシピです。お父さんのために、温泉卵も添えてボリュームアップ! 牛肉を焼き、甘辛い味付けで炒める、簡単で美味しい一品です。ぜひお試しください。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛カルビ肉のスタミナ丼」
甘辛いしっかりとした味付けでごはんがすすむ一品に。温泉卵ものせてボリューム満点に。
調理時間:15分
お父さんも大満足!ご飯が進む!牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風
牛肉、 お父さんでオススメのレシピ15つ目は「お父さんも大満足!ご飯が進む!牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」です。 パパッと作れる鉄板焼き風!牛肩ロース肉とキャベツの組み合わせは間違いない美味しさです。にんにくみそのタレはご飯が進むこと間違いなし。お父さんも喜ぶ一品なので、ぜひお試しください。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」
フライパンで食材を焼いて鉄板焼き風に。にんにくみそのタレでお箸がすすみます。
調理時間:20分
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