おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ!豚バラで作る絶品レシピ集
おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜ぶ、豚バラ肉を使った美味しいレシピをまとめました。シャキシャキ野菜との組み合わせや、香味だれの風味が食欲をそそる、家庭的な味わいのレシピばかり。定番の炒め物から、ちょっと手の込んだ煮物まで、バラエティ豊かなメニューをご紹介しています。ぜひ、このレシピを参考に、おじいちゃんおばあちゃんを笑顔にしてくださいね!
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フライパンでドンッと!豚バラと白菜の重ね蒸しで、おじいちゃんおばあちゃんも笑顔に
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ1つ目は「フライパンでドンッと!豚バラと白菜の重ね蒸しで、おじいちゃんおばあちゃんも笑顔に」です。 豚バラと白菜、小松菜を一緒に重ねて蒸す、簡単に作れる「豚バラ白菜の重ね蒸しうま味噌仕立て」。 フライパンでドンッと出せるので、おじいちゃんおばあちゃんも、一緒に食卓を囲みやすくて嬉しいですね。 豚バラ肉と野菜の旨みが、味噌ベースの甘辛いタレに染み込み、ごはんが進む美味しさです。
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ぐっち夫婦「豚バラ白菜の重ね蒸しうま味噌仕立て」
豚バラと白菜、小松菜を重ねて蒸すだけでお手軽にできる満足おかず。フライパンでドンッと出せるのも魅力的!みそだれでごはんがすすむ味に仕上げました。
調理時間:15分
フライパン1つで簡単!豚バラとたっぷりきのこで作るプルコギ
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ2つ目は「フライパン1つで簡単!豚バラとたっぷりきのこで作るプルコギ」です。 フライパンでぱぱっと作れる、豚バラ肉とたっぷりのきのこを使ったプルコギ。下味を漬け込むことで、豚バラ肉の中まで味が染み込み、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれる一品。牛こま肉だけでなく、豚こま肉や豚バラ肉でも美味しく作れます。
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ぐっち夫婦「きのこたっぷりプルコギ」
フライパンでぱぱっと1品!お肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみておいしい。牛こま肉を、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOKです。
調理時間:15分
豚バラと水菜の温かいはりはり鍋!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ家庭の味
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ3つ目は「豚バラと水菜の温かいはりはり鍋!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ家庭の味」です。 おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえる、豚バラと水菜のはりはり鍋。シャキシャキの水菜と豚バラの旨みが、しょうゆベースの鍋つゆによく合います。油揚げのコクも加わり、寒い日にぴったりの温かい一品です。
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ぐっち夫婦「豚バラと水菜のはりはり鍋」
シャキシャキした水菜がおいしいはりはり鍋。しょうゆベースの鍋つゆに、豚バラの旨味と油揚げのコクが合わさり寒い日にほっとする1品です。
調理時間:15分
豚バラと小松菜のシャキシャキチャンプルー!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶご飯のお供
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ4つ目は「豚バラと小松菜のシャキシャキチャンプルー!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶご飯のお供」です。 小松菜のシャキシャキ食感が美味しい、豚バラ小松菜チャンプルーは、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、ご飯によく合う一品です。厚揚げを加えてボリューム満点!冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。豚バラの旨みと小松菜のシャキシャキ感が食欲をそそる、優しい味わいが特徴です。
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ぐっち夫婦「豚バラ小松菜チャンプルー」
小松菜のシャキシャキ食感がおいしいチャンプルー。ちぎった厚揚げ入りでボリューム満点!冷めてもおいしいおかずです。
調理時間:15分
フライパンひとつで簡単!豚バラのもやしレタス蒸し
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ5つ目は「フライパンひとつで簡単!豚バラのもやしレタス蒸し」です。 フライパンひとつでできる豚バラのもやしレタス蒸しは、おじいちゃんおばあちゃんにも喜ばれるヘルシーな一品です。豚バラ肉の旨みと、レタスのシャキシャキした食感が、香味だれとよく合います。野菜もたっぷり摂れるので、健康的な夕食になります。
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ぐっち夫婦「香味だれで食べる!豚肉のもやしレタス蒸し」
フライパンひとつでできる蒸し料理。レタスのシャキッとした食感と豚肉のうまみに、パンチのある香味だれがヘルシーでおいしい1品です。
調理時間:15分
シャキシャキれんこん!豚バラとオイスターソースの中華炒め
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ6つ目は「シャキシャキれんこん!豚バラとオイスターソースの中華炒め」です。 れんこんを中華風に炒めた、豚バラとれんこんの中華オイスター炒め。れんこんは縦に切ることで、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。豚バラの旨味と、オイスターソースのコクが食欲をそそり、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜ぶ一品です。
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ぐっち夫婦「れんこんと豚バラの中華オイスター炒め」
れんこんを中華炒めに。れんこんは縦に切ることで、歯ごたえのよいシャキッとした食感になります!
調理時間:15分
柚子胡椒香る!豚バラとさつまいものきんぴら
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ7つ目は「柚子胡椒香る!豚バラとさつまいものきんぴら」です。 彩り豊かで、食欲をそそるさつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴらは、おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえる一品です。豚バラ肉を使うことで、ボリューム感もアップ!電子レンジでさつまいもを下茹ですることで、短時間で調理できます。柚子胡椒の爽やかな風味が、豚バラ肉の旨みとよく合い、ご飯によく合います。
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ぐっち夫婦「さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴら」
彩り豊かに仕上げたさつまいも入りのきんぴら。豚バラを使うことで、ボリューム感もアップ!柚子胡椒の爽やかな香りとが美味しい1品です。
調理時間:20分
豚バラともちもち餅のハーモニー!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、めんつゆ梅肉炒め
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ8つ目は「豚バラともちもち餅のハーモニー!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、めんつゆ梅肉炒め」です。 豚バラ肉と餅を、めんつゆと梅肉で炒めた、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ絶品おかず。豚バラ肉の旨味と、もちもちとした餅の食感が、めんつゆと梅肉のさっぱりとした味わいを引き立てます。だしの旨味と梅肉の酸味が食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いなしです。
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ぐっち夫婦「豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」
豚バラ肉にお餅を合わせて、めんつゆと梅肉でさっと炒めます。だしの旨味とさっぱりした梅肉がアクセントになり、絶品おかずに!
調理時間:25分
フライパンひとつで簡単!豚バラのサムギョプサルのせごはん
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ9つ目は「フライパンひとつで簡単!豚バラのサムギョプサルのせごはん」です。 フライパンひとつで、簡単に作れる豚バラ肉のサムギョプサルのせごはん。焼き肉のたれで味付けした豚バラ肉は、香ばしく焼き上げ、ご飯と一緒に楽しめます。サニーレタスや白菜キムチを添えて、彩り豊かに。おじいちゃんおばあちゃんも、きっと喜んでくれる、家庭的な味わいです。
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ぐっち夫婦「フライパンで簡単!サムギョプサルのせごはん」
焼肉のたれを使ってお手軽に!フライパンひとつ!包丁いらずで仕上がります。 フライパンごと食卓に出せば、洗い物も少なく、各自で取り分けられるので家族で囲める楽ちんごはんに。
調理時間:20分
豚バラとズッキーニのハーモニー!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ肉巻き
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ10つ目は「豚バラとズッキーニのハーモニー!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ肉巻き」です。 豚バラをくるくる巻いて焼くだけ簡単!肉巻きズッキーニは、おじいちゃんおばあちゃんにも喜ばれる一品。豚バラの旨味がズッキーニにしみ込み、レモンの酸味と香りが食欲をそそる。薄力粉をまぶして焼くので、カリッとした食感も楽しめる。お酒のおつまみにもぴったりで、食卓を華やかに彩る一品になるでしょう。
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ぐっち夫婦「肉巻きズッキーニ」
豚バラをくるくる巻いて焼くだけ簡単!おかずにもよし、ビールにもよしの1品です。
調理時間:15分
かぶと小松菜の優しい甘み!豚バラ肉のほっこり煮物
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ11つ目は「かぶと小松菜の優しい甘み!豚バラ肉のほっこり煮物」です。 かぶ、小松菜、豚バラ肉を煮るだけの簡単レシピ。ほのかな甘みと、かぶの優しい風味が豚バラ肉の旨味を引き立てます。おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜ぶ、家庭的な味わいの煮物です。
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ぐっち夫婦「かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」
かぶ、小松菜、牛こまの材料3つを合わせて煮るだけ簡単!牛こまの代わりに、豚バラ肉でもおいしく仕上がります。
調理時間:15分
豚バラとキムチの旨味!お餅で作るトッポギ風は、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ12つ目は「豚バラとキムチの旨味!お餅で作るトッポギ風は、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ」です。 お餅を使ったトッポギ風豚キムチは、豚バラ肉とキムチの旨味に、お餅のもちもち食感が加わって、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜ぶ一品です。ピリ辛な味わいはビールにもぴったりで、ご飯のお供としても美味しくいただけます。簡単に作れて、食べ応えのある一品なので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「お餅アレンジ!トッポギ風豚キムチ」
お餅を使った豚キムチ。さっとできるのに食べ応えがあって美味しい!ビールのおつまみにも♪
調理時間:15分
ごま油香る絶品チャーハン!豚バラとキムチで食欲そそる
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ13つ目は「ごま油香る絶品チャーハン!豚バラとキムチで食欲そそる」です。 忙しい時でもパパッと作れる、豚バラとキムチの栄養満点チャーハンです。ご飯を卵と合わせ、刻むように混ぜることでパラパラに仕上がります。 ごま油とキムチの風味が食欲をそそり、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれるでしょう。 仕上げに追いキムチを加えるのもおすすめです。
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ぐっち夫婦「絶品!豚キムチチャーハン!」
忙しいときにもパパッとつくれる、栄養満点の豚キムチ炒飯。パラパラに仕上げるコツは、ご飯を卵と合わせたあとに刻むように混ぜること。追いキムチもおすすめです。
調理時間:20分
なすと豚バラの味噌炒め!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ家庭の味
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ14つ目は「なすと豚バラの味噌炒め!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ家庭の味」です。 なす、ピーマンを、豚バラ肉と炒めた定番の味噌炒めです。甘辛い味噌味がご飯によく合い、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれる家庭の味です。なすは、豚肉と合わせることで油が馴染み、より美味しくなります。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「豚バラなすの味噌炒め」
なす、ピーマンを、相性の良い豚バラ肉と炒めた定番主菜。甘辛いみそ味がごはんによく合います。
調理時間:20分
重ねて蒸すだけ!白菜と豚バラのニラ香味だれは、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ優しい味わい
豚バラ、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ15つ目は「重ねて蒸すだけ!白菜と豚バラのニラ香味だれは、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ優しい味わい」です。 重ねて蒸すだけの簡単レシピ!白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけは、やわらかな白菜としっとりした豚肉がニラ香味だれの風味とよく合い、おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえる一品です。卵かけご飯や蒸し鶏にかけても美味しいので、色々なアレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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ぐっち夫婦「白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけ」
重ねて蒸すだけの簡単レシピ!ポイントは香味ニラだれ。やわらかな白菜としっとりした豚肉との相性抜群。卵かけご飯にかけても、蒸し鶏にかけてニラだれ棒棒鶏などにしてもおいしいですよ。
調理時間:20分
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