受験生必見!春キャベツを使った絶品レシピ15選

春キャベツを使った美味しいレシピを、受験生にぴったりのメニューにまとめました。簡単に作れて栄養満点なので、忙しい受験勉強の合間にもおすすめです。シャキシャキとした春キャベツと、肉や魚介を組み合わせた、心も体も温まるレシピばかり。ぜひ試して、受験勉強を乗り切りましょう!

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春キャベツと豚肉の白ワイン蒸しで受験生もほっこり!

「豚肉とキャベツの白ワイン蒸し」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ1つ目は「春キャベツと豚肉の白ワイン蒸しで受験生もほっこり!」です。 春のキャベツを使った豚肉とキャベツの白ワイン蒸しは、受験生にぴったりな、あっさりしながらも深みのある味わいが楽しめる一品です。こんがり焼いた豚肉と、白ワインでじっくりと蒸しあげたキャベツは、旨みが染み渡り、受験勉強で疲れた体と心を癒してくれます。キャベツと豚肉、白ワインの組み合わせが、春の食卓に彩りを添え、受験生の集中力を高める手助けをしてくれます。

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豚肉キャベツ野菜玉ねぎ醤油コショウ
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池田 美希 / 料理家 栄養士豚肉とキャベツの白ワイン蒸し

こんがり焼いた豚肉とキャベツを白ワインで上品に蒸した一品。肉の旨味が野菜にうつって絶品です。

調理時間:30


春キャベツの旨みが最高!受験生も喜ぶパパッと肉味噌キャベツ

「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ2つ目は「春キャベツの旨みが最高!受験生も喜ぶパパッと肉味噌キャベツ」です。 春キャベツを使った、パパッと作れる「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」。豚ひき肉とキャベツ、ピーマンを強火で炒めることで、シャキシャキ食感を残した美味しい味噌炒めが完成します。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。受験生の栄養補給にも最適で、春キャベツの甘みと豚ひき肉の旨みが食欲をそそります。

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キャベツ野菜ピーマンコショウ味噌ごま油豚ひき肉豚肉ひき肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ

豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。

調理時間:10


春の疲れに!キャベツと明太子のピリ辛焼きうどん

「キャベツとしめじの明太焼きうどん」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ3つ目は「春の疲れに!キャベツと明太子のピリ辛焼きうどん」です。 春の野菜、キャベツを使った明太子のプチプチ食感が楽しい焼きうどん。受験生も喜ぶ、野菜もたっぷりで満足感のある一品です。明太子のピリ辛な味わいが食欲をそそり、キャベツの甘みも加わって、ごはんが進むこと間違いなし。春の疲れを感じている受験生にもおすすめです。

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しめじきのこキャベツ野菜うどん麺類明太子
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士キャベツとしめじの明太焼きうどん

明太子のプチプチ食感と辛味が楽しめます。野菜も加えて満足感のある一品に。

調理時間:15


春キャベツのシャキシャキ食感がたまらない!受験生も喜ぶゆず胡椒バターパスタ

「キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ4つ目は「春キャベツのシャキシャキ食感がたまらない!受験生も喜ぶゆず胡椒バターパスタ」です。 春キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタは、柚子胡椒の爽やかな辛さとバターのコクが絶妙にマッチしたパスタです。イカの旨味とキャベツの甘みも加わり、受験生も喜ぶ、栄養満点で美味しい一品です。春キャベツのシャキシャキとした食感がアクセントとなり、バターと柚子胡椒の風味が食欲をそそります。

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イカシーフードにんにくキャベツ野菜バター玉ねぎコショウパプリカパスタ麺類スパゲッティオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ

柚子胡椒のピリッとした爽やかな味わいとバターのコクがおいしいパスタ!イカの旨味とキャベツの甘みも楽しめます。

調理時間:15


春キャベツと豚バラの塩鍋!受験生に優しいにんにく香る一品

「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ5つ目は「春キャベツと豚バラの塩鍋!受験生に優しいにんにく香る一品」です。 春キャベツが美味しい季節にぴったりの、にんにくが香る塩鍋です。もつ鍋を思わせる味わいで、豚バラ肉やキャベツの旨みと甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干したくなるおいしさです。受験生の疲れた体にも優しい塩味で、キャベツの栄養もたっぷり摂れます。〆は中華麺を入れて、最後まで美味しく楽しんでください。

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豚バラ豚肉スープ汁物にら野菜もつ鍋もつ鍋料理にんにくキャベツコショウごま油豆腐中華麺麺類
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋

もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

調理時間:20


春のキャベツたっぷり!受験生に優しい鶏むねクリーム煮

「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ6つ目は「春のキャベツたっぷり!受験生に優しい鶏むねクリーム煮」です。 キャベツがたっぷり食べられるクリーム煮込み。お手頃な鶏むね肉も洋風に変身!春のキャベツと鶏むね肉を、コンソメと牛乳で煮込み、黒こしょうでピリッとアクセントを加えた、受験生にもおすすめのあったかい一品。キャベツの甘みと鶏むね肉の柔らかさが、優しい味わいを生み出します。

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クリーム煮煮物にんにくキャベツ野菜いんげんコショウ鶏胸鶏肉オリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮

キャベツがたっぷり食べられるクリーム煮。お手頃な鶏むね肉も洋風に仕上げてちょっと特別に。

調理時間:20


春キャベツたっぷり!受験生も喜ぶ手羽元とキャベツのトマト煮

「手羽元とキャベツのトマト煮」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ7つ目は「春キャベツたっぷり!受験生も喜ぶ手羽元とキャベツのトマト煮」です。 春キャベツがたっぷり入った、手羽元とキャベツのトマト煮込み。骨つき鶏を一緒に煮込むことで、骨からも旨味が染み出て、より一層味わい深い一品に仕上がります。受験生にぴったりの、体の芯から温まる、野菜たっぷりで栄養満点のトマト煮込みです。

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手羽元鶏肉パプリカ野菜にんにくオリーブオイルトマトキャベツ玉ねぎコショウパセリ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦手羽元とキャベツのトマト煮

手羽元と、キャベツなどの野菜をトマトベースで煮込みました。骨つき鶏を一緒に煮ることで、骨からも旨味が出てより美味しく仕上がります。

調理時間:20


春キャベツと牛肉の鉄板焼き風!受験生も大満足のガッツリご飯

「牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ8つ目は「春キャベツと牛肉の鉄板焼き風!受験生も大満足のガッツリご飯」です。 春キャベツと牛肉の鉄板焼き風は、フライパンで簡単に作れる、受験生にぴったりのガッツリメニューです。キャベツの甘みと牛肉の旨味が、にんにく味噌だれでさらに引き立ちます。ご飯にも合うので、受験勉強中の栄養補給にも最適です。

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牛肉にんにくキャベツ野菜玉ねぎ味噌コショウロース肉タレ
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風

フライパンで食材を焼いて鉄板焼き風に。にんにくみそのタレでお箸がすすみます。

調理時間:20


春キャベツで簡単!受験生も喜ぶロール白菜とウィンナーのトマト煮

「ロール白菜とウィンナーのトマト煮」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ9つ目は「春キャベツで簡単!受験生も喜ぶロール白菜とウィンナーのトマト煮」です。 春キャベツを使った、ロール白菜とウィンナーのトマト煮は、受験生にも嬉しい、あったかくて優しい味わいのレシピです。電子レンジで白菜を柔らかくしてからウインナーで巻くので、ロールキャベツよりも簡単に作れます。白菜の甘みとウインナーの旨味がトマトスープによく合い、子供も喜んでくれること間違いなしです。

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パセリ白菜野菜にんにくロールキャベツキャベツコショウオリーブオイルウインナーソーセージトマト
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ロール白菜とウィンナーのトマト煮

ロールキャベツを作るよりもお手軽!白菜の甘みとウインナーのうまみがおいしい、子どももおいしく食べられるあったかレシピです。

調理時間:15


春のキャベツで作る!受験生も喜ぶ鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き

「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ10つ目は「春のキャベツで作る!受験生も喜ぶ鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」です。 春のキャベツを使った、鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きレシピ。鮭にキャベツ、玉ねぎ、にんじんを合わせ、みそベースのタレでホイル焼きにすることで、甘辛い味わいが楽しめます。受験生の疲れた体にも優しい、ご飯がすすむ一品です。

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味噌ちゃんちゃん焼き野菜しめじきのこホイル焼きキャベツ玉ねぎコショウバター人参
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ぐっち夫婦鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き

鮭にキャベツやにんじんなどの野菜を合わせて、みそベースたれを合わせてホイルで包んで焼きます。甘みそ味でごはんがすすむ、ちゃんちゃん焼き風に仕上げます。

調理時間:30


春の定番!生姜とコショウで受験生も元気に!キャベツの焼き餃子

「生姜香る焼き餃子」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ11つ目は「春の定番!生姜とコショウで受験生も元気に!キャベツの焼き餃子」です。 春の野菜であるキャベツを使った生姜香る焼き餃子は、受験生にもぴったりの一品。しょうがの爽やかな風味とコショウのピリッとした辛さが食欲をそそり、キャベツの甘みと相まってご飯が進む味わいです。生姜とコショウで体の芯から温まるので、寒い時期の受験勉強のお供にも最適です。

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生姜餃子にら野菜豚ひき肉豚肉ひき肉焼き餃子キャベツごま油片栗粉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦生姜香る焼き餃子

具材とたれにしょうがを使った、しょうがの爽やかさがやみつきになる餃子です。

調理時間:30


春キャベツと豚肉のピリ辛焼きうどん!受験生も大満足

「豚肉とキャベツの焼きうどん」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ12つ目は「春キャベツと豚肉のピリ辛焼きうどん!受験生も大満足」です。 キャベツと豚肉を炒めて、電子レンジで解凍したうどんと炒めるだけの簡単レシピ。春野菜のキャベツと豚肉を炒め、ピリ辛の味付けで仕上げます。温泉卵をのせれば、さらにまろやかで、受験生の疲れた体に優しい、ごはんが進む一品です。

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豚肉豚こまキャベツ野菜焼きうどんうどん麺類ピーマン
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士豚肉とキャベツの焼きうどん

ざく切りキャベツや豚こまを使って、まな板・包丁いらずで作れる簡単焼きうどん。忙しい日にもパパッとお作りいただけます。

調理時間:20


春の味覚!梅しそ香る豚肉の巻き揚げで受験勉強も頑張ろう!

「豚肉の梅しそ巻き揚げ」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ13つ目は「春の味覚!梅しそ香る豚肉の巻き揚げで受験勉強も頑張ろう!」です。 春の彩りを添える、豚肉、大葉、梅肉の組み合わせが美味しい「豚肉の梅しそ巻き揚げ」は、受験生にもおすすめのレシピです。豚肉に大葉と梅肉を巻き、パン粉をつけてカラッと揚げることで、梅肉の酸味と大葉の爽やかな香りが食欲をそそります。キャベツなどの野菜を添えて、栄養バランスも満点。受験勉強中の疲れた体にも、この一品で元気をチャージできます。

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豚肉トマト野菜しそコショウキャベツパン粉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚肉の梅しそ巻き揚げ

豚肉で大葉、梅肉を巻き、パン粉をつけてカラッと揚げます。梅肉の味わいと大葉の爽やかな香りが美味しいおかず。

調理時間:30


春のキャベツで受験生も元気に!鶏肉とじゃがいものあったか味噌鍋

「鶏肉とじゃがいものみそ鍋」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ14つ目は「春のキャベツで受験生も元気に!鶏肉とじゃがいものあったか味噌鍋」です。 春のキャベツと鶏肉を使った、体が温まる味噌鍋。鶏肉としゃがいもを炒めることで、旨味がたっぷり。しゃがいもの甘みと鶏肉の旨味が味噌とよく合います。受験生の疲れた体に、優しい味が染み渡る一品。ぜひ、お試しください。

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にら野菜鶏肉キャベツ味噌豆板醤コショウもも肉
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ぐっち夫婦鶏肉とじゃがいものみそ鍋

鶏肉とじゃがいもで食べごたえも抜群のみそ鍋です。炒めた鶏肉のうまみと、じゃがいもの甘さが◎。体が温まる一品です。

調理時間:20


春の彩り!キャベツたっぷり鮭ときのこのちゃんちゃん焼きで受験生も元気

「鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」の写真

キャベツ、 春、 受験生でオススメのレシピ15つ目は「春の彩り!キャベツたっぷり鮭ときのこのちゃんちゃん焼きで受験生も元気」です。 春の野菜がたっぷり摂れる鮭ときのこのちゃんちゃん焼きは、甘めの味噌が鮭に絡んでご飯が進む、受験生にもおすすめの絶品です。キャベツ、えのき、いんげん、にんじんなど、彩り豊かな野菜と鮭の組み合わせが食欲をそそります。仕上げにバターを加えることで、コクがさらにアップし、受験勉強中の疲れた体も心も温めてくれる、あったかい一品です。

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キャベツ野菜バターいんげんきのこコショウちゃんちゃん焼き味噌えのき人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭ときのこのちゃんちゃん焼き

甘めの味噌が絡んだ鮭がおいしいちゃんちゃん焼き。きのこや野菜もたっぷり摂れるのがうれしい一品です。お好みで仕上げにバターを加えても!

調理時間:15

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