大晦日も高校生が作る!簡単レシピ15選!家族みんなで笑顔の年越し
大晦日の夜に、高校生でも簡単に作れる、家族みんなで楽しめるレシピを集めました!香味ニラだれ蒸し豚、サムギョプサルのせごはん、豚肉と水菜の塩ガーリック焼きそば、ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め、豚バラなすの味噌炒め、豚バラ香ばしみそ鍋、豚バラ小松菜チャンプルー、和風そぼろの大根ステーキ、ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ、さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め、絶品!豚キムチチャーハン!、きのこ入りマイルド麻婆豆腐、れんこんと豚バラの中華オイスター炒め、きのこたっぷりプルコギ、重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸しなど、どれもご飯によく合う、食欲をそそる一品です!ぜひ、お好みのレシピを選んで、大晦日の夜を楽しく盛り上げてくださいね!
この特集を見れば
4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!
レシピを選ぶ
材料を確認
ワンクリックで買い物
作るだけ!
この記事は役に立ちましたか?
おすすめレシピ
毎日の献立にいかがですか?
大晦日の食卓に彩りを!高校生でも簡単!豚バラ小松菜チャンプルーで、おせち料理をもっと美味しく♪
大晦日、 高校生でオススメのレシピ1つ目は「大晦日の食卓に彩りを!高校生でも簡単!豚バラ小松菜チャンプルーで、おせち料理をもっと美味しく♪」です。 大晦日のおせち料理に、高校生でも簡単に作れる豚バラ小松菜チャンプルーはいかがですか?シャキシャキの小松菜と、厚揚げの組み合わせは、ボリューム満点で、冷めても美味しいので、大晦日の忙しい時にもぴったりです。作り方は簡単で、豚肉と玉ねぎを炒め、小松菜、厚揚げを加えて、めんつゆで味付けするだけ。溶き卵と、かつお節を加えれば、完成です。大晦日の食卓に、ぜひこの豚バラ小松菜チャンプルーを添えてみてはいかがでしょうか?
関連キーワード
ぐっち夫婦「豚バラ小松菜チャンプルー」
小松菜のシャキシャキ食感がおいしいチャンプルー。ちぎった厚揚げ入りでボリューム満点!冷めてもおいしいおかずです。
調理時間:15分
大晦日も、高校生も大満足!パパッと作れる、旨みたっぷり肉味噌キャベツで、おせちに飽きた食卓を華やかに!
大晦日、 高校生でオススメのレシピ2つ目は「大晦日も、高校生も大満足!パパッと作れる、旨みたっぷり肉味噌キャベツで、おせちに飽きた食卓を華やかに!」です。 大晦日のおせち料理に飽きた高校生必見!パパッと作れる「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」は、豚ひき肉とキャベツ、ピーマンの味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げるので、冷めてもお弁当に最適。味付けは、塩コショウと味噌、砂糖、酒のシンプルで覚えやすいレシピです。忙しい高校生でも、簡単に作れて、美味しい一品で、大晦日を盛り上げましょう!
関連キーワード
ぐっち夫婦「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」
豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。
調理時間:10分
大晦日も簡単!高校生でも作れる、豚肉と水菜の塩ガーリック焼きそばで、家族みんなで笑顔の食卓を
大晦日、 高校生でオススメのレシピ3つ目は「大晦日も簡単!高校生でも作れる、豚肉と水菜の塩ガーリック焼きそばで、家族みんなで笑顔の食卓を」です。 大晦日の夜、みんなで囲む食卓にぴったりな、高校生でも簡単に作れる豚肉と水菜の塩ガーリック焼きそばのレシピです。豚バラ肉とシャキシャキとした水菜の食感が抜群で、にんにくの風味が食欲をそそる、パンチのある味わいが魅力です。フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい大晦日でも簡単に調理できます。ぜひ、家族みんなで楽しんでください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「豚肉と水菜の塩ガーリック焼きそば」
豚バラに、シャキシャキした水菜がおいしい塩焼きそば。にんにくの効いたパンチのある味わいに仕上げました。
調理時間:15分
大晦日のおせちに飽きた?簡単で美味しい豚バラなすの味噌炒めは、高校生でも作れちゃう!甘辛い味がご飯に合う、家族みんなで楽しめる一品だよ!
大晦日、 高校生でオススメのレシピ4つ目は「大晦日のおせちに飽きた?簡単で美味しい豚バラなすの味噌炒めは、高校生でも作れちゃう!甘辛い味がご飯に合う、家族みんなで楽しめる一品だよ!」です。 大晦日の夜ご飯にぴったり!高校生でも簡単に作れる、豚バラなすの味噌炒めは、なす、ピーマンを、相性の良い豚バラ肉と炒めた定番主菜です。甘辛いみそ味がご飯によく合い、食欲をそそります。ポイントは、なすを蒸し焼きにすることで、とろりと柔らかく仕上げること。ピーマンのシャキシャキとした食感もアクセントになります。大晦日に家族みんなで、この一品で温かい食卓を囲んでみてはいかがでしょうか。
関連キーワード
池田 美希 / 料理家 栄養士「豚バラなすの味噌炒め」
なす、ピーマンを、相性の良い豚バラ肉と炒めた定番主菜。甘辛いみそ味がごはんによく合います。
調理時間:20分
大晦日の夜も、みんなで笑顔に!高校生でも簡単!香味ニラだれ蒸し豚で、とびきり美味しい食卓を
大晦日、 高校生でオススメのレシピ5つ目は「大晦日の夜も、みんなで笑顔に!高校生でも簡単!香味ニラだれ蒸し豚で、とびきり美味しい食卓を」です。 大晦日の夜に、家族みんなで楽しめる、簡単で美味しい「香味ニラだれ蒸し豚」のレシピです。しっとり柔らかく仕上げた豚肉に、風味豊かなニラだれをかけ、ご飯にもお酒にも相性抜群。高校生でも簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね!
関連キーワード
池田 美希 / 料理家 栄養士「香味ニラだれ蒸し豚」
しっとり蒸した豚肉に、風味豊かなニラだれを合わせた一品。お酒のおつまみにもぴったりです。
調理時間:30分
大晦日もみんなで笑顔!フライパン一つで簡単!サムギョプサルのせごはん。高校生でも作れるから、みんなで楽しくおうちごはん♪
大晦日、 高校生でオススメのレシピ6つ目は「大晦日もみんなで笑顔!フライパン一つで簡単!サムギョプサルのせごはん。高校生でも作れるから、みんなで楽しくおうちごはん♪」です。 年末年始の食卓にぴったりの、フライパン一つで簡単に作れるサムギョプサルのせごはんレシピです。高校生でも包丁を使わずに作れるので、みんなで楽しく作れます。焼き肉のたれで味付けした豚肉を、ご飯と一緒にフライパンで炒めて、サニーレタス、白菜キムチなどを添えれば、見た目も華やかな一品に。洗い物も少なく、みんなで取り分けられるので、大晦日の忙しい夜にもおすすめです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「フライパンで簡単!サムギョプサルのせごはん」
焼肉のたれを使ってお手軽に!フライパンひとつ!包丁いらずで仕上がります。 フライパンごと食卓に出せば、洗い物も少なく、各自で取り分けられるので家族で囲める楽ちんごはんに。
調理時間:20分
大晦日の食卓を彩る!高校生でも簡単!ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め。豆板醤の辛さとゴーヤーの苦味が食欲をそそる、ご飯が進む一品!
大晦日、 高校生でオススメのレシピ7つ目は「大晦日の食卓を彩る!高校生でも簡単!ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め。豆板醤の辛さとゴーヤーの苦味が食欲をそそる、ご飯が進む一品!」です。 大晦日にぴったりの、ご飯が進むピリ辛な一品!ゴーヤーの苦味と豆板醤のピリ辛味が食欲をそそる、高校生でも簡単に作れる「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」です。豆板醤の旨みと豚肉のコクが、ご飯によく合います。ゴーヤーの苦味が苦手な方は、塩もみをしてから調理すると、苦味が和らぎます。
関連キーワード
仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」
豆板醤のピリ辛がアクセント。しっかり味でごはんが進む一品に。
調理時間:15分
大晦日の夜に家族みんなで!高校生でも簡単!豚バラ香ばしみそ鍋でほっこり温まろう♪
大晦日、 高校生でオススメのレシピ8つ目は「大晦日の夜に家族みんなで!高校生でも簡単!豚バラ香ばしみそ鍋でほっこり温まろう♪」です。 年末年始の食卓にぴったりの、具だくさん!豚バラ香ばしみそ鍋のレシピです。高校生でも簡単に作れるように、味噌を2回に分けて加えることで、深みのある味わいに仕上げました。ごま油で炒めた具材は、香ばしさと旨味が格別!白菜、ごぼう、にんじん、里芋、豆腐など、たっぷり野菜も楽しめます。大晦日の夜に、家族みんなで囲んで温かい鍋を味わってみてはいかがでしょうか?
関連キーワード
ぐっち夫婦「具だくさん!豚バラ香ばしみそ鍋」
具だくさんがうれしい味噌味の鍋。おいしく作るポイントは、具材をごま油で炒めてから煮ることと、味噌を2回に分けて入れること。ごま油の香ばしい香りもプラスされ、より味わい深い仕上がりになりますよ。
調理時間:20分
大晦日の食卓に、高校生でも簡単!和風そぼろの大根ステーキで笑顔を添えて♪
大晦日、 高校生でオススメのレシピ9つ目は「大晦日の食卓に、高校生でも簡単!和風そぼろの大根ステーキで笑顔を添えて♪」です。 年末年始の食卓にぴったりな、和風そぼろの大根ステーキレシピ。焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んで、ご飯が進む一品です。忙しい高校生でも簡単に作れます。電子レンジで大根を柔らかくしてから焼くので、時短調理も可能です。甘辛いそぼろと大根の組み合わせは、まさにご飯泥棒!家族みんなで楽しめる、大晦日にもおすすめのレシピです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「和風そぼろの大根ステーキ」
焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んでいておいしい!ごはんがすすむ1品です。
調理時間:20分
大晦日も、高校生も大満足!さっぱり豚バラとなすのポン酢炒め。簡単なのに、旨味がじゅわ~と溢れる絶品レシピ
大晦日、 高校生でオススメのレシピ10つ目は「大晦日も、高校生も大満足!さっぱり豚バラとなすのポン酢炒め。簡単なのに、旨味がじゅわ~と溢れる絶品レシピ」です。 大晦日の夜ご飯にぴったりな、さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め。厚めに輪切りしたなすに豚バラを重ねて蒸し焼きにするので、油っぽくなく、なすはしっとり美味しく仕上がります。高校生の息子さんも喜んでくれる、簡単で美味しい一品。ポン酢の酸味が食欲をそそる、箸が止まらない美味しさです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め」
なすと豚バラをポン酢で仕上げるさっぱりおかず。厚めに輪切りしたなすと豚肉を重ねて蒸せば、油が少なめでも、なすに火が入ってしっとり美味しく仕上がります。
調理時間:15分
大晦日も、高校生も大満足!パパッと作れる絶品豚キムチチャーハン!
大晦日、 高校生でオススメのレシピ11つ目は「大晦日も、高校生も大満足!パパッと作れる絶品豚キムチチャーハン!」です。 大晦日のおせち料理に飽きた高校生のみんな必見!パパッと作れて栄養満点の絶品豚キムチ炒飯のレシピです。ご飯と卵を混ぜる時に刻むように混ぜることでパラパラに仕上がります。追いキムチでさらに辛さをプラスしても◎。忙しい年末年始にピッタリな一品です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「絶品!豚キムチチャーハン!」
忙しいときにもパパッとつくれる、栄養満点の豚キムチ炒飯。パラパラに仕上げるコツは、ご飯を卵と合わせたあとに刻むように混ぜること。追いキムチもおすすめです。
調理時間:20分
大晦日に高校生の仲間と作る!きのこたっぷりマイルド麻婆豆腐で、みんなで笑顔の年越しを♪
大晦日、 高校生でオススメのレシピ12つ目は「大晦日に高校生の仲間と作る!きのこたっぷりマイルド麻婆豆腐で、みんなで笑顔の年越しを♪」です。 大晦日の夜に、高校生みんなで作るのにピッタリな、きのこたっぷりで旨味あふれるマイルド麻婆豆腐のレシピです。豆板醤の量はお好みで調整できるので、辛すぎず、子どもも美味しく食べられる優しい味付けになっています。豆腐は電子レンジで加熱してから、角切りにすることで、ふっくらとした仕上がりに。きのこは、しいたけ、えのき、しめじ、エリンギと、様々な種類を使うことで、食感と風味豊かに。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつければ、ご飯が進む、絶品麻婆豆腐が完成します。
関連キーワード
ぐっち夫婦「きのこ入りマイルド麻婆豆腐」
きのこたっぷり!旨味たっぷり!ごはんが進む麻婆豆腐。子どもも食べられる、優しい味付けにしています。豆板醤の量はお好みで調整してくださいね。
調理時間:20分
大晦日にぴったりの簡単中華!れんこんと豚バラの中華オイスター炒めは、高校生でも作れる!シャキシャキ食感でご飯が進む一品!
大晦日、 高校生でオススメのレシピ13つ目は「大晦日にぴったりの簡単中華!れんこんと豚バラの中華オイスター炒めは、高校生でも作れる!シャキシャキ食感でご飯が進む一品!」です。 大晦日にぴったりの、れんこんと豚バラの中華オイスター炒めです!れんこんを縦にカットすることでシャキッとした食感に。高校生でも簡単に作れるので、年末の忙しい時期にもおすすめです。ご飯によく合う味付けで、家族みんなで楽しめます!
関連キーワード
ぐっち夫婦「れんこんと豚バラの中華オイスター炒め」
れんこんを中華炒めに。れんこんは縦に切ることで、歯ごたえのよいシャキッとした食感になります!
調理時間:15分
大晦日に簡単!高校生でも作れる、きのこたっぷりプルコギで、家族みんなで笑顔の年越しを!
大晦日、 高校生でオススメのレシピ14つ目は「大晦日に簡単!高校生でも作れる、きのこたっぷりプルコギで、家族みんなで笑顔の年越しを!」です。 年末年始の大晦日にぴったりの、高校生でも簡単に作れる「きのこたっぷりプルコギ」のレシピです。フライパンでぱぱっと作れるので、忙しい日にもおすすめです。牛肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみ込み、さらに美味しくなります。牛こま肉だけでなく、豚こま肉や豚バラ肉など、お好みの肉で作ってみてください。きのこは、しめじ、しいたけ、エリンギなど、お好みの種類をたっぷり使えば、栄養満点で満足感もアップします。
関連キーワード
ぐっち夫婦「きのこたっぷりプルコギ」
フライパンでぱぱっと1品!お肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみておいしい。牛こま肉を、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOKです。
調理時間:15分
大晦日の夜も簡単!高校生でも作れる重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し
大晦日、 高校生でオススメのレシピ15つ目は「大晦日の夜も簡単!高校生でも作れる重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し」です。 大晦日にぴったりの簡単一品!『重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し』は、もやしと豚バラを交互に重ねて蒸すだけ!豚バラはくっつかず、もやしが水分を放出して、おいしく仕上がります。高校生でも簡単に作れるので、年末年始の忙しい時にもおすすめです。ご飯にもお酒にも合うので、家族みんなで楽しめる一品です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し」
重ねるだけで簡単1品。 もやしと豚バラは交互にのせれば、豚はくっつくことなく、もやしの水分でおいしく仕上がります!
調理時間:15分
この記事は役に立ちましたか?