単身赴任必見!週末の朝ごはん超簡単レシピ15選で栄養満点

単身赴任で忙しい毎日、週末の朝ごはんはついつい手抜きになりがちですよね?この記事では、そんなお悩みを解決する超簡単な絶品レシピを厳選して15種類ご紹介します。準備から調理までがサッと終わるのに、栄養満点で大満足の朝食が手に入ります。例えば、フライパン一つで作れる「もやしと鶏そぼろのあんかけ丼」や、人気の「タコライス」など、料理が苦手な方でも失敗なし。朝食をしっかり摂ることで、健康的な週末を迎え、仕事のパフォーマンスもアップ。心と体が喜ぶ充実した朝食で、素敵な一日をスタートさせましょう!忙しい日の夕食にも応用できますよ。

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おすすめレシピ

  1. 週末の朝ごはんに、家族みんなで楽しめるタコライス!簡単レシピで、忙しい朝も笑顔があふれる食卓に。一人暮らしや単身赴任の方にもおすすめ!
  2. 週末の朝ごはんはコレで決まり!簡単&美味しいシーフードミックスチャーハン。単身赴任の方にもピッタリです。
  3. 週末の朝ごはんにぴったり!とろり卵が決め手のひき肉とピーマンのドライカレー。単身赴任の方にもおすすめです。
  4. 週末の朝ごはんに!簡単!もやしと鶏そぼろのあんかけ丼。単身赴任の方にもおすすめ!
  5. 週末の朝ごはんに、簡単で美味しい!しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ。単身赴任の方にもおすすめです。

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おすすめレシピ

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週末の朝ごはんに、家族みんなで楽しめるタコライス!簡単レシピで、忙しい朝も笑顔があふれる食卓に。一人暮らしや単身赴任の方にもおすすめ!

「家族みんなでタコライス」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ1つ目は「週末の朝ごはんに、家族みんなで楽しめるタコライス!簡単レシピで、忙しい朝も笑顔があふれる食卓に。一人暮らしや単身赴任の方にもおすすめ!」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、家族みんなで楽しめるタコライスのレシピです。大きめプレートに、濃厚な味わいのタコミート、香ばしいご飯、フレッシュな野菜、とろけるチーズを盛り付ければ、食卓が華やかになります。忙しい朝の時間でも、簡単に作れるので、一人暮らしの方や単身赴任の方にもおすすめです。

関連キーワード

タコライスご飯ものにんにく玉ねぎ野菜レタスひき肉果物トマト
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士家族みんなでタコライス

大きなプレートで一気に作るタコライス。濃厚な味わいのタコミートと香ばしいごはん、フレッシュな野菜にとろけるチーズが全て合わさって、みんなで盛り上がること間違いなしです。

調理時間:30


週末の朝ごはんはコレで決まり!簡単&美味しいシーフードミックスチャーハン。単身赴任の方にもピッタリです。

「シーフードミックスで簡単!レタスチャーハン」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ2つ目は「週末の朝ごはんはコレで決まり!簡単&美味しいシーフードミックスチャーハン。単身赴任の方にもピッタリです。」です。 週末の朝ごはんにピッタリ!簡単で美味しい「シーフードミックスで簡単!レタスチャーハン」は、忙しい単身赴任の方にもおすすめです。冷凍のシーフードミックスとご飯を炒めるだけなので、あっという間に完成します。レタスを加えることで、シャキシャキとした食感がプラスされ、ごま油の香りが食欲をそそります。手軽に栄養満点な朝ごはんを準備したい方は、ぜひお試しください。

関連キーワード

にんにく長ねぎねぎ野菜チャーハンご飯ものレタスごま油シーフードミックスシーフードコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦シーフードミックスで簡単!レタスチャーハン

シーフードミックスで簡単に作れるチャーハン! ちぎって加えるレタスが良いアクセントに。 ごま油の香りでおいしさupします。

調理時間:10


週末の朝ごはんにぴったり!とろり卵が決め手のひき肉とピーマンのドライカレー。単身赴任の方にもおすすめです。

「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ3つ目は「週末の朝ごはんにぴったり!とろり卵が決め手のひき肉とピーマンのドライカレー。単身赴任の方にもおすすめです。」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレーのレシピです。ひき肉とみじん切りにした野菜を炒めた、シンプルながらも奥深い味わいのドライカレーは、大人も子供も大好きな定番料理です。単身赴任の方にもおすすめです。温泉卵をのせることで、さらにまろやかでコクのある味わいを楽しめます。忙しい朝でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。

関連キーワード

ドライカレーカレーライスカレーご飯ものひき肉オリーブオイル豚ひき肉豚肉玉ねぎ野菜コショウピーマンパセリ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー

きざんだ野菜とひき肉を合わせたドライカレーは大人も子どもも大好きな味わい。ぜひ温泉卵と一緒にどうぞ。

調理時間:20


週末の朝ごはんに!簡単!もやしと鶏そぼろのあんかけ丼。単身赴任の方にもおすすめ!

「もやしの鶏そぼろあんかけ丼」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ4つ目は「週末の朝ごはんに!簡単!もやしと鶏そぼろのあんかけ丼。単身赴任の方にもおすすめ!」です。 週末の朝ごはんにピッタリ!忙しい単身赴任の方でも簡単に作れる「もやしと鶏そぼろのあんかけ丼」のレシピです。しょうがとあんかけで体が温まり、卵と鶏ひき肉で食べ応えも満点!フライパンひとつで作れるので洗い物も少なく、忙しい朝でも手軽に栄養満点の朝ごはんが楽しめます。

関連キーワード

鶏そぼろ鶏肉そぼろ生姜鶏ひき肉ひき肉もやし野菜コショウ片栗粉ごま油あんかけ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦もやしの鶏そぼろあんかけ丼

しょうがとあんかけで体の中から温まる一品!卵や鶏ひき肉と合わせて食べ応え十分です。

調理時間:20


週末の朝ごはんに、簡単で美味しい!しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ。単身赴任の方にもおすすめです。

「しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ5つ目は「週末の朝ごはんに、簡単で美味しい!しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ。単身赴任の方にもおすすめです。」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツのレシピです。しらすのうまみと、ミニトマト、枝豆の食感が楽しい一品。粉チーズのコクも加わり、満足感も抜群です。忙しい単身赴任の方でも、簡単に作れるのでおすすめです。

関連キーワード

トマト野菜オムレツオリーブオイルコショウチーズ乳製品しらす枝豆
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ

しらすのうまみたっぷりのオムレツ。ミニトマト、枝豆をプラスして、粉チーズのコクをプラスしました。

調理時間:20


週末の朝ごはんは、すき焼きで決まり!簡単なのに本格的な味わいで、単身赴任の方にもおすすめ。

「すき焼き」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ6つ目は「週末の朝ごはんは、すき焼きで決まり!簡単なのに本格的な味わいで、単身赴任の方にもおすすめ。」です。 週末の朝ごはんに、簡単に作れて美味しいすき焼きはいかがですか?単身赴任の方でも、お好みの具材を準備すれば、本格的なすき焼きが楽しめます。鍋に牛脂またはサラダ油を入れ、ねぎを軽く炒めた後、割り下と牛肉を炒め、お好みの具材を加えて加熱します。溶いた卵に絡めて召し上がれば、至福の味わいが口の中に広がります。〆はうどんを入れて、最後まで美味しくいただけます。

関連キーワード

牛肉すき焼き鍋料理うどん麺類ねぎ野菜
このレシピの提供は?

グリーンビーンズすき焼き

 

調理時間:15


週末の朝ごはんはコレ!フライパンで作る簡単そぼろビビンバ。単身赴任でも栄養満点!

「フライパンで作る!そぼろビビンバ」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ7つ目は「週末の朝ごはんはコレ!フライパンで作る簡単そぼろビビンバ。単身赴任でも栄養満点!」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、フライパンひとつでできる簡単レシピです。豚ひき肉のそぼろと、彩り野菜のナムルを組み合わせた、野菜もお肉もたっぷり食べられる一品。忙しい単身赴任の方でも、手軽に栄養満点の朝ごはんを作ることができます。ご飯の上に、そぼろ、ナムル、卵黄を乗せ、混ぜて召し上がれ。コチュジャンを添えれば、さらにピリ辛な味わいに。

関連キーワード

そぼろひき肉卵黄小松菜野菜ナムル韓国料理えのききのこごま油豚ひき肉豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦フライパンで作る!そぼろビビンバ

フライパンひとつでお手軽に!豚ひき肉のそぼろに、彩り野菜のナムルを合わせて、野菜もお肉もたくさん食べられる1品です。

調理時間:20


週末の朝ごはんはこれで決まり!簡単!れんこん入り大葉ガパオ。単身赴任の方にもおすすめ。

「れんこん入り大葉ガパオ」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ8つ目は「週末の朝ごはんはこれで決まり!簡単!れんこん入り大葉ガパオ。単身赴任の方にもおすすめ。」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、れんこん入り大葉ガパオのレシピです。粗みじん切りにしたれんこんがごろごろ入ったガパオは、甘辛味にれんこんの食感がアクセントとなり、ご飯が進む一品。バジルの代わりに大葉を使用し、爽やかな風味が食欲をそそります。忙しい朝でも、フライパンひとつで簡単に作れるので、単身赴任の方にもおすすめです。

関連キーワード

目玉焼きれんこん野菜しそにんにくひき肉コショウバジル豚ひき肉豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦れんこん入り大葉ガパオ

粗みじん切りにしたれんこんがごろごろ入ったガパオ。甘辛味にれんこんの食感がおいしい!バジルの代わりに大葉を使って仕上げています。

調理時間:15


週末の朝ごはんはコレ!豚肉の梅しそ巻き揚げで、簡単なのに美味しさ満点!忙しい単身赴任の方にもおすすめ♪

「豚肉の梅しそ巻き揚げ」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ9つ目は「週末の朝ごはんはコレ!豚肉の梅しそ巻き揚げで、簡単なのに美味しさ満点!忙しい単身赴任の方にもおすすめ♪」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、豚肉と梅しそを組み合わせた一品「豚肉の梅しそ巻き揚げ」のレシピです。 豚肉の旨味と梅肉の酸味、大葉の爽やかな香りが食欲をそそる、 ご飯にもお酒にも合う絶品おかず。 忙しい朝でも簡単に作れるので、一人暮らしの男性にもおすすめです。 ぜひお試しください!

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豚肉トマト野菜しそコショウキャベツパン粉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚肉の梅しそ巻き揚げ

豚肉で大葉、梅肉を巻き、パン粉をつけてカラッと揚げます。梅肉の味わいと大葉の爽やかな香りが美味しいおかず。

調理時間:30


週末の朝ごはんは、簡単で美味しいパッタイで決まり!一人暮らしのあなたも、タイの味を満喫できます!

「パッタイ」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ10つ目は「週末の朝ごはんは、簡単で美味しいパッタイで決まり!一人暮らしのあなたも、タイの味を満喫できます!」です。 週末の朝ごはんにぴったりの簡単レシピ、パッタイをご紹介します。タイで作られる米粉の麺を使った焼きそばで、ナンプラーの香りにモチモチ食感の麺とプリプリのえびが美味しい一品です。一人暮らしの方でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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エビシーフードにら野菜ナンプラー厚揚げ豆腐タイ焼きそば麺類玉ねぎ桜えびレモン果物パッタイ米粉むきえびコショウフォー
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士パッタイ

タイで作られる米粉の麺を使った焼きそば。ナンプラーの香りに、モチモチ食感の麺とプリプリのえびが美味しい一品です。

調理時間:15


週末の朝ごはんはコレ!冷凍シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐。豆腐や卵たっぷりで、一人暮らしの男性も大満足!

「シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ11つ目は「週末の朝ごはんはコレ!冷凍シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐。豆腐や卵たっぷりで、一人暮らしの男性も大満足!」です。 週末の朝ごはんにぴったり!冷凍シーフードミックスを使った簡単海鮮純豆腐のレシピです。豆腐や卵もたっぷり入って、これ一品でも満足できるボリューム満点!シーフードミックスの代わりに、豚肉を使ってもおいしいですよ。一人暮らしの男性にもおすすめです。

関連キーワード

スンドゥブ韓国料理豆腐にら野菜豚肉シーフードミックスシーフードにんにく玉ねぎ海鮮キムチごま油
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐

冷凍シーフードミックスを使った、海鮮のうまみたっぷりのスンドゥブ。豆腐や卵も入れて、これ一品でも満足できるボリュームです。シーフードミックスの代わりに、豚肉を使ってもおいしいですよ。

調理時間:20


週末の朝ごはんにぴったり!簡単でおいしい豚肉と玉ねぎのすき煮。甘辛い味付けはご飯によく合います。一人暮らしの単身赴任の方にもおすすめです。

「豚肉と玉ねぎのすき煮」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ12つ目は「週末の朝ごはんにぴったり!簡単でおいしい豚肉と玉ねぎのすき煮。甘辛い味付けはご飯によく合います。一人暮らしの単身赴任の方にもおすすめです。」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、簡単で美味しい豚肉と玉ねぎのすき煮レシピです。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにするのがポイントで、豚こま肉と合わせて煮込むことでとろっとした食感が楽しめます。甘辛い味付けはご飯によく合い、大人には七味唐辛子や卵黄を添えて、すき焼き風にアレンジするのもおすすめです。一人暮らしの方でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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豚肉豚こますき焼き鍋料理玉ねぎ野菜卵黄コショウ長ねぎねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚肉と玉ねぎのすき煮

玉ねぎと豚こまと合わせて煮るだけ。とろっとした玉ねぎがおいしいですよ♪大人は七味唐辛子を振って、卵黄をつけてすき焼きのように食べても◎。

調理時間:15


週末の朝ごはんはコレ!ホットプレートで簡単オムライス。一人暮らしのあなたも、忙しい朝も、アツアツのオムライスで笑顔がはじけます!

「ホットプレートで簡単!オムライス」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ13つ目は「週末の朝ごはんはコレ!ホットプレートで簡単オムライス。一人暮らしのあなたも、忙しい朝も、アツアツのオムライスで笑顔がはじけます!」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、ホットプレートで作る簡単オムライスレシピです!一人暮らしの方にもおすすめです。ウインナーとミックスベジタブルを炒め、卵で包むだけの簡単レシピなので、忙しい朝でもすぐに作れます。ホットプレートで作るので、アツアツをそのまま食卓へ!パーティーにもぴったりなので、ぜひお試しください。

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パセリオムライスご飯ものミックスベジタブル野菜コショウウインナーソーセージ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ホットプレートで簡単!オムライス

ホットプレートで作る、取り分けオムライスレシピ!簡単に華やかに仕上がるので、パーティーレシピにぴったりですよ。

調理時間:20


週末の朝ごはんにぴったり!簡単で美味しいインド風つくね『牛肉シシカバブ』レシピ。一人暮らしの男性も、短時間で本格的な味が楽しめます。

「牛肉シシカバブ」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ14つ目は「週末の朝ごはんにぴったり!簡単で美味しいインド風つくね『牛肉シシカバブ』レシピ。一人暮らしの男性も、短時間で本格的な味が楽しめます。」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、簡単に作れるインド風つくね『牛肉シシカバブ』のレシピです。本来は羊肉で作られるそうですが、手に入りやすい牛肉で代用できます。スパイシーな味付けと、彩り豊かに盛り付けた野菜が食欲をそそります。一人暮らしの男性でも、短時間で簡単に作れるのでおすすめです。

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牛肉玉ねぎ野菜ひき肉パクチーレモン果物羊肉
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士牛肉シシカバブ

インドで作られるスパイシーなつくね。本来は羊肉で作られますが、手に入りやすい牛肉で作ります。

調理時間:20


週末の朝ごはんに、簡単手羽元コーラ煮!炭酸で柔らかく、下処理で臭みもなし。一人暮らしの男性にもおすすめ

「手羽元のコーラ煮」の写真

週末の朝ごはん、 単身赴任でオススメのレシピ15つ目は「週末の朝ごはんに、簡単手羽元コーラ煮!炭酸で柔らかく、下処理で臭みもなし。一人暮らしの男性にもおすすめ」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、簡単で美味しい「手羽元のコーラ煮」のレシピです。コーラの炭酸で肉が柔らかくなり、下処理で臭みやぬめりを取ることで、さらに美味しく仕上がります。一人暮らしの男性にもおすすめです。

関連キーワード

ゆで卵生姜にんにく手羽元鶏肉
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士手羽元のコーラ煮

コーラを調味料として使う一品です。コーラの炭酸で肉が早く柔らかくなります。手羽元は下処理でペーパータオルで水気を取ることで臭みやぬめりが取れます。

調理時間:30

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