キャベツ大量消費!忙しいママの味方!節約レシピ15選
忙しいママ必見!キャベツをたっぷり使った節約レシピをご紹介!豚ひき肉や鶏肉を使った簡単で美味しい料理から、野菜をたっぷり使った一品まで、栄養満点で経済的なレシピが勢揃い。忙しい日々でも、家族みんなで美味しく、そして節約できる料理をぜひお試しください!
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キャベツたっぷりで節約!忙しいママの味方、手羽元とキャベツのトマト煮
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ1つ目は「キャベツたっぷりで節約!忙しいママの味方、手羽元とキャベツのトマト煮」です。 キャベツをたっぷり使った手羽元とキャベツのトマト煮は、節約志向の忙しいママさんにもぴったりな一品。骨つき鶏を煮込むことで、骨から染み出す旨みが、トマトベースの煮込みに深みを与え、野菜の甘みと調和して、優しい味わいに仕上がります。キャベツの栄養を効率よく摂取でき、お腹も心も満たされる、節約レシピです。
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ぐっち夫婦「手羽元とキャベツのトマト煮」
手羽元と、キャベツなどの野菜をトマトベースで煮込みました。骨つき鶏を一緒に煮ることで、骨からも旨味が出てより美味しく仕上がります。
調理時間:20分
キャベツたっぷり!節約で旨味!生姜香る焼き餃子
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ2つ目は「キャベツたっぷり!節約で旨味!生姜香る焼き餃子」です。 キャベツをたっぷり使った生姜香る焼き餃子は、忙しいママの味方!節約しながらも、しょうがの爽やかな風味が食欲をそそる一品です。餃子の皮に、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、しょうがを混ぜ合わせた餡を包み、カリカリに焼き上げます。しょうがの風味と、香ばしいごま油の香りが食欲をそそる、節約ながらも満足感たっぷりのレシピです。
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ぐっち夫婦「生姜香る焼き餃子」
具材とたれにしょうがを使った、しょうがの爽やかさがやみつきになる餃子です。
調理時間:30分
キャベツの甘みとウインナーでほっこり!忙しいママも簡単節約トマト煮
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ3つ目は「キャベツの甘みとウインナーでほっこり!忙しいママも簡単節約トマト煮」です。 キャベツの甘みとウインナーの旨味がたっぷり楽しめる、節約にぴったりなロール白菜とウィンナーのトマト煮。電子レンジで白菜を柔らかくしてから巻くので、ロールキャベツより簡単に作れます。トマトの酸味と塩味が食欲をそそる、子どもも喜ぶあったかい一品。忙しいママでも手軽に作れる、節約レシピです。
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ぐっち夫婦「ロール白菜とウィンナーのトマト煮」
ロールキャベツを作るよりもお手軽!白菜の甘みとウインナーのうまみがおいしい、子どももおいしく食べられるあったかレシピです。
調理時間:15分
キャベツたっぷりで節約!忙しいママも簡単!豚肉とキャベツの白ワイン蒸し
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ4つ目は「キャベツたっぷりで節約!忙しいママも簡単!豚肉とキャベツの白ワイン蒸し」です。 こんがり焼いた豚肉とキャベツを白ワインで上品に蒸した、節約できる忙しいママ向けレシピ。肉の旨味が野菜に移り、絶品の味に。キャベツをたっぷり使い、白ワインの風味が食欲をそそります。忙しいママでも簡単に作れて、栄養満点の一品です。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「豚肉とキャベツの白ワイン蒸し」
こんがり焼いた豚肉とキャベツを白ワインで上品に蒸した一品。肉の旨味が野菜にうつって絶品です。
調理時間:30分
キャベツたっぷりで節約!忙しいママも簡単鉄板焼き風
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ5つ目は「キャベツたっぷりで節約!忙しいママも簡単鉄板焼き風」です。 フライパンで簡単に鉄板焼き風味が楽しめる、牛肩ロース肉とキャベツのレシピです。節約したい忙しいママでも、手軽に作れるのでおすすめです。キャベツは一口大にカットし、玉ねぎは1cm幅に切って炒め、塩コショウで下味をつけた牛肉を焼き、にんにく味噌ダレをかければ完成です。牛肉とキャベツの旨みがにんにく味噌ダレとマッチして、ご飯が進む一品です。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」
フライパンで食材を焼いて鉄板焼き風に。にんにくみそのタレでお箸がすすみます。
調理時間:20分
キャベツとピーマンのシャキシャキ肉味噌!忙しいママも簡単節約
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ6つ目は「キャベツとピーマンのシャキシャキ肉味噌!忙しいママも簡単節約」です。 節約したい忙しいママにおすすめの、キャベツとピーマンを使った「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」。豚ひき肉と野菜を強火で炒め合わせることで、シャキシャキとした食感を味わえます。味噌の風味とコショウのピリ辛さが食欲をそそる一品で、冷めても美味しいのでお弁当にも最適です。
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ぐっち夫婦「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」
豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。
調理時間:10分
キャベツたっぷり!鮭の旨味が染み渡る節約ちゃんちゃん焼き風
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ7つ目は「キャベツたっぷり!鮭の旨味が染み渡る節約ちゃんちゃん焼き風」です。 キャベツと鮭を味噌ベースのタレで焼き上げた、ちゃんちゃん焼き風ホイル焼き。忙しいママでも節約できて簡単に作れます。キャベツなどの野菜をたっぷり使い、鮭の旨味が味噌と絡み合ってご飯が進む、絶品の一品です。
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ぐっち夫婦「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」
鮭にキャベツやにんじんなどの野菜を合わせて、みそベースたれを合わせてホイルで包んで焼きます。甘みそ味でごはんがすすむ、ちゃんちゃん焼き風に仕上げます。
調理時間:30分
キャベツたっぷり!忙しいママの味方!節約焼きうどん
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ8つ目は「キャベツたっぷり!忙しいママの味方!節約焼きうどん」です。 キャベツと豚肉を炒め合わせた、忙しいママ向けの節約レシピです。包丁を使わずにざく切りでOKなので、短時間で簡単に作れます。キャベツのシャキシャキ食感と豚肉の旨みが、うどんによく絡み、お腹も心も満たされる一品です。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「豚肉とキャベツの焼きうどん」
ざく切りキャベツや豚こまを使って、まな板・包丁いらずで作れる簡単焼きうどん。忙しい日にもパパッとお作りいただけます。
調理時間:20分
キャベツたっぷりで体が温まる!忙しいママの味方、鶏肉とじゃがいもの味噌鍋
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ9つ目は「キャベツたっぷりで体が温まる!忙しいママの味方、鶏肉とじゃがいもの味噌鍋」です。 キャベツと鶏肉を使った、節約にも嬉しい味噌鍋。炒めた鶏肉の旨味と、じゃがいもの甘みが溶け込み、体が温まる優しい味わいです。野菜をたっぷり食べられるので、忙しいママにもおすすめです。キャベツは、味噌の風味とよく合い、お腹も心も満たしてくれる一品です。
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ぐっち夫婦「鶏肉とじゃがいものみそ鍋」
鶏肉とじゃがいもで食べごたえも抜群のみそ鍋です。炒めた鶏肉のうまみと、じゃがいもの甘さが◎。体が温まる一品です。
調理時間:20分
キャベツたっぷりで節約!忙しいママも簡単!柚子胡椒バターパスタ
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ10つ目は「キャベツたっぷりで節約!忙しいママも簡単!柚子胡椒バターパスタ」です。 柚子胡椒のピリッとした爽やかな風味がアクセントの、キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ。バターのコクとイカの旨味がキャベツの甘みと調和し、野菜たっぷりで節約できるのも嬉しいポイント。忙しいママでも簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ」
柚子胡椒のピリッとした爽やかな味わいとバターのコクがおいしいパスタ!イカの旨味とキャベツの甘みも楽しめます。
調理時間:15分
キャベツと明太子の節約焼きうどん!忙しいママでも簡単美味
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ11つ目は「キャベツと明太子の節約焼きうどん!忙しいママでも簡単美味」です。 明太子のプチプチ食感と辛味が楽しめる、キャベツとしめじの明太焼きうどん。忙しいママでも節約できる、野菜もたっぷりで満足感のある一品です。キャベツと明太子の組み合わせは相性抜群で、ご飯のお供としてもおすすめです。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「キャベツとしめじの明太焼きうどん」
明太子のプチプチ食感と辛味が楽しめます。野菜も加えて満足感のある一品に。
調理時間:15分
キャベツたっぷり!節約回鍋肉で忙しいママも笑顔
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ12つ目は「キャベツたっぷり!節約回鍋肉で忙しいママも笑顔」です。 キャベツをたっぷり使い、甜麺醤と豆板醤の旨味が食欲をそそる回鍋肉。忙しいママでも簡単に作れて、節約できるのも嬉しいポイントです。豚肉をカリッと焼き、シャキシャキのキャベツとピーマンを炒め合わせることで、ご飯が進む一品に。甘辛い味付けで、ご飯も進むので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「ごはんがすすむ!回鍋肉」
大きめに切った豚肉を、甜麺醤のコクのある甘味と豆板醤のピリ辛な味わいで炒め合わせました。シャキッとした野菜と合わせてごはんがすすむ1品に仕上げています。
調理時間:20分
キャベツたっぷり!節約クリーム煮で忙しいママもほっこり
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ13つ目は「キャベツたっぷり!節約クリーム煮で忙しいママもほっこり」です。 キャベツがたっぷり食べられるクリーム煮で、節約しながらもちょっと特別な洋食を。お手頃な鶏むね肉も、柔らかく仕上げることで、満足感もアップ!キャベツの甘みと鶏むね肉の旨みが、優しいクリーム煮に溶け込み、忙しいママも簡単に作れます。
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ぐっち夫婦「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮」
キャベツがたっぷり食べられるクリーム煮。お手頃な鶏むね肉も洋風に仕上げてちょっと特別に。
調理時間:20分
キャベツたっぷり鮭ときのこ!味噌ダレが食欲をそそる節約ちゃんちゃん焼き
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ14つ目は「キャベツたっぷり鮭ときのこ!味噌ダレが食欲をそそる節約ちゃんちゃん焼き」です。 キャベツと鮭、きのこをたっぷり使った、節約できるちゃんちゃん焼き。甘辛い味噌ダレが鮭に絡んで、ご飯が進む一品です。キャベツなどの野菜もたっぷり摂れて、忙しいママでも簡単に作れるのが嬉しいポイント。お好みで仕上げにバターを加えて、コクと風味がアップします。
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ぐっち夫婦「鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」
甘めの味噌が絡んだ鮭がおいしいちゃんちゃん焼き。きのこや野菜もたっぷり摂れるのがうれしい一品です。お好みで仕上げにバターを加えても!
調理時間:15分
キャベツたっぷり!節約簡単!梅しそ巻き揚げ
キャベツ、 節約、 忙しいママでオススメのレシピ15つ目は「キャベツたっぷり!節約簡単!梅しそ巻き揚げ」です。 キャベツと豚肉を使った、節約にもピッタリな梅しそ巻き揚げ。豚肉で大葉、梅肉を巻き、パン粉をつけて揚げることで、梅肉の酸味と大葉の爽やかな香りが食欲をそそります。忙しいママでも簡単に作れる、野菜もたっぷり摂れる一品です。
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ぐっち夫婦「豚肉の梅しそ巻き揚げ」
豚肉で大葉、梅肉を巻き、パン粉をつけてカラッと揚げます。梅肉の味わいと大葉の爽やかな香りが美味しいおかず。
調理時間:30分
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