子どもの日も応援!スポーツ好きに贈る鮭レシピ15選
子どもの日のお祝い、今年のメインは栄養満点の鮭で決まり!忙しい共働き家庭や子育て中のパパママへ、手間なく作れる絶品鮭レシピを15種類厳選しました。元気いっぱいの成長期のお子さん、特にスポーツ好きなお子さんの体づくりを応援する、栄養バランスの良いメニューが満載です。定番の鮭料理から新しいアイデアまで、飽きずに毎日楽しめること間違いなし。お子様が「これ大好き!」と笑顔になる料理で、食卓を一層明るくしませんか?時短調理でも本格的な味わいを実現する鮭レシピは、忙しい日の献立にも重宝し、ご家庭の定番メニューになること間違いなしです。家族みんなが喜ぶヘルシーな鮭料理で、健やかな毎日をサポートします。
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鮭とキノコの旨味が詰まった、簡単なのに美味しさ抜群!『きのこと鮭のみぞれ煮』で、子どもの日をお祝いしませんか?スポーツ好きにもおすすめの栄養満点レシピです。
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ1つ目は「鮭とキノコの旨味が詰まった、簡単なのに美味しさ抜群!『きのこと鮭のみぞれ煮』で、子どもの日をお祝いしませんか?スポーツ好きにもおすすめの栄養満点レシピです。」です。 『きのこと鮭のみぞれ煮』は、鮭と複数のきのこを使った、秋の味覚を存分に楽しめる一品。焼いて煮込むだけの簡単レシピで、めんつゆとポン酢で手軽に作れます。鮭は骨を取り除いて、酒と塩で下味をつけ、片面1分半ずつ焼きます。しめじとエリンギを炒め、大根おろしと調味料を加えて煮込むだけで完成!スポーツ好きの方にも嬉しい、栄養満点でスタミナ満点の一品です。子どもの日のお祝いの食卓にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「きのこと鮭のみぞれ煮」
複数種のきのこと鮭、秋の味覚を合わせてみぞれ煮に。焼いて煮込むだけで簡単。めんつゆとポン酢を使ってお手軽に作れます。
調理時間:20分
子供も喜ぶ簡単レシピ!鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒めは、スポーツ好きにもおすすめ!
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ2つ目は「子供も喜ぶ簡単レシピ!鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒めは、スポーツ好きにもおすすめ!」です。 「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」は、塩鮭の旨味を生かした、子どもも喜ぶ簡単レシピです。電子レンジで鮭とじゃがいもをそれぞれ加熱することで、短時間で調理できます。スポーツ好きの方にもおすすめの一品です。鮭の旨味とバターの風味が食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いなしです。仕上げにしょうゆをかけることで、更に味が引き立ちます。ぜひお試しください。
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山本 理江 / 管理栄養士「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」
塩鮭の塩気と旨味を生かした一品。鮭とじゃがいもをそれぞれレンチンしておくことで炒め合わせるのが簡単にできます。
調理時間:15分
シャキシャキ白菜と鮭の旨みがたまらない!簡単『白菜と鮭のガリバタ炒め』で、スポーツ好きも大満足!子どもの日にもピッタリ♪
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ3つ目は「シャキシャキ白菜と鮭の旨みがたまらない!簡単『白菜と鮭のガリバタ炒め』で、スポーツ好きも大満足!子どもの日にもピッタリ♪」です。 シャキシャキの白菜と鮭の旨みが食欲をそそる、簡単でおいしい「白菜と鮭のガリバタ炒め」のレシピです。スポーツ好きのあなたにも、お子様の日のお祝いにもぴったり。鮭は酒と塩で下味をつけ、さらに薄力粉をまぶすことで、より香ばしく仕上がります。フライパンで炒めるだけなので、忙しい方でも簡単に作れます。ご飯にもお酒にも合う、大満足の一品です。
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ぐっち夫婦「白菜と鮭のガリバタ炒め」
シャキッとした白菜と鮭を合わせ、食欲そそるガーリックバター炒めに。白菜を炒め物に使用し、みずみずしさを味わって。
調理時間:20分
子どもの日のお祝いにぴったり!焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタで、スポーツ好きも大満足の栄養満点パスタ!
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ4つ目は「子どもの日のお祝いにぴったり!焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタで、スポーツ好きも大満足の栄養満点パスタ!」です。 「焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」は、菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさが食欲をそそる、簡単でおいしいパスタです。パスタと一緒に菜の花を茹でることで、時短調理も可能です。鮭は骨を取り除いてほぐすので、お子様も安心して食べられます。スポーツ好きな方にもおすすめの、栄養満点な一品です。
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ぐっち夫婦「焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」
菜の花のほろ苦さと、鮭の香ばしさがたまらないパスタ。パスタと一緒に菜の花も茹でればラクチンですよ。
調理時間:20分
鮭ともやしの中華蒸し!簡単3素材で旨みが爆発!子どもの日にもぴったり!スポーツ好きも大満足の栄養満点レシピ
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ5つ目は「鮭ともやしの中華蒸し!簡単3素材で旨みが爆発!子どもの日にもぴったり!スポーツ好きも大満足の栄養満点レシピ」です。 「鮭ともやしの中華蒸し」は、たった3つの材料で簡単に作れる、子どもも喜ぶ中華風蒸し料理です。鮭の旨みとシャキシャキのもやし、ニラが絶妙なハーモニーを生み出し、中華風の味付けでご飯が進むこと間違いなし!スポーツ好きの方にもおすすめの、栄養満点の一品です。忙しい時でもパパッと作れて、食卓を華やかに彩ります。
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ぐっち夫婦「鮭ともやしの中華蒸し」
材料3つで、さっととろみをつけた中華蒸し。鮭にシャキッとした野菜がおいしい!中華味でごはんもすすみます。
調理時間:15分
子どもの日のお祝いに!鮭とブロッコリーのバター醤油炒めは、スポーツ好きも大満足!ご飯が進む美味しさです。
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ6つ目は「子どもの日のお祝いに!鮭とブロッコリーのバター醤油炒めは、スポーツ好きも大満足!ご飯が進む美味しさです。」です。 お子様の日のお祝いにぴったり!鮭とブロッコリーのバター醤油炒めは、スポーツ好きの子供も大満足間違いなしの一品です。鮭は柔らかく、じゃがいもとブロッコリーはこんがりと香ばしく焼き上がります。バター醤油の風味は食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いなし。一口大にカットされた具材は食べやすく、お子様もパクパクと完食してくれるでしょう。
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ぐっち夫婦「鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」
鮭とじゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってバター醤油でシンプルに炒めた一品。ごろごろとした具材がボリューム満点!
調理時間:15分
鮭の旨みがぎゅっと詰まった、ちゃんちゃん焼き風ホイル焼き!スポーツ後や子どもの日にピッタリ、栄養満点でご飯が進む一品!
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ7つ目は「鮭の旨みがぎゅっと詰まった、ちゃんちゃん焼き風ホイル焼き!スポーツ後や子どもの日にピッタリ、栄養満点でご飯が進む一品!」です。 「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」は、鮭とキャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじを甘みそベースのたれで味付けし、ホイルで包んで焼いた一品。ごはんがすすむ、子供も大好きな、ちゃんちゃん焼き風味が楽しめます。魚焼きグリルまたはトースターで手軽に作れます。スポーツの後や、子どもの日にぴったりの、栄養満点な一品です。
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ぐっち夫婦「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」
鮭にキャベツやにんじんなどの野菜を合わせて、みそベースたれを合わせてホイルで包んで焼きます。甘みそ味でごはんがすすむ、ちゃんちゃん焼き風に仕上げます。
調理時間:30分
ピリ辛コチュマヨで食欲アップ!鮭のコチュマヨ揚げは、スポーツ好きなお子様も大満足!
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ8つ目は「ピリ辛コチュマヨで食欲アップ!鮭のコチュマヨ揚げは、スポーツ好きなお子様も大満足!」です。 鮭のコチュマヨ揚げは、揚げ焼きにした鮭とパプリカを、コチュジャンとマヨネーズのピリ辛なタレで和えた一品。ピーナッツのカリカリとした食感がアクセントになり、お子様も美味しく食べられる、スポーツ好きな方にもおすすめのレシピです。簡単で栄養満点なので、ぜひ試してみてください。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「鮭のコチュマヨ揚げ」
揚げ焼きにした鮭、パプリカをコチュジャンとマヨネーズのたれで和えて完成!ピーナッツのカリッとした食感がアクセントです。
調理時間:20分
子どもとスポーツ好き家族に大人気!レモンバターで旨みが爆発!簡単絶品鮭のソテー
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ9つ目は「子どもとスポーツ好き家族に大人気!レモンバターで旨みが爆発!簡単絶品鮭のソテー」です。 子どもとスポーツ好きな家族におすすめ!レモンバターソテーで鮭の旨みが際立つ、簡単で美味しい一品。レモンの酸味とバターのまろやかさが食欲をそそり、ふっくらジューシーに焼き上げた鮭は、栄養満点で、子どもも喜ぶこと間違いなし。ぜひ、家族みんなで召し上がれ!
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池田 美希 / 料理家 栄養士「サーモンのレモンバターソテー」
レモンの酸味とバターのまろやかさが絶妙なサーモンのソテー。ふっくらとジューシーに焼き上げます。
調理時間:15分
お子様も喜ぶ!鮭の旨味とカレーの風味が絶妙な「鮭のカレームニエル」。スポーツの後にもピッタリです。
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ10つ目は「お子様も喜ぶ!鮭の旨味とカレーの風味が絶妙な「鮭のカレームニエル」。スポーツの後にもピッタリです。」です。 「鮭のカレームニエル」は、鮭にカレー粉を合わせた粉をまぶして焼き上げた、食欲をそそる一品。塩鮭の旨味とカレーの風味が絶妙にマッチし、ご飯が進むこと間違いなし。お子様も大好きなカレー風味は、スポーツの後にもピッタリ。ブロッコリーやじゃがいもなど、彩り豊かに盛り付ければ、見た目も華やかで、食卓をさらに楽しく演出します。
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ぐっち夫婦「鮭のカレームニエル」
鮭にカレー粉を合わせた粉をふるって焼き上げます。 旨味の強い塩鮭にカレーの香りが合わさりごはんのすすむおいしさです。
調理時間:20分
子供の日にもピッタリ!里芋と鮭の和風チーズ焼きで、家族みんなで笑顔の食卓を。スポーツの後にもおすすめの、栄養満点の一品です。
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ11つ目は「子供の日にもピッタリ!里芋と鮭の和風チーズ焼きで、家族みんなで笑顔の食卓を。スポーツの後にもおすすめの、栄養満点の一品です。」です。 「里芋と鮭の和風チーズ焼き」は、ほっくりした里芋と鮭の旨みが、和風だしとチーズでさらに引き立つ、子供から大人までみんな大好きな一品です。スポーツの後のエネルギー補給にもぴったりで、忙しい日の夕食にもおすすめです。鮭の栄養価は高く、お子様の成長を助けるだけでなく、疲労回復にも効果が期待できます。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「里芋と鮭の和風チーズ焼き」
ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせて、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きに仕上げました。
調理時間:20分
鮭ときのこでスタミナ満点!スポーツ好きなあなたも大満足!『鮭ときのこのちゃんちゃん焼き』で子どもの日をお祝いしませんか?
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ12つ目は「鮭ときのこでスタミナ満点!スポーツ好きなあなたも大満足!『鮭ときのこのちゃんちゃん焼き』で子どもの日をお祝いしませんか?」です。 「鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」は、甘辛い味噌味が食欲をそそる、子供も大人も大好きな一品です。鮭の旨味と、きのこや野菜の食感が楽しめる、栄養満点の料理です。スポーツ好きな方にもおすすめです。ご飯によく合いますし、お弁当にもぴったり。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」
甘めの味噌が絡んだ鮭がおいしいちゃんちゃん焼き。きのこや野菜もたっぷり摂れるのがうれしい一品です。お好みで仕上げにバターを加えても!
調理時間:15分
鮭のトマトムニエルで子どもの日をお祝い!スポーツ後の疲労回復にもぴったり!
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ13つ目は「鮭のトマトムニエルで子どもの日をお祝い!スポーツ後の疲労回復にもぴったり!」です。 「鮭のトマトムニエル」は、鮭をソテーしてトマトソースをかけた、子どもも喜ぶ洋食レシピです。スポーツ後のお疲れの体にもぴったり!魚は酒を振ると臭みが軽減され、うまみがアップします。トマトソースは、みりんを加えることで甘みと酸味のバランスがとれて、よりおいしくなります。ブロッコリーを添えて、栄養満点の食事を楽しみましょう!
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ぐっち夫婦「鮭のトマトムニエル」
鮭をソテーしておうち洋食。夏らしくトマトのソースで。 魚は酒を振ると、臭みが軽減してうまみUP! トマトソースはみりんを入れて、ほんのりとした甘みと酸味のバランスがおいしいです。
調理時間:15分
子どもの日のお祝いや、スポーツ後の栄養補給に!鮭とじゃがいものマスタード炒めは、簡単でおいしく、家族みんな大満足!
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ14つ目は「子どもの日のお祝いや、スポーツ後の栄養補給に!鮭とじゃがいものマスタード炒めは、簡単でおいしく、家族みんな大満足!」です。 お子様の日のお祝いや、スポーツで疲れた体を癒すのにぴったりな、鮭とじゃがいものマスタード炒めはいかがでしょうか。薄力粉をまぶして焼いた鮭は、ふっくらと仕上がり、ほくほくのじゃがいもとマスタード、しょうゆ、みりんの風味が食欲をそそります。簡単で美味しいので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「鮭とじゃがいものマスタード炒め」
薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースでさっと炒め合わせます。ほんのり甘い味わいでごはんの進む1品です。
調理時間:20分
お子様の日には鮭とじゃがいものクリーミーグラタン!スポーツ後にもおすすめの栄養満点レシピです。
鮭、 子どもの日、 スポーツ好きでオススメのレシピ15つ目は「お子様の日には鮭とじゃがいものクリーミーグラタン!スポーツ後にもおすすめの栄養満点レシピです。」です。 お子様の日のお祝いや、スポーツ後の栄養補給にぴったり!鮭とじゃがいもを使ったクリーミーなグラタンは、簡単に作れて栄養満点です。鮭は焼くことで旨みを凝縮し、ホクホクのじゃがいもとの相性も抜群。仕上げにチーズをのせて焼けば、香ばしい風味が食欲をそそります。お子様も喜ぶ、アツアツのグラタンをぜひお試しください!
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ぐっち夫婦「鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」
簡単なのに、栄養満点!鮭とじゃがいもで作る、大人も子どもも大好きなグラタンレシピです。焼きたてアツアツを楽しんでくださいね。
調理時間:20分
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