【お別れ会】家族みんなで笑顔!簡単レシピ大集合!大人数向け&思い出に残る一品も!

大切な人たちとの【お別れ会】にぴったりなレシピを集めました!家族みんなで楽しめる【大家族】向けのレシピもたくさん!切って炒めるだけの簡単おかずから、みんなを笑顔にする【お別れ会】にピッタリな絶品料理まで、様々なレシピを紹介しています。みんなでシェアできるボリューム満点のカレーや、大人数でも簡単に作れる豚肉料理など、思い出に残るお別れ会を演出するのに最適なレシピばかりです。【お別れ会】のテーマに合わせたレシピや、みんなで楽しめる【大家族】向けのレシピを探している方は、ぜひ参考にしてみてください!

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おすすめレシピ

  1. お別れ会にも大家族の食卓にも!簡単で美味しい「豚ロースと長ネギの甘辛炒め」で、笑顔あふれるひとときを
  2. お別れ会や大家族にぴったり! ほうれん草とひき肉のトマトカレーで、みんな笑顔に。
  3. お別れ会や大家族の集まりにぴったり!簡単で美味しい、豚肉と水菜の塩ガーリック焼きそば
  4. お別れ会や大家族でも大満足!豚肉と青梗菜の卵炒め。ふわふわ卵が食欲をそそる、簡単レシピ
  5. お別れ会にピッタリ!みんなでシェアして笑顔溢れる、ごはんと食べたい!麻婆トマト。甘酸っぱいトマトと麻婆味が絶妙にマッチ!

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

お別れ会にも大家族の食卓にも!簡単で美味しい「豚ロースと長ネギの甘辛炒め」で、笑顔あふれるひとときを

「豚ロースと長ネギの甘辛炒め」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ1つ目は「お別れ会にも大家族の食卓にも!簡単で美味しい「豚ロースと長ネギの甘辛炒め」で、笑顔あふれるひとときを」です。 お別れ会や大家族での食事にもぴったりな「豚ロースと長ネギの甘辛炒め」は、切って炒めるだけの簡単おかずです。しょうゆやみりんで作る甘辛味は、にんにくの風味がアクセントになり、ご飯が進むこと間違いなし!お別れ会での思い出作りに、大家族での食卓に、ぜひこの一品を試してみてはいかがでしょうか?

関連キーワード

しめじきのこ豚肉肉豚ロースみりんにんにく醤油コショウごま油長ねぎねぎ野菜塩
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚ロースと長ネギの甘辛炒め」

切って炒めて味付けするだけの簡単おかず。しょうゆやみりんで作る甘辛味に、にんにくがアクセントになってご飯がすすみます。

調理時間:15分


お別れ会や大家族にぴったり! ほうれん草とひき肉のトマトカレーで、みんな笑顔に。

「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ2つ目は「お別れ会や大家族にぴったり! ほうれん草とひき肉のトマトカレーで、みんな笑顔に。」です。 お別れ会や大家族で楽しめる、ほうれん草とひき肉のトマトカレーのレシピです。ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしく、コクと旨味もたっぷりで満足できる一品です。みんなでシェアできるボリューム満点のカレーなので、お別れ会や大家族の集まりにぴったりです。

関連キーワード

ほうれん草野菜にんにく玉ねぎひき肉肉バターカレーコショウオリーブオイル塩豚ひき肉豚肉トマト
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」

ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレー。コクや旨味たっぷりに仕上がります!

調理時間:20分


お別れ会や大家族の集まりにぴったり!簡単で美味しい、豚肉と水菜の塩ガーリック焼きそば

「豚肉と水菜の塩ガーリック焼きそば」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ3つ目は「お別れ会や大家族の集まりにぴったり!簡単で美味しい、豚肉と水菜の塩ガーリック焼きそば」です。 お別れ会や大家族の集まりにもぴったりな、豚肉と水菜の塩ガーリック焼きそばのレシピです。シャキシャキとした水菜と、にんにくの効いたパンチのある味わいが食欲をそそる一品。簡単に作れるので、お料理初心者さんでも安心です。豚肉は食べやすい大きさに切り、水菜は4〜5cm幅にざく切りにしましょう。フライパンにごま油を熱し、焼きそば麺と酒を加えて蒸し焼きに。麺に火が通ったら塩・こしょうで下味をつけ、一旦取り出します。同じフライパンににんにく、豚肉を炒め、豚肉に火が通ったら調味料を加え、味をつけます。最後に麺と水菜を戻し入れ、さっと炒めたら完成。お別れ会や大家族の集まりで、みんなで楽しく召し上がってください。

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にんにく焼きそば麺類豚バラ豚肉肉塩水菜野菜塩焼きそばごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚肉と水菜の塩ガーリック焼きそば」

豚バラに、シャキシャキした水菜がおいしい塩焼きそば。にんにくの効いたパンチのある味わいに仕上げました。

調理時間:15分


お別れ会や大家族でも大満足!豚肉と青梗菜の卵炒め。ふわふわ卵が食欲をそそる、簡単レシピ

「豚肉と青梗菜の卵炒め」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ4つ目は「お別れ会や大家族でも大満足!豚肉と青梗菜の卵炒め。ふわふわ卵が食欲をそそる、簡単レシピ」です。 お別れ会や大家族での食事会にぴったりな、豚肉と青梗菜の卵炒めレシピ。ふわふわの卵が肉や野菜に絡み、お箸が進む一品。青梗菜は4cm幅に切り、葉と軸を分けて、根元は縦に十字に切る。豚肉は塩・こしょうで下味をつけ、フライパンで炒める。青梗菜の軸と長ねぎを加え、さらに青梗菜の葉と調味料を加えて炒め合わせる。最後に溶き卵を回し入れて半熟状になるまで炒めれば完成。簡単に作れるので忙しい日にもおすすめです。

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チンゲン菜野菜豚肉肉卵コショウごま油塩長ねぎねぎ
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「豚肉と青梗菜の卵炒め」

ふわふわの卵が肉や野菜に絡んだ、お箸がすすむ一品。簡単に作れるので忙しい日にもおすすめ。

調理時間:15分


お別れ会にピッタリ!みんなでシェアして笑顔溢れる、ごはんと食べたい!麻婆トマト。甘酸っぱいトマトと麻婆味が絶妙にマッチ!

「ごはんと食べたい!麻婆トマト」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ5つ目は「お別れ会にピッタリ!みんなでシェアして笑顔溢れる、ごはんと食べたい!麻婆トマト。甘酸っぱいトマトと麻婆味が絶妙にマッチ!」です。 「ごはんと食べたい!麻婆トマト」は、トマトの甘みと酸味に麻婆味が絶妙にマッチする、大勢で楽しめる一品。辛さは調節できるので、辛いのが苦手な人でも大丈夫!お別れ会など、大人数での食事にもぴったりです。豆腐は事前に水切りをしておくと、味が染み込みやすくなります。仕上げにラー油や花椒でピリッと感をプラスすれば、さらに本格的な味わいに。みんなでシェアして、笑顔溢れるお別れ会にしましょう!

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甜麺醤にんにく豆腐長ねぎねぎ野菜花椒トマト青ねぎ豚ひき肉豚肉肉ひき肉ラー油豆板醤
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「ごはんと食べたい!麻婆トマト」

トマトの甘味と酸味に麻婆味が最高に合う一品。 辛さはお好みで調整してくださいね。

調理時間:20分


お別れ会で大活躍!家族みんなで楽しめる、カリカリジューシーな豚肉の梅しそ巻き揚げ。梅肉の酸味と大葉の香りが食欲をそそる、簡単レシピ

「豚肉の梅しそ巻き揚げ」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ6つ目は「お別れ会で大活躍!家族みんなで楽しめる、カリカリジューシーな豚肉の梅しそ巻き揚げ。梅肉の酸味と大葉の香りが食欲をそそる、簡単レシピ」です。 お別れ会にぴったりの、大勢でも大満足の豚肉の梅しそ巻き揚げレシピ。豚肉の旨みと梅肉の酸味、大葉の爽やかな香りが食欲をそそる一品です。作り方は簡単で、豚肉に大葉と梅肉を巻き、パン粉をつけて揚げるだけ。揚げたてはカリカリ、中はジューシーで、ご飯にもお酒にも相性抜群!大勢の家族や友人と、楽しいお別れ会を盛り上げましょう!

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豚肉肉塩トマト野菜しそ梅コショウキャベツパン粉卵
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ぐっち夫婦「豚肉の梅しそ巻き揚げ」

豚肉で大葉、梅肉を巻き、パン粉をつけてカラッと揚げます。梅肉の味わいと大葉の爽やかな香りが美味しいおかず。

調理時間:30分


お別れ会で大活躍!家族みんなで笑顔になる!豚肉とレタスのしょうがだれがけ

「豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ7つ目は「お別れ会で大活躍!家族みんなで笑顔になる!豚肉とレタスのしょうがだれがけ」です。 大人数でも簡単に作れる「豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ」は、お別れ会にぴったりな一品。茹で湯にしょうがを加え、豚肉にもほんのり香りをまとわせることで、食欲をそそる一品に仕上がります。さっぱりとしたレタスや玉ねぎと、コクのある豚しゃぶの組み合わせは、大人から子供まで大人気。しょうがの風味が食欲を増進させ、お別れ会を盛り上げてくれること間違いなしです。

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豚しゃぶ豚肉肉しゃぶしゃぶ鍋料理塩生姜レタス野菜トマト玉ねぎ
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ぐっち夫婦「豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ」

豚しゃぶとしょうがだれを合わせて香り良く仕上げました。 茹で湯にもしょうがを入れて、ほんのり香りづけをしています。

調理時間:15分


お別れ会は大勢でシュニッツェル!サクサク衣が香ばしい、思い出に残る一品。電子レンジで簡単じゃがいも添えも◎

「シュニッツェル」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ8つ目は「お別れ会は大勢でシュニッツェル!サクサク衣が香ばしい、思い出に残る一品。電子レンジで簡単じゃがいも添えも◎」です。 「シュニッツェル」は、オーストリアの定番料理で、豚肉を薄く延ばしてパン粉で揚げ焼きにした、サクサク衣が美味しい一品。薄く叩いた豚肉は子供でも食べやすく、大勢でのお別れ会にもピッタリです。電子レンジで簡単に調理できるじゃがいもを添えれば、栄養満点なごちそうに。みんなで楽しく盛り上がれる、思い出に残るお別れ会に最適な一品です。

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パン粉豚肉肉じゃがいも芋豚ロースバタークレソン野菜卵レモン果物コショウ塩オリーブオイル
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平野 信子/ 管理栄養士「シュニッツェル」

オーストリアの料理。豚肉を叩いて薄く延ばしパン粉をつけて揚げ焼きにします。サクサクの衣と薄いお肉が子供でも食べやすいです。

調理時間:20分


お別れ会や大家族の集まりに!薄切り大根と豚肉の生姜焼きで、みんな笑顔になるご飯を

「薄切り大根と豚肉の生姜焼き」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ9つ目は「お別れ会や大家族の集まりに!薄切り大根と豚肉の生姜焼きで、みんな笑顔になるご飯を」です。 薄切り大根と豚肉の生姜焼きは、大根がしゅわ~っと染み込む肉の旨みがたまらない一品。お別れ会や大家族の集まりにもぴったりな、ご飯が進む絶品レシピです。大根をこんがり焼いて、豚肉と一緒に生姜焼きのタレで炒めるだけと簡単。誰でも簡単に作れますので、ぜひ試してみてください。

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豚肉肉生姜大根野菜コショウ生姜焼き塩
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「薄切り大根と豚肉の生姜焼き」

薄切り大根にじゅわ~としみこむお肉の味わいが絶妙なおいしさです。ぜひ、ごはんと一緒に召し上がってください。

調理時間:15分


お別れ会に大勢で!オリーブオイル香る洋風肉じゃがで思い出に残るひとときを

「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ10つ目は「お別れ会に大勢で!オリーブオイル香る洋風肉じゃがで思い出に残るひとときを」です。 お別れ会にピッタリな、大勢でも楽しめる洋風肉じゃがのレシピです。オリーブオイルの香りが食欲をそそる、上品な味わいの肉じゃがは、パンにもご飯にもよく合います。電子レンジで野菜を下茹ですることで、短時間で調理できます。家族みんなで笑顔になれる、思い出に残るお別れ会を演出してみませんか?

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塩トマト野菜オリーブオイル人参豚こま豚肉肉玉ねぎコショウ肉じゃがじゃがいも芋
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」

肉じゃがを洋風仕立てに。 絶妙な和洋の組み合わせ!まるでスープを食べているようで、軽やかで上品な仕上がり。パンでもごはんでも合います。

調理時間:20分


フライパンひとつで簡単!大勢で楽しめるサムギョプサルのせご飯。お別れ会にピッタリな、包丁いらずの絶品レシピ!

「フライパンで簡単!サムギョプサルのせごはん」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ11つ目は「フライパンひとつで簡単!大勢で楽しめるサムギョプサルのせご飯。お別れ会にピッタリな、包丁いらずの絶品レシピ!」です。 フライパンひとつで簡単に作れる、大勢で楽しめるサムギョプサルのせごはんのレシピです。焼き肉のたれを使った、包丁いらずの簡単レシピなので、お別れ会など、大人数での集まりにもピッタリ! フライパンごと食卓に出せるので、洗い物も少なく、家族みんなで楽しめます。豚肉はポリ袋で味付けするだけなので、忙しいときでも手軽に作れます。ご飯と豚肉、サニーレタス、白菜キムチ、ごまを盛り付ければ、見た目も華やかな一品に。大人数での集まりや、家族ご飯に、ぜひお試しください。

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豚肉肉ごまサニーレタス野菜ごま油サムギョプサル韓国料理豚バラ
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ぐっち夫婦「フライパンで簡単!サムギョプサルのせごはん」

焼肉のたれを使ってお手軽に!フライパンひとつ!包丁いらずで仕上がります。 フライパンごと食卓に出せば、洗い物も少なく、各自で取り分けられるので家族で囲める楽ちんごはんに。

調理時間:20分


お別れ会に大勢で楽しめる!旨味がぎゅっと詰まったポークヒレカツ。柔らかなヒレ肉をシンプルに塩とレモンで味わえば、素材本来の美味しさを堪能できます。パン粉に粉チーズを混ぜることで香ばしさをプラスし、大人から子供までみんな大好き!

「旨味がきいたポークヒレカツ」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ12つ目は「お別れ会に大勢で楽しめる!旨味がぎゅっと詰まったポークヒレカツ。柔らかなヒレ肉をシンプルに塩とレモンで味わえば、素材本来の美味しさを堪能できます。パン粉に粉チーズを混ぜることで香ばしさをプラスし、大人から子供までみんな大好き!」です。 家族みんなで楽しめる、旨味がぎゅっと詰まった「旨味がきいたポークヒレカツ」のレシピです。柔らかなヒレ肉をシンプルに塩とレモンでいただくことで、素材本来の美味しさを堪能できます。パン粉に粉チーズを混ぜることで香ばしさをプラスし、大人から子供までみんな大好きな一品に。お別れ会など、大人数での集まりにもぴったりです。ヒレカツサンドにしても美味しいですよ。

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パン粉豚肉肉トマト野菜レモン果物塩オリーブオイル
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士「旨味がきいたポークヒレカツ」

柔らかいヒレカツの肉の旨味が分かるよう、塩とレモンでシンプルにいただきます。パン粉に香ばしい香りをつけるために粉チーズを入れました。ヒレカツサンドにアレンジもできます。

調理時間:20分


お別れ会に大勢で食べたい!さっぱり!豚小間の梅ポン炒め。梅の酸味が食欲をそそり、家族みんなで楽しめます!

「さっぱり!豚小間の梅ポン炒め」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ13つ目は「お別れ会に大勢で食べたい!さっぱり!豚小間の梅ポン炒め。梅の酸味が食欲をそそり、家族みんなで楽しめます!」です。 大勢が集まるお別れ会にぴったりな、さっぱり!豚小間の梅ポン炒め。梅干しとポン酢に漬け込むことで、かたくなりがちな豚こまも柔らかく仕上がります。梅の爽やかな香りが食欲をそそり、大勢のゲストも大満足間違いなし!家族みんなで楽しめる、簡単でおいしい一品です。

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豚こま豚肉肉酢の物炒め物塩梅醤油玉ねぎ野菜梅干ししそコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「さっぱり!豚小間の梅ポン炒め」

梅干しとポン酢をもみこんで、かたくなりがちな豚こまもやわらか仕上げ。梅の香りがさわやかな炒め物です。

調理時間:15分


お別れ会にぴったり!やわらか味噌漬け豚のソテーで、家族みんなで思い出の味を!

「やわらかみそ漬け豚のソテー」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ14つ目は「お別れ会にぴったり!やわらか味噌漬け豚のソテーで、家族みんなで思い出の味を!」です。 「やわらかみそ漬け豚のソテー」は、豚ロース肉を味噌に漬け込み、焼くだけの簡単レシピです。豚肉の旨味と味噌のコクが食欲をそそる一品で、ご飯にもよく合います。家族みんなで楽しめる、お別れ会にもぴったりな、味噌漬けの豚ソテーをぜひお試しください。

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豚肉肉味噌塩ソテー水菜野菜豚ロースきゅうりトマトコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「やわらかみそ漬け豚のソテー」

豚ロースを漬けて焼くだけで簡単仕上げ。豚と味噌の味わいでごはんにもよく合います!

調理時間:15分


お別れ会で大活躍!みんなでシェアできる、旨みがじゅわ~っと染み渡る豚バラ肉の塩だれ丼

「豚バラ肉の塩だれ丼」の写真

お別れ会、 大家族でオススメのレシピ15つ目は「お別れ会で大活躍!みんなでシェアできる、旨みがじゅわ~っと染み渡る豚バラ肉の塩だれ丼」です。 大勢が集まるお別れ会にぴったりな、豚バラ肉の塩だれ丼のレシピです。ごま油とにんにくの風味が食欲をそそる、ご飯が進む一品。仕上げにレモン汁をかけることで、さっぱりといただけます。大勢での食事にも、簡単に作れるのでおすすめです。

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豚肉肉にんにくレモン果物コショウごま油塩長ねぎねぎ野菜豚バラ
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「豚バラ肉の塩だれ丼」

ごま油とにんにくの風味でお箸がすすむ一品に。最後にレモン汁をかけてさっぱりといただきます。

調理時間:10分

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