中学生でも作れる!豚ひき肉レシピ集|簡単でおいしい人気料理15選

中学生でも簡単に作れる豚ひき肉レシピを集めました。麻婆豆腐、肉味噌、ガパオなど、ごはんが進む絶品料理が勢揃い。れんこんやゴーヤーなど、さまざまな食材と組み合わせることで、食感と栄養満点な一品に。生姜や豆板醤、味噌など、風味豊かな味付けで、食欲をそそる料理ばかりです。

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中学生でも簡単!豚ひき肉とれんこんの麻婆でごはんが進む

「ごはんがうまい!麻婆れんこん」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ1つ目は「中学生でも簡単!豚ひき肉とれんこんの麻婆でごはんが進む」です。 中学生でも簡単に作れる、ピリ辛でごはんがすすむ麻婆れんこん。豚ひき肉とれんこんの食感が楽しく、豆板醤の辛味が食欲をそそります。ご飯のお供にぴったりの、満足感たっぷりの一品。豚ひき肉とれんこんの組み合わせは、栄養満点で中学生の成長を助けます。

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ぐっち夫婦「ごはんがうまい!麻婆れんこん」

食感も楽しい麻婆れんこん。ピリ辛でごはんがすすみます!

調理時間:20分


中学生でも簡単!豚ひき肉の香味みそそぼろ炒め

「厚揚げの香味みそそぼろ炒め」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ2つ目は「中学生でも簡単!豚ひき肉の香味みそそぼろ炒め」です。 中学生でも簡単に作れる厚揚げの香味みそそぼろ炒めは、豚ひき肉と厚揚げを甘辛いみそで炒めたボリューム満点の一品です。厚揚げはしっかりと焼き色をつけ、豚ひき肉と野菜を炒めて甘辛いみそと合わせます。豚ひき肉の旨味が厚揚げにしみ込み、ごはんが進む一品です。

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ぐっち夫婦「厚揚げの香味みそそぼろ炒め」

食べ応えのある厚揚げを、甘みそそぼろと合わせてさっと炒めてボリューム満点な1品。

調理時間:15分


中学生でも簡単!豚ひき肉とピーマンのドライカレー

「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ3つ目は「中学生でも簡単!豚ひき肉とピーマンのドライカレー」です。 中学生でも簡単に作れる、豚ひき肉とピーマンのドライカレー。みじん切りにした野菜と豚ひき肉を炒め合わせ、温泉卵をのせることで、さらにまろやかで食べごたえのある一皿に。豚ひき肉と野菜の旨味がカレー粉とよく合い、ごはんが進むこと間違いなし。ぜひ、温泉卵と一緒に味わってみてください。

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ぐっち夫婦「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」

きざんだ野菜とひき肉を合わせたドライカレーは大人も子どもも大好きな味わい。ぜひ温泉卵と一緒にどうぞ。

調理時間:20分


中学生でも簡単!豚ひき肉の和風そぼろで大根ステーキ

「和風そぼろの大根ステーキ」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ4つ目は「中学生でも簡単!豚ひき肉の和風そぼろで大根ステーキ」です。 中学生でも簡単に作れる和風そぼろの大根ステーキ。豚ひき肉と野菜を炒めて、甘辛く味付けしたそぼろを焼いた大根の上にたっぷりかけます。大根はレンジで加熱してから焼くことで、短時間で火が通り、柔らかく仕上がります。豚ひき肉の旨味が染み込んだ大根は、ごはんによく合い、中学生のランチや夕食にぴったりです。

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ぐっち夫婦「和風そぼろの大根ステーキ」

焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んでいておいしい!ごはんがすすむ1品です。

調理時間:20分


中学生でも簡単!豚ひき肉で作る、ご飯がすすむ肉味噌キャベツ

「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ5つ目は「中学生でも簡単!豚ひき肉で作る、ご飯がすすむ肉味噌キャベツ」です。 中学生でも簡単に作れる、豚ひき肉を使った「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」のレシピ。キャベツとピーマンを強火で炒め、シャキシャキとした食感を楽しめます。豚ひき肉と味噌を合わせ、ご飯が進む味わい深い一品。冷めても美味しく、お弁当にもおすすめです。

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キャベツ野菜ピーマンコショウ味噌ごま油塩豚ひき肉豚肉肉ひき肉
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ぐっち夫婦「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」

豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。

調理時間:10分


中学生でも簡単!ピリ辛肉味噌でゴーヤーが止まらない

「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ6つ目は「中学生でも簡単!ピリ辛肉味噌でゴーヤーが止まらない」です。 中学生でも簡単に作れる、ピリ辛な味わいが食欲をそそるゴーヤーの肉味噌炒め。豚ひき肉とゴーヤーを豆板醤のピリ辛味噌で炒めた、ご飯が進む一品。ゴーヤーの苦味が食欲を刺激し、豚ひき肉の旨味がたっぷりでご飯がすすみます。

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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」

豆板醤のピリ辛がアクセント。しっかり味でごはんが進む一品に。

調理時間:15分


れんこんのシャキシャキ食感がたまらない!中学生でも簡単、豚ひき肉ドライカレー

「れんこんドライカレー」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ7つ目は「れんこんのシャキシャキ食感がたまらない!中学生でも簡単、豚ひき肉ドライカレー」です。 れんこんの食感が楽しいドライカレーは、中学生でも簡単に作れる、ひき肉とカレーの旨みが詰まった一品。シャキシャキのれんこんと豚ひき肉の組み合わせが絶妙で、ご飯が進むこと間違いなし。カレー粉とスパイスの香りが食欲をそそり、中学生のランチや夕食にぴったりです。

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れんこん野菜カレー粉カレーにんにく玉ねぎひき肉肉コショウドライカレーカレーライスご飯もの塩豚ひき肉豚肉オリーブオイル
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ぐっち夫婦「れんこんドライカレー」

れんこんの食感がおいしいドライカレー!ひき肉の旨味とカレーの味わいで、大人も子どもも好きな1品です。

調理時間:20分


中学生でも簡単!豚ひき肉とほうれん草のトマトカレー

「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ8つ目は「中学生でも簡単!豚ひき肉とほうれん草のトマトカレー」です。 中学生でも簡単に作れる、ほうれん草とひき肉のトマトカレー。豚ひき肉とほうれん草を、トマトで煮込み、コクと旨味のあるカレーに仕上げます。豚ひき肉はごろごろと食べ応えがあり、ほうれん草はとろとろで優しい味わい。ご飯によく合う、子どもにも人気のカレーです。

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ほうれん草野菜にんにく玉ねぎひき肉肉バターカレーコショウオリーブオイル塩豚ひき肉豚肉トマト
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」

ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレー。コクや旨味たっぷりに仕上がります!

調理時間:20分


中学生でも簡単!豚ひき肉で作る香ばしいタルトフランベ

「タルトフランベ」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ9つ目は「中学生でも簡単!豚ひき肉で作る香ばしいタルトフランベ」です。 中学生でも簡単に作れる、豚ひき肉を使ったタルトフランベ。玉ねぎをたっぷり使い、すりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒めることで、甘い玉ねぎに豚ひき肉のそぼろが絡み、ご飯が進む味わいです。オーブンで焼くので、香ばしく、見た目も華やか。

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みりん生姜そぼろ玉ねぎ野菜ヨーグルト乳製品醤油ベーコン肉コショウ塩豚ひき肉豚肉ひき肉オリーブオイル
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平野 信子/ 管理栄養士「タルトフランベ」

大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。

調理時間:20分


中学生でも簡単!玉ねぎと豚ひき肉が絡む生姜焼き

「玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ10つ目は「中学生でも簡単!玉ねぎと豚ひき肉が絡む生姜焼き」です。 中学生でも簡単に作れる玉ねぎ豚そぼろの生姜焼きは、ごはんが進む美味しさです。大きめに切った玉ねぎが豚ひき肉と絡み、しょうが、しょうゆ、みりんの甘辛い味付けが食欲をそそります。玉ねぎの甘みと豚ひき肉の旨みが口の中に広がり、ご飯がどんどん進む一品です。

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このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き」

大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。

調理時間:15分


フライパン1つで簡単!中学生でも作れる豚ひき肉ビビンバ風

「フライパンで作る!そぼろビビンバ」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ11つ目は「フライパン1つで簡単!中学生でも作れる豚ひき肉ビビンバ風」です。 中学生でも簡単に作れるフライパンひとつで作るそぼろビビンバ。豚ひき肉と野菜のナムルを組み合わせ、野菜も肉もたっぷり食べられます。豚ひき肉を炒めて甘辛いそぼろを作ったら、ご飯と一緒に炒めて、ナムルをのせて、仕上げに卵黄を落とせば、彩り豊かで美味しいビビンバ風ご飯の完成です。

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このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「フライパンで作る!そぼろビビンバ」

フライパンひとつでお手軽に!豚ひき肉のそぼろに、彩り野菜のナムルを合わせて、野菜もお肉もたくさん食べられる1品です。

調理時間:20分


中学生でも簡単!豚ひき肉とれんこんの大葉ガパオ

「れんこん入り大葉ガパオ」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ12つ目は「中学生でも簡単!豚ひき肉とれんこんの大葉ガパオ」です。 中学生でも簡単に作れる、れんこん入り大葉ガパオ。豚ひき肉とれんこんを甘辛く炒め、大葉の風味が食欲をそそる一品です。バジルではなく大葉を使うことで、和テイストに仕上げています。シャキシャキとしたれんこんの食感がアクセントになり、ご飯が進むこと間違いなしです。

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このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「れんこん入り大葉ガパオ」

粗みじん切りにしたれんこんがごろごろ入ったガパオ。甘辛味にれんこんの食感がおいしい!バジルの代わりに大葉を使って仕上げています。

調理時間:15分


中学生でも簡単!生姜香る豚ひき肉の焼き餃子

「生姜香る焼き餃子」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ13つ目は「中学生でも簡単!生姜香る豚ひき肉の焼き餃子」です。 中学生でも簡単に作れる生姜香る焼き餃子。豚ひき肉を使った具材に、生姜の爽やかな風味が食欲をそそります。生姜とニラをたっぷり使い、特製のタレでいただく餃子は、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴったりです。

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生姜餃子肉にら野菜豚ひき肉豚肉ひき肉焼き餃子キャベツごま油片栗粉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「生姜香る焼き餃子」

具材とたれにしょうがを使った、しょうがの爽やかさがやみつきになる餃子です。

調理時間:30分


中学生でも簡単!ごはんがすすむ麻婆トマト

「ごはんと食べたい!麻婆トマト」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ14つ目は「中学生でも簡単!ごはんがすすむ麻婆トマト」です。 中学生でも簡単に作れる、ごはんが進む麻婆トマトのレシピです。トマトの甘味と酸味に麻婆のピリ辛味が絶妙にマッチし、食欲をそそる一品に。豆板醤の量で辛さを調整できるので、辛いものが苦手な人でも美味しく食べられます。豚ひき肉と豆腐、トマトの組み合わせで、栄養満点なご飯のお供としてもおすすめです。

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甜麺醤にんにく豆腐長ねぎねぎ野菜花椒トマト青ねぎ豚ひき肉豚肉肉ひき肉ラー油豆板醤
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「ごはんと食べたい!麻婆トマト」

トマトの甘味と酸味に麻婆味が最高に合う一品。 辛さはお好みで調整してくださいね。

調理時間:20分


中学生でも簡単!きのこたっぷり豚ひき肉のマイルド麻婆豆腐

「きのこ入りマイルド麻婆豆腐」の写真

豚ひき肉、 中学生でオススメのレシピ15つ目は「中学生でも簡単!きのこたっぷり豚ひき肉のマイルド麻婆豆腐」です。 中学生でも作れる、きのこたっぷりのマイルド麻婆豆腐。豆板醤の量はお好みで調整できます。豚ひき肉の旨味と、しいたけ、えのき、しめじ、エリンギなどのきのこの風味がたっぷり!豆腐にも味が染み込み、ご飯が進む一品です。豆板醤を控えめにしているので、子どもでも食べやすく、優しい味わいです。

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このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「きのこ入りマイルド麻婆豆腐」

きのこたっぷり!旨味たっぷり!ごはんが進む麻婆豆腐。子どもも食べられる、優しい味付けにしています。豆板醤の量はお好みで調整してくださいね。

調理時間:20分

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