忙しい毎日も笑顔に!にらを使った親子夕食レシピ15選
今日の夕食どうしよう…と毎日悩んでいませんか?働くママやパパ、そして子どもたちが大満足する、にらをたっぷり使った絶品レシピを15種類厳選しました。切って混ぜるだけ、フライパンひとつで完成など、驚くほど簡単な時短ワザが満載。野菜嫌いのお子さんも思わずペロリと食べちゃう工夫や、大人も納得のボリューム感で、家族みんなが食卓を囲むのが楽しみに。さらに、親子で一緒に料理の時間を楽しめる簡単ステップもご紹介。栄養満点なのに手間いからず、マンネリ化しがちな食卓が華やかになります。「にら」の美味しさを最大限に引き出し、家族みんなの「夕食」を彩るヒントがここに。「親子」の絆を深めるクッキングタイムを、ぜひ体験してください。
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寒い夜にぴったり!白菜と鶏団子のあったかスープで、にら香る優しい味わいを親子で楽しんで
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ1つ目は「寒い夜にぴったり!白菜と鶏団子のあったかスープで、にら香る優しい味わいを親子で楽しんで」です。 『白菜と鶏団子のあったかスープ』は、鶏団子をたっぷり入れた食べごたえのあるスープです。白菜は煮込んでとろとろ、にらの風味も加わり、優しい味わいが食欲をそそります。とろみをつけて仕上げた温かいスープは、体の芯から温まるので寒い日の夕食にもぴったり。親子で楽しめる一品です。
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ぐっち夫婦「白菜と鶏団子のあったかスープ」
鶏団子をごろっと入れたおかずになるスープです。とろみをつけてあったか仕上げ。煮込んでとろとろになった白菜もおいしい一品です。
調理時間:20分
家族みんなで笑顔が止まらない!シャキシャキれんこんと旨辛豚ひき肉がたまらない!ごはんが進む麻婆れんこん。にらたっぷりで食欲もUP!
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ2つ目は「家族みんなで笑顔が止まらない!シャキシャキれんこんと旨辛豚ひき肉がたまらない!ごはんが進む麻婆れんこん。にらたっぷりで食欲もUP!」です。 ごはんが進む!ピリ辛な『麻婆れんこん』は、食感も楽しめる一品。れんこんのシャキシャキ感と、豚ひき肉とにらの旨みが調和した、家族みんなで楽しめる夕食メニューです。豆板醤とコチュジャンでピリ辛に仕上げ、ご飯によく合う味わいに。仕上げににらをたっぷり加えることで、見た目も鮮やかで食欲をそそる一品です。
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ぐっち夫婦「ごはんがうまい!麻婆れんこん」
食感も楽しい麻婆れんこん。ピリ辛でごはんがすすみます!
調理時間:20分
ご飯が進む!鮭ともやしの中華蒸しは、にらの風味が食欲をそそる、家族みんなで楽しめる夕食の定番。
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ3つ目は「ご飯が進む!鮭ともやしの中華蒸しは、にらの風味が食欲をそそる、家族みんなで楽しめる夕食の定番。」です。 簡単に作れる【鮭ともやしの中華蒸し】は、ご飯が進む一品!鮭の旨みとシャキシャキのもやし、そして【にら】の風味が食欲をそそります。親子ご飯にもぴったりで、【夕食】の献立に困った時にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「鮭ともやしの中華蒸し」
材料3つで、さっととろみをつけた中華蒸し。鮭にシャキッとした野菜がおいしい!中華味でごはんもすすみます。
調理時間:15分
白菜と豚バラの重ね蒸し、ニラ香味だれで食欲アップ!簡単なのに美味しくて、親子で楽しめる夕食にピッタリです。
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ4つ目は「白菜と豚バラの重ね蒸し、ニラ香味だれで食欲アップ!簡単なのに美味しくて、親子で楽しめる夕食にピッタリです。」です。 白菜と豚バラ肉を交互に重ねて蒸すだけの簡単レシピ!ニラ香味だれが決め手!やわらかな白菜としっとり豚バラ肉との相性は抜群!ニラをたっぷり使った香味だれは、卵かけご飯や蒸し鶏にもよく合います。夕食にもぴったりで、親子で楽しめる一品です。
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ぐっち夫婦「白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけ」
重ねて蒸すだけの簡単レシピ!ポイントは香味ニラだれ。やわらかな白菜としっとりした豚肉との相性抜群。卵かけご飯にかけても、蒸し鶏にかけてニラだれ棒棒鶏などにしてもおいしいですよ。
調理時間:20分
お餅アレンジで簡単!家族みんなで楽しめるトッポキ風豚キムチ。ニラとキムチの旨味がご飯に合う、夕食にぴったりの一品。
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ5つ目は「お餅アレンジで簡単!家族みんなで楽しめるトッポキ風豚キムチ。ニラとキムチの旨味がご飯に合う、夕食にぴったりの一品。」です。 お餅アレンジ!トッポキ風豚キムチは、お餅を1cm幅にカットし、豚バラ肉と一緒に炒める簡単レシピ。キムチとにらの旨味が絡み、ご飯のお供やビールのおつまみにもぴったり。忙しい夜でもサッと作れて、食べごたえ抜群です。夕飯にもぴったりで、親子で楽しめる一品です。
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ぐっち夫婦「お餅アレンジ!トッポギ風豚キムチ」
お餅を使った豚キムチ。さっとできるのに食べ応えがあって美味しい!ビールのおつまみにも♪
調理時間:15分
家族みんなで大満足!豚こまと彩り野菜のチャプチェで、にらたっぷり栄養満点の夕食を
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ6つ目は「家族みんなで大満足!豚こまと彩り野菜のチャプチェで、にらたっぷり栄養満点の夕食を」です。 【簡単夕飯レシピ】豚こまと彩り野菜のチャプチェは、春雨でボリューム満点!にらやねぎなどの野菜をたっぷり使えば、栄養満点で家族みんなで大満足の夕食に。忙しい日でも、短時間で簡単に作れるのでおすすめです。ご飯にも合うし、お酒のおつまみにもピッタリ!ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「豚こまと彩り野菜のチャプチェ」
春雨が入っていつもの炒めものも、ボリュームアップ!野菜は玉ねぎやピーマン以外にも、にらやねぎ、しいたけなど、おうちにあるものでOKです。
調理時間:15分
にらと厚揚げで旨味アップ!簡単タイ風焼きそば「パッタイ」で夕食を華やかに。
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ7つ目は「にらと厚揚げで旨味アップ!簡単タイ風焼きそば「パッタイ」で夕食を華やかに。」です。 タイの定番料理、パッタイは、米粉の麺を使った焼きそばです。ナンプラーの香りが食欲をそそる、モチモチ食感の麺とプリプリのえびが美味しい一品です。このレシピでは、にらと厚揚げを加えて、さらに風味豊かに仕上げています。簡単に作れるので、ぜひ夕食に作ってみてください。
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平野 信子/ 管理栄養士「パッタイ」
タイで作られる米粉の麺を使った焼きそば。ナンプラーの香りに、モチモチ食感の麺とプリプリのえびが美味しい一品です。
調理時間:15分
簡単なのに美味!鶏肉とじゃがいもの味噌鍋で、家族みんなで笑顔の夕食に。ニラと豆板醤でピリ辛にアレンジも◎
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ8つ目は「簡単なのに美味!鶏肉とじゃがいもの味噌鍋で、家族みんなで笑顔の夕食に。ニラと豆板醤でピリ辛にアレンジも◎」です。 鶏肉とじゃがいもで作る、食べごたえのあるみそ鍋レシピです。炒めた鶏肉とじゃがいもの甘さが相性抜群!体が温まる一品で、夕飯にもぴったりです。にらを加えて、仕上げに豆板醤で辛みをプラスするのもおすすめです。親子で楽しめる、簡単で美味しいみそ鍋を、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「鶏肉とじゃがいものみそ鍋」
鶏肉とじゃがいもで食べごたえも抜群のみそ鍋です。炒めた鶏肉のうまみと、じゃがいもの甘さが◎。体が温まる一品です。
調理時間:20分
ニラたっぷり!家族みんなが喜ぶ、豚バラとキャベツのにんにく塩鍋。夕食にいかがですか?
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ9つ目は「ニラたっぷり!家族みんなが喜ぶ、豚バラとキャベツのにんにく塩鍋。夕食にいかがですか?」です。 「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」は、もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋です。豚バラとキャベツのうまみと甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干したくなるおいしさです。にらもたっぷり使っているので、野菜不足解消にもおすすめです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!
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ぐっち夫婦「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」
もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!
調理時間:20分
忙しい夜も、家族みんなで笑顔に! にらと牛肉の旨みがたまらない、きのこたっぷりプルコギ!
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ10つ目は「忙しい夜も、家族みんなで笑顔に! にらと牛肉の旨みがたまらない、きのこたっぷりプルコギ!」です。 忙しい夕飯時にぴったりの、フライパンで手軽に作れる「きのこたっぷりプルコギ」のレシピです。牛肉は下味を漬け込んでから炒めるので、中まで味が染みて美味しく、ご飯によく合います。きのこはしいたけ、しめじ、エリンギなど、お好みのものを使ってOK。にらのシャキシャキとした食感もアクセントになり、満足感も抜群です。家族みんなで楽しめる、簡単で美味しい一品をぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「きのこたっぷりプルコギ」
フライパンでぱぱっと1品!お肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみておいしい。牛こま肉を、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOKです。
調理時間:15分
簡単なのに絶品!香味ニラだれ蒸し豚で、今日の夕食を華やかに。親子で楽しめる、お酒にも合う一品。
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ11つ目は「簡単なのに絶品!香味ニラだれ蒸し豚で、今日の夕食を華やかに。親子で楽しめる、お酒にも合う一品。」です。 香味ニラだれ蒸し豚は、しっとり蒸した豚肉に風味豊かなニラだれをかけた、お酒のおつまみにもぴったりな一品。みじん切りにしたニラと、フォークでさした豚肉を塩で下味をつけ、フライパンで焼きます。酒、水、しょうがを加え、蒸したら、食べやすい大きさに切り、ニラだれをかければ完成。夕食のメインにも、お酒のおつまみにも最適です。ぜひ、お試しください。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「香味ニラだれ蒸し豚」
しっとり蒸した豚肉に、風味豊かなニラだれを合わせた一品。お酒のおつまみにもぴったりです。
調理時間:30分
ニラと生姜の風味満載!ご飯が進む、家族みんなで楽しめる生姜香る焼き餃子。夕食にぴったりです。
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ12つ目は「ニラと生姜の風味満載!ご飯が進む、家族みんなで楽しめる生姜香る焼き餃子。夕食にぴったりです。」です。 生姜香る焼き餃子は、ニラとしょうがをたっぷり使った、ご飯のお供にぴったりの夕食レシピです。ニラとしょうがの風味が食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いなし!ぜひ、ご家族みんなで作って楽しんでください。
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ぐっち夫婦「生姜香る焼き餃子」
具材とたれにしょうがを使った、しょうがの爽やかさがやみつきになる餃子です。
調理時間:30分
忙しい夕飯にピッタリ!ニラと豚バラの旨味がたまらない!重ねるだけの簡単中華蒸し
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ13つ目は「忙しい夕飯にピッタリ!ニラと豚バラの旨味がたまらない!重ねるだけの簡単中華蒸し」です。 忙しい夕飯時にぴったりな、重ねるだけで簡単に作れる『豚バラもやしの中華蒸し』レシピです。豚バラと、シャキシャキのもやしを交互に重ね、蒸し器で蒸し上げるので、油っぽくなくヘルシーに仕上がります。ニラと、ご飯によく合う味付けで、ご飯が進む一品。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し」
重ねるだけで簡単1品。 もやしと豚バラは交互にのせれば、豚はくっつくことなく、もやしの水分でおいしく仕上がります!
調理時間:15分
ニラたっぷり!家族みんなで楽しめる、ホットプレートビビンバ。牛肉とキムチの旨みが食欲をそそる、簡単絶品レシピ!
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ14つ目は「ニラたっぷり!家族みんなで楽しめる、ホットプレートビビンバ。牛肉とキムチの旨みが食欲をそそる、簡単絶品レシピ!」です。 家族みんなで楽しめる、ホットプレートで作れるビビンバレシピです。ニラともやし、にんじんを別々に炒め、ご飯、牛肉、キムチ、卵黄をトッピングすれば、洗い物も少なく、簡単に本格的なビビンバが完成します。大人から子供まで大好きなニラと、牛肉とキムチの組み合わせは食欲をそそります。ぜひお試しください。
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平野 信子/ 管理栄養士「家族みんなでビビンバごはん」
大人から子供まで大人気のビビンバ。ホットプレートだけでできあがるので、洗い物が少ないのも嬉しいレシピです。
調理時間:30分
たっぷりニラとシーフードのハーモニー!カリカリ食感がたまらない、家族みんなで楽しめる夕飯チヂミ。
にら、 夕食、 親子でオススメのレシピ15つ目は「たっぷりニラとシーフードのハーモニー!カリカリ食感がたまらない、家族みんなで楽しめる夕飯チヂミ。」です。 たっぷりニラとシーフードが香ばしい、カリカリ食感のチヂミ。夕飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。コチュジャンベースの甘辛いタレをかければ、ご飯が進む一品に。ニラとシーフードの組み合わせは、ご飯にもお酒にもよく合います。家族みんなで楽しめる、ご飯が進む夕飯レシピです。
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ぐっち夫婦「たっぷりニラのシーフードチヂミ」
大ぶりのシーフードミックスを加えた生地ににらと玉ねぎを合わせて、ごま油でカリッと仕上げます。たれにコチュジャンの甘味をプラスして、おかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。
調理時間:30分
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