大晦日も家族みんなで笑顔!小学生でも簡単レシピ!豚バラを使った絶品晩ごはん

大晦日にも、小学生でも簡単に作れる、家族みんなで楽しめるレシピを厳選しました。豚バラ肉を使った、ご飯が進む一品から、おせち料理にもぴったりな、和風そぼろの大根ステーキ、さっぱりとした味わいのポン酢炒め、ピリ辛な肉味噌炒めなど、バラエティ豊かなメニューをご用意しました。子供も大人も喜ぶ、美味しい大晦日の夜ご飯を作ってみませんか?

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おすすめレシピ

  1. 大晦日のおせちに!小学生でも簡単!和風そぼろの大根ステーキ
  2. 大晦日のおせちに!豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め。小学生でも簡単!ご飯が進む絶品おかずです。
  3. 大晦日のおせちに飽きた小学生も大満足!簡単レシピで作る、豚バラピーマンみぞれおろしがけ。さっぱりと食べられる、箸が止まらない一品
  4. 大晦日も、小学生でも簡単!ごはんが進む!麻婆トマト
  5. 大晦日の夕食に!小学生でも簡単!きのこたっぷり豚バラ炒め。めんつゆバターで味が決まる!

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

大晦日のおせちに!小学生でも簡単!和風そぼろの大根ステーキ

「和風そぼろの大根ステーキ」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ1つ目は「大晦日のおせちに!小学生でも簡単!和風そぼろの大根ステーキ」です。 大晦日のおせち料理にぴったりの、和風そぼろの大根ステーキです。小学生でも簡単に作れるので、家族みんなで一緒に楽しめます。焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んで、ごはんが進む一品です。大根は電子レンジで加熱して柔らかく仕上げ、フライパンで焼き色をつけます。豚ひき肉を炒めて甘辛いそぼろを作り、大根の上にのせれば完成です。味付けはシンプルで、子どもも美味しく食べられます。大晦日の夜に、家族みんなで笑顔になれる、和風そぼろの大根ステーキをぜひお試しください。

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ステーキそぼろ青ねぎねぎ野菜大根コショウ豚ひき肉豚肉ひき肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦和風そぼろの大根ステーキ

焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んでいておいしい!ごはんがすすむ1品です。

調理時間:20


大晦日のおせちに!豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め。小学生でも簡単!ご飯が進む絶品おかずです。

「豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ2つ目は「大晦日のおせちに!豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め。小学生でも簡単!ご飯が進む絶品おかずです。」です。 大晦日のおせち料理にぴったりな、豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め。小学生でも簡単に作れる、ご飯が進む絶品おかずです。豚バラ肉の旨みと、お餅のもちもち食感がたまらない。めんつゆと梅肉のさっぱりとした味が、箸をとめるのを忘れさせてくれます。ぜひ、大晦日の食卓に作ってみてください。

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豚バラ豚肉にら野菜梅干しめんつゆだしコショウごま油お餅ご飯もの
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め

豚バラ肉にお餅を合わせて、めんつゆと梅肉でさっと炒めます。だしの旨味とさっぱりした梅肉がアクセントになり、絶品おかずに!

調理時間:25


大晦日のおせちに飽きた小学生も大満足!簡単レシピで作る、豚バラピーマンみぞれおろしがけ。さっぱりと食べられる、箸が止まらない一品

「豚バラピーマンみぞれおろしがけ」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ3つ目は「大晦日のおせちに飽きた小学生も大満足!簡単レシピで作る、豚バラピーマンみぞれおろしがけ。さっぱりと食べられる、箸が止まらない一品」です。 大晦日のおせち料理に疲れた小学生も大喜び!簡単に作れる豚バラピーマンみぞれおろしがけは、大根おろしがたっぷりでさっぱりと食べられます。豚バラ肉の旨味とピーマンの風味が食欲をそそる、箸が止まらない一品。七味唐辛子を添えれば、ピリ辛で大人な味わいも楽しめます。大晦日のおつまみにもぴったりですよ。

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豚バラ豚肉大根野菜生姜ごま油コショウピーマン
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ぐっち夫婦豚バラピーマンみぞれおろしがけ

ピーマンを使った、さっとできるお手軽レシピ。たっぷりの大根おろしが豚バラ肉をさっぱりさせてくれて、箸が止まらない!おつまみにもいいですよ。

調理時間:15


大晦日も、小学生でも簡単!ごはんが進む!麻婆トマト

「ごはんと食べたい!麻婆トマト」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ4つ目は「大晦日も、小学生でも簡単!ごはんが進む!麻婆トマト」です。 大晦日の夜に、小学生のお子様と一緒に作れる、簡単に美味しい「ごはんと食べたい!麻婆トマト」のレシピをご紹介します。トマトの甘味と酸味に麻婆味が絶妙にマッチし、辛さは調整可能なので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。豆腐、豚ひき肉、トマトなどの身近な食材を、シンプルに炒めて煮込むだけなので、料理初心者の方でも簡単に作れます。家族みんなで楽しめる、大晦日におすすめの一品です。

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甜麺醤にんにく豆腐長ねぎねぎ野菜花椒トマト青ねぎ豚ひき肉豚肉ひき肉ラー油豆板醤
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ぐっち夫婦ごはんと食べたい!麻婆トマト

トマトの甘味と酸味に麻婆味が最高に合う一品。 辛さはお好みで調整してくださいね。

調理時間:20


大晦日の夕食に!小学生でも簡単!きのこたっぷり豚バラ炒め。めんつゆバターで味が決まる!

「きのこと豚バラのめんつゆバター炒め」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ5つ目は「大晦日の夕食に!小学生でも簡単!きのこたっぷり豚バラ炒め。めんつゆバターで味が決まる!」です。 大晦日にぴったりな、小学生でも簡単に作れるきのこたっぷり豚バラ炒めです。めんつゆバターで味付けするので、誰でも美味しく作れます!豚肉を炒め、きのこがしんなりしてきたらバターとめんつゆを加え、さっと炒めるだけ。ご飯によく合うので、大晦日の夕食にもおすすめです!

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豚バラ豚肉めんつゆバターきのこコショウ
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ぐっち夫婦きのこと豚バラのめんつゆバター炒め

いろんなきのこをたっぷり入れた豚バラ炒め。味付けもめんつゆバターで簡単に!

調理時間:10


大晦日の夜も簡単!小学生でも作れる、さっぱり豚バラとなすのポン酢炒め。厚切りなすの甘みと豚バラの旨みが、ポン酢でさらに引き立ちます。

「さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ6つ目は「大晦日の夜も簡単!小学生でも作れる、さっぱり豚バラとなすのポン酢炒め。厚切りなすの甘みと豚バラの旨みが、ポン酢でさらに引き立ちます。」です。 大晦日の夜に、小学生でも簡単に作れる「さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め」は、厚切りなすの甘みと豚バラの旨みがポン酢で引き立てられた、さっぱりとした味わいが魅力です。なすを蒸すことで油っぽくなく、しっとりとした食感に仕上がります。ご飯にもお酒にも合う、大人から子供まで喜ぶ一品。年末年始の忙しい時でも、手軽に作れるのでおすすめです。

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豚バラ豚肉酢の物かいわれ大根大根野菜なすごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め

なすと豚バラをポン酢で仕上げるさっぱりおかず。厚めに輪切りしたなすと豚肉を重ねて蒸せば、油が少なめでも、なすに火が入ってしっとり美味しく仕上がります。

調理時間:15


大晦日も、小学生でも簡単!豚肉とズッキーニの相性抜群!肉巻きズッキーニで、みんな笑顔の年越しを

「肉巻きズッキーニ」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ7つ目は「大晦日も、小学生でも簡単!豚肉とズッキーニの相性抜群!肉巻きズッキーニで、みんな笑顔の年越しを」です。 大晦日にぴったりの、小学生でも簡単に作れる「肉巻きズッキーニ」のレシピです。豚肉をズッキーニにくるくる巻いて焼くだけの簡単レシピ!味付けは塩コショウとレモンでシンプルなので、子供も喜んでくれること間違いなし。おかずとしても、ビールのおつまみとしても楽しめます。

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豚バラ豚肉ズッキーニ野菜レモン果物コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦肉巻きズッキーニ

豚バラをくるくる巻いて焼くだけ簡単!おかずにもよし、ビールにもよしの1品です。

調理時間:15


大晦日の夜も簡単!小学生でも作れる、豚バラ肉の塩だれ丼。ごま油とにんにくの風味が食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いなし!

「豚バラ肉の塩だれ丼」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ8つ目は「大晦日の夜も簡単!小学生でも作れる、豚バラ肉の塩だれ丼。ごま油とにんにくの風味が食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いなし!」です。 大晦日の夜に、小学生でも簡単に作れる、豚バラ肉の塩だれ丼はいかがですか?ごま油とにんにくの風味が食欲をそそる一品で、ご飯が進むこと間違いなし!仕上げにレモン汁をかければ、さっぱりといただけます。

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豚肉にんにくレモン果物コショウごま油長ねぎねぎ野菜豚バラ
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士豚バラ肉の塩だれ丼

ごま油とにんにくの風味でお箸がすすむ一品に。最後にレモン汁をかけてさっぱりといただきます。

調理時間:10


大晦日も簡単!小学生でも作れる、ご飯が進む豚のねぎ塩だれ焼き

「豚のねぎ塩だれ焼き」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ9つ目は「大晦日も簡単!小学生でも作れる、ご飯が進む豚のねぎ塩だれ焼き」です。 年末年始の食卓にぴったりな、子供も大好きな「豚のねぎ塩だれ焼き」のレシピです。簡単に作れるので、忙しい大晦日にもおすすめ。小学生のお子さんでも作れます!豚肉とねぎ、しょうがを、ごま油ベースの味付けで炒めることで、ご飯が進む一品に。冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。

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生姜豚肉サニーレタス野菜長ねぎねぎごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚のねぎ塩だれ焼き

生姜焼き用の豚肉をねぎ塩だれ焼きに。刻んだねぎとしょうがをごま油ベースの味と絡めてさっと焼いて。冷めても美味しいからお弁当にもいい!丼にしても美味しいです。

調理時間:15


大晦日の食卓に!小学生でも簡単!ピリ辛でご飯が進むゴーヤーの肉味噌炒め

「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ10つ目は「大晦日の食卓に!小学生でも簡単!ピリ辛でご飯が進むゴーヤーの肉味噌炒め」です。 年末年始の食卓を華やかに彩る、ピリ辛でごはんが進む「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」は、小学生でも簡単に作れる一品。豆板醤のピリ辛味が食欲をそそり、家族みんなで楽しめる大晦日のおかずにおすすめです。ゴーヤーを炒め合わせることで、苦味が和らぎ、肉味噌との相性も抜群。簡単なのに、本格的な味が楽しめるので、ぜひお試しください。

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味噌豚ひき肉豚肉ひき肉豆板醤
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め

豆板醤のピリ辛がアクセント。しっかり味でごはんが進む一品に。

調理時間:15


大晦日のおせち料理に!小学生でも簡単!甘辛いそぼろが美味しい、タルトフランベ

「タルトフランベ」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ11つ目は「大晦日のおせち料理に!小学生でも簡単!甘辛いそぼろが美味しい、タルトフランベ」です。 年末年始の食卓にぴったりの、子供も喜ぶ「タルトフランベ」のレシピです。小学生でも簡単に作れるように、手順を分かりやすく説明しています。甘辛い玉ねぎと豚ひき肉のそぼろが食欲をそそり、ご飯によく合います。大晦日のおせち料理の箸休めに、ぜひ作ってみてください。

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みりん生姜そぼろ玉ねぎ野菜ヨーグルト乳製品醤油ベーコンコショウ豚ひき肉豚肉ひき肉オリーブオイル
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士タルトフランベ

大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。

調理時間:20


大晦日の夜も家族みんなで笑顔!小学生でも簡単!シャキシャキれんこんのドライカレー

「れんこんドライカレー」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ12つ目は「大晦日の夜も家族みんなで笑顔!小学生でも簡単!シャキシャキれんこんのドライカレー」です。 年末年始の食卓にぴったりな、れんこんドライカレーのレシピです。小学生のお子さんでも簡単に作れるように、手順をわかりやすく説明しました。シャキシャキのれんこんとひき肉の旨みが食欲をそそる、カレー風味のドライカレーは、大人も子供も大好きな一品です。大晦日の夜には、家族みんなで囲んで楽しんでみてはいかがでしょうか。

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れんこん野菜カレー粉カレーにんにく玉ねぎひき肉コショウドライカレーカレーライスご飯もの豚ひき肉豚肉オリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦れんこんドライカレー

れんこんの食感がおいしいドライカレー!ひき肉の旨味とカレーの味わいで、大人も子どもも好きな1品です。

調理時間:20


大晦日はコレ!小学生でも簡単!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋で家族団らん

「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ13つ目は「大晦日はコレ!小学生でも簡単!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋で家族団らん」です。 大晦日にぴったりな、家族みんなで楽しめる塩鍋のレシピです。もつ鍋を思わせる、にんにくが効いたピリ辛スープが食欲をそそります。豚バラとキャベツのうまみが溶け出したスープは、ご飯にもよく合います。小学生でも簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください!

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豚バラ豚肉スープ汁物にら野菜もつ鍋もつ鍋料理にんにくキャベツコショウごま油豆腐中華麺麺類
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋

もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

調理時間:20


大晦日にはコレ!小学生でも簡単!柔らかスペアリブで笑顔あふれる夜に!

「柔らかスペアリブ」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ14つ目は「大晦日にはコレ!小学生でも簡単!柔らかスペアリブで笑顔あふれる夜に!」です。 大晦日の夕食にぴったりの、小学生でも簡単に作れる柔らかスペアリブのレシピです。下茹でをすることで骨から身が離れやすく、食べやすくなっています。BBQなどに持参して仕上げ焼きをするのもおすすめです。

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スペアリブ豚肉トマト野菜生姜
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士柔らかスペアリブ

スペアリブは下茹でしてから調理することで食べるときに骨からの身離れがよくなります。下味をつけた状態でBBQなどに持っていき、仕上げ焼きをしても美味しいです。

調理時間:50


大晦日の夜も、小学生でも簡単!長芋と豚バラのおでん仕立てで、家族みんなで温まる♪

「長芋と豚バラのおでん仕立て」の写真

大晦日、 小学生でオススメのレシピ15つ目は「大晦日の夜も、小学生でも簡単!長芋と豚バラのおでん仕立てで、家族みんなで温まる♪」です。 年末年始の食卓にぴったりな、長芋と豚バラのおでん仕立てのレシピです。小学生でも簡単に作れる、やさしい味わいの家庭料理です。大きく切ったこんにゃく、卵、豚肉、長芋をだしでじっくり煮込み、長芋のシャキシャキ食感と豚肉の旨みを存分に楽しめます。大晦日の夜に、家族みんなで囲んで温かいおでんを味わってみてはいかがでしょうか。

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豚バラ豚肉こんにゃくいんげん野菜長いもだしごま油ゆで卵コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦長芋と豚バラのおでん仕立て

大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。

調理時間:15

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