【芋】と【親子】で作る!簡単レシピからごちそうまで!家族みんなで楽しめる、ほっこり美味しい一皿

様々な食材と[芋]を組み合わせたレシピを紹介![親子]で楽しめる簡単レシピから、ちょっと特別な日のごちそうまで、様々な味が楽しめます。[芋]のほっこりとした甘みと、[親子]で囲む食卓の温かさを、ぜひレシピで体感してみてください。鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えは、鮭と長芋の旨みがめんつゆと生姜おろしでさらに引き立つ、優しい味わいの和え物です。鶏の味噌じゃがは、鶏肉とじゃがいも、にんじん、玉ねぎを味噌ベースで煮込んだ、ご飯によく合う家庭料理です。しらすのふわふわ揚げは、長いも、豆腐をふんだんに使った、もっちりふんわりとした揚げ物です。鶏肉とさつまいものクリーム煮は、ごろっとした鶏肉とさつまいも、ブロッコリーをクリーム煮にした、寒い時期にぴったりの温まる一品。鶏肉とブロッコリーのレモンバターソテーは、ジューシーな鶏肉とレモンバターの香りが食欲をそそる、満足感のある一品。さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴらは、柚子胡椒の爽やかな香りが食欲をそそる、ご飯が進む一品。きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめんは、暑い夏にぴったりの、さっぱりとしたそうめんレシピです。長芋と豚バラのおでん仕立ては、こんにゃく、卵、豚肉、長芋をだしで煮込んだ、体の温まる一品。トルティージャは、じゃがいも、ズッキーニなど、様々な具材をたっぷり使った、ボリューム満点の料理です。シータイガーエビと野菜のグリルは、大きくて新鮮なエビの旨みを存分に味わえる、豪快な一品。たたきとろろのアボカドサーモン丼は、シャキッととろとろの長芋とサーモンの旨みが食欲をそそる一品。白菜とあさりのクラムチャウダーは、白菜とあさりをたっぷり使った、食べごたえのあるクラムチャウダーです。カラフルトマトのパフェサラダは、いつものポテトサラダを、カラフルなトマトときゅうりで彩った、見た目も華やかなパフェサラダです。シュニッツェルは、豚肉を叩いて薄く延ばし、パン粉をつけて揚げ焼きにしたものです。鮭とじゃがいものクリーミーグラタンは、簡単なのに栄養満点な、大人も子供も大好きな一品。[芋]を使った様々なレシピで、食卓を笑顔で満たしましょう!

この特集を見れば

4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!

  1. レシピを選ぶ

  2. 材料を確認

  3. ワンクリックで買い物

  4. 作るだけ!

おすすめレシピ

  1. 鮭と長芋の旨みがめんつゆと生姜おろしでさらに引き立つ!親子で楽しめる、簡単和え物レシピ
  2. 長芋のシャキシャキ食感がたまらない!親子で楽しめるおでん風鍋
  3. 食欲不振も吹き飛ばす!シャキシャキ長芋とサーモンの旨みがたまらない、たたきとろろのアボカドサーモン丼。親子丼にも負けない美味しさ!
  4. ほっこり美味しい!鶏肉とさつまいものクリーム煮で、親子で笑顔があふれる食卓を
  5. 白菜とあさりの旨みが溶け込んだ、親子で楽しめる温まるクラムチャウダー。芋とにんじんの甘みもプラスして、寒い日にぴったりです。

この記事は役に立ちましたか?

おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

鮭と長芋の旨みがめんつゆと生姜おろしでさらに引き立つ!親子で楽しめる、簡単和え物レシピ

「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ1つ目は「鮭と長芋の旨みがめんつゆと生姜おろしでさらに引き立つ!親子で楽しめる、簡単和え物レシピ」です。 「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」は、鮭と長芋の旨みがめんつゆと生姜おろしでさらに引き立つ、優しい味わいの和え物です。鮭は骨を取り除いて、酒と塩で下味をつけます。長芋は皮をむいて乱切りにし、長ねぎは斜めに切り込みを入れて炒めます。大根おろしにめんつゆと生姜おろしを加えて混ぜ合わせ、炒めた鮭と長芋、長ねぎと和えるだけで簡単にできます。鮭の旨みと長芋のシャキシャキとした食感が、生姜おろしの風味がアクセントになり、箸が進む一品です。

関連キーワード

鮭魚めんつゆ生姜青ねぎねぎ野菜大根コショウ長いも芋塩長ねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」

鮭を使ったホッとする味わいのおろし和え。めんつゆを効かせた生姜おろしがふんわり絡みます。

調理時間:15分


長芋のシャキシャキ食感がたまらない!親子で楽しめるおでん風鍋

「長芋と豚バラのおでん仕立て」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ2つ目は「長芋のシャキシャキ食感がたまらない!親子で楽しめるおでん風鍋」です。 『長芋と豚バラのおでん仕立て』は、こんにゃく、卵、豚肉、長芋をだしで煮込んだ、体の温まる一品。長芋のシャキシャキとした食感と、豚肉の旨みが口の中で調和し、優しい味わいが特徴です。おでん風仕立てですが、長芋を加えることで、いつものおでんと一味違う、新しいおいしさを楽しめます。寒い日にぴったりな、温かくて美味しい一品です。

関連キーワード

豚バラ豚肉肉塩こんにゃくいんげん野菜長いも芋だしごま油ゆで卵卵コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「長芋と豚バラのおでん仕立て」

大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。

調理時間:15分


食欲不振も吹き飛ばす!シャキシャキ長芋とサーモンの旨みがたまらない、たたきとろろのアボカドサーモン丼。親子丼にも負けない美味しさ!

「たたきとろろのアボカドサーモン丼」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ3つ目は「食欲不振も吹き飛ばす!シャキシャキ長芋とサーモンの旨みがたまらない、たたきとろろのアボカドサーモン丼。親子丼にも負けない美味しさ!」です。 食欲がない時でもさっぱり食べられる「たたきとろろのアボカドサーモン丼」は、シャキッととろとろの長芋とサーモンの旨みが食欲をそそる一品。長芋をたたいて作る「とろろ」は、和風だしでさらに風味がアップ!アボカドのまろやかさとサーモンの塩味が、長芋のシャキシャキ食感とよく合います。ご飯に乗せて、刻み海苔と特製のタレをかければ、簡単に美味しい丼が完成。忙しい時や疲れた時にも、ぜひ作って楽しんでください。

関連キーワード

アボカド野菜サーモン魚とろろ長いも芋
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「たたきとろろのアボカドサーモン丼」

サーモンとシャキッととろとろの長芋が美味しい丼。食欲がない時でもさっぱり食べられる味わいです。

調理時間:15分


ほっこり美味しい!鶏肉とさつまいものクリーム煮で、親子で笑顔があふれる食卓を

「鶏肉とさつまいものクリーム煮」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ4つ目は「ほっこり美味しい!鶏肉とさつまいものクリーム煮で、親子で笑顔があふれる食卓を」です。 鶏肉とさつまいものクリーム煮は、ごろっとした鶏肉とさつまいも、ブロッコリーをクリーム煮にした、寒い時期にぴったりの温まる一品。簡単で美味しいので、ぜひお試しください。鶏肉は、一口大に切って塩コショウで下味をつけ、焼き色がつくまで焼きます。さつまいもは、水にさらしてから電子レンジで加熱して柔らかくします。ブロッコリーは、小房に分けて電子レンジで加熱します。フライパンにバターを溶かし、鶏肉を焼いた後、玉ねぎを炒め、薄力粉を加えて炒めます。牛乳、コンソメ、塩コショウを加え、鶏肉とさつまいも、ブロッコリーを煮込み、粉チーズを加えて味を調えたら完成です。このレシピは、芋と鶏肉が同時に味わえるので、親子でも楽しめます。

関連キーワード

クリーム煮煮物塩鶏肉肉玉ねぎ野菜さつまいも芋コショウバターブロッコリー
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「鶏肉とさつまいものクリーム煮」

ごろっとした鶏肉とさつまいも、ブロッコリーをクリーム煮に。寒い時期にもうれしい、ほっとする味わいです。

調理時間:20分


白菜とあさりの旨みが溶け込んだ、親子で楽しめる温まるクラムチャウダー。芋とにんじんの甘みもプラスして、寒い日にぴったりです。

「白菜とあさりのクラムチャウダー」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ5つ目は「白菜とあさりの旨みが溶け込んだ、親子で楽しめる温まるクラムチャウダー。芋とにんじんの甘みもプラスして、寒い日にぴったりです。」です。 白菜とあさりをたっぷり使った、食べごたえのあるクラムチャウダーです。牛乳をベースにだし汁を加えた、やさしい味わいで、芋やにんじんの甘みも楽しめます。白菜は葉と芯を分けて炒め、あさりは加熱することで旨みがスープに溶け出し、さらにコクと深みが増します。親子で楽しめる、温まる一品は、寒い季節にぴったりです。

関連キーワード

じゃがいも芋あさり貝シーフード白菜野菜にんにくバタークラムチャウダースープ汁物ベーコン肉コショウ塩オリーブオイル人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「白菜とあさりのクラムチャウダー」

白菜をたっぷり入れた、食べごたえのあるクラムチャウダー。牛乳をベースにだし汁を加えた、やさしい味わいです。

調理時間:20分


【簡単絶品】鶏の味噌じゃがで親子ご飯!ご飯が進む、味噌の旨味が染み込む定番料理。

「鶏の味噌じゃが」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ6つ目は「【簡単絶品】鶏の味噌じゃがで親子ご飯!ご飯が進む、味噌の旨味が染み込む定番料理。」です。 「鶏の味噌じゃが」は、鶏肉とじゃがいも、にんじん、玉ねぎを味噌ベースで煮込んだ、ご飯によく合う家庭料理です。鶏肉は焼いて香ばしく仕上げ、じゃがいもは柔らかく煮込み、味噌の濃厚な旨味が染み込んだ味わいは格別です。味噌とバターの組み合わせもおすすめです。親子で楽しめる、定番の一品です。

関連キーワード

じゃがいも芋鶏肉肉バター玉ねぎ野菜肉じゃがコショウ味噌塩人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「鶏の味噌じゃが」

肉じゃがを味噌ベースで作る、味噌じゃが。焼いて香ばしく仕上げた鶏肉とやわらかいじゃがいもに、味噌のこっくりした味わいがよく合います。バター入りもおいしいですよ。

調理時間:20分


ふわふわ食感で止まらない!長いも&豆腐の『しらすのふわふわ揚げ』は、芋の粘りとしらすの旨みが織りなす親子で楽しめる一品!

「しらすのふわふわ揚げ」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ7つ目は「ふわふわ食感で止まらない!長いも&豆腐の『しらすのふわふわ揚げ』は、芋の粘りとしらすの旨みが織りなす親子で楽しめる一品!」です。 『しらすのふわふわ揚げ』は、長いも、豆腐をふんだんに使った、もっちりふんわりとした揚げ物です。長いもの粘り気が、しらすの旨味と、いりごまの食感を閉じ込めて、親子で楽しめる、ひと口サイズの幸せをお届けします。作り方も簡単!長いもをすりおろし、豆腐と混ぜ合わせるだけ。揚げたてを熱々で召し上がれ。

関連キーワード

しらす魚木綿豆腐豆腐青ねぎねぎ野菜ごま長いも芋
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士「しらすのふわふわ揚げ」

長いも、豆腐を使って、もっちりふんわりと揚げます。しらすの旨味、いりごまの食感が引き立ちます。

調理時間:30分


簡単!鶏肉とブロッコリーのレモンバターソテー。ジューシーな鶏肉とバターの香りに、お子様も夢中!芋のホクホク食感がたまらない、親子で楽しめる一品

「鶏肉とブロッコリーのレモンバターソテー」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ8つ目は「簡単!鶏肉とブロッコリーのレモンバターソテー。ジューシーな鶏肉とバターの香りに、お子様も夢中!芋のホクホク食感がたまらない、親子で楽しめる一品」です。 鶏肉とブロッコリーのレモンバターソテーは、ジューシーな鶏肉とレモンバターの香りが食欲をそそる、満足感のある一品。バターのコクと、ごろっと入ったじゃがいも、ブロッコリーが食べ応え抜群で、親子みんなで楽しめる一品です。鶏肉は塩胡椒で下味をつけ、ブロッコリーは電子レンジで加熱してから炒め、仕上げにレモン汁を加えることで、さっぱりとした味わいに。忙しい時でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。

関連キーワード

ブロッコリー野菜じゃがいも芋鶏肉肉ソテーにんにくバターレモン果物コショウ塩オリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「鶏肉とブロッコリーのレモンバターソテー」

ジューシーな鶏肉とレモンバターの香りがたまらない!バターのコクに、ごろっと入った野菜が食べ応え十分で満足感のある1品です。

調理時間:15分


簡単なのに美味!レンジで時短!さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴらは、親子で楽しめるご飯が進む一品!

「さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴら」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ9つ目は「簡単なのに美味!レンジで時短!さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴらは、親子で楽しめるご飯が進む一品!」です。 彩り豊かでボリューム満点!さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴらは、柚子胡椒の爽やかな香りが食欲をそそる、ご飯が進む一品。さつまいもはレンジで加熱してから炒めるので、時短調理も可能です。豚バラ肉と、さつまいも、ピーマン、にんじんの組み合わせは、見た目も鮮やかで、栄養満点。親子で楽しめる、美味しいきんぴらです。

関連キーワード

豚バラ豚肉肉塩コショウごま油さつまいも芋きんぴら煮物野菜ピーマン人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴら」

彩り豊かに仕上げたさつまいも入りのきんぴら。豚バラを使うことで、ボリューム感もアップ!柚子胡椒の爽やかな香りとが美味しい1品です。

調理時間:20分


夏の暑さも吹き飛ばす!シャキシャキ食感の『きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん』で、親子で笑顔の食卓を♪

「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ10つ目は「夏の暑さも吹き飛ばす!シャキシャキ食感の『きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん』で、親子で笑顔の食卓を♪」です。 暑い夏にぴったりの、さっぱりとしたそうめんレシピです。きざんだオクラと長芋、納豆、梅干しの組み合わせは、食感も楽しめ、ボリューム満点!酢を合わせたさっぱりとしためんつゆと梅の酸味で、食欲をそそる一品に仕上がります。さっぱりとした味わいのそうめんは、夏の疲れた体にも優しく、子供から大人まで美味しくいただけます。ぜひ、ご家庭で作ってみてください。

関連キーワード

納豆ごまめんつゆ塩梅長いも芋酢の物オクラ野菜梅干しそうめん麺類
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」

きざんだオクラと長芋に、納豆、梅を合わせたボリュームタップリなそうめん。酢を合わせためんつゆと、梅の酸味で夏にぴったりのさっぱりした味わいです!

調理時間:20分


芋と野菜がたっぷり!スペイン風オムレツ「トルティージャ」で親子クッキング!

「トルティージャ」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ11つ目は「芋と野菜がたっぷり!スペイン風オムレツ「トルティージャ」で親子クッキング!」です。 スペイン風オムレツ「トルティージャ」は、じゃがいも、ズッキーニなど、様々な具材をたっぷり使った、ボリューム満点の料理です。フライパンで焼いて仕上げるので、外はカリカリ、中はふんわりとした食感を楽しむことができます。親子で楽しめる、簡単でおいしい一品なので、ぜひお試しください。

関連キーワード

じゃがいも芋オムレツ卵コショウズッキーニ野菜塩オリーブオイル
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士「トルティージャ」

スペインの具だくさんオムレツ。具だくさんなので厚みがあり、ボリュームも満点。おつまみにもおかずにもぴったりです。

調理時間:20分


芋とトマト、生ハムのハーモニー!見た目も華やかなパフェサラダで、食卓を彩りましょう!

「カラフルトマトのパフェサラダ」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ12つ目は「芋とトマト、生ハムのハーモニー!見た目も華やかなパフェサラダで、食卓を彩りましょう!」です。 いつものポテトサラダを、カラフルなトマトときゅうりで彩った、見た目も華やかなパフェサラダです。生ハムのお花を添えれば、さらにゴージャスな一品に。パーティーシーンにもぴったりですが、簡単に作れるので、普段の食卓にもおすすめです。市販のポテトサラダを活用すれば、時短で作れます。芋とトマト、そして生ハムの組み合わせは、見た目も味も、お子様から大人まで、きっと喜ばれること間違いなし。ぜひお試しください。

関連キーワード

サラダ野菜生ハムハム肉パフェ菓子ポテトサラダポテトじゃがいも芋きゅうりトマト
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士「カラフルトマトのパフェサラダ」

普段のサラダを高さのある器に盛ることでパーティーシーンにも映えるサラダになります。市販のポテトサラダを使うことで時短になのに手の込んだお料理に見えますよ。クルクル巻くだけでできるお花の生ハムも豪華に見せます。

調理時間:10分


カリカリ衣がたまらない!親子で楽しめる、簡単ジューシーな『シュニッツェル』レシピ。電子レンジで温めたホクホクの芋が相性抜群!

「シュニッツェル」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ13つ目は「カリカリ衣がたまらない!親子で楽しめる、簡単ジューシーな『シュニッツェル』レシピ。電子レンジで温めたホクホクの芋が相性抜群!」です。 「シュニッツェル」はオーストリアの料理で、豚肉を叩いて薄く延ばし、パン粉をつけて揚げ焼きにしたものです。サクサクの衣と薄いお肉は、子供でも食べやすく、食欲をそそる一品。付け合わせには、電子レンジで加熱したじゃがいもが添えられており、芋好きにはたまらない組み合わせです。作り方は簡単で、豚肉を叩いて薄く延ばし、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉の順に衣を付けるだけ。フライパンで揚げ焼きにすれば、外はカリカリ、中はジューシーなシュニッツェルが完成します。ぜひ、ご家庭で作ってみてください。

関連キーワード

パン粉豚肉肉じゃがいも芋豚ロースバタークレソン野菜卵レモン果物コショウ塩オリーブオイル
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士「シュニッツェル」

オーストリアの料理。豚肉を叩いて薄く延ばしパン粉をつけて揚げ焼きにします。サクサクの衣と薄いお肉が子供でも食べやすいです。

調理時間:20分


鮭とじゃがいもの旨みがぎゅっと詰まったクリーミーグラタン!親子で楽しめる、簡単絶品レシピです。

「鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ14つ目は「鮭とじゃがいもの旨みがぎゅっと詰まったクリーミーグラタン!親子で楽しめる、簡単絶品レシピです。」です。 鮭とじゃがいものクリーミーグラタンは、簡単なのに栄養満点な、大人も子供も大好きな一品! じゃがいもと鮭の旨みが、クリーミーなホワイトソースと絡み合って、まさに親子丼のような美味しさ! 焼き立てアツアツを、ぜひご堪能ください。

関連キーワード

鮭魚じゃがいも芋ほうれん草野菜玉ねぎグラタンチーズ乳製品バターコショウ塩オリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」

簡単なのに、栄養満点!鮭とじゃがいもで作る、大人も子どもも大好きなグラタンレシピです。焼きたてアツアツを楽しんでくださいね。

調理時間:20分


シータイガーエビと野菜のグリルで、旨みが爆発!豪快に焼き上げる、家族みんなで楽しめる一品。 お子様も大好きな[芋]を使った簡単レシピ。 [親子]で作る、特別な日のごちそうにいかがですか?

「シータイガーエビと野菜のグリル」の写真

芋、 親子でオススメのレシピ15つ目は「シータイガーエビと野菜のグリルで、旨みが爆発!豪快に焼き上げる、家族みんなで楽しめる一品。 お子様も大好きな[芋]を使った簡単レシピ。 [親子]で作る、特別な日のごちそうにいかがですか?」です。 シータイガーエビと野菜のグリルは、大きくて新鮮なエビの旨みを存分に味わえる、豪快な一品。ゴロゴロとカットした野菜との相性も抜群です。エビは竹串で固定することで、火が通りやすく、また見た目にも美しい仕上がりになります。オーブンで焼くので、余熱時間を除けば、約30分で完成するのも嬉しいポイントです。ご家庭でも簡単に、本格的なシーフード料理をお楽しみいただけます。ぜひ、ご家族や友人と、特別な日にどうぞ。

関連キーワード

エビシーフードマッシュルームきのこじゃがいも芋にんにくレモン果物ズッキーニ野菜パプリカ人参
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士「シータイガーエビと野菜のグリル」

大きなシータイガーえびは豪快にそのまま、野菜はゴロゴロとカットすることで素材の旨味を存分に味わえます。

調理時間:30分

この記事は役に立ちましたか?