【鶏もも肉レシピ】夕飯を軽めにしたい時に!親子で楽しめる簡単レシピ11選

鶏もも肉を使った、夕飯を軽めにしたい時にぴったりのレシピを集めました。甘酸っぱいチキンアドボ、七味マヨ焼き、バターチキントマトカレー、中華風炒め物など、家族みんなで楽しめる一品ばかりです。ご飯によく合う、簡単に作れるものばかりなので、ぜひお試しください。

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おすすめレシピ

  1. 夕飯を軽めにしたい時におすすめ!白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮は、親子で楽しめる簡単レシピ。鶏もも肉の旨みが染み込んだだし汁がご飯によく合います。
  2. 夕飯を軽めにしたい時にぴったり!鶏もも肉の旨みが染み渡る、ほっこり美味しい筑前煮。親子で楽しめる定番の一品です。
  3. 夕飯を軽めにしたい時におすすめ!鶏肉とかぶのしょうゆ炒め山椒風味は、親子で楽しめるシンプルで美味しい一品。ももの肉のジューシーさと山椒の風味が食欲をそそります!
  4. 親子で楽しめる!甘酸っぱい絶品チキンアドボ♪ 夕飯を軽めにしたい時にもピッタリ
  5. 夕飯を軽めにしたい時にもピッタリ!鶏もも肉と夏野菜の、甘酸っぱい中華風炒め物『鶏と夏野菜の中華甘酢あん』。親子で楽しめる、簡単で美味しい一品

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おすすめレシピ

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夕飯を軽めにしたい時におすすめ!白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮は、親子で楽しめる簡単レシピ。鶏もも肉の旨みが染み込んだだし汁がご飯によく合います。

「白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮」の写真

もも肉、 夕飯を軽めにしたい時、 親子でオススメのレシピ1つ目は「夕飯を軽めにしたい時におすすめ!白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮は、親子で楽しめる簡単レシピ。鶏もも肉の旨みが染み込んだだし汁がご飯によく合います。」です。 夕飯を軽めにしたい時におすすめなのが、白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮です。鶏もも肉と白菜を煮込む、簡単で美味しいレシピです。鶏もも肉は一口大に切って酒、塩、こしょうを振って下味をつけ、片栗粉と水を混ぜて水溶き片栗粉を作ります。フライパンにごま油を入れ鶏もも肉の皮目を下にして焼き、両面焼き色がついたら白菜を加え、油が回るまで炒めます。Aを加え蓋をして弱火で煮込み、塩、こしょうで味を調えます。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら完成。鶏もも肉のうまみがしみ込んだだし汁が、ご飯によく合う一品で、親子でも楽しめます。

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白菜野菜醤油だしコショウ片栗粉ごま油もも肉
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ぐっち夫婦白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮

鶏もも肉と白菜を煮込んで仕上げる簡単レシピ。鶏もも肉のうまみがしみ出た出汁がほっこりおいしいおかずです。

調理時間:20


夕飯を軽めにしたい時にぴったり!鶏もも肉の旨みが染み渡る、ほっこり美味しい筑前煮。親子で楽しめる定番の一品です。

「ほっこり嬉しい。筑前煮」の写真

もも肉、 夕飯を軽めにしたい時、 親子でオススメのレシピ2つ目は「夕飯を軽めにしたい時にぴったり!鶏もも肉の旨みが染み渡る、ほっこり美味しい筑前煮。親子で楽しめる定番の一品です。」です。 「ほっこり嬉しい。筑前煮」は、鶏もも肉とごぼう、れんこん、たけのこ、にんじん、こんにゃく、しいたけなどを煮込んだ、定番の煮物です。鶏もも肉は一口大に切り、Aをふっておきます。野菜は全て乱切りにし、ごぼうとれんこんは水にさらし、こんにゃくは下茹でします。鍋にごま油を熱し、鶏肉を炒め、野菜、しいたけ、こんにゃくを加えて炒めます。Bを入れて落とし蓋をし、弱火で煮込みます。仕上げにきぬさやを加え、彩りよく盛り付けます。鶏もも肉と野菜の旨味が染み込んだ、ほっこりとした味わいが楽しめます。夕飯を軽めにしたい時にもおすすめです。親子で楽しめる、定番の一品です。

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おせち料理こんにゃくしいたけきのこれんこん野菜鶏肉煮物筑前煮ごぼうごま油もも肉たけのこ人参
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ぐっち夫婦ほっこり嬉しい。筑前煮

ほっこりとした味わい!鶏もも肉やごぼう、れんこんなどをごろっと入れた定番の煮物です。おせちはもちろん、普段のおかずにも。(調理時間は煮込む時間を除く。)

調理時間:20


夕飯を軽めにしたい時におすすめ!鶏肉とかぶのしょうゆ炒め山椒風味は、親子で楽しめるシンプルで美味しい一品。ももの肉のジューシーさと山椒の風味が食欲をそそります!

「鶏肉とかぶのしょうゆ炒め山椒風味」の写真

もも肉、 夕飯を軽めにしたい時、 親子でオススメのレシピ3つ目は「夕飯を軽めにしたい時におすすめ!鶏肉とかぶのしょうゆ炒め山椒風味は、親子で楽しめるシンプルで美味しい一品。ももの肉のジューシーさと山椒の風味が食欲をそそります!」です。 鶏肉とかぶのしょうゆ炒め山椒風味は、ジューシーな鶏もも肉とみずみずしいかぶを合わせた、シンプルながらも美味しい一品。山椒のピリリとした風味がアクセントになり、食欲をそそります。夕飯を軽めにしたい時にもぴったりで、親子で楽しめる一品です。鶏もも肉は一口大にカットし、酒、塩、こしょうで下味をつけます。かぶは皮をむいてくし形にカットします。フライパンにごま油をひき、鶏肉を皮目から焼き、火が通ったらかぶを加えて炒めます。仕上げに赤パプリカとAを加え、さっと炒めれば完成。簡単で美味しいので、ぜひお試しください。

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山椒鶏肉醤油大根野菜コショウかぶもも肉
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ぐっち夫婦鶏肉とかぶのしょうゆ炒め山椒風味

ジューシーな鶏肉とみずみずしいかぶが美味しいしょうゆ炒め。山椒を合わせることで、ピリリと味のアクセントになります。

調理時間:15


親子で楽しめる!甘酸っぱい絶品チキンアドボ♪ 夕飯を軽めにしたい時にもピッタリ

「チキンアドボ」の写真

もも肉、 夕飯を軽めにしたい時、 親子でオススメのレシピ4つ目は「親子で楽しめる!甘酸っぱい絶品チキンアドボ♪ 夕飯を軽めにしたい時にもピッタリ」です。 「チキンアドボ」は、フィリピン家庭料理で、甘酸っぱい味が特徴です。鶏もも肉を醤油、酢、ニンニクなどに漬け込み、じっくり煮込みます。親子で楽しめる、ご飯によく合う、夕飯を軽めにしたい時にぴったりの一品です。日本の家庭でも調味料が手に入りやすく、作りやすいのも魅力です。

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にんにくゆで卵もも肉鶏肉
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平野 信子/ 管理栄養士チキンアドボ

フィリピンの家庭料理。甘酸っぱい味が特徴で、日本の家庭でも調味料が手に入りやすく、なじみ深い味わいのものが作れます。

調理時間:30


夕飯を軽めにしたい時にもピッタリ!鶏もも肉と夏野菜の、甘酸っぱい中華風炒め物『鶏と夏野菜の中華甘酢あん』。親子で楽しめる、簡単で美味しい一品

「鶏と夏野菜の中華甘酢あん」の写真

もも肉、 夕飯を軽めにしたい時、 親子でオススメのレシピ5つ目は「夕飯を軽めにしたい時にもピッタリ!鶏もも肉と夏野菜の、甘酸っぱい中華風炒め物『鶏と夏野菜の中華甘酢あん』。親子で楽しめる、簡単で美味しい一品」です。 鶏もも肉と夏野菜をたっぷり使った『鶏と夏野菜の中華甘酢あん』は、夕飯を軽めにしたい時にもぴったりな、満足感と彩り豊かな一品。甘酸っぱい味付けとシャキシャキとした野菜の食感が食欲をそそります。親子で楽しめる、簡単で美味しい中華風炒め物です。

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鶏肉生姜夏野菜野菜玉ねぎ中華料理ズッキーニごま油もも肉
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平野 信子/ 管理栄養士鶏と夏野菜の中華甘酢あん

鶏肉と彩り豊かでシャキシャキ食感の野菜をたっぷりいただける一品。お肉もお野菜もこれ一品で大満足です。

調理時間:20


夕飯を軽めにしたい時にも◎!かつお衣のだし唐揚げで、親子で楽しめる旨味爆発レシピ!

「かつお衣のだし唐揚げ」の写真

もも肉、 夕飯を軽めにしたい時、 親子でオススメのレシピ6つ目は「夕飯を軽めにしたい時にも◎!かつお衣のだし唐揚げで、親子で楽しめる旨味爆発レシピ!」です。 夕飯を軽めにしたい時にもぴったりな、かつお衣のだし唐揚げのレシピです。鶏もも肉をかつお節入りの漬け込み液に漬け込み、かつお節入りの衣で揚げることで、旨味と香りがさらにアップ!ジューシーな鶏肉とかつおぶしの旨味が絶妙にマッチし、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。親子で楽しめる、簡単で美味しい唐揚げレシピ、ぜひお試しください。

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かつお節唐揚げ揚げ物だし片栗粉もも肉コショウ鶏肉
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ぐっち夫婦かつお衣のだし唐揚げ

漬け込み液と衣にかつお節を加えて旨味と香りをプラスして。ジューシーな鶏肉とかつおぶしの旨味が絶妙な組み合わせ!冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも。

調理時間:30


レンジで簡単!ももの旨みがぎゅっと詰まった、親子で楽しめる鶏チャーシュー。夕飯を軽めにしたい時にぴったりです!

「レンジで簡単!巻いて鶏チャーシュー!」の写真

もも肉、 夕飯を軽めにしたい時、 親子でオススメのレシピ7つ目は「レンジで簡単!ももの旨みがぎゅっと詰まった、親子で楽しめる鶏チャーシュー。夕飯を軽めにしたい時にぴったりです!」です。 レンジで簡単!鶏チャーシューは、鶏もも肉をくるくると巻いて、味噌とはちみつ、ほんのりしょうがの香る、風味豊かな一品。夕飯を軽めにしたい時にもぴったりで、親子で楽しめます。レンジで加熱するだけなので、忙しい時にもおすすめです。作り方は簡単!鶏肉を塩こしょうで下味をつけ、くるくると巻き、レンジで加熱するだけ。仕上げに白髪ねぎとチンゲン菜を添えて、ごまをかければ、見た目も華やかです。

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鶏肉生姜白髪ねぎねぎ野菜チャーシュー豚肉コショウ味噌もも肉ごま長ねぎ
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ぐっち夫婦レンジで簡単!巻いて鶏チャーシュー!

鶏もも肉をくるくる巻いて、レンジで加熱!味噌とはちみつ、ほんのりしょうがの香る鶏チャーシューです。

調理時間:20


夕飯を軽めにしたい時にも満足!鶏もも肉とれんこんの和風グラタン。親子で楽しめる優しい味わいです。

「鶏肉とれんこんの和風グラタン」の写真

もも肉、 夕飯を軽めにしたい時、 親子でオススメのレシピ8つ目は「夕飯を軽めにしたい時にも満足!鶏もも肉とれんこんの和風グラタン。親子で楽しめる優しい味わいです。」です。 鶏もも肉とれんこんの和風グラタンは、寒い日にぴったりの、ほっとする味わいのグラタンです。鶏もも肉は小さめにカットして、酒、塩こしょうで下味をつけます。れんこんはシャキシャキの食感が楽しめ、かぼちゃはホクホクとした甘さが口の中に広がります。鶏肉と野菜を炒め、だしを効かせたホワイトソースで仕上げることで、シンプルながらも奥深い味わいを演出しています。夕食を軽めにしたい時にも、満足感を得られる一品です。鶏肉とれんこんの組み合わせは、親子でも美味しく食べられるので、ぜひお試しください。

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れんこん野菜鶏肉かぼちゃグラタンチーズ乳製品だしコショウもも肉長ねぎねぎ
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ぐっち夫婦鶏肉とれんこんの和風グラタン

れんこんの食感とほくほくのかぼちゃ、ごろっと入った鶏肉がおいしい和風グラタン! だしを効かせて、寒い日にほっとする味わいに仕上げています。

調理時間:20


夕飯を軽めにしたい時にぴったり!鶏肉とじゃがいもの味噌鍋で、親子みんなで温まる優しい味を楽しもう

「鶏肉とじゃがいものみそ鍋」の写真

もも肉、 夕飯を軽めにしたい時、 親子でオススメのレシピ9つ目は「夕飯を軽めにしたい時にぴったり!鶏肉とじゃがいもの味噌鍋で、親子みんなで温まる優しい味を楽しもう」です。 鶏肉とじゃがいもの味噌鍋は、夕飯を軽めにしたい時にぴったりの一品。鶏もも肉とじゃがいもの旨味が溶け込んだ味噌スープは、体が温まり、満足感も得られます。炒めた鶏肉のコクと、じゃがいもの甘さが絶妙にマッチし、ご飯が進むこと間違いなし。親子みんなで楽しめる、優しい味わいの味噌鍋をぜひお試しください。

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にら野菜鶏肉キャベツ味噌豆板醤コショウもも肉
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ぐっち夫婦鶏肉とじゃがいものみそ鍋

鶏肉とじゃがいもで食べごたえも抜群のみそ鍋です。炒めた鶏肉のうまみと、じゃがいもの甘さが◎。体が温まる一品です。

調理時間:20


夕飯を軽めにしたい時にもぴったり!鶏もも肉の七味マヨ焼きは、親子で楽しめる、ご飯が進む一品!

「鶏肉の七味マヨ焼き」の写真

もも肉、 夕飯を軽めにしたい時、 親子でオススメのレシピ10つ目は「夕飯を軽めにしたい時にもぴったり!鶏もも肉の七味マヨ焼きは、親子で楽しめる、ご飯が進む一品!」です。 鶏もも肉をマヨネーズで揉み込み、七味マヨ焼きにする簡単レシピです。夕飯を軽めにしたい時にもぴったりで、しっとりジューシーな鶏肉とピリッとした七味の組み合わせが食欲をそそります。お子様も喜ぶ、ご飯が進む一品なので、ぜひお試しください。

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マヨネーズ長ねぎねぎ野菜もも肉鶏肉
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ぐっち夫婦鶏肉の七味マヨ焼き

鶏肉をマヨネーズで揉み込むことでしっとりジューシーに。ピリッとした七味がアクセントになり、お酒とぴったりなおつまみに。

調理時間:15


夕飯を軽めにしたい時にも◎!ごろっとチキンのバターチキントマトカレーで家族みんなで笑顔に。もも肉をヨーグルトに漬け込んで、柔らかくジューシーに仕上げました!

「ごろっとチキンのバターチキントマトカレー」の写真

もも肉、 夕飯を軽めにしたい時、 親子でオススメのレシピ11つ目は「夕飯を軽めにしたい時にも◎!ごろっとチキンのバターチキントマトカレーで家族みんなで笑顔に。もも肉をヨーグルトに漬け込んで、柔らかくジューシーに仕上げました!」です。 ごろっとチキンのバターチキントマトカレーは、大きめにカットした鶏もも肉をヨーグルトで漬け込み、トマト缶、バター、生クリームなどを加えて煮込んだ、スパイシーでコクのあるカレーです。鶏肉は柔らかく、カレー粉の風味とバターのコクが食欲をそそります。夕飯を軽めにしたい時にもおすすめです。子供も喜ぶ、家族みんなで楽しめるカレーです。

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鶏肉生クリームにんにく生姜オリーブオイルトマト野菜カレー粉カレー玉ねぎもも肉缶詰バターヨーグルト乳製品パセリ
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ぐっち夫婦ごろっとチキンのバターチキントマトカレー

大きめにカットした鶏肉はヨーグルトで漬け込み、トマト缶、バター、生クリーム等を合わせて煮ます。カレー粉のスパイシーな味わいとバターのコクが美味しい1皿。

調理時間:30

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