冷凍保存OK!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ!簡単レシピ集
おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、冷凍保存可能なレシピがたくさん!忙しい朝や、手料理を持って行く時にも便利です。家族みんなで楽しめる豪快なタコライスや、手軽に作れるスパイシータコライス、ほうれん草とひき肉のトマトカレー、もやしと鶏ひき肉を使った照り焼きごまつくね、甘辛い味付けのとうもろこしつくね、和風そぼろの大根ステーキ、定番のピーマンの肉詰め、鶏ひき肉と春雨のエスニック炒め、シャキシャキれんこんが美味しいドライカレー、ガパオ風そぼろ丼など、バラエティ豊かなレシピをご紹介しています。冷凍保存できるから、作り置きにも最適で、時間がない時でも安心!ぜひ、おじいちゃんおばあちゃんを笑顔にしましょう!
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忙しい朝も、おじいちゃんおばあちゃんへの手料理もOK!家族みんなで楽しめる、冷凍保存可能な豪快タコライス
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ1つ目は「忙しい朝も、おじいちゃんおばあちゃんへの手料理もOK!家族みんなで楽しめる、冷凍保存可能な豪快タコライス」です。 家族みんなで楽しめる、豪快なタコライスレシピです。濃厚なタコミートと香ばしいご飯、フレッシュな野菜、とろけるチーズが全て合わさって、大人も子供も大満足間違いなし。冷凍保存にも適しているので、忙しい朝や、おじいちゃんおばあちゃんへの手料理にもおすすめです。
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平野 信子/ 管理栄養士「家族みんなでタコライス」
大きなプレートで一気に作るタコライス。濃厚な味わいのタコミートと香ばしいごはん、フレッシュな野菜にとろけるチーズが全て合わさって、みんなで盛り上がること間違いなしです。
調理時間:30分
おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえる!冷凍保存OKな、簡単スパイシータコライス
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ2つ目は「おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえる!冷凍保存OKな、簡単スパイシータコライス」です。 カレー粉で香りよく仕上げた、手軽なスパイシータコライス。冷凍保存にもピッタリなので、おじいちゃんおばあちゃんに作ってあげたい一品!ご飯によく合うので、きっと喜んでもらえるはず。トマトやアボカド、レタスなどの具材もたっぷりで栄養満点です。
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ぐっち夫婦「お手軽!スパイシータコライス」
カレー粉使いで香りよく仕上げたタコライス。カレーの香りでごはんのすすむ味わいに!
調理時間:20分
冷凍保存もOK!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、ほうれん草とひき肉のトマトカレー
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ3つ目は「冷凍保存もOK!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、ほうれん草とひき肉のトマトカレー」です。 「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」は、ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレーです。コクや旨味たっぷりに仕上がります! **冷凍保存**にも便利なので、おじいちゃんおばあちゃんに作ってあげたり、忙しい日の夕食にもぴったりです。**冷凍保存**しておけば、温めるだけで簡単に食べられるので、忙しい朝や夜にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」
ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレー。コクや旨味たっぷりに仕上がります!
調理時間:20分
冷凍保存もOK!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、もやしの照り焼きごまつくね。シャキシャキもやしと甘辛い味付けでご飯も進む、簡単絶品レシピです。
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ4つ目は「冷凍保存もOK!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、もやしの照り焼きごまつくね。シャキシャキもやしと甘辛い味付けでご飯も進む、簡単絶品レシピです。」です。 「もやしの照り焼きごまつくね」は、冷凍保存にも最適な、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ一品です。もやしがシャキシャキとした食感のアクセントとなり、甘辛い味付けでごはんにもおつまみにもぴったりです。鶏ひき肉とモヤシを混ぜて成形し、焼き上げた後、照り焼きソースで煮からめる、簡単で美味しいレシピです。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「もやしの照り焼きごまつくね」
もやしのシャキシャキ食感がアクセントになった一品です。甘辛い味付けで、ごはんにもおつまみにもおすすめです。
調理時間:25分
おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ!冷凍保存もOKな、とうもろこしつくねの甘辛い美味しさ
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ5つ目は「おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ!冷凍保存もOKな、とうもろこしつくねの甘辛い美味しさ」です。 とうもろこしつくねは、とうもろこしの甘みがたっぷりで、ふんわりとした食感が楽しめる鶏つくねです。甘辛い味付けでご飯がすすむので、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれるでしょう。作り方は簡単で、ひき肉ととうもろこしを混ぜて焼くだけ。冷凍保存もできるので、忙しい時にも便利です。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「とうもろこしつくね」
とうもろこしの甘味引き立つ、ふんわりとした鶏つくね。甘辛い味付けでごはんがすすみます。
調理時間:30分
電子レンジで簡単!和風そぼろが染み込んだ大根ステーキ。冷凍保存もOKだから、おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえます!
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ6つ目は「電子レンジで簡単!和風そぼろが染み込んだ大根ステーキ。冷凍保存もOKだから、おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえます!」です。 「和風そぼろの大根ステーキ」は、焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んだ、ごはんがすすむ一品です。電子レンジで加熱した大根は柔らかく、そぼろ餡との相性も抜群!冷凍保存にも適しているので、おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえます。作り方は簡単で、豚ひき肉を炒めて調味料と合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつけるだけ。大根は、両面焼き色をつけるようにじっくり焼くと香ばしく仕上がります。仕上げに、青ねぎを添えてどうぞ。
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ぐっち夫婦「和風そぼろの大根ステーキ」
焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んでいておいしい!ごはんがすすむ1品です。
調理時間:20分
冷凍保存もOK!お弁当にもぴったり!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、定番ピーマンの肉詰めレシピ
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ7つ目は「冷凍保存もOK!お弁当にもぴったり!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、定番ピーマンの肉詰めレシピ」です。 定番のピーマンの肉詰めレシピです。たっぷりのお肉を詰めて、お弁当おかずにも最適!たくさん作って冷凍保存しておけば、忙しい朝や、おじいちゃんおばあちゃんに持っていくときにも便利です。作り方は簡単で、ひき肉と玉ねぎを混ぜてピーマンに詰めるだけ。焼いて中まで火が通れば、美味しいピーマンの肉詰めが完成します。
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ぐっち夫婦「ピーマンの肉詰め」
定番!ピーマンの肉詰め。たっぷりのお肉を詰めて仕上げます。たくさん作って、お弁当おかずにするのもおすすめです。
調理時間:30分
冷凍保存OK!鶏ひき肉と春雨のエスニック炒めは、おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらう一品。お弁当にも最適です。
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ8つ目は「冷凍保存OK!鶏ひき肉と春雨のエスニック炒めは、おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらう一品。お弁当にも最適です。」です。 「鶏ひき肉と春雨のエスニック炒め」は、千切り野菜と鶏ひき肉、戻した春雨をナンプラーで炒め合わせた、食欲をそそる一品。レモンの酸味が加わり、エスニックな風味が口の中に広がります。簡単に作れて、冷めても美味しいので、お弁当にも最適。冷凍保存もできるので、忙しい時や、おじいちゃんおばあちゃんに持って行く際にも便利です。
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ぐっち夫婦「鶏ひき肉と春雨のエスニック炒め」
千切りにした野菜と鶏ひき肉に、戻した春雨を合わせてナンプラーベースで炒め合わせました。レモンをキュッと絞ってエスニックな味わいに!
調理時間:20分
冷凍保存OK!れんこんのシャキシャキ食感がたまらない!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶれんこんドライカレー
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ9つ目は「冷凍保存OK!れんこんのシャキシャキ食感がたまらない!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶれんこんドライカレー」です。 れんこんのシャキシャキ食感が楽しい、大人も子どもも大好きな「れんこんドライカレー」のレシピです。ひき肉の旨味とカレーの風味が食欲をそそる一品。冷凍保存もできるので、忙しい時や、おじいちゃんおばあちゃんへの手土産にもピッタリです。
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ぐっち夫婦「れんこんドライカレー」
れんこんの食感がおいしいドライカレー!ひき肉の旨味とカレーの味わいで、大人も子どもも好きな1品です。
調理時間:20分
冷凍保存OK!れんこん入り大葉ガパオで、おじいちゃんおばあちゃんも笑顔に!
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ10つ目は「冷凍保存OK!れんこん入り大葉ガパオで、おじいちゃんおばあちゃんも笑顔に!」です。 「れんこん入り大葉ガパオ」は、粗みじん切りにしたれんこんがごろごろ入ったガパオで、甘辛味にれんこんの食感がおいしい一品です。バジルの代わりに大葉を使って仕上げており、冷凍保存にもおすすめです。おじいちゃんおばあちゃんにも食べやすいように、ご飯の上にのせて、目玉焼きも添えてみました。
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ぐっち夫婦「れんこん入り大葉ガパオ」
粗みじん切りにしたれんこんがごろごろ入ったガパオ。甘辛味にれんこんの食感がおいしい!バジルの代わりに大葉を使って仕上げています。
調理時間:15分
【冷凍保存OK】おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ!ご飯が進むピリ辛肉味噌炒め。ゴーヤーの苦味が少なく、食べやすいので、家族みんなで楽しめます。
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ11つ目は「【冷凍保存OK】おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ!ご飯が進むピリ辛肉味噌炒め。ゴーヤーの苦味が少なく、食べやすいので、家族みんなで楽しめます。」です。 【冷凍保存OK】おじいちゃんおばあちゃんも大好きな、ご飯が進むゴーヤーのピリ辛肉味噌炒めです。豆板醤のピリ辛味が食欲をそそり、しっかりとした味付けなので、ご飯によく合います。ゴーヤーの苦味も少なく、食べやすいので、子供から大人まで楽しめます。作り方は簡単で、短時間で完成します。作り置きや冷凍保存にも最適なので、忙しい時にも便利です。ぜひ、お試しください。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」
豆板醤のピリ辛がアクセント。しっかり味でごはんが進む一品に。
調理時間:15分
冷凍保存OK!忙しいあなたも、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、とろ〜りそぼろのあんかけ豆腐。簡単10分で、体が温まる一品!
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ12つ目は「冷凍保存OK!忙しいあなたも、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、とろ〜りそぼろのあんかけ豆腐。簡単10分で、体が温まる一品!」です。 「とろ〜りそぼろのあんかけ豆腐」は、めんつゆで味付けが簡単で、10分で作れるレシピです。とろ〜りあんにはしょうがも入って、体が中から温まります。冷凍保存もできるので、忙しい時や、おじいちゃんおばあちゃんに持って行くときにも便利です。豆腐に、ひき肉と長ねぎ、しょうがのあんをかける、シンプルながらも美味しくて、温まる一品。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「とろ〜りそぼろのあんかけ豆腐」
めんつゆで味付け簡単、10分で作れるレシピです。とろ〜りあんにはしょうがも入って、体が中から温まりますよ。
調理時間:10分
冷凍保存OK!バジル香るガパオ風そぼろ丼は、おじいちゃんおばあちゃんにも大人気!ご飯が進む一品で、温泉卵でさらにまろやか
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ13つ目は「冷凍保存OK!バジル香るガパオ風そぼろ丼は、おじいちゃんおばあちゃんにも大人気!ご飯が進む一品で、温泉卵でさらにまろやか」です。 ガパオライス風そぼろ丼は、余りがちなバジルを乾燥のものを使って簡単に作れるので、冷凍保存にもおすすめです。鶏ひき肉と玉ねぎ、赤パプリカを炒めたものに、ガパオ風の味付けをすることで、ご飯が進む一品に仕上がります。おじいちゃんおばあちゃんにも食べやすいように、温泉卵を添えると、よりまろやかで優しい味わいになります。ぜひ、お試しください。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ガパオ風そぼろ丼」
そぼろ丼をガパオライス風に仕上げた一品。余りがちなバジルは乾燥のものを使ってお手軽に。
調理時間:15分
冷凍保存OK!白菜とミートソースの重ねチーズ焼きは、おじいちゃんおばあちゃんも大満足のヘルシーレシピ
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ14つ目は「冷凍保存OK!白菜とミートソースの重ねチーズ焼きは、おじいちゃんおばあちゃんも大満足のヘルシーレシピ」です。 白菜とミートソースの重ねチーズ焼きは、冷凍保存も可能な、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶヘルシーな一品。白菜をたっぷり使い、電子レンジで加熱することで甘みが増し、ミートソースとの相性も抜群。チーズをたっぷりかけて焼けば、香ばしい風味が食欲をそそります。簡単に作れて、食べごたえのある一品です。
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ぐっち夫婦「白菜とミートソースの重ねチーズ焼き」
白菜たっぷりでヘルシーなチーズ焼き。加熱して甘みが増した白菜がいいアクセントになり、飽きずに食べられます。
調理時間:20分
おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ!冷凍保存OK!生姜香る焼き餃子で食卓を華やかに♪
冷凍保存向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ15つ目は「おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ!冷凍保存OK!生姜香る焼き餃子で食卓を華やかに♪」です。 しょうがの爽やかさが食欲をそそる、冷凍保存も可能な「生姜香る焼き餃子」のレシピです。おばあちゃん、おじいちゃんにも喜んでいただける、簡単に作れる一品です。みじん切りにしたキャベツ、にら、しょうがを、豚ひき肉、しょうが、調味料と混ぜ合わせ、餃子の皮で包みます。フライパンで焼き、仕上げにゴマ油を加えれば香ばしい香りが食欲をそそります。具材とたれにしょうがを使い、生姜の風味が効いた餃子は、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴったりです。冷凍保存もできるので、作り置きにもおすすめです。
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ぐっち夫婦「生姜香る焼き餃子」
具材とたれにしょうがを使った、しょうがの爽やかさがやみつきになる餃子です。
調理時間:30分
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