親子で作る簡単レシピ!1人暮らしでもOK!バラエティ豊かな料理を楽しもう
「親子で作る」をテーマに、簡単でおいしいレシピを集めました! 1人暮らしでも、家族みんなで楽しめるレシピがいっぱい! ニラとシーフードの組み合わせがたまらない「たっぷりニラのシーフードチヂミ」や、本格的な味わいが楽しめる「パッタイ」など、バラエティ豊かなレシピをご用意しました。 フライパンひとつで簡単に作れる「そぼろビビンバ」や、オーブンで作る「牛肉シシカバブ」など、忙しい方でも安心! ご飯にもお酒にも合う「手羽元のコーラ煮」や、子供も喜ぶ「豚肉の梅しそ巻き揚げ」など、家族みんなで楽しめる一品もたくさんあります。 ぜひ、このレシピ集を参考に、楽しい料理の時間をお過ごしください!
この特集を見れば
4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!
レシピを選ぶ
材料を確認
ワンクリックで買い物
作るだけ!
この記事は役に立ちましたか?
おすすめレシピ
毎日の献立にいかがですか?
親子で作る簡単!手羽元のコーラ煮。1人暮らしでもOK!コーラの甘辛い味がご飯に合う、絶品レシピです。
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ1つ目は「親子で作る簡単!手羽元のコーラ煮。1人暮らしでもOK!コーラの甘辛い味がご飯に合う、絶品レシピです。」です。 「手羽元のコーラ煮」は、コーラを使った簡単で美味しい一品!コーラの炭酸で鶏肉が柔らかくなるので、親子で作るのもおすすめです。1人暮らしでも、少ない材料で手軽に作れます。鶏手羽元は水気をしっかり取ることで臭みが取れ、より美味しく仕上がります。煮汁が半分になるまで煮詰めることで、コクと旨みがアップします。仕上げにゆで卵を加えれば、さらに満足感もアップ!ぜひお試しください。
関連キーワード
山本 理江 / 管理栄養士「手羽元のコーラ煮」
コーラを調味料として使う一品です。コーラの炭酸で肉が早く柔らかくなります。手羽元は下処理でペーパータオルで水気を取ることで臭みやぬめりが取れます。
調理時間:30分
子供も喜ぶ!豚肉と梅しそのハーモニー♪ 親子で作る豚肉の梅しそ巻き揚げ
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ2つ目は「子供も喜ぶ!豚肉と梅しそのハーモニー♪ 親子で作る豚肉の梅しそ巻き揚げ」です。 「豚肉の梅しそ巻き揚げ」は、豚肉、大葉、梅肉を巻いて揚げる、簡単で美味しい一品です。梅肉の酸味と大葉の爽やかな香りが食欲をそそり、子供も喜ぶ、親子で作るのに最適なレシピです。1人暮らしの方でも、少ない材料で簡単に作れます。お弁当にもピッタリなので、ぜひお試しください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「豚肉の梅しそ巻き揚げ」
豚肉で大葉、梅肉を巻き、パン粉をつけてカラッと揚げます。梅肉の味わいと大葉の爽やかな香りが美味しいおかず。
調理時間:30分
フライパンひとつで簡単!とろり卵が決め手の、ひき肉とピーマンのドライカレー。親子で作るもよし、1人暮らしの夕食にもぴったり!
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ3つ目は「フライパンひとつで簡単!とろり卵が決め手の、ひき肉とピーマンのドライカレー。親子で作るもよし、1人暮らしの夕食にもぴったり!」です。 「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」は、親子で作るのにぴったりな、簡単に作れる一品。みじん切りにしたピーマンと玉ねぎ、豚ひき肉を炒めて、温泉卵をのせれば、大人も子どもも大好きなドライカレーのできあがり。1人暮らしの方でも、フライパン一つで手軽に作れます。
関連キーワード
ぐっち夫婦「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」
きざんだ野菜とひき肉を合わせたドライカレーは大人も子どもも大好きな味わい。ぜひ温泉卵と一緒にどうぞ。
調理時間:20分
親子で作る簡単レシピ!もやしと鶏ひき肉のあんかけ丼で心も体も温まろう!
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ4つ目は「親子で作る簡単レシピ!もやしと鶏ひき肉のあんかけ丼で心も体も温まろう!」です。 「もやしの鶏そぼろあんかけ丼」は、しょうがとあんかけで体が温まる、親子で作るのにぴったりの一品!1人暮らしでも簡単に作れるのでおすすめです。鶏ひき肉ともやしを炒め、卵を加えてあんかけにすることで、ご飯が進む一品に。仕上げに粗びき黒こしょうを振ると、ピリッとしたアクセントが加わります。
関連キーワード
ぐっち夫婦「もやしの鶏そぼろあんかけ丼」
しょうがとあんかけで体の中から温まる一品!卵や鶏ひき肉と合わせて食べ応え十分です。
調理時間:20分
簡単!フライパンひとつで作るスペイン風オムレツ『トルティージャ』。親子で作るもよし、1人暮らしの夕食にも最適!
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ5つ目は「簡単!フライパンひとつで作るスペイン風オムレツ『トルティージャ』。親子で作るもよし、1人暮らしの夕食にも最適!」です。 スペインの定番料理トルティージャは、親子で作るのにぴったりな一品です。1人暮らしの方にもおすすめで、厚みのある具だくさんオムレツはボリューム満点!おつまみにもおかずにも使えて、簡単に作れるので忙しい方にも最適です。じゃがいもとズッキーニを電子レンジで加熱し、卵と混ぜてフライパンで焼くだけ。材料もシンプルで、冷蔵庫にあるもので作れます。ぜひ、親子で一緒にトルティージャを作ってみてください!
関連キーワード
平野 信子/ 管理栄養士「トルティージャ」
スペインの具だくさんオムレツ。具だくさんなので厚みがあり、ボリュームも満点。おつまみにもおかずにもぴったりです。
調理時間:20分
親子で作る!シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐。豆腐と卵で満足感も◎ 1人暮らしにもぴったり
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ6つ目は「親子で作る!シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐。豆腐と卵で満足感も◎ 1人暮らしにもぴったり」です。 「シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐」は、冷凍シーフードミックスを使った、海鮮の旨味がたっぷり詰まったスンドゥブです。豆腐や卵も加えて、これ一品で満足できるボリュームを実現しました。シーフードミックスの代わりに、豚肉を使っても美味しく召し上がれます。親子で作るのもおすすめです。1人暮らしの方にもぴったりな簡単レシピです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐」
冷凍シーフードミックスを使った、海鮮のうまみたっぷりのスンドゥブ。豆腐や卵も入れて、これ一品でも満足できるボリュームです。シーフードミックスの代わりに、豚肉を使ってもおいしいですよ。
調理時間:20分
親子で作る、カリカリ食感がたまらない!たっぷりニラのシーフードチヂミ。ご飯にもお酒にも合う、簡単で満足の一品です。
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ7つ目は「親子で作る、カリカリ食感がたまらない!たっぷりニラのシーフードチヂミ。ご飯にもお酒にも合う、簡単で満足の一品です。」です。 「たっぷりニラのシーフードチヂミ」は、大ぶりのシーフードミックスにニラと玉ねぎを合わせた、カリッとした食感のチヂミです。コチュジャンの甘味が効いたたれで、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり。親子で一緒に作るのもおすすめです。1人暮らしの方でも簡単に作れて、満足できる一品です。シーフードミックスを解凍して、ニラと玉ねぎを切ったら、あとはボウルで混ぜて焼くだけ。フライパンにごま油をひいて、生地を焼けば、カリッとした食感が楽しめます。
関連キーワード
ぐっち夫婦「たっぷりニラのシーフードチヂミ」
大ぶりのシーフードミックスを加えた生地ににらと玉ねぎを合わせて、ごま油でカリッと仕上げます。たれにコチュジャンの甘味をプラスして、おかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。
調理時間:30分
【親子で作る】本格タイの味!モチモチ麺のパッタイ。簡単レシピで1人暮らしでも◎
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ8つ目は「【親子で作る】本格タイの味!モチモチ麺のパッタイ。簡単レシピで1人暮らしでも◎」です。 「パッタイ」はタイで作られる米粉の麺を使った焼きそばで、ナンプラーの香りに、モチモチ食感の麺とプリプリのえびが美味しい一品です。親子で作るなら、お子様と一緒に野菜を切ったり、卵を混ぜたりするのも楽しいですよ。一人暮らしでも、簡単に作れて、本格的なタイの味を楽しめるのでおすすめです。
関連キーワード
平野 信子/ 管理栄養士「パッタイ」
タイで作られる米粉の麺を使った焼きそば。ナンプラーの香りに、モチモチ食感の麺とプリプリのえびが美味しい一品です。
調理時間:15分
週末は親子で作る!スパイシーな牛肉シシカバブ。オーブンで簡単、1人暮らしでもOK!
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ9つ目は「週末は親子で作る!スパイシーな牛肉シシカバブ。オーブンで簡単、1人暮らしでもOK!」です。 家庭で簡単に作れるインド風スパイシーなつくね、牛肉シシカバブのレシピです。お子様と一緒に作るのもおすすめです。牛肉と玉ねぎを混ぜ合わせて、俵型に成形し、竹串にさして焼きます。オーブンで焼くので、火加減の調整が難しくありません。1人暮らしの方でも、簡単に作れるので、ぜひお試しください。
関連キーワード
平野 信子/ 管理栄養士「牛肉シシカバブ」
インドで作られるスパイシーなつくね。本来は羊肉で作られますが、手に入りやすい牛肉で作ります。
調理時間:20分
牛肉の旨味がたまらない!親子で作る簡単チャーハン!忙しい1人暮らしにもおすすめ♪
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ10つ目は「牛肉の旨味がたまらない!親子で作る簡単チャーハン!忙しい1人暮らしにもおすすめ♪」です。 「牛肉とレタスのチャーハン」は、牛肉の旨味とレタスがシャキシャキで、にんにくの香りが食欲をそそるチャーハンです。ご飯に卵を混ぜて、牛肉とレタスを炒めるだけの簡単レシピなので、忙しい1人暮らしの方や、お子様と一緒に料理を楽しみたい親子にもおすすめです。牛肉の下味やご飯に混ぜる調味料を調整すれば、自分好みの味にアレンジすることもできます。
関連キーワード
ぐっち夫婦「牛肉とレタスのチャーハン」
牛肉の旨味と、シャッとしたレタスが美味しいチャーハン!にんにく入りで食欲そそる味わいに。
調理時間:20分
家族みんなで作る!ホットプレートビビンバごはん。洗い物少なめ&栄養満点で、1人暮らしにもぴったり!
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ11つ目は「家族みんなで作る!ホットプレートビビンバごはん。洗い物少なめ&栄養満点で、1人暮らしにもぴったり!」です。 家族みんなでビビンバごはんは、ホットプレートで簡単に作れるので、洗い物が少なく、親子で一緒に作るのに最適です。にんじん、にら、もやし、牛肉をそれぞれ炒めて、ご飯、キムチ、卵黄と一緒に盛り付ければ完成。野菜たっぷりで栄養満点なので、1人暮らしの方にもおすすめです。
関連キーワード
平野 信子/ 管理栄養士「家族みんなでビビンバごはん」
大人から子供まで大人気のビビンバ。ホットプレートだけでできあがるので、洗い物が少ないのも嬉しいレシピです。
調理時間:30分
忙しい1人暮らしの味方!簡単ふわふわ卵で作る、豚肉と青梗菜の卵炒め。親子で作るのもおすすめ!
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ12つ目は「忙しい1人暮らしの味方!簡単ふわふわ卵で作る、豚肉と青梗菜の卵炒め。親子で作るのもおすすめ!」です。 「豚肉と青梗菜の卵炒め」は、ふわふわの卵が肉や野菜に絡んだ、お箸がすすむ一品。簡単に作れるので、忙しい1人暮らしの方にもおすすめです。親子で一緒に作れば、楽しい夕食になります。青梗菜のシャキシャキ感と豚肉の旨みが卵とよく合い、ご飯によく合います。ぜひお試しください。
関連キーワード
仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「豚肉と青梗菜の卵炒め」
ふわふわの卵が肉や野菜に絡んだ、お箸がすすむ一品。簡単に作れるので忙しい日にもおすすめ。
調理時間:15分
暑い日に食べたい!簡単アレンジ!そうめん冷麺。キムチとツナの旨みが食欲をそそる、親子で作る一品。1人暮らしでも簡単、冷やし中華風そうめんレシピ
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ13つ目は「暑い日に食べたい!簡単アレンジ!そうめん冷麺。キムチとツナの旨みが食欲をそそる、親子で作る一品。1人暮らしでも簡単、冷やし中華風そうめんレシピ」です。 暑い日にぴったりな、さっぱりとした冷麺のレシピです。そうめんを冷麺風にアレンジし、キムチとツナの旨味をプラスしました。子供と一緒に作れる簡単レシピなので、忙しい1人暮らしの方にもおすすめです。キムチのピリ辛とツナの旨みが食欲をそそる、爽やかな冷麺をぜひお試しください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「さっぱりうまい!そうめんで簡単冷麺」
そうめんを冷麺風にさっぱりと! キムチをのせて、ツナをプラスして旨味をプラスしています。
調理時間:15分
忙しい1人暮らしの味方!きのこ&ベーコンのバター醤油炒飯は、親子で作るのも◎フライパンひとつで簡単調理。洗い物も少なく、後片付けもラクラク!
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ14つ目は「忙しい1人暮らしの味方!きのこ&ベーコンのバター醤油炒飯は、親子で作るのも◎フライパンひとつで簡単調理。洗い物も少なく、後片付けもラクラク!」です。 忙しい1人暮らしの方でも、簡単に作れるきのこ&ベーコンのバター醤油チャーハンです。親子で一緒に作るのもおすすめ! えのきやしいたけの旨味とバター醤油の風味がご飯に染み渡り、食欲をそそる一品。フライパン一つでできるので、洗い物も少なく、後片付けも楽ちんです。パパッと食べたい時にもぴったりですよ!
関連キーワード
ぐっち夫婦「きのことベーコンのバター醤油炒飯」
きのことベーコンの旨味あふれるチャーハン。バター醤油の香りを合わせて炒めました。 ぱぱっと作りたいときにもおすすめ!
調理時間:15分
フライパンひとつで簡単!親子で作る、ご飯が進むそぼろビビンバ!1人暮らしでもOK!
親子で作る、 1人暮らしでオススメのレシピ15つ目は「フライパンひとつで簡単!親子で作る、ご飯が進むそぼろビビンバ!1人暮らしでもOK!」です。 フライパンひとつで簡単に作れる、親子で楽しめるそぼろビビンバのレシピです。豚ひき肉を炒めて甘辛く煮詰め、小松菜、えのき、にんじんのナムルを合わせます。ご飯と混ぜて、卵黄をのせれば、野菜もたっぷり食べられる満足感いっぱいのビビンバの完成です。一人暮らしの方にもおすすめです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「フライパンで作る!そぼろビビンバ」
フライパンひとつでお手軽に!豚ひき肉のそぼろに、彩り野菜のナムルを合わせて、野菜もお肉もたくさん食べられる1品です。
調理時間:20分
この記事は役に立ちましたか?