春の食卓を彩る!オリーブオイル香る簡単レシピ特集
春らしいオリーブオイルを使ったレシピを集めました。ポンデケージョやポトフなど、定番料理からちょっと変わったレシピまで、どれも簡単に作れて美味しいのでおすすめです。ぜひ、春の食卓を彩るオリーブオイル料理に挑戦してみてくださいね。
この特集を見れば
4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!
レシピを選ぶ
材料を確認
ワンクリックで買い物
作るだけ!
この記事は役に立ちましたか?
おすすめレシピ
毎日の献立にいかがですか?
春のポトフにオリーブオイルを!鶏肉と大根の旨味がじんわり
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ1つ目は「春のポトフにオリーブオイルを!鶏肉と大根の旨味がじんわり」です。 オリーブオイルで鶏肉と大根を炒め、しょうがの香りを加えた、春らしいポトフ。鶏の旨味と大根の甘みがじんわり染み渡り、しょうがの香りがアクセントになって体の芯から温まります。オリーブオイルを使用することで、素材本来の味が引き立ち、優しい味わいに。春らしい食材とオリーブオイルのコラボレーションをお楽しみください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鶏肉と大根のしょうがポトフ」
シンプルな材料で、素材の味を楽しめるスープです。鶏の旨味あふれるスープにみずみずしい大根がおいしい。しょうがの香りがアクセントになり、体も温まります。
調理時間:20分
オリーブオイル香る春ごはん!ホタテとミックスベジタブルのバターライス
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ2つ目は「オリーブオイル香る春ごはん!ホタテとミックスベジタブルのバターライス」です。 春の食材をたっぷり使ったホタテとミックスベジタブルのバターライスは、オリーブオイルとバターのコクが食欲をそそる一品です。大ぶりなホタテとミックスベジタブルを、コンソメの旨味で炒めることで、ご飯に豊かな風味が加わります。オリーブオイルで炒めることで、香ばしさと素材の旨味を引き出し、春らしい爽やかな味わいを演出します。
関連キーワード
ぐっち夫婦「ホタテとミックスベジタブルのバターライス」
大ぶりなホタテとミックスベジタブルに、コンソメのうまみとバターのコクを合わせてさっと炒め、満足な1品に。
調理時間:20分
春キャベツと鶏むね肉のクリーミーな一品!オリーブオイルで風味豊かに
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ3つ目は「春キャベツと鶏むね肉のクリーミーな一品!オリーブオイルで風味豊かに」です。 春キャベツがたっぷり食べられる、オリーブオイルで風味豊かに仕上げた鶏むね肉とキャベツのクリーム煮。鶏むね肉を洋風にアレンジして、ちょっと特別な一品に。オリーブオイルの香ばしさと、キャベツの甘みが優しい味わいで、春の食卓にぴったりです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮」
キャベツがたっぷり食べられるクリーム煮。お手頃な鶏むね肉も洋風に仕上げてちょっと特別に。
調理時間:20分
オリーブオイル香る、春の味!ふわふわオープンチーズオムレツ
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ4つ目は「オリーブオイル香る、春の味!ふわふわオープンチーズオムレツ」です。 しらすのうまみたっぷりのオープンチーズオムレツは、春の食卓にぴったりの一品。オリーブオイルで焼いたふわふわの卵に、ミニトマトと枝豆の彩りが鮮やかで食欲をそそります。粉チーズのコクが加わり、しらすの旨味を引き立てます。オリーブオイルの香りが食欲をそそる、簡単に作れる春らしいオムレツです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ」
しらすのうまみたっぷりのオムレツ。ミニトマト、枝豆をプラスして、粉チーズのコクをプラスしました。
調理時間:20分
春のランチにぴったり!オリーブオイル香るサクサクシュニッツェル
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ5つ目は「春のランチにぴったり!オリーブオイル香るサクサクシュニッツェル」です。 春らしい、サクサク衣のシュニッツェルは、豚肉を叩いて薄く延ばし、パン粉で揚げ焼きにしたオーストリアの料理です。薄い豚肉は子どもにも食べやすく、オリーブオイルとバターで香ばしく焼き上げた一品は、春の食卓に彩りを添えます。電子レンジで加熱したじゃがいもを添えれば、さらに満足感アップ。サクサク食感と優しい味わいは、春のランチやディナーに最適です。
関連キーワード
平野 信子/ 管理栄養士「シュニッツェル」
オーストリアの料理。豚肉を叩いて薄く延ばしパン粉をつけて揚げ焼きにします。サクサクの衣と薄いお肉が子供でも食べやすいです。
調理時間:20分
春の食卓に!オリーブオイル香るモチモチチーズパン
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ6つ目は「春の食卓に!オリーブオイル香るモチモチチーズパン」です。 春の食卓にぴったりの、ブラジル生まれのチーズパン、ポンデケージョ。オリーブオイルを加えて焼き上げた、モチモチ食感が特徴のパンです。白玉粉を使って、簡単に作れます。チーズの風味が口いっぱいに広がり、オリーブオイルの香りが食欲をそそります。
関連キーワード
平野 信子/ 管理栄養士「ポンデケージョ」
南米ブラジルのパン。モチモチの食感とチーズの風味が美味しい一品です。本来はタピオカ粉で作りますが、手に入りやすい白玉粉で作ります。
調理時間:30分
オリーブオイル香る春のガパオ風そぼろ丼
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ7つ目は「オリーブオイル香る春のガパオ風そぼろ丼」です。 春らしい彩りの赤パプリカと、オリーブオイルで炒めた鶏ひき肉が食欲をそそるガパオ風そぼろ丼。バジルを加え、香り豊かに仕上げた一品は、ご飯によく合います。オリーブオイルで炒めた具材は、優しい味わいで、温泉卵との相性も抜群です。
関連キーワード
仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ガパオ風そぼろ丼」
そぼろ丼をガパオライス風に仕上げた一品。余りがちなバジルは乾燥のものを使ってお手軽に。
調理時間:15分
オリーブオイルで春の香りを!洋風肉じゃが
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ8つ目は「オリーブオイルで春の香りを!洋風肉じゃが」です。 オリーブオイルで仕上げた、上品な洋風肉じゃが。春の食卓にぴったりの、軽やかで美味しい一品。電子レンジで野菜を柔らかくしてから煮込むことで、時短で作れます。オリーブオイルの香りが食欲をそそり、ご飯にもパンにもよく合います。
関連キーワード
ぐっち夫婦「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」
肉じゃがを洋風仕立てに。 絶妙な和洋の組み合わせ!まるでスープを食べているようで、軽やかで上品な仕上がり。パンでもごはんでも合います。
調理時間:20分
れんこんの食感が春らしい!オリーブオイル香るドライカレー
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ9つ目は「れんこんの食感が春らしい!オリーブオイル香るドライカレー」です。 れんこんの食感が楽しい春らしいドライカレーです。オリーブオイルで炒めたひき肉と、シャキシャキとしたれんこんがカレー粉とよく合います。オリーブオイルの風味とカレーのスパイスが食欲をそそり、大人も子供も美味しくいただけます。
関連キーワード
ぐっち夫婦「れんこんドライカレー」
れんこんの食感がおいしいドライカレー!ひき肉の旨味とカレーの味わいで、大人も子どもも好きな1品です。
調理時間:20分
春野菜とチーズの香りに包まれる!オリーブオイルで作るチキンのほうれん草チーズ挟み焼き
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ10つ目は「春野菜とチーズの香りに包まれる!オリーブオイルで作るチキンのほうれん草チーズ挟み焼き」です。 鶏むね肉にほうれん草とピザ用チーズを挟んで、オリーブオイルで焼いた、春らしい一品です。むね肉は蒸し焼きにすることでしっとりとした食感に。ほうれん草とチーズの風味が食欲をそそり、オリーブオイルで仕上げることで、さらに香りが豊かになります。
関連キーワード
ぐっち夫婦「チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」
鶏むね肉に、ボイルしたほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き、ジューシーに仕上げました。むね肉は蒸し焼きにすることでしっとりした食感に。
調理時間:15分
オリーブオイルで香る!春にぴったりのタリアータ
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ11つ目は「オリーブオイルで香る!春にぴったりのタリアータ」です。 イタリア語で「薄切り」を意味するタリアータは、ステーキ肉をオリーブオイルで焼いて、チーズと合わせた、ちょっとおしゃれな一品。春らしい彩りで、ワインにもよく合います。オリーブオイルで焼いた牛肉は柔らかく、パルミジャーノ・レッジャーノの風味とパセリの香りが食欲をそそります。
関連キーワード
ぐっち夫婦「ステーキ肉でお手軽タリアータ」
イタリア語で「薄切り」を意味するタリアータ。チーズと合わせてちょっとおしゃれに!ワインにも合う1品です。
調理時間:15分
春野菜ほうれん草のトマトカレー!オリーブオイルでコク旨
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ12つ目は「春野菜ほうれん草のトマトカレー!オリーブオイルでコク旨」です。 春野菜のほうれん草とひき肉を使ったトマトカレー。オリーブオイルで炒めた玉ねぎとひき肉、とろとろのほうれん草が、コクと旨味をたっぷり感じられます。ご飯によく合い、春らしい彩り豊かな一品です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」
ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレー。コクや旨味たっぷりに仕上がります!
調理時間:20分
オリーブオイルで香ばしく!春のカレー風味鮭カレームニエル
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ13つ目は「オリーブオイルで香ばしく!春のカレー風味鮭カレームニエル」です。 春らしいカレー風味の鮭のカレームニエルは、オリーブオイルで焼き上げた塩鮭に、カレー粉を合わせた粉をまぶした一品。鮭の旨味とカレーの香りが食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いなし。オリーブオイルで焼き上げることで、鮭はふっくらと仕上がります。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭のカレームニエル」
鮭にカレー粉を合わせた粉をふるって焼き上げます。 旨味の強い塩鮭にカレーの香りが合わさりごはんのすすむおいしさです。
調理時間:20分
オリーブオイル香る春の味覚!鮭とじゃがいものマスタード炒め
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ14つ目は「オリーブオイル香る春の味覚!鮭とじゃがいものマスタード炒め」です。 薄力粉をまぶして焼いた鮭とホクホクのじゃがいもを、マスタード、醤油、みりんベースで炒めた、春の食卓にぴったりのレシピ。オリーブオイルで風味豊かに仕上げ、ほんのりとした甘さが食欲をそそります。鮭の旨味とじゃがいものホクホク感が、マスタードの風味とよく合い、ご飯が進む一品です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭とじゃがいものマスタード炒め」
薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースでさっと炒め合わせます。ほんのり甘い味わいでごはんの進む1品です。
調理時間:20分
オリーブオイル香る、春野菜のロール白菜とウィンナーのトマト煮
オリーブオイル、 春でオススメのレシピ15つ目は「オリーブオイル香る、春野菜のロール白菜とウィンナーのトマト煮」です。 春野菜の白菜を使った、ロール白菜とウィンナーのトマト煮。電子レンジで加熱した白菜をウインナーで巻くので、ロールキャベツよりも簡単に作れます。白菜の甘みとウインナーの旨味が染み込んだトマト煮は、オリーブオイルの風味も加わり、子供も大人も美味しく食べられる、あったかい一品です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「ロール白菜とウィンナーのトマト煮」
ロールキャベツを作るよりもお手軽!白菜の甘みとウインナーのうまみがおいしい、子どももおいしく食べられるあったかレシピです。
調理時間:15分
この記事は役に立ちましたか?