1人暮らし必見!おうち韓国料理でちょっと贅沢!絶品レシピ11選

仕事や休日で外食はちょっと…でも美味しいものが食べたい1人暮らしのあなたに朗報です!自宅で簡単に本格韓国料理を楽しめる秘訣を公開します。面倒な下準備不要で、まるで専門店のような「ちょっとした贅沢」を味わえる人気レシピ11選をご紹介。定番のチヂミや栄養満点のキンパ、フライパンでできるサムギョプサル丼など、簡単なのに感動的な味わいのメニューが盛りだくさんです。仕事終わりのご褒美や週末のゆっくりした時間、急な来客時にもサッと作れて心も体も満たされます。毎日の食卓がワンランクアップし、あなたのおうちがまるで本場の韓国料理店に変わる、そんな喜びを体験してみませんか?手軽で美味しい「おうち韓国料理」で、日々の暮らしに彩りを加えましょう。

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おすすめレシピ

  1. フライパンひとつで本格韓国!サムギョプサルのせごはんは、1人暮らしのちょっとした贅沢にぴったり。焼肉のたれで簡単なのに、本格的な味わいが楽しめる、ご飯が進む一品。
  2. 忙しい1人暮らしでもOK!手軽に作れる、牛肉と野菜がたっぷり詰まった、ちょっとした贅沢なボリューム具沢山キンパ。韓国料理好きさん必見です!
  3. 一人暮らしでも簡単!本格的な韓国料理風ビビンバ風オムライスで、ちょっとした贅沢を味わおう!
  4. 家族みんなで楽しめる!ホットプレートで作る、簡単&本格ビビンバ。野菜の甘みと牛肉の旨みが最高!ちょっとした贅沢な時間を、1人暮らしでも味わえます。
  5. 冷凍シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐で、1人暮らしの食卓にちょっとした贅沢を。

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

フライパンひとつで本格韓国!サムギョプサルのせごはんは、1人暮らしのちょっとした贅沢にぴったり。焼肉のたれで簡単なのに、本格的な味わいが楽しめる、ご飯が進む一品。

「フライパンで簡単!サムギョプサルのせごはん」の写真

韓国料理、 ちょっとした贅沢、 1人暮らしでオススメのレシピ1つ目は「フライパンひとつで本格韓国!サムギョプサルのせごはんは、1人暮らしのちょっとした贅沢にぴったり。焼肉のたれで簡単なのに、本格的な味わいが楽しめる、ご飯が進む一品。」です。 フライパンひとつで簡単に作れる、韓国料理「サムギョプサルのせごはん」のレシピです。焼肉のたれを使ったお手軽な一品で、包丁も不要!洗い物が少なく、各自で取り分けられるので、1人暮らしの方や家族で囲む夕食にもぴったりです。豚肉とご飯を炒めて、サニーレタス、白菜キムチ、ごまを添えれば、見た目も華やかな本格的な韓国料理が完成します。ちょっとした贅沢な気分を味わいたい時にもおすすめです。

関連キーワード

豚肉肉ごまサニーレタス野菜ごま油サムギョプサル韓国料理豚バラ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「フライパンで簡単!サムギョプサルのせごはん」

焼肉のたれを使ってお手軽に!フライパンひとつ!包丁いらずで仕上がります。 フライパンごと食卓に出せば、洗い物も少なく、各自で取り分けられるので家族で囲める楽ちんごはんに。

調理時間:20分


忙しい1人暮らしでもOK!手軽に作れる、牛肉と野菜がたっぷり詰まった、ちょっとした贅沢なボリューム具沢山キンパ。韓国料理好きさん必見です!

「ボリューム具沢山キンパ」の写真

韓国料理、 ちょっとした贅沢、 1人暮らしでオススメのレシピ2つ目は「忙しい1人暮らしでもOK!手軽に作れる、牛肉と野菜がたっぷり詰まった、ちょっとした贅沢なボリューム具沢山キンパ。韓国料理好きさん必見です!」です。 忙しい1人暮らしでも、ちょっとした贅沢気分を味わえる、ボリューム満点のキンパレシピです。ナムルはにんじんのみ、卵焼きは市販のものを使用するなど、簡単に作れる工夫を凝らしました。焼き肉のたれで味付けした牛肉と、彩り豊かな野菜の組み合わせは、見た目も華やかで食欲をそそります。韓国料理好きの方や、手軽に美味しい食事を楽しみたい方におすすめです。

関連キーワード

牛肉肉だし巻き卵卵海苔漬物ナムル韓国料理野菜ごま油塩ごま人参
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士「ボリューム具沢山キンパ」

さまざまな具材が入って彩りもよいキンパですが、それぞれの具材をそろえるのは大変。今回はナムルはにんじんだけにして卵焼きは市販のもの、牛肉の味付けは焼き肉のたれにすることで調理の手間を省きつつ、見映えのする一品にしました。

調理時間:15分


一人暮らしでも簡単!本格的な韓国料理風ビビンバ風オムライスで、ちょっとした贅沢を味わおう!

「ビビンバ風オムライス」の写真

韓国料理、 ちょっとした贅沢、 1人暮らしでオススメのレシピ3つ目は「一人暮らしでも簡単!本格的な韓国料理風ビビンバ風オムライスで、ちょっとした贅沢を味わおう!」です。 一人暮らしでも簡単に作れる、本格的な韓国料理風ビビンバ風オムライス。ご飯の上に、牛肉と野菜を炒めた具材と半熟の卵を乗せて、見た目も華やかに。手軽に栄養満点の食事を楽しみたい時にぴったりです。ちょっとした贅沢な気分を味わえる、韓国料理風オムライスを、ぜひお試しください。

関連キーワード

牛肉肉ごま塩ビビンバ韓国料理ご飯ものオムライス卵えのききのこにら野菜人参ごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「ビビンバ風オムライス」

ビビンバの具材を合わせ炒めて、半熟に焼いた卵と合わせてごはんにのせてオムライス風に!野菜も手軽に摂れる満足な1皿です。

調理時間:20分


家族みんなで楽しめる!ホットプレートで作る、簡単&本格ビビンバ。野菜の甘みと牛肉の旨みが最高!ちょっとした贅沢な時間を、1人暮らしでも味わえます。

「家族みんなでビビンバごはん」の写真

韓国料理、 ちょっとした贅沢、 1人暮らしでオススメのレシピ4つ目は「家族みんなで楽しめる!ホットプレートで作る、簡単&本格ビビンバ。野菜の甘みと牛肉の旨みが最高!ちょっとした贅沢な時間を、1人暮らしでも味わえます。」です。 家族みんなで楽しめる定番の韓国料理、ビビンバをホットプレートで作ってみませんか?洗い物が少なく、1人暮らしでも簡単に作れるのでおすすめです。野菜を蒸し焼きにすることで甘みが増し、牛肉との相性も抜群です。キムチや卵黄などをトッピングして、自分だけのオリジナルビビンバを楽しんでください。ちょっとした贅沢な気分を味わえる、大満足のレシピです。

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にら野菜牛肉肉卵黄卵もやしキムチビビンバ韓国料理ご飯ものタレ人参
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士「家族みんなでビビンバごはん」

大人から子供まで大人気のビビンバ。ホットプレートだけでできあがるので、洗い物が少ないのも嬉しいレシピです。

調理時間:30分


冷凍シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐で、1人暮らしの食卓にちょっとした贅沢を。

「シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐」の写真

韓国料理、 ちょっとした贅沢、 1人暮らしでオススメのレシピ5つ目は「冷凍シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐で、1人暮らしの食卓にちょっとした贅沢を。」です。 冷凍シーフードミックスを使って簡単に作れる、海鮮の旨味がたっぷりなスンドゥブチゲのレシピです。豆腐や卵もたっぷりで、ボリューム満点なので、1人暮らしの方でも大満足できます。シーフードミックスの代わりに、豚肉を使っても美味しくできます。韓国料理好きはもちろん、ちょっとした贅沢をしたい時にもおすすめです。

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スンドゥブ韓国料理豆腐にら野菜豚肉肉シーフードミックスシーフードにんにく玉ねぎ卵海鮮魚キムチごま油
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐」

冷凍シーフードミックスを使った、海鮮のうまみたっぷりのスンドゥブ。豆腐や卵も入れて、これ一品でも満足できるボリュームです。シーフードミックスの代わりに、豚肉を使ってもおいしいですよ。

調理時間:20分


簡単なのにちょっと贅沢!ニラとシーフードたっぷりチヂミ。1人暮らしでもOK!

「たっぷりニラのシーフードチヂミ」の写真

韓国料理、 ちょっとした贅沢、 1人暮らしでオススメのレシピ6つ目は「簡単なのにちょっと贅沢!ニラとシーフードたっぷりチヂミ。1人暮らしでもOK!」です。 簡単に作れて、ちょっと贅沢な気分が味わえる、韓国料理「たっぷりニラのシーフードチヂミ」のレシピです。大ぶりのシーフードミックスと、たっぷりニラと玉ねぎの組み合わせが食欲をそそります。ごま油でカリッと焼き上げたチヂミは、コチュジャンの甘辛いたれと相性抜群。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもぴったりです。1人暮らしの方でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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にら野菜塩コチュジャンシーフードごま油シーフードミックス玉ねぎ片栗粉チヂミ韓国料理粉物卵
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「たっぷりニラのシーフードチヂミ」

大ぶりのシーフードミックスを加えた生地ににらと玉ねぎを合わせて、ごま油でカリッと仕上げます。たれにコチュジャンの甘味をプラスして、おかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。

調理時間:30分


1人暮らしでも簡単!そうめんで作る、ちょっと贅沢な韓国風冷麺。キムチとツナで旨味アップ!

「さっぱりうまい!そうめんで簡単冷麺」の写真

韓国料理、 ちょっとした贅沢、 1人暮らしでオススメのレシピ7つ目は「1人暮らしでも簡単!そうめんで作る、ちょっと贅沢な韓国風冷麺。キムチとツナで旨味アップ!」です。 1人暮らしでも簡単に作れる、さっぱりとした冷麺のレシピです。韓国料理の定番であるキムチとツナをプラスすることで、旨味をさらにアップ!そうめんを冷麺風にアレンジした、ちょっと贅沢な一品を、ぜひお試しください。

関連キーワード

ごま塩きゅうり野菜卵キムチそうめん麺類ツナ冷麺韓国料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「さっぱりうまい!そうめんで簡単冷麺」

そうめんを冷麺風にさっぱりと! キムチをのせて、ツナをプラスして旨味をプラスしています。

調理時間:15分


フライパン1つで本格韓国! きのこたっぷりプルコギで、1人暮らしもちょっと贅沢に

「きのこたっぷりプルコギ」の写真

韓国料理、 ちょっとした贅沢、 1人暮らしでオススメのレシピ8つ目は「フライパン1つで本格韓国! きのこたっぷりプルコギで、1人暮らしもちょっと贅沢に」です。 【簡単!本格韓国料理】忙しい1人暮らしさんにもピッタリな、フライパン1つでできる「きのこたっぷりプルコギ」のレシピです。牛肉は下味をしっかりと漬け込み、旨味が染み渡ったプルコギを、シャキシャキの野菜と、きのこの旨味と一緒に楽しめます。ご飯によく合う、ちょっと贅沢な一品を、ぜひお試しください。

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牛こま牛肉肉ごまきのこ塩しめじにら野菜しいたけコショウごま油玉ねぎプルコギ韓国料理豚バラ豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「きのこたっぷりプルコギ」

フライパンでぱぱっと1品!お肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみておいしい。牛こま肉を、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOKです。

調理時間:15分


フライパンひとつで簡単!韓国料理の定番、そぼろビビンバ。 ちょっとした贅沢を、1人暮らしでも楽しめます!

「フライパンで作る!そぼろビビンバ」の写真

韓国料理、 ちょっとした贅沢、 1人暮らしでオススメのレシピ9つ目は「フライパンひとつで簡単!韓国料理の定番、そぼろビビンバ。 ちょっとした贅沢を、1人暮らしでも楽しめます!」です。 フライパンひとつで、韓国料理の定番、そぼろビビンバが簡単に作れます!豚ひき肉を炒めて、彩り野菜のナムルと合わせれば、野菜もたっぷり食べられて、満足感も抜群。忙しい1人暮らしの方にもおすすめです。コクと旨味のあるそぼろと、シャキシャキとしたナムルの食感が絶妙なハーモニーを生み出し、いつもの食事をちょっと贅沢な時間に。ぜひお試しください!

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そぼろひき肉肉卵黄卵小松菜野菜ナムル韓国料理えのききのこごま油豚ひき肉豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「フライパンで作る!そぼろビビンバ」

フライパンひとつでお手軽に!豚ひき肉のそぼろに、彩り野菜のナムルを合わせて、野菜もお肉もたくさん食べられる1品です。

調理時間:20分


一人暮らしでも簡単!甘辛い牛肉とナムルの、食べごたえ抜群な韓国風海苔巻き。ごま油の香りが食欲をそそり、ちょっとした贅沢気分を味わえます。

「牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き」の写真

韓国料理、 ちょっとした贅沢、 1人暮らしでオススメのレシピ10つ目は「一人暮らしでも簡単!甘辛い牛肉とナムルの、食べごたえ抜群な韓国風海苔巻き。ごま油の香りが食欲をそそり、ちょっとした贅沢気分を味わえます。」です。 甘辛い味付けの牛肉と、レンジで簡単に作れるナムルを、ご飯と海苔で巻いた、食べごたえのある韓国風海苔巻きです。ごま油の香りが食欲をそそり、ちょっとした贅沢気分を味わえます。一人暮らしの方でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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牛肉肉ナムル韓国料理野菜海苔ごま塩だし巻き卵卵人参ごま油ほうれん草海苔巻きご飯もの
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ぐっち夫婦「牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き」

甘辛く炒めた牛肉とレンジで作るナムルをごはんと合わせて具だくさんの海苔巻きに。ごま油をきかせて韓国風に仕上げています。

調理時間:30分


1人暮らしでも簡単!豚こまと彩り野菜のチャプチェで、韓国料理をちょっと贅沢に味わおう♪

「豚こまと彩り野菜のチャプチェ」の写真

韓国料理、 ちょっとした贅沢、 1人暮らしでオススメのレシピ11つ目は「1人暮らしでも簡単!豚こまと彩り野菜のチャプチェで、韓国料理をちょっと贅沢に味わおう♪」です。 「豚こまと彩り野菜のチャプチェ」は、春雨を使った簡単で美味しい韓国料理です。一人暮らしの方でも、簡単に作れて、しかも野菜もたっぷり食べられます。いつもの炒め物に飽きた方は、ぜひお試しください。豚肉はポリ袋などに入れて下味をつけ、野菜は玉ねぎやピーマンの他に、ニラやネギ、しいたけなどお好みのものを使ってOKです。彩り豊かで、栄養満点のチャプチェで、ちょっと贅沢な気分を味わってみてはいかがでしょうか。

関連キーワード

にら野菜しいたけきのこ豚肉肉豚こま玉ねぎ春雨ピーマンねぎチャプチェ韓国料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚こまと彩り野菜のチャプチェ」

春雨が入っていつもの炒めものも、ボリュームアップ!野菜は玉ねぎやピーマン以外にも、にらやねぎ、しいたけなど、おうちにあるものでOKです。

調理時間:15分

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