受験生応援!鮭のちょっと贅沢レシピで、疲れを癒して、心をリフレッシュ

受験勉強で疲れた頭をリフレッシュしたい、そんな受験生におすすめなのが、鮭を使ったちょっと贅沢なレシピ集です。鮭の旨味を存分に味わえるバター醤油炒めや、クリーミーなグラタン、秋の味覚を存分に楽しめるみぞれ煮など、バラエティ豊かなレシピが満載。簡単に作れて栄養満点なので、忙しい受験生の食事にもぴったりです。鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きや、コチュマヨ揚げなど、ちょっと贅沢な一品で、受験勉強の疲れを癒して、心も体も元気になろう!

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おすすめレシピ

  1. 受験勉強で疲れた体に、ちょっとした贅沢!鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きで、ご飯が進む一品を味わおう!
  2. 受験勉強の疲れを癒す、鮭とじゃがいものマスタード炒め。ちょっとした贅沢で、心も体も元気になろう!
  3. 受験生の頑張りを応援!白菜と鮭のガリバタ炒めは、ちょっとした贅沢で疲れた心を癒します。
  4. 受験勉強の合間に、ちょっとした贅沢!鮭とブロッコリーのバター醤油炒めは、栄養満点で簡単に作れる、受験生にぴったりの一品
  5. 受験勉強で疲れた体に、ちょっとした贅沢!鮭ときのこのちゃんちゃん焼きで、甘辛い味噌ダレとバターのコクで、心も満たされる美味しさ!

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おすすめレシピ

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受験勉強で疲れた体に、ちょっとした贅沢!鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きで、ご飯が進む一品を味わおう!

「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ1つ目は「受験勉強で疲れた体に、ちょっとした贅沢!鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きで、ご飯が進む一品を味わおう!」です。 受験勉強で疲れた頭と体に、ちょっとした贅沢な「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」はいかがですか? みそベースの甘辛いタレでご飯が進む一品は、野菜もたっぷり摂れるので、受験生にもおすすめです。鮭とキャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじをアルミホイルで包んで焼くので、簡単で洗い物も少なく、忙しい受験生にもぴったりです。ホイル焼きにすることで、鮭の旨味を閉じ込め、ふっくらと焼き上がります。仕上げにバターをのせれば、さらにコクと風味がアップします。ぜひ、ご自宅で試してみてくださいね。

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味噌ちゃんちゃん焼き野菜しめじきのこホイル焼きキャベツ玉ねぎコショウバター人参
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ぐっち夫婦鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き

鮭にキャベツやにんじんなどの野菜を合わせて、みそベースたれを合わせてホイルで包んで焼きます。甘みそ味でごはんがすすむ、ちゃんちゃん焼き風に仕上げます。

調理時間:30


受験勉強の疲れを癒す、鮭とじゃがいものマスタード炒め。ちょっとした贅沢で、心も体も元気になろう!

「鮭とじゃがいものマスタード炒め」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ2つ目は「受験勉強の疲れを癒す、鮭とじゃがいものマスタード炒め。ちょっとした贅沢で、心も体も元気になろう!」です。 受験勉強で疲れた頭をリフレッシュしたい受験生におすすめなのが、鮭とじゃがいものマスタード炒めです。薄力粉をまぶして香ばしく焼き上げた鮭と、ホクホクのじゃがいもを、マスタード、醤油、みりんなどの調味料で炒めることで、ほんのり甘辛い味わいに。ご飯によく合うので、疲れた体にもエネルギーチャージできます。ちょっとした贅沢を味わいたい受験生にもぴったりな一品です。

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じゃがいもみりんオリーブオイル醤油玉ねぎ野菜コショウマスタード
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ぐっち夫婦鮭とじゃがいものマスタード炒め

薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースでさっと炒め合わせます。ほんのり甘い味わいでごはんの進む1品です。

調理時間:20


受験生の頑張りを応援!白菜と鮭のガリバタ炒めは、ちょっとした贅沢で疲れた心を癒します。

「白菜と鮭のガリバタ炒め」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ3つ目は「受験生の頑張りを応援!白菜と鮭のガリバタ炒めは、ちょっとした贅沢で疲れた心を癒します。」です。 「白菜と鮭のガリバタ炒め」は、受験勉強で疲れた受験生にも、ちょっとした贅沢を味わえる、簡単に作れる一品。シャキッとした白菜と鮭の組み合わせは、食欲をそそるガーリックバター炒めでさらに美味しくなります。白菜の芯の部分から炒め、しんなりしてきたら鮭と葉の部分を加えて炒め合わせることで、みずみずしさを最大限に引き出します。仕上げにバターと黒こしょうを加えて、風味豊かに。受験生の頑張りを応援する、心も温まる一品です。

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炒め物ガーリックバターバターにんにくしめじきのこ玉ねぎ野菜コショウ白菜
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ぐっち夫婦白菜と鮭のガリバタ炒め

シャキッとした白菜と鮭を合わせ、食欲そそるガーリックバター炒めに。白菜を炒め物に使用し、みずみずしさを味わって。

調理時間:20


受験勉強の合間に、ちょっとした贅沢!鮭とブロッコリーのバター醤油炒めは、栄養満点で簡単に作れる、受験生にぴったりの一品

「鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ4つ目は「受験勉強の合間に、ちょっとした贅沢!鮭とブロッコリーのバター醤油炒めは、栄養満点で簡単に作れる、受験生にぴったりの一品」です。 ちょっとした贅沢な気分を味わいたい受験生にぴったり!鮭とブロッコリーのバター醤油炒めは、簡単に作れて栄養満点です。ごろごろとした具材が食べ応えがあり、バター醤油の風味が食欲をそそります。電子レンジで下処理をするので、忙しい受験生でも手軽に作れます。ご飯にもよく合いますし、野菜もしっかり摂れるので、受験勉強の合間の栄養補給に最適です。

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ブロッコリー野菜じゃがいもバター醤油
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ぐっち夫婦鮭とブロッコリーのバター醤油炒め

鮭とじゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってバター醤油でシンプルに炒めた一品。ごろごろとした具材がボリューム満点!

調理時間:15


受験勉強で疲れた体に、ちょっとした贅沢!鮭ときのこのちゃんちゃん焼きで、甘辛い味噌ダレとバターのコクで、心も満たされる美味しさ!

「鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ5つ目は「受験勉強で疲れた体に、ちょっとした贅沢!鮭ときのこのちゃんちゃん焼きで、甘辛い味噌ダレとバターのコクで、心も満たされる美味しさ!」です。 受験勉強で疲れた体に、ちょっとした贅沢な味わいを!鮭ときのこのちゃんちゃん焼きは、甘辛い味噌ダレが食欲をそそる、受験生にもおすすめの家庭料理です。鮭の旨味と、きのこや野菜の栄養がたっぷり摂れて、体も心も満たされる一品です。仕上げにバターを加えれば、さらにコクがアップし、ちょっとした贅沢感を味わえます。

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キャベツ野菜バターいんげんきのこコショウちゃんちゃん焼き味噌えのき人参
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ぐっち夫婦鮭ときのこのちゃんちゃん焼き

甘めの味噌が絡んだ鮭がおいしいちゃんちゃん焼き。きのこや野菜もたっぷり摂れるのがうれしい一品です。お好みで仕上げにバターを加えても!

調理時間:15


受験勉強の合間にちょっと贅沢!鮭とじゃがいものバター醤油炒めは、電子レンジで簡単!旨みが染み渡る一品で、頑張るあなたを応援します!

「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ6つ目は「受験勉強の合間にちょっと贅沢!鮭とじゃがいものバター醤油炒めは、電子レンジで簡単!旨みが染み渡る一品で、頑張るあなたを応援します!」です。 ちょっと贅沢な気分を味わいたい受験生にぴったり!鮭とじゃがいものバター醤油炒めは、塩鮭の旨味とバターのコクが食欲をそそる一品。電子レンジで加熱済みの鮭とじゃがいもを炒めるだけなので、忙しい受験生でも簡単に作れます。仕上げのしょうゆが、ご飯によく合うので、ぜひお試しください。

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じゃがいもにんにくかいわれ大根大根野菜バター醤油コショウ塩鮭
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山本 理江 / 管理栄養士鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め

塩鮭の塩気と旨味を生かした一品。鮭とじゃがいもをそれぞれレンチンしておくことで炒め合わせるのが簡単にできます。

調理時間:15


受験勉強の疲れも吹っ飛ぶ!鮭とじゃがいものクリーミーグラタンで、ちょっとした贅沢を味わおう!

「鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ7つ目は「受験勉強の疲れも吹っ飛ぶ!鮭とじゃがいものクリーミーグラタンで、ちょっとした贅沢を味わおう!」です。 鮭とじゃがいものクリーミーグラタンは、受験生にもぴったりな、簡単で栄養満点な一品です。ちょっとした贅沢気分を味わえる、とろけるチーズのグラタンは、疲れた体と心を癒してくれるでしょう。鮭、じゃがいも、ほうれん草などの食材を、シンプルに調理することで、素材本来の味を最大限に引き出し、心も体も満たされる一皿となっています。ぜひ、アツアツのグラタンを味わって、受験勉強の疲れをリフレッシュしてください。

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じゃがいもほうれん草野菜玉ねぎグラタンチーズ乳製品バターコショウオリーブオイル
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ぐっち夫婦鮭とじゃがいものクリーミーグラタン

簡単なのに、栄養満点!鮭とじゃがいもで作る、大人も子どもも大好きなグラタンレシピです。焼きたてアツアツを楽しんでくださいね。

調理時間:20


受験勉強で疲れた頭をリフレッシュ!ちょっとした贅沢な「きのこと鮭のみぞれ煮」で心も体も温まろう!

「きのこと鮭のみぞれ煮」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ8つ目は「受験勉強で疲れた頭をリフレッシュ!ちょっとした贅沢な「きのこと鮭のみぞれ煮」で心も体も温まろう!」です。 受験勉強で疲れた頭をリフレッシュする、ちょっとした贅沢にぴったりの「きのこと鮭のみぞれ煮」はいかがですか? 複数種のきのこと鮭を、秋の味覚を存分に楽しめるみぞれ煮に仕上げました。焼いて煮込むだけの簡単レシピで、めんつゆとポン酢を使用することで、手軽においしく作れます。鮭は酒と塩で下味をつけ、さらにこしょうと薄力粉をまぶすことで、香ばしさと旨味がアップします。大根おろしを加えることで、さっぱりとした味わいに。受験生も喜ぶ、心も体も温まる一品です。

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大根野菜酢の物きのこめんつゆしめじごま油コショウ
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ぐっち夫婦きのこと鮭のみぞれ煮

複数種のきのこと鮭、秋の味覚を合わせてみぞれ煮に。焼いて煮込むだけで簡単。めんつゆとポン酢を使ってお手軽に作れます。

調理時間:20


受験勉強の合間に、ちょっと贅沢な鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え。めんつゆと生姜の風味が食欲をそそる、ほっとする味わいです。

「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ9つ目は「受験勉強の合間に、ちょっと贅沢な鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え。めんつゆと生姜の風味が食欲をそそる、ほっとする味わいです。」です。 「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」は、受験生のちょっとした贅沢にぴったりの、鮭を使ったほっとする味わいの和え物です。めんつゆを効かせた生姜おろしが、鮭や長芋にふんわりと絡み、ご飯によく合います。作り方も簡単で、鮭に火を通す工程もフライパン1つで行うことができます。受験勉強の合間に、ぜひ作ってみてください。

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めんつゆ生姜青ねぎねぎ野菜大根コショウ長いも長ねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え

鮭を使ったホッとする味わいのおろし和え。めんつゆを効かせた生姜おろしがふんわり絡みます。

調理時間:15


受験勉強で疲れた頭もリフレッシュ!ちょっとした贅沢な『里芋と鮭の和風チーズ焼き』で、家族みんなで笑顔に。

「里芋と鮭の和風チーズ焼き」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ10つ目は「受験勉強で疲れた頭もリフレッシュ!ちょっとした贅沢な『里芋と鮭の和風チーズ焼き』で、家族みんなで笑顔に。」です。 受験勉強で疲れた頭をリフレッシュしたい受験生に、ちょっと贅沢な気分を味わえる、里芋と鮭の和風チーズ焼きのレシピです。ほっくりとした里芋と鮭、長ねぎを組み合わせ、和風だしで仕上げたチーズ焼きは、受験生だけでなく、家族みんなで楽しめる一品です。電子レンジで加熱した里芋は、簡単に調理でき、鮭の旨味とチーズのコクが食欲をそそります。受験勉強の合間のひとときや、家族みんなで囲む食卓に、ぜひこの和風チーズ焼きを作ってみてください。

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里いも長ねぎねぎ野菜だしチーズ乳製品コショウ
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ぐっち夫婦里芋と鮭の和風チーズ焼き

ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせて、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きに仕上げました。

調理時間:20


受験勉強で疲れた体に!簡単おいしい、鮭ともやしの中華蒸しで、ちょっとした贅沢を味わおう!

「鮭ともやしの中華蒸し」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ11つ目は「受験勉強で疲れた体に!簡単おいしい、鮭ともやしの中華蒸しで、ちょっとした贅沢を味わおう!」です。 ちょっとした贅沢な時間にぴったりな、鮭ともやしの中華蒸しレシピです。材料は3つだけ、電子レンジで簡単に作れます。受験勉強で疲れた体に、鮭の旨味と野菜のシャキシャキ感が染み渡る、中華風蒸し料理です。短時間で栄養満点の一品を味わいたい受験生におすすめです。

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にら野菜しいたけきのこもやしコショウ中華料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭ともやしの中華蒸し

材料3つで、さっととろみをつけた中華蒸し。鮭にシャキッとした野菜がおいしい!中華味でごはんもすすみます。

調理時間:15


受験勉強中のちょっとした贅沢に。鮭のトマトムニエルで、疲れを癒して活力チャージ!

「鮭のトマトムニエル」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ12つ目は「受験勉強中のちょっとした贅沢に。鮭のトマトムニエルで、疲れを癒して活力チャージ!」です。 鮭のトマトムニエルは、受験勉強中のちょっとした贅沢にぴったりの、簡単でおいしいおうち洋食です。鮭は酒を振ることで臭みがとれて、より美味しく仕上がります。トマトソースにはみりんを加えることで、ほんのりとした甘みと酸味が絶妙なバランスに。疲れた受験生も、このトマトソースの爽やかな酸味が食欲をそそるでしょう。栄養満点のブロッコリーも添えて、受験勉強の疲れを癒してください。

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トマトソーストマト野菜ソテーみりんオリーブオイルムニエルフランス料理コショウブロッコリー
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ぐっち夫婦鮭のトマトムニエル

鮭をソテーしておうち洋食。夏らしくトマトのソースで。 魚は酒を振ると、臭みが軽減してうまみUP! トマトソースはみりんを入れて、ほんのりとした甘みと酸味のバランスがおいしいです。

調理時間:15


受験勉強の疲れも吹っ飛ぶ! ちょっとした贅沢なサーモンのレモンバターソテーで、脳と心をリフレッシュ!

「サーモンのレモンバターソテー」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ13つ目は「受験勉強の疲れも吹っ飛ぶ! ちょっとした贅沢なサーモンのレモンバターソテーで、脳と心をリフレッシュ!」です。 受験勉強で疲れた脳をリフレッシュする、ちょっとした贅沢な一品!サーモンのレモンバターソテーは、レモンの酸味が食欲をそそり、バターのコクが口の中に広がります。ふっくらとジューシーに焼き上げたサーモンは、受験生にも食べやすく、栄養満点!簡単で美味しいので、ぜひ試してみてください。

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ソテーバター醤油レモン果物サーモン
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士サーモンのレモンバターソテー

レモンの酸味とバターのまろやかさが絶妙なサーモンのソテー。ふっくらとジューシーに焼き上げます。

調理時間:15


受験勉強で疲れた体に、ちょっと贅沢なコチュジャン風味!鮭のコチュマヨ揚げで、パワーチャージ!

「鮭のコチュマヨ揚げ」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ14つ目は「受験勉強で疲れた体に、ちょっと贅沢なコチュジャン風味!鮭のコチュマヨ揚げで、パワーチャージ!」です。 受験勉強で疲れた頭と体に、ちょっと贅沢な鮭のコチュマヨ揚げはいかがですか?揚げ焼きにした鮭とパプリカを、コチュジャンとマヨネーズのピリ辛なタレで和え、ピーナッツのカリカリ食感がアクセント。簡単に作れて栄養満点なので、受験生のおやつや夕食にもぴったりです。コチュジャンとマヨネーズの組み合わせは、食欲をそそるだけでなく、ご飯も進むこと間違いなし!ちょっとした贅沢で、受験勉強も頑張れそうですね。

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コチュジャンパプリカ野菜ピーナッツナッツ片栗粉マヨネーズ
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士鮭のコチュマヨ揚げ

揚げ焼きにした鮭、パプリカをコチュジャンとマヨネーズのたれで和えて完成!ピーナッツのカリッとした食感がアクセントです。

調理時間:20


受験勉強の合間に、ちょっとした贅沢!焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタで、ホッと一息つきませんか?

「焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」の写真

ちょっとした贅沢、 受験生でオススメのレシピ15つ目は「受験勉強の合間に、ちょっとした贅沢!焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタで、ホッと一息つきませんか?」です。 受験勉強中のちょっと贅沢な夜食にぴったりの、焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタのレシピです。菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさが食欲をそそる、簡単でおいしいパスタです。パスタと一緒に菜の花を茹でることで、時短にもなります。鮭は骨を取り除いてほぐすので、小さなお子さんでも食べやすいです。ぜひ試してみてください。

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にんにく菜の花野菜コショウパスタ麺類スパゲッティオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ

菜の花のほろ苦さと、鮭の香ばしさがたまらないパスタ。パスタと一緒に菜の花も茹でればラクチンですよ。

調理時間:20

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