共働き必見!豚こま作り置きレシピ10選|親子を笑顔にする食卓

「忙しくて献立が大変…」と悩む共働き世代のパパママ必見!人気の豚こま肉で作る絶品作り置きレシピを10選ご紹介します。火を使わない時短料理から、冷蔵・冷凍でストックできる栄養満点メニューまで、親子みんなが「おいしい!」と喜ぶものばかり。レンジで完結する手軽な一品や、包丁いらずのアイディアも。献立の悩みを解決し、毎日の食卓準備をラクにするヒントが満載です。下味冷凍で平日も豪華な食事がサッと完成。定番から中華・洋風まで、この豚こま作り置きレシピがあれば、家族との時間をさらに豊かに彩り、親子の笑顔があふれる食卓になること間違いなしです。

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おすすめレシピ

  1. 忙しい日に嬉しい!豚こま肉とカボチャの甘辛照り焼き。作り置きで親子みんなで楽しめます。
  2. 忙しい朝もOK!豚こま肉と野菜で作る、大葉香る豚にんじんチャンプルー。作り置きにもピッタリで、親子丼風にもアレンジできます。
  3. 作り置きにピッタリ!やわらか豚こま肉とブロッコリーのガリマヨ炒めは、親子で楽しめる簡単絶品!
  4. 忙しい日の救世主!豚こま肉と野菜の旨味がたっぷり!オリーブオイル香る洋風肉じゃが。作り置きにも最適で、親子で楽しめる一品
  5. 簡単!やわらか豚小間とれんこんの甘辛炒め。作り置きにもぴったりで、親子でご飯がすすむ一品!

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

忙しい日に嬉しい!豚こま肉とカボチャの甘辛照り焼き。作り置きで親子みんなで楽しめます。

「豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼き」の写真

豚こま、 作り置き、 親子でオススメのレシピ1つ目は「忙しい日に嬉しい!豚こま肉とカボチャの甘辛照り焼き。作り置きで親子みんなで楽しめます。」です。 豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼きは、豚こま肉とかぼちゃを甘辛い味付けで炒めた、秋の味わいが楽しめる作り置きおかずです。かぼちゃはレンジで加熱しておくことで炒め時間が短縮できるので、忙しい時でも簡単に作れます。豚こま肉とカボチャの組み合わせは、親子で楽しめる定番の味が楽しめます。作り置きしておけば、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。

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豚肉照り焼き片栗粉豚こま玉ねぎ野菜コショウかぼちゃ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼き

豚こまとかぼちゃを甘辛く炒めた、秋の味わいを楽しめるおかず。かぼちゃはレンジ加熱しておくことで炒め時間を短く出来、忙しい日でもあっという間にできますよ。

調理時間:15


忙しい朝もOK!豚こま肉と野菜で作る、大葉香る豚にんじんチャンプルー。作り置きにもピッタリで、親子丼風にもアレンジできます。

「大葉香る豚にんじんチャンプルー」の写真

豚こま、 作り置き、 親子でオススメのレシピ2つ目は「忙しい朝もOK!豚こま肉と野菜で作る、大葉香る豚にんじんチャンプルー。作り置きにもピッタリで、親子丼風にもアレンジできます。」です。 「大葉香る豚にんじんチャンプルー」は、にんじんをたっぷり使った、作り置きにも最適な一品。豆腐の代わりに厚揚げを使うので、水切り不要で手軽に作れます。豚こま肉と野菜を炒め、かつお節と麺つゆで味付けした、ご飯が進む一品です。厚揚げは食べ応えがあり、親子丼のようにご飯に乗せて食べても美味しいですよ。大葉の香りが食欲をそそり、彩りも豊かです。作り置きしておけば、忙しい朝やランチにも便利です。

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かつお節めんつゆ豚肉豆腐豚こまチャンプル沖縄料理ごま油しそ野菜コショウ果物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦大葉香る豚にんじんチャンプルー

にんじんをたっぷり使ったチャンプルー。豆腐の代わりに厚揚げを使うので、水切り必要なし!めんつゆ仕立てでお手軽に仕上げました。

調理時間:20


作り置きにピッタリ!やわらか豚こま肉とブロッコリーのガリマヨ炒めは、親子で楽しめる簡単絶品!

「やわらか!豚肉とブロッコリーのガリマヨ炒め」の写真

豚こま、 作り置き、 親子でオススメのレシピ3つ目は「作り置きにピッタリ!やわらか豚こま肉とブロッコリーのガリマヨ炒めは、親子で楽しめる簡単絶品!」です。 「やわらか!豚肉とブロッコリーのガリマヨ炒め」は、材料わずか2つで作れる簡単で美味しい一品。豚こま肉とブロッコリーを炒め合わせる、作り置きにもぴったりな一品です。豚肉の旨味がブロッコリーに染み込み、ほろっとした食感が楽しめます。豚こま肉は下味をしっかりと揉み込むことで、より一層柔らかく仕上がります。ご飯にもお酒にも相性抜群で、忙しい日の献立にもおすすめです。ぜひ、このレシピを試して、親子で楽しめる、美味しい炒め物を味わってみてください。

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炒め物豚肉豚こまブロッコリー野菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦やわらか!豚肉とブロッコリーのガリマヨ炒め

材料2つでぱぱっとできる炒め物。豚の旨味がブロッコリーに染み込み、ほろっとした食感がおいしい一品です。

調理時間:15


忙しい日の救世主!豚こま肉と野菜の旨味がたっぷり!オリーブオイル香る洋風肉じゃが。作り置きにも最適で、親子で楽しめる一品

「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」の写真

豚こま、 作り置き、 親子でオススメのレシピ4つ目は「忙しい日の救世主!豚こま肉と野菜の旨味がたっぷり!オリーブオイル香る洋風肉じゃが。作り置きにも最適で、親子で楽しめる一品」です。 忙しい日にぴったりな、作り置きにも最適な「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」のレシピをご紹介します。豚こま肉と野菜を、洋風の味付けで煮込みました。まるでスープのように、軽やかで上品な仕上がりです。パンにもご飯にもよく合い、色々な食べ方が楽しめるので、ぜひお試しください。豚こま肉と野菜の組み合わせは、栄養満点で、親子にも喜ばれる一品です。

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トマト野菜オリーブオイル人参豚こま豚肉玉ねぎコショウ肉じゃがじゃがいも
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦オリーブオイル香る洋風肉じゃが

肉じゃがを洋風仕立てに。 絶妙な和洋の組み合わせ!まるでスープを食べているようで、軽やかで上品な仕上がり。パンでもごはんでも合います。

調理時間:20


簡単!やわらか豚小間とれんこんの甘辛炒め。作り置きにもぴったりで、親子でご飯がすすむ一品!

「やわらか!豚小間れんこんの甘辛炒め」の写真

豚こま、 作り置き、 親子でオススメのレシピ5つ目は「簡単!やわらか豚小間とれんこんの甘辛炒め。作り置きにもぴったりで、親子でご飯がすすむ一品!」です。 豚こま肉とれんこんの食感がたまらない!やわらか豚小間れんこんの甘辛炒めは、ご飯が進む一品。作り置きにもぴったりで、親子で楽しめる定番レシピです。豚こま肉は叩いてやわらかくし、片栗粉をまぶして炒めることで、さらに柔らかく仕上げます。れんこんはシャキシャキとした食感がアクセント。甘辛ダレで食欲をそそる、まさにご飯のお供に最適な一品です。

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豚こま豚肉れんこん野菜コショウ片栗粉ごま油ごま
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦やわらか!豚小間れんこんの甘辛炒め

豚肉の旨味とれんこんの食感が美味しい!ごはんがすすむ1品です。豚肉はたたいて繊維をほぐし、片栗粉をもみこんで炒めることでやわらかく仕上がります。

調理時間:20


忙しい日もOK!豚こま肉とキャベツの簡単焼きうどん。電子レンジで解凍、包丁もまな板も不要!親子で楽しめる、作り置きにもぴったりです。

「豚肉とキャベツの焼きうどん」の写真

豚こま、 作り置き、 親子でオススメのレシピ6つ目は「忙しい日もOK!豚こま肉とキャベツの簡単焼きうどん。電子レンジで解凍、包丁もまな板も不要!親子で楽しめる、作り置きにもぴったりです。」です。 忙しい日でも簡単に作れる、豚こま肉とキャベツを使った焼きうどんレシピです。電子レンジでうどんを解凍し、まな板と包丁を使わずに野菜をカットできます。豚肉を炒めて、キャベツ、ピーマンと炒め合わせ、うどんを加えて仕上げます。親子で楽しめる、作り置きにもおすすめの簡単レシピです。

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豚肉豚こまキャベツ野菜焼きうどんうどん麺類ピーマン
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士豚肉とキャベツの焼きうどん

ざく切りキャベツや豚こまを使って、まな板・包丁いらずで作れる簡単焼きうどん。忙しい日にもパパッとお作りいただけます。

調理時間:20


忙しい日にピッタリ!豚こまと餅の最強コンビ!作り置きもできる「餅入り!豚こま酢豚」で家族みんな笑顔に!

「餅入り!豚こま酢豚」の写真

豚こま、 作り置き、 親子でオススメのレシピ7つ目は「忙しい日にピッタリ!豚こまと餅の最強コンビ!作り置きもできる「餅入り!豚こま酢豚」で家族みんな笑顔に!」です。 忙しい時でも簡単に作れる、おうちで楽しむ「餅入り!豚こま酢豚」のレシピです。豚こまと野菜を蒸し焼きにして、そこにカリカリに焼いたお餅を加えることで、食感のアクセントを楽しめる一品。酢豚の甘酸っぱい味付けに、餅のもちもち感が加わって、子どもから大人までみんな大好きな味わいです。作り置きにも最適なので、まとめて作って、忙しい日のランチや夕食に役立ててみてはいかがでしょうか?

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豚肉豚こま玉ねぎ野菜酢豚ピーマンコショウごま油お餅ご飯ものたけのこ人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦餅入り!豚こま酢豚

お餅を酢豚にプラス。餅の食感がアクセントになって新しいおいしさ発見!酢豚は豚こまと蒸し焼き野菜でお手軽仕立て。そこに小さく切って一度フライパンで焼いたお餅を入れるだけで簡単にできます。

調理時間:20


忙しい毎日でもOK!豚こまと彩り野菜のチャプチェは、作り置きにも最適!ご飯によく合う、満足度の高い一品で、家族みんなで楽しめます。

「豚こまと彩り野菜のチャプチェ」の写真

豚こま、 作り置き、 親子でオススメのレシピ8つ目は「忙しい毎日でもOK!豚こまと彩り野菜のチャプチェは、作り置きにも最適!ご飯によく合う、満足度の高い一品で、家族みんなで楽しめます。」です。 忙しい毎日でも簡単に作れる「豚こまと彩り野菜のチャプチェ」は、春雨と野菜をたっぷり使った、満足度の高い一品です。豚こま肉を下味に漬け込むことで、柔らかく、ご飯によく合います。野菜は、玉ねぎ、ピーマン以外にも、ニラやネギ、しいたけなど、おうちにあるものでOKです。作り置きにもぴったりなので、ぜひお試しください。

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にら野菜しいたけきのこ豚肉豚こま玉ねぎ春雨ピーマンねぎチャプチェ韓国料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚こまと彩り野菜のチャプチェ

春雨が入っていつもの炒めものも、ボリュームアップ!野菜は玉ねぎやピーマン以外にも、にらやねぎ、しいたけなど、おうちにあるものでOKです。

調理時間:15


忙しい朝も大丈夫!豚こまで作れる簡単「豚肉と玉ねぎのすき煮」は、作り置きで親子みんな大満足!

「豚肉と玉ねぎのすき煮」の写真

豚こま、 作り置き、 親子でオススメのレシピ9つ目は「忙しい朝も大丈夫!豚こまで作れる簡単「豚肉と玉ねぎのすき煮」は、作り置きで親子みんな大満足!」です。 忙しい時でも簡単に作れる「豚肉と玉ねぎのすき煮」は、豚こまと玉ねぎを煮込むだけの作り置きレシピです。とろっとした玉ねぎがおいしく、ご飯にもお酒にもよく合います。大人には七味唐辛子を振って、卵黄をつけてすき焼きのように食べるのもおすすめです。作り置きしておけば、忙しい朝や疲れた夜も、温めるだけで簡単に美味しい食事が楽しめます。豚肉と玉ねぎの旨みが染み込んだ、優しい味わいのすき煮をぜひお試しください。

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豚肉豚こますき焼き鍋料理玉ねぎ野菜卵黄コショウ長ねぎねぎ
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ぐっち夫婦豚肉と玉ねぎのすき煮

玉ねぎと豚こまと合わせて煮るだけ。とろっとした玉ねぎがおいしいですよ♪大人は七味唐辛子を振って、卵黄をつけてすき焼きのように食べても◎。

調理時間:15


忙しいあなたも簡単!作り置きにぴったりな豚こまの梅ポン炒め!さっぱりとした酸味と旨味がご飯によく合います!

「さっぱり!豚小間の梅ポン炒め」の写真

豚こま、 作り置き、 親子でオススメのレシピ10つ目は「忙しいあなたも簡単!作り置きにぴったりな豚こまの梅ポン炒め!さっぱりとした酸味と旨味がご飯によく合います!」です。 さっぱり!豚小間の梅ポン炒めは、豚こまと梅干し、ポン酢を組み合わせた、作り置きにもぴったりの一品。梅の酸味とポン酢の旨味が豚肉によく合い、ご飯が進む、箸が止まらない美味しさです。豚肉は酒、塩こしょうで下味をつけ、さらに梅干しとポン酢にもみ込むことで、柔らかく仕上がります。玉ねぎと一緒に炒めることで、甘みもプラスされ、より一層美味しくなります。大葉を添えて、爽やかな風味も楽しめます。

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豚こま豚肉酢の物炒め物醤油玉ねぎ野菜梅干ししそコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦さっぱり!豚小間の梅ポン炒め

梅干しとポン酢をもみこんで、かたくなりがちな豚こまもやわらか仕上げ。梅の香りがさわやかな炒め物です。

調理時間:15

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