中学生と親子で作る!家族感動の絶品レシピ15選

「中学生のお子さんと一緒に料理を楽しみたいけど、どうすれば?」そんな忙しい主婦の方必見!このレシピ集は、家族の食卓を笑顔にする「親子で作る」簡単絶品料理を15品厳選しました。ビビンバ風オムライスや韓国風海苔巻きなど、中学生でも失敗知らずで作れる人気メニューが満載。料理初心者のお子さんでも「私にもできた!」と自信を育み、美味しく楽しい料理体験を。献立のマンネリ解消にも貢献し、親子の会話が弾むこと間違いなし。今日から家族みんなで、最高の思い出と味覚を育んでみませんか?

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おすすめレシピ

  1. 中学生でも簡単! きのこ&ベーコンのバター醤油炒飯は親子で作れる絶品チャーハン
  2. フライパンひとつで簡単!親子で作る、中学生でもOK!そぼろビビンバ
  3. 中学生と一緒に作る!家族みんなで楽しめる、ホットプレートビビンバ
  4. 中学生でも簡単!しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ。親子で作るのもおすすめです。
  5. 中学生でも簡単!親子で作る、甘酸っぱいフィリピン風チキンアドボ

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

中学生でも簡単! きのこ&ベーコンのバター醤油炒飯は親子で作れる絶品チャーハン

「きのことベーコンのバター醤油炒飯」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ1つ目は「中学生でも簡単! きのこ&ベーコンのバター醤油炒飯は親子で作れる絶品チャーハン」です。 「きのこ&ベーコンのバター醤油炒飯」は、親子で作るのにぴったりな、中学生でも簡単に作れるチャーハンレシピです。きのことベーコンの旨味とバター醤油の風味が食欲をそそる、ぱぱっと作れる一品。えのきやしいたけ、長ねぎ、ベーコンを炒め、ご飯と混ぜ合わせて仕上げます。中学生でも簡単に作れるので、ぜひ親子で作ってみてください。

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きのこ長ねぎねぎ野菜チャーハンご飯ものえのきベーコンしいたけごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのことベーコンのバター醤油炒飯

きのことベーコンの旨味あふれるチャーハン。バター醤油の香りを合わせて炒めました。 ぱぱっと作りたいときにもおすすめ!

調理時間:15


フライパンひとつで簡単!親子で作る、中学生でもOK!そぼろビビンバ

「フライパンで作る!そぼろビビンバ」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ2つ目は「フライパンひとつで簡単!親子で作る、中学生でもOK!そぼろビビンバ」です。 フライパンひとつで簡単に作れる、親子で作るのにぴったりなそぼろビビンバのレシピです。豚ひき肉のこまかく炒めたそぼろに、彩り豊かで栄養満点のナムルを合わせ、ご飯と一緒に混ぜて食べます。中学生でも簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください。

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そぼろひき肉卵黄小松菜野菜ナムル韓国料理えのききのこごま油豚ひき肉豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦フライパンで作る!そぼろビビンバ

フライパンひとつでお手軽に!豚ひき肉のそぼろに、彩り野菜のナムルを合わせて、野菜もお肉もたくさん食べられる1品です。

調理時間:20


中学生と一緒に作る!家族みんなで楽しめる、ホットプレートビビンバ

「家族みんなでビビンバごはん」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ3つ目は「中学生と一緒に作る!家族みんなで楽しめる、ホットプレートビビンバ」です。 家族みんなでビビンバごはんは、ホットプレート一つで簡単に作れる、大人から子供まで大人気のレシピです。中学生のお子様と一緒に、野菜を炒めたり、ご飯の上に具材を盛り付けたりと、親子で作る楽しみを味わえます。牛肉、野菜、キムチ、卵黄を混ぜて食べるビビンバは、見た目も楽しく、栄養満点です。洗い物も少なく、忙しい時にもピッタリな、おすすめです。

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にら野菜牛肉卵黄もやしキムチビビンバ韓国料理ご飯ものタレ人参
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士家族みんなでビビンバごはん

大人から子供まで大人気のビビンバ。ホットプレートだけでできあがるので、洗い物が少ないのも嬉しいレシピです。

調理時間:30


中学生でも簡単!しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ。親子で作るのもおすすめです。

「しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ4つ目は「中学生でも簡単!しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ。親子で作るのもおすすめです。」です。 中学生でも簡単に作れる、しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツのレシピです。親子で作るのもおすすめです。しらすの旨味と、ミニトマト、枝豆の食感がアクセント。粉チーズのコクが加わり、お子様も喜ぶ一品です。

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トマト野菜オムレツオリーブオイルコショウチーズ乳製品しらす枝豆
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ

しらすのうまみたっぷりのオムレツ。ミニトマト、枝豆をプラスして、粉チーズのコクをプラスしました。

調理時間:20


中学生でも簡単!親子で作る、甘酸っぱいフィリピン風チキンアドボ

「チキンアドボ」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ5つ目は「中学生でも簡単!親子で作る、甘酸っぱいフィリピン風チキンアドボ」です。 「チキンアドボ」は、甘酸っぱい味わいが特徴のフィリピンの家庭料理です。親子で作るのにぴったりで、中学生でも簡単に作れます。鶏肉を調味料に漬け込み、じっくり煮込むことで、やわらかくて味が染み込んだチキンアドボが出来上がります。日本の家庭でも手に入りやすい調味料で作れるので、ぜひ試してみてください。

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にんにくゆで卵もも肉鶏肉
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士チキンアドボ

フィリピンの家庭料理。甘酸っぱい味が特徴で、日本の家庭でも調味料が手に入りやすく、なじみ深い味わいのものが作れます。

調理時間:30


中学生でも簡単!豚肉と青梗菜の卵炒めは、親子で作るのにぴったり。ふわふわ卵が食欲をそそる、箸が止まらない一品。

「豚肉と青梗菜の卵炒め」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ6つ目は「中学生でも簡単!豚肉と青梗菜の卵炒めは、親子で作るのにぴったり。ふわふわ卵が食欲をそそる、箸が止まらない一品。」です。 豚肉と青梗菜の卵炒めは、ふわふわの卵が肉や野菜に絡んだ、お箸が進む一品。中学生でも簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめです。親子で一緒に作れば、料理の楽しさを共有できます。青梗菜は葉と軸を分けて炒め、豚肉と長ねぎを加えて炒め合わせ、最後に卵を回し入れるだけ。簡単に、そして美味しく、親子で作るのにぴったりの一品です。

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チンゲン菜野菜豚肉コショウごま油長ねぎねぎ
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士豚肉と青梗菜の卵炒め

ふわふわの卵が肉や野菜に絡んだ、お箸がすすむ一品。簡単に作れるので忙しい日にもおすすめ。

調理時間:15


鰻とトマトの茶碗蒸し!蒸し器不要で簡単!中学生でも作れる、親子で作る夏の定番レシピ。

「鰻とトマトの茶碗蒸し」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ7つ目は「鰻とトマトの茶碗蒸し!蒸し器不要で簡単!中学生でも作れる、親子で作る夏の定番レシピ。」です。 「鰻とトマトの茶碗蒸し」は、市販の鰻かば焼きをアレンジした、蒸し器なしでも作れる簡単レシピです。親子で作るのもおすすめです。中学生でも簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください。鰻の旨味とトマトの酸味が絶妙にマッチし、あんかけをかけることでさらに風味がアップします。特別な日のお料理にもぴったりで、暑い時期は冷やしても美味しくいただけます。

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茶碗蒸しうなぎかいわれ大根大根野菜トマトあんかけ
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山本 理江 / 管理栄養士鰻とトマトの茶碗蒸し

市販の鰻かば焼きのアレンジレシピです。蒸し器がなくても作れるレシピにしました。仕上げはあんかけにすると見た目もグレードアップして、特別な日のお料理にもぴったりです。暑い時期は冷やしても美味しいです。

調理時間:20


中学生と一緒に作る!野菜たっぷりビビンバ風オムライス。甘辛いコチュジャン味が食欲をそそる、見た目も華やかな一品。親子で楽しいクッキングタイムを♪

「ビビンバ風オムライス」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ8つ目は「中学生と一緒に作る!野菜たっぷりビビンバ風オムライス。甘辛いコチュジャン味が食欲をそそる、見た目も華やかな一品。親子で楽しいクッキングタイムを♪」です。 子どもと一緒に作れる、ビビンバ風オムライスは、野菜をたっぷり摂取できる満足度の高い一品です。牛肉、にんじん、えのき、ニラなどの具材を炒めて、半熟卵を合わせた、見た目も華やかな一皿。親子で一緒に調理を楽しめるので、中学生のお子様にもおすすめです。味付けは、コチュジャンベースの甘辛ダレで食欲をそそる一品。ビビンバの具材をオムライス風にアレンジした、ちょっと変わった家庭料理です。

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牛肉ごまビビンバ韓国料理ご飯ものオムライスえのききのこにら野菜人参ごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ビビンバ風オムライス

ビビンバの具材を合わせ炒めて、半熟に焼いた卵と合わせてごはんにのせてオムライス風に!野菜も手軽に摂れる満足な1皿です。

調理時間:20


中学生でも簡単!牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きで、親子クッキングを楽しもう!

「牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ9つ目は「中学生でも簡単!牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きで、親子クッキングを楽しもう!」です。 牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きは、甘辛く炒めた牛肉とレンジで作るナムルをごはんと合わせて具だくさんの海苔巻きに仕上げたレシピです。ごま油の風味で韓国風にアレンジされており、親子で一緒に作るのに最適です。中学生でも簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてください。

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牛肉ナムル韓国料理野菜海苔ごまだし巻き卵人参ごま油ほうれん草海苔巻きご飯もの
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き

甘辛く炒めた牛肉とレンジで作るナムルをごはんと合わせて具だくさんの海苔巻きに。ごま油をきかせて韓国風に仕上げています。

調理時間:30


中学生でも簡単!家族みんなで楽しめる、うなぎの生春巻きレシピ

「うなぎの生春巻き」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ10つ目は「中学生でも簡単!家族みんなで楽しめる、うなぎの生春巻きレシピ」です。 お子様と一緒に作れる、簡単でおしゃれな「うなぎの生春巻き」レシピです。うなぎのコクと卵の甘味が、シャキシャキの野菜とよく合います。ごま油の風味が効いたタレも絶品で、大人も子供も大満足できる一品です。中学生でも簡単に作れるので、親子で一緒に料理に挑戦してみましょう。生春巻きの皮を水で濡らして、レタス、きゅうり、玉子焼き、うなぎを順番に巻くだけ。見た目も美しく、パーティーにも最適です。

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春巻き中華料理うなぎだし巻き卵野菜ごま油タレきゅうり
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士うなぎの生春巻き

うなぎのコクと卵の甘味、シャキシャキの野菜がひとまとまりになった面白い一品。ごま油の風味が効いたタレがよく合います。

調理時間:10


中学生でも簡単!シャキシャキもやしと鶏ひき肉の照り焼きごまつくね。親子で作るのも楽しい一品。

「もやしの照り焼きごまつくね」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ11つ目は「中学生でも簡単!シャキシャキもやしと鶏ひき肉の照り焼きごまつくね。親子で作るのも楽しい一品。」です。 中学生でも簡単に作れる、もやしの照り焼きごまつくねのレシピです。もやしと鶏ひき肉を混ぜて、甘辛いタレで仕上げた一品は、ご飯にもお酒にもぴったり!シャキシャキのもやしがアクセントになって、食卓を華やかに彩ります。親子で一緒に作るのもおすすめです。

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卵黄もやし野菜照り焼きごま鶏ひき肉鶏肉ひき肉
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士もやしの照り焼きごまつくね

もやしのシャキシャキ食感がアクセントになった一品です。甘辛い味付けで、ごはんにもおつまみにもおすすめです。

調理時間:25


中学生でも簡単!長芋と豚バラのおでん仕立てで、親子でほっこり温まる夜ご飯

「長芋と豚バラのおでん仕立て」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ12つ目は「中学生でも簡単!長芋と豚バラのおでん仕立てで、親子でほっこり温まる夜ご飯」です。 「長芋と豚バラのおでん仕立て」は、中学生でも簡単に作れる、親子で楽しめるおでん風レシピです。 大きく切ったこんにゃく、卵、豚肉、長芋を、だし汁でコトコト煮込むだけ。長芋のシャキシャキとした食感が、豚肉の旨味とよく合い、優しい味わいが特徴です。仕上げに七味唐辛子を振れば、ピリッとしたアクセントが加わり、より一層美味しくなります。ぜひ、ご家族みんなで作って、温かいおでんを味わってみてください。

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豚バラ豚肉こんにゃくいんげん野菜長いもだしごま油ゆで卵コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦長芋と豚バラのおでん仕立て

大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。

調理時間:15


忙しい時にもパパッと作れる!中学生でもOK!絶品!豚キムチチャーハン!

「絶品!豚キムチチャーハン!」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ13つ目は「忙しい時にもパパッと作れる!中学生でもOK!絶品!豚キムチチャーハン!」です。 忙しい時にもパパッと作れる、栄養満点の『絶品!豚キムチチャーハン!』のレシピです。中学生でも簡単に作れます。ご飯を卵と混ぜてから刻むように混ぜることで、パラパラに仕上がります。ポイントは、卵を半熟状にしてご飯を入れ、刻むように混ぜることです。追いキムチでさらに辛味をプラスするのもおすすめです。親子で一緒に作ってみましょう!

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豚肉ごまにんにく長ねぎねぎ野菜チャーハンご飯もの豚キムチ炒め物豚バラにら醤油キムチごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦絶品!豚キムチチャーハン!

忙しいときにもパパッとつくれる、栄養満点の豚キムチ炒飯。パラパラに仕上げるコツは、ご飯を卵と合わせたあとに刻むように混ぜること。追いキムチもおすすめです。

調理時間:20


中学生でも簡単!シーフードミックスで作る、親子で楽しめる海鮮純豆腐。豆腐と卵でボリューム満点!

「シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ14つ目は「中学生でも簡単!シーフードミックスで作る、親子で楽しめる海鮮純豆腐。豆腐と卵でボリューム満点!」です。 「シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐」は、中学生でも簡単に作れる、親子で楽しめる韓国料理です。冷凍シーフードミックスを使って、海鮮の旨みたっぷりのスンドゥブチゲを作れます。豆腐や卵も加えて、ボリューム満点の一品です。シーフードミックスの代わりに、豚肉を使っても美味しくできます。

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スンドゥブ韓国料理豆腐にら野菜豚肉シーフードミックスシーフードにんにく玉ねぎ海鮮キムチごま油
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐

冷凍シーフードミックスを使った、海鮮のうまみたっぷりのスンドゥブ。豆腐や卵も入れて、これ一品でも満足できるボリュームです。シーフードミックスの代わりに、豚肉を使ってもおいしいですよ。

調理時間:20


中学生でも簡単!豚バラと小松菜のチャンプルーで、親子で食育!

「豚バラ小松菜チャンプルー」の写真

親子で作る、 中学生でオススメのレシピ15つ目は「中学生でも簡単!豚バラと小松菜のチャンプルーで、親子で食育!」です。 小学生でも簡単に作れる、豚バラと小松菜のチャンプルーレシピです。厚揚げを加えることでボリューム満点!冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。子どもと一緒に作ることで、食育にも役立ちます。

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豚バラ豚肉かつお節めんつゆ厚揚げ豆腐チャンプル沖縄料理ごま油小松菜野菜玉ねぎコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚バラ小松菜チャンプルー

小松菜のシャキシャキ食感がおいしいチャンプルー。ちぎった厚揚げ入りでボリューム満点!冷めてもおいしいおかずです。

調理時間:15

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