オリーブオイルで作る受験生応援レシピ!簡単で栄養満点な15選




受験勉強で疲れた体に優しい、オリーブオイルを使ったレシピを集めました。しらすとネギの和風パスタ、シーフードとブロッコリーのグラタンなど、どれも簡単に作れて栄養満点!受験生はぜひこれらのレシピを試して、美味しい料理で心と体を満たしてください。
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オリーブオイル香る!受験生に優しいしらすとネギの和風パスタ

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ1つ目は「オリーブオイル香る!受験生に優しいしらすとネギの和風パスタ」です。 受験生の疲れた体に優しい、しらすとネギの和風パスタ。オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそる、あっさりとした味わいで、食べ飽きない一品。茹で汁とめんつゆを加え、しらすの旨みを閉じ込めています。仕上げにたっぷりの青ネギを加えることで、風味がさらにアップ。オリーブオイルでコクと香りをプラスし、受験生の頑張りをサポートする一皿です。
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ぐっち夫婦「しらすとネギの和風パスタ」
しらすとにんにくを合わせた和風ベースのソースにパスタを合わせて。青ねぎをたっぷり加えて仕上げます。
調理時間:20分
オリーブオイル香る!受験生の夜食にぴったりななすとトマトの重ね焼き

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ2つ目は「オリーブオイル香る!受験生の夜食にぴったりななすとトマトの重ね焼き」です。 オリーブオイルで風味豊かに仕上げたなすとトマトの重ね焼きは、トースターで簡単に作れる受験生に嬉しい一品です。なすとトマトのじゅわっとした食感とチーズのコクが、オリーブオイルとよく合います。チーズが香ばしく焼き色がついた、食欲をそそる一皿は、受験生の疲れを癒す、あったかい夜食にもぴったりです。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「なすとトマトの重ね焼き」
トースターで作れる簡単レシピ。野菜のじゅわっとした食感とチーズのコクがよく合います。
調理時間:15分
オリーブオイル香る!受験生応援小松菜とベーコンのスープパスタ

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ3つ目は「オリーブオイル香る!受験生応援小松菜とベーコンのスープパスタ」です。 オリーブオイルで仕上げる小松菜とベーコンのスープパスタは、受験生にぴったりの温まる一品。小松菜のシャキシャキとした食感とベーコンの旨味がオリーブオイルと相まって、受験勉強の疲れを癒す、優しい味わいです。オリーブオイルがパスタに絡み、コクと風味が加わります。
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ぐっち夫婦「小松菜とベーコンのスープパスタ」
※食材調達の関係上、「かぶ」の代わりに、「小松菜」を使用したレシピへと変更しております。寒い時期にうれしい、あったかスープパスタ。かぶのやわらかさと葉のシャキシャキした食感、ベーコンのうまみが絶妙な味わいです。
調理時間:20分
オリーブオイルとバターの風味が食欲をそそる!受験生応援 バターライス

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ4つ目は「オリーブオイルとバターの風味が食欲をそそる!受験生応援 バターライス」です。 オリーブオイルとバターのコクが香る、受験生も喜ぶホタテとミックスベジタブルのバターライス。大ぶりなホタテとミックスベジタブルをオリーブオイルで炒め、コンソメの旨味とバターのコクをプラスした、栄養満点な一品です。ご飯によく合い、受験勉強の合間のエネルギー補給に最適。オリーブオイルとバターの風味が食欲をそそります。
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ぐっち夫婦「ホタテとミックスベジタブルのバターライス」
大ぶりなホタテとミックスベジタブルに、コンソメのうまみとバターのコクを合わせてさっと炒め、満足な1品に。
調理時間:20分
オリーブオイルでコク旨!受験生も喜ぶ手羽元とキャベツのトマト煮込み

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ5つ目は「オリーブオイルでコク旨!受験生も喜ぶ手羽元とキャベツのトマト煮込み」です。 受験生の疲れた体に染み渡る、オリーブオイルで仕上げた手羽元とキャベツのトマト煮込み。骨つき鶏を一緒に煮込むことで、骨からも旨味が溶け出し、コクのあるトマトソースが食欲をそそります。オリーブオイルの風味が野菜にも染み込み、優しい味わいで心も満たされる一品です。
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ぐっち夫婦「手羽元とキャベツのトマト煮」
手羽元と、キャベツなどの野菜をトマトベースで煮込みました。骨つき鶏を一緒に煮ることで、骨からも旨味が出てより美味しく仕上がります。
調理時間:20分
オリーブオイル香るガパオ風そぼろ丼!受験生の活力チャージ

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ6つ目は「オリーブオイル香るガパオ風そぼろ丼!受験生の活力チャージ」です。 オリーブオイルを使ったガパオ風そぼろ丼は、鶏ひき肉と玉ねぎ、赤パプリカを炒め合わせたそぼろ丼を、ガパオライス風に仕上げた受験生向けの一品です。乾燥バジルを使うことで手軽に作ることができ、ご飯によく合います。オリーブオイルの風味とバジルの香りが食欲をそそる一品です。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ガパオ風そぼろ丼」
そぼろ丼をガパオライス風に仕上げた一品。余りがちなバジルは乾燥のものを使ってお手軽に。
調理時間:15分
オリーブオイル香る、受験生も喜ぶあったかポトフ

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ7つ目は「オリーブオイル香る、受験生も喜ぶあったかポトフ」です。 受験勉強で疲れた体に染み渡る、オリーブオイルで仕上げる大根と手羽元のポトフ。野菜はレンジで加熱して煮込み時間を短縮できるので、忙しい受験生でも簡単に作れます。手羽元の旨味と玉ねぎの甘みが大根に染み込み、オリーブオイルの香りが食欲をそそります。
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ぐっち夫婦「大根と手羽元のポトフ」
材料をコトコト煮込むだけの簡単レシピ。野菜はあらかじめレンジ加熱して、煮込み時間を短縮します。手羽元のうまみ、玉ねぎの甘みに、みずみずしい大根の味わいが美味しいポトフです。
調理時間:15分
オリーブオイル香るカレー風パリおにぎりで受験勉強の疲れを癒そう!

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ8つ目は「オリーブオイル香るカレー風パリおにぎりで受験勉強の疲れを癒そう!」です。 受験生向けに、オリーブオイルを使ったパリおにぎり。フランスで人気のおにぎりで、カレー粉とチーズの風味が食欲をそそります。アボカドとクリームチーズを混ぜ込んで、彩りも鮮やか。オリーブオイルとカレー粉の香りが食欲を刺激し、受験勉強の疲れも癒してくれるでしょう。
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グリーンビーンズ「アボカド×カレー風味のパリおにぎり」
フランスで人気のおにぎりを逆輸入!その名も「パリおにぎり」。洋風食材を混ぜ込んで、彩りのよい新感覚おにぎりです。みんな大好きなカレー&チーズの味わい。お好みの食材にチャレンジしてみてくださいね。
調理時間:10分
オリーブオイル香る!受験生に最適な牛肉とアボカドのサラダ

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ9つ目は「オリーブオイル香る!受験生に最適な牛肉とアボカドのサラダ」です。 受験生向けの、牛肉とアボカドのおかずサラダです。オリーブオイルで炒めた牛肉とアボカドの組み合わせは、栄養満点で、さっぱりとしたドレッシングでいただくので、食欲がない時でも食べやすい一品です。オリーブオイルの風味と、牛肉とアボカドの旨味が食欲をそそり、受験勉強の合間の栄養補給に最適です。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛肉とアボカドのおかずサラダ」
お肉も野菜もしっかり食べられるおかずサラダ。さっぱりとしたドレッシングでいただきます。
調理時間:15分
オリーブオイル香る!受験生も喜ぶ、しらすとミニトマトのチーズオムレツ

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ10つ目は「オリーブオイル香る!受験生も喜ぶ、しらすとミニトマトのチーズオムレツ」です。 受験生にぴったりのオリーブオイル香るしらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ。しらすの旨味とミニトマトの酸味、そして粉チーズのコクが調和し、栄養満点で美味しい一品です。オリーブオイルで仕上げることで、風味豊かに仕上がります。
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ぐっち夫婦「しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ」
しらすのうまみたっぷりのオムレツ。ミニトマト、枝豆をプラスして、粉チーズのコクをプラスしました。
調理時間:20分
菜の花のほろ苦さが食欲をそそる!受験生も喜ぶ塩オイルパスタ

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ11つ目は「菜の花のほろ苦さが食欲をそそる!受験生も喜ぶ塩オイルパスタ」です。 菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさがたまらない、オリーブオイルで仕上げる塩オイルパスタ。パスタと一緒に菜の花を茹でることで、簡単に時短で作れます。オリーブオイルの風味が、菜の花の苦味と鮭の旨味を際立たせ、受験生の疲れた体も心も満たしてくれる、栄養満点な一品です。
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ぐっち夫婦「焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」
菜の花のほろ苦さと、鮭の香ばしさがたまらないパスタ。パスタと一緒に菜の花も茹でればラクチンですよ。
調理時間:20分
オリーブオイル香る受験生応援!鮭のトマトムニエル

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ12つ目は「オリーブオイル香る受験生応援!鮭のトマトムニエル」です。 受験生向けのおうち洋食、鮭のトマトムニエル。オリーブオイルで焼いた鮭は香ばしく、トマトソースでさっぱりと仕上げます。鮭に酒を振ることで臭みを消し、みりんを加えたトマトソースは甘酸っぱくてご飯がすすむ美味しさです。オリーブオイルの風味が食欲をそそる、受験勉強の合間の栄養補給にもおすすめのレシピです。
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ぐっち夫婦「鮭のトマトムニエル」
鮭をソテーしておうち洋食。夏らしくトマトのソースで。 魚は酒を振ると、臭みが軽減してうまみUP! トマトソースはみりんを入れて、ほんのりとした甘みと酸味のバランスがおいしいです。
調理時間:15分
オリーブオイルとマスタード香る!受験生も大満足の鶏肉とブロッコリー炒め

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ13つ目は「オリーブオイルとマスタード香る!受験生も大満足の鶏肉とブロッコリー炒め」です。 オリーブオイルで鶏肉を焼き、マスタードの酸味が食欲をそそる鶏肉とブロッコリーのマスタード炒め。受験生にも嬉しい、具だくさんで満足感たっぷりの一品です。オリーブオイルとマスタードの風味で、鶏肉とブロッコリーの味わいがさらに深まります。コショウのアクセントも効いていて、受験勉強の疲れも癒してくれるでしょう。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「鶏肉とブロッコリーのマスタード炒め」
粒マスタードの食感と酸味がアクセントになった一品。具だくさんで満足のボリュームに。
調理時間:15分
オリーブオイルで香ばしく!受験生も喜ぶ鮭のカレー風味ムニエル

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ14つ目は「オリーブオイルで香ばしく!受験生も喜ぶ鮭のカレー風味ムニエル」です。 受験生向けの、オリーブオイルで香ばしく焼き上げた鮭のカレー風味ムニエル。塩鮭の旨味にカレーの香りが食欲をそそり、ごはんが進む一品です。オリーブオイルで焼き上げることで、鮭の旨味とカレー粉の香りがより一層引き立ちます。
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ぐっち夫婦「鮭のカレームニエル」
鮭にカレー粉を合わせた粉をふるって焼き上げます。 旨味の強い塩鮭にカレーの香りが合わさりごはんのすすむおいしさです。
調理時間:20分
オリーブオイルとバターで香る!受験生応援シーフードグラタン

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ15つ目は「オリーブオイルとバターで香る!受験生応援シーフードグラタン」です。 シーフードとブロッコリーのグラタンは、オリーブオイルとバターのコクが香ばしい、受験生にぴったりの温かい一品。難しいと思われがちなホワイトソースも、バター、牛乳、薄力粉があれば簡単に作れます。シーフードの旨味とブロッコリーの味わいを存分に堪能できます。
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ぐっち夫婦「シーフードとブロッコリーのグラタン」
シーフードの旨味とブロッコリーの味わいが美味しいお手軽グラタン。難しいと思いがちなホワイトソースも、バターと牛乳、薄力粉があれば簡単に手作りできますよ。
調理時間:15分
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