オリーブオイルで作る受験生応援レシピ!簡単で栄養満点な15選

受験勉強で疲れた体に優しい、オリーブオイルを使ったレシピを集めました。しらすとネギの和風パスタ、シーフードとブロッコリーのグラタンなど、どれも簡単に作れて栄養満点!受験生はぜひこれらのレシピを試して、美味しい料理で心と体を満たしてください。


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オリーブオイル香る!受験生に優しいしらすとネギの和風パスタ

「しらすとネギの和風パスタ」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ1つ目は「オリーブオイル香る!受験生に優しいしらすとネギの和風パスタ」です。 受験生の疲れた体に優しい、しらすとネギの和風パスタ。オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそる、あっさりとした味わいで、食べ飽きない一品。茹で汁とめんつゆを加え、しらすの旨みを閉じ込めています。仕上げにたっぷりの青ネギを加えることで、風味がさらにアップ。オリーブオイルでコクと香りをプラスし、受験生の頑張りをサポートする一皿です。

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ねぎ野菜にんにくスパゲッティパスタ麺類青ねぎオリーブオイルしらす
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ぐっち夫婦しらすとネギの和風パスタ

しらすとにんにくを合わせた和風ベースのソースにパスタを合わせて。青ねぎをたっぷり加えて仕上げます。

調理時間:20


オリーブオイル香る!受験生の夜食にぴったりななすとトマトの重ね焼き

「なすとトマトの重ね焼き」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ2つ目は「オリーブオイル香る!受験生の夜食にぴったりななすとトマトの重ね焼き」です。 オリーブオイルで風味豊かに仕上げたなすとトマトの重ね焼きは、トースターで簡単に作れる受験生に嬉しい一品です。なすとトマトのじゅわっとした食感とチーズのコクが、オリーブオイルとよく合います。チーズが香ばしく焼き色がついた、食欲をそそる一皿は、受験生の疲れを癒す、あったかい夜食にもぴったりです。

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なす野菜オリーブオイルチーズ乳製品トマト
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士なすとトマトの重ね焼き

トースターで作れる簡単レシピ。野菜のじゅわっとした食感とチーズのコクがよく合います。

調理時間:15


オリーブオイル香る!受験生応援小松菜とベーコンのスープパスタ

「小松菜とベーコンのスープパスタ」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ3つ目は「オリーブオイル香る!受験生応援小松菜とベーコンのスープパスタ」です。 オリーブオイルで仕上げる小松菜とベーコンのスープパスタは、受験生にぴったりの温まる一品。小松菜のシャキシャキとした食感とベーコンの旨味がオリーブオイルと相まって、受験勉強の疲れを癒す、優しい味わいです。オリーブオイルがパスタに絡み、コクと風味が加わります。

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スパゲッティパスタ麺類スープ汁物にんにくバターベーコン小松菜野菜スープパスタコショウかぶオリーブオイル
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ぐっち夫婦小松菜とベーコンのスープパスタ

※食材調達の関係上、「かぶ」の代わりに、「小松菜」を使用したレシピへと変更しております。寒い時期にうれしい、あったかスープパスタ。かぶのやわらかさと葉のシャキシャキした食感、ベーコンのうまみが絶妙な味わいです。

調理時間:20


オリーブオイルとバターの風味が食欲をそそる!受験生応援 バターライス

「ホタテとミックスベジタブルのバターライス」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ4つ目は「オリーブオイルとバターの風味が食欲をそそる!受験生応援 バターライス」です。 オリーブオイルとバターのコクが香る、受験生も喜ぶホタテとミックスベジタブルのバターライス。大ぶりなホタテとミックスベジタブルをオリーブオイルで炒め、コンソメの旨味とバターのコクをプラスした、栄養満点な一品です。ご飯によく合い、受験勉強の合間のエネルギー補給に最適。オリーブオイルとバターの風味が食欲をそそります。

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ホタテシーフードバターライスご飯ものオリーブオイルコショウミックスベジタブル野菜バター
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ぐっち夫婦ホタテとミックスベジタブルのバターライス

大ぶりなホタテとミックスベジタブルに、コンソメのうまみとバターのコクを合わせてさっと炒め、満足な1品に。

調理時間:20


オリーブオイルでコク旨!受験生も喜ぶ手羽元とキャベツのトマト煮込み

「手羽元とキャベツのトマト煮」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ5つ目は「オリーブオイルでコク旨!受験生も喜ぶ手羽元とキャベツのトマト煮込み」です。 受験生の疲れた体に染み渡る、オリーブオイルで仕上げた手羽元とキャベツのトマト煮込み。骨つき鶏を一緒に煮込むことで、骨からも旨味が溶け出し、コクのあるトマトソースが食欲をそそります。オリーブオイルの風味が野菜にも染み込み、優しい味わいで心も満たされる一品です。

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手羽元鶏肉パプリカ野菜にんにくオリーブオイルトマトキャベツ玉ねぎコショウパセリ
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ぐっち夫婦手羽元とキャベツのトマト煮

手羽元と、キャベツなどの野菜をトマトベースで煮込みました。骨つき鶏を一緒に煮ることで、骨からも旨味が出てより美味しく仕上がります。

調理時間:20


オリーブオイル香るガパオ風そぼろ丼!受験生の活力チャージ

「ガパオ風そぼろ丼」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ6つ目は「オリーブオイル香るガパオ風そぼろ丼!受験生の活力チャージ」です。 オリーブオイルを使ったガパオ風そぼろ丼は、鶏ひき肉と玉ねぎ、赤パプリカを炒め合わせたそぼろ丼を、ガパオライス風に仕上げた受験生向けの一品です。乾燥バジルを使うことで手軽に作ることができ、ご飯によく合います。オリーブオイルの風味とバジルの香りが食欲をそそる一品です。

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そぼろ玉ねぎ野菜オリーブオイルバジル鶏ひき肉鶏肉ひき肉
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士ガパオ風そぼろ丼

そぼろ丼をガパオライス風に仕上げた一品。余りがちなバジルは乾燥のものを使ってお手軽に。

調理時間:15


オリーブオイル香る、受験生も喜ぶあったかポトフ

「大根と手羽元のポトフ」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ7つ目は「オリーブオイル香る、受験生も喜ぶあったかポトフ」です。 受験勉強で疲れた体に染み渡る、オリーブオイルで仕上げる大根と手羽元のポトフ。野菜はレンジで加熱して煮込み時間を短縮できるので、忙しい受験生でも簡単に作れます。手羽元の旨味と玉ねぎの甘みが大根に染み込み、オリーブオイルの香りが食欲をそそります。

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にんにくポトフ野菜汁物玉ねぎ大根コショウローリエ手羽元鶏肉オリーブオイル人参
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ぐっち夫婦大根と手羽元のポトフ

材料をコトコト煮込むだけの簡単レシピ。野菜はあらかじめレンジ加熱して、煮込み時間を短縮します。手羽元のうまみ、玉ねぎの甘みに、みずみずしい大根の味わいが美味しいポトフです。

調理時間:15


オリーブオイル香るカレー風パリおにぎりで受験勉強の疲れを癒そう!

「アボカド×カレー風味のパリおにぎり」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ8つ目は「オリーブオイル香るカレー風パリおにぎりで受験勉強の疲れを癒そう!」です。 受験生向けに、オリーブオイルを使ったパリおにぎり。フランスで人気のおにぎりで、カレー粉とチーズの風味が食欲をそそります。アボカドとクリームチーズを混ぜ込んで、彩りも鮮やか。オリーブオイルとカレー粉の香りが食欲を刺激し、受験勉強の疲れも癒してくれるでしょう。

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カレー粉カレークリームチーズチーズ乳製品フランス料理アボカド野菜コショウおにぎりご飯もの海苔オリーブオイル
このレシピの提供は?

グリーンビーンズアボカド×カレー風味のパリおにぎり

フランスで人気のおにぎりを逆輸入!その名も「パリおにぎり」。洋風食材を混ぜ込んで、彩りのよい新感覚おにぎりです。みんな大好きなカレー&チーズの味わい。お好みの食材にチャレンジしてみてくださいね。

調理時間:10


オリーブオイル香る!受験生に最適な牛肉とアボカドのサラダ

「牛肉とアボカドのおかずサラダ」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ9つ目は「オリーブオイル香る!受験生に最適な牛肉とアボカドのサラダ」です。 受験生向けの、牛肉とアボカドのおかずサラダです。オリーブオイルで炒めた牛肉とアボカドの組み合わせは、栄養満点で、さっぱりとしたドレッシングでいただくので、食欲がない時でも食べやすい一品です。オリーブオイルの風味と、牛肉とアボカドの旨味が食欲をそそり、受験勉強の合間の栄養補給に最適です。

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サラダ野菜牛肉水菜コショウアボカドオリーブオイル
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士牛肉とアボカドのおかずサラダ

お肉も野菜もしっかり食べられるおかずサラダ。さっぱりとしたドレッシングでいただきます。

調理時間:15


オリーブオイル香る!受験生も喜ぶ、しらすとミニトマトのチーズオムレツ

「しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ10つ目は「オリーブオイル香る!受験生も喜ぶ、しらすとミニトマトのチーズオムレツ」です。 受験生にぴったりのオリーブオイル香るしらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ。しらすの旨味とミニトマトの酸味、そして粉チーズのコクが調和し、栄養満点で美味しい一品です。オリーブオイルで仕上げることで、風味豊かに仕上がります。

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トマト野菜オムレツオリーブオイルコショウチーズ乳製品しらす枝豆
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ぐっち夫婦しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ

しらすのうまみたっぷりのオムレツ。ミニトマト、枝豆をプラスして、粉チーズのコクをプラスしました。

調理時間:20


菜の花のほろ苦さが食欲をそそる!受験生も喜ぶ塩オイルパスタ

「焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ11つ目は「菜の花のほろ苦さが食欲をそそる!受験生も喜ぶ塩オイルパスタ」です。 菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさがたまらない、オリーブオイルで仕上げる塩オイルパスタ。パスタと一緒に菜の花を茹でることで、簡単に時短で作れます。オリーブオイルの風味が、菜の花の苦味と鮭の旨味を際立たせ、受験生の疲れた体も心も満たしてくれる、栄養満点な一品です。

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にんにく菜の花野菜コショウパスタ麺類スパゲッティオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ

菜の花のほろ苦さと、鮭の香ばしさがたまらないパスタ。パスタと一緒に菜の花も茹でればラクチンですよ。

調理時間:20


オリーブオイル香る受験生応援!鮭のトマトムニエル

「鮭のトマトムニエル」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ12つ目は「オリーブオイル香る受験生応援!鮭のトマトムニエル」です。 受験生向けのおうち洋食、鮭のトマトムニエル。オリーブオイルで焼いた鮭は香ばしく、トマトソースでさっぱりと仕上げます。鮭に酒を振ることで臭みを消し、みりんを加えたトマトソースは甘酸っぱくてご飯がすすむ美味しさです。オリーブオイルの風味が食欲をそそる、受験勉強の合間の栄養補給にもおすすめのレシピです。

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トマトソーストマト野菜ソテーみりんオリーブオイルムニエルフランス料理コショウブロッコリー
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ぐっち夫婦鮭のトマトムニエル

鮭をソテーしておうち洋食。夏らしくトマトのソースで。 魚は酒を振ると、臭みが軽減してうまみUP! トマトソースはみりんを入れて、ほんのりとした甘みと酸味のバランスがおいしいです。

調理時間:15


オリーブオイルとマスタード香る!受験生も大満足の鶏肉とブロッコリー炒め

「鶏肉とブロッコリーのマスタード炒め」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ13つ目は「オリーブオイルとマスタード香る!受験生も大満足の鶏肉とブロッコリー炒め」です。 オリーブオイルで鶏肉を焼き、マスタードの酸味が食欲をそそる鶏肉とブロッコリーのマスタード炒め。受験生にも嬉しい、具だくさんで満足感たっぷりの一品です。オリーブオイルとマスタードの風味で、鶏肉とブロッコリーの味わいがさらに深まります。コショウのアクセントも効いていて、受験勉強の疲れも癒してくれるでしょう。

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ブロッコリー野菜鶏肉マスタードオリーブオイル
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士鶏肉とブロッコリーのマスタード炒め

粒マスタードの食感と酸味がアクセントになった一品。具だくさんで満足のボリュームに。

調理時間:15


オリーブオイルで香ばしく!受験生も喜ぶ鮭のカレー風味ムニエル

「鮭のカレームニエル」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ14つ目は「オリーブオイルで香ばしく!受験生も喜ぶ鮭のカレー風味ムニエル」です。 受験生向けの、オリーブオイルで香ばしく焼き上げた鮭のカレー風味ムニエル。塩鮭の旨味にカレーの香りが食欲をそそり、ごはんが進む一品です。オリーブオイルで焼き上げることで、鮭の旨味とカレー粉の香りがより一層引き立ちます。

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じゃがいもオリーブオイル塩鮭コショウカレー粉カレーブロッコリー野菜ムニエルフランス料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭のカレームニエル

鮭にカレー粉を合わせた粉をふるって焼き上げます。 旨味の強い塩鮭にカレーの香りが合わさりごはんのすすむおいしさです。

調理時間:20


オリーブオイルとバターで香る!受験生応援シーフードグラタン

「シーフードとブロッコリーのグラタン」の写真

オリーブオイル、 受験生でオススメのレシピ15つ目は「オリーブオイルとバターで香る!受験生応援シーフードグラタン」です。 シーフードとブロッコリーのグラタンは、オリーブオイルとバターのコクが香ばしい、受験生にぴったりの温かい一品。難しいと思われがちなホワイトソースも、バター、牛乳、薄力粉があれば簡単に作れます。シーフードの旨味とブロッコリーの味わいを存分に堪能できます。

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ブロッコリー野菜しめじきのこシーフードミックスシーフードバターグラタンチーズ乳製品玉ねぎコショウオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦シーフードとブロッコリーのグラタン

シーフードの旨味とブロッコリーの味わいが美味しいお手軽グラタン。難しいと思いがちなホワイトソースも、バターと牛乳、薄力粉があれば簡単に手作りできますよ。

調理時間:15

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