豚バラ肉と旨味が爆発!ご飯が進む絶品レシピ集|親子丼風アレンジも!

豚バラ肉と様々な食材を組み合わせた、ご飯が進むレシピを集めました!フライパンひとつで簡単に作れるものから、鍋、丼ものまで、バラエティ豊かなラインナップをご用意しました。豚バラ肉の旨味と、様々な食材の個性を活かした、ご飯が進む絶品料理の数々を、ぜひお試しください!親子丼風アレンジや、香味だれ、味噌だれなど、味付けも様々なので、きっとお気に入りのレシピが見つかるはずです。忙しい夜も簡単に作れるレシピも多数掲載しているので、ぜひ参考にしてください。

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おすすめレシピ

  1. フライパンひとつで簡単!旨味たっぷり!ご飯が進む『きのこたっぷりプルコギ』親子丼風もおすすめ♪
  2. ご飯が進む!豚バラとなすの旨みが爆発!さっぱりポン酢炒め
  3. 家族みんなで笑顔になれる!豚バラの香ばしさがたまらない、具だくさん味噌鍋
  4. 豚バラとさつまいもの親子きんぴら!柚子の香りが食欲をそそる、ご飯が進む一品。
  5. 豚バラと長芋の旨みが調和!おでん仕立てでほっこり温まる、簡単和風レシピ。

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おすすめレシピ

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フライパンひとつで簡単!旨味たっぷり!ご飯が進む『きのこたっぷりプルコギ』親子丼風もおすすめ♪

「きのこたっぷりプルコギ」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ1つ目は「フライパンひとつで簡単!旨味たっぷり!ご飯が進む『きのこたっぷりプルコギ』親子丼風もおすすめ♪」です。 フライパンひとつで簡単!ご飯が進む「きのこたっぷりプルコギ」のレシピです。豚バラ肉は下味をしっかり漬け込むことで、旨味が染み渡り、やわらかジューシーに仕上がります。きのこの旨みと豚バラ肉の組み合わせは、まさに親子丼のような味わい。ご飯に乗せて、親子丼風にいただくのもおすすめです。

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牛こま牛肉ごまきのこしめじにら野菜しいたけコショウごま油玉ねぎプルコギ韓国料理豚バラ豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのこたっぷりプルコギ

フライパンでぱぱっと1品!お肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみておいしい。牛こま肉を、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOKです。

調理時間:15


ご飯が進む!豚バラとなすの旨みが爆発!さっぱりポン酢炒め

「さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ2つ目は「ご飯が進む!豚バラとなすの旨みが爆発!さっぱりポン酢炒め」です。 『さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め』は、なすと豚バラをポン酢で仕上げる、食欲をそそる一品。厚めに輪切りにしたなすに豚バラを重ねて蒸すことで、油控えめでも、なすに火が通り、しっとりとした仕上がりを実現します。豚バラの旨みと、なすの風味がポン酢と絶妙に調和し、さっぱりとした味わいが食欲を刺激します。ご飯のお供に、お酒のおつまみにも最適です。ぜひお試しください。

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豚バラ豚肉酢の物かいわれ大根大根野菜なすごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め

なすと豚バラをポン酢で仕上げるさっぱりおかず。厚めに輪切りしたなすと豚肉を重ねて蒸せば、油が少なめでも、なすに火が入ってしっとり美味しく仕上がります。

調理時間:15


家族みんなで笑顔になれる!豚バラの香ばしさがたまらない、具だくさん味噌鍋

「具だくさん!豚バラ香ばしみそ鍋」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ3つ目は「家族みんなで笑顔になれる!豚バラの香ばしさがたまらない、具だくさん味噌鍋」です。 具だくさん!豚バラ香ばしみそ鍋は、ごま油で炒めた豚バラ肉と野菜の旨味が染み込んだ、味噌味の鍋料理です。白菜、ごぼう、にんじん、里芋など、様々な野菜をたっぷり使い、親子で楽しめる一品となっています。豚バラ肉の香ばしさと味噌の風味が食欲をそそり、ご飯によく合います。味噌を2回に分けて入れることで、深みのある味わいが生まれます。

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人参野菜白菜にんにく味噌里いもコショウごぼう豆腐ごま油長ねぎねぎ豚バラ豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦具だくさん!豚バラ香ばしみそ鍋

具だくさんがうれしい味噌味の鍋。おいしく作るポイントは、具材をごま油で炒めてから煮ることと、味噌を2回に分けて入れること。ごま油の香ばしい香りもプラスされ、より味わい深い仕上がりになりますよ。

調理時間:20


豚バラとさつまいもの親子きんぴら!柚子の香りが食欲をそそる、ご飯が進む一品。

「さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴら」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ4つ目は「豚バラとさつまいもの親子きんぴら!柚子の香りが食欲をそそる、ご飯が進む一品。」です。 さつまいもと豚バラの旨みがギュッと詰まった、柚子の香りが食欲をそそるきんぴらごぼうです。豚バラ肉とさつまいもの組み合わせは、定番の親子丼にも負けないほど相性抜群!柚子胡椒のピリッとした辛味がアクセントとなり、ご飯のお供にぴったりです。作り方は簡単で、電子レンジでさつまいもを下茹でしてから炒めるだけなので、忙しい方でも手軽にできます。

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豚バラ豚肉コショウごま油さつまいもきんぴら煮物野菜ピーマン人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴら

彩り豊かに仕上げたさつまいも入りのきんぴら。豚バラを使うことで、ボリューム感もアップ!柚子胡椒の爽やかな香りとが美味しい1品です。

調理時間:20


豚バラと長芋の旨みが調和!おでん仕立てでほっこり温まる、簡単和風レシピ。

「長芋と豚バラのおでん仕立て」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ5つ目は「豚バラと長芋の旨みが調和!おでん仕立てでほっこり温まる、簡単和風レシピ。」です。 長芋と豚バラのおでん仕立ては、こんにゃく、卵、豚肉、長芋をだしで煮込んだ、やさしい味わいの和風おでん風料理です。豚バラ肉と長芋の組み合わせは、相性抜群!長芋のシャキシャキ食感と豚バラの旨みが、おだしの風味と調和し、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめです。ぜひお試しください。

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豚バラ豚肉こんにゃくいんげん野菜長いもだしごま油ゆで卵コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦長芋と豚バラのおでん仕立て

大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。

調理時間:15


忙しい夜も簡単!豚バラと白菜の旨みが染み渡る、味噌だれが食欲をそそる「豚バラ白菜の重ね蒸しうま味噌仕立て」親子で楽しめる一品

「豚バラ白菜の重ね蒸しうま味噌仕立て」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ6つ目は「忙しい夜も簡単!豚バラと白菜の旨みが染み渡る、味噌だれが食欲をそそる「豚バラ白菜の重ね蒸しうま味噌仕立て」親子で楽しめる一品」です。 豚バラと白菜、小松菜を重ねて蒸すだけで簡単に作れる「豚バラ白菜の重ね蒸しうま味噌仕立て」は、味噌だれが食欲をそそる一品。フライパンでそのまま食卓に出せるので、忙しい時にもピッタリです。豚肉と白菜の旨みが染み込んだ味噌だれは、ご飯が進むこと間違いなし。豚バラと白菜の甘みと味噌のコクが絶妙なバランスで、家族みんなが笑顔になる、ご飯のお供に最適な一品です。

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豚バラ豚肉白菜野菜味噌小松菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚バラ白菜の重ね蒸しうま味噌仕立て

豚バラと白菜、小松菜を重ねて蒸すだけでお手軽にできる満足おかず。フライパンでドンッと出せるのも魅力的!みそだれでごはんがすすむ味に仕上げました。

調理時間:15


豚バラとれんこんの親子丼風!中華オイスター炒めでご飯も進む美味しさ!

「れんこんと豚バラの中華オイスター炒め」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ7つ目は「豚バラとれんこんの親子丼風!中華オイスター炒めでご飯も進む美味しさ!」です。 歯ごたえのあるれんこんと豚バラ肉のコラボレーション!中華風オイスター炒めは、家庭でも簡単に作れる一品。れんこんを縦にカットすることで、シャキッとした食感が生まれます。豚バラ肉とれんこんの組み合わせは、まさに親子丼のような美味しさ。ご飯にもお酒にも相性抜群です。ぜひお試しください。

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豚バラ豚肉れんこん野菜中華料理ごま油
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦れんこんと豚バラの中華オイスター炒め

れんこんを中華炒めに。れんこんは縦に切ることで、歯ごたえのよいシャキッとした食感になります!

調理時間:15


親子で楽しめる!きのこたっぷり豚バラのめんつゆバター炒め。ご飯が進む、簡単で美味しい一品

「きのこと豚バラのめんつゆバター炒め」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ8つ目は「親子で楽しめる!きのこたっぷり豚バラのめんつゆバター炒め。ご飯が進む、簡単で美味しい一品」です。 様々なきのこをたっぷり使った、豚バラとの相性抜群の炒め物です。めんつゆとバターの組み合わせが食欲をそそる、簡単に作れる一品。豚肉は柔らかく、きのこの旨みが染み込んだ、ご飯が進む味わいです。忙しい方でも、短時間で美味しく作れるのでおすすめです。親子で楽しめる、ご飯のお供に最適な一品です。

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豚バラ豚肉めんつゆバターきのこコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのこと豚バラのめんつゆバター炒め

いろんなきのこをたっぷり入れた豚バラ炒め。味付けもめんつゆバターで簡単に!

調理時間:10


「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」は、もつ鍋を思わせる味わいで、ご飯が進む一品!親子で楽しめる、簡単なのに本格的な塩鍋レシピです。

「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ9つ目は「「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」は、もつ鍋を思わせる味わいで、ご飯が進む一品!親子で楽しめる、簡単なのに本格的な塩鍋レシピです。」です。 「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」は、もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋です。豚バラとキャベツのうまみが溶け出したスープは、最後まで飲み干したくなるおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!豚肉は塩コショウで下味をつけ、キャベツ、ニラ、豆腐と一緒に煮込みます。仕上げに、にんにく、赤唐辛子を加え、お好みで塩で味を調えてください。簡単なのに本格的な味わいが楽しめる、おすすめの一品です。

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豚バラ豚肉スープ汁物にら野菜もつ鍋もつ鍋料理にんにくキャベツコショウごま油豆腐中華麺麺類
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋

もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

調理時間:20


豚バラとズッキーニの

「肉巻きズッキーニ」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ10つ目は「豚バラとズッキーニの」です。 豚バラとズッキーニの組み合わせが食欲をそそる、肉巻きズッキーニのレシピです。豚バラ肉でズッキーニをくるくると巻き、焼き色がつくまで焼けば、簡単におかずの一品が完成します。薄力粉をまぶして焼くことで、外はカリカリ、中はジューシーな仕上がりになります。レモンを添えて爽やかな風味もプラス。ビールのお供にもぴったりです。

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豚バラ豚肉ズッキーニ野菜レモン果物コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦肉巻きズッキーニ

豚バラをくるくる巻いて焼くだけ簡単!おかずにもよし、ビールにもよしの1品です。

調理時間:15


白菜と豚バラの旨みがぎゅっと詰まった、簡単重ね蒸し!ニラ香味だれが食欲をそそる、親子で楽しめる一品

「白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけ」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ11つ目は「白菜と豚バラの旨みがぎゅっと詰まった、簡単重ね蒸し!ニラ香味だれが食欲をそそる、親子で楽しめる一品」です。 「白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけ」は、重ねて蒸すだけの簡単レシピです。やわらかな白菜としっとりした豚肉が、香味ニラだれの風味と相性抜群です。豚バラ肉と白菜を交互に重ね、酒を加えて蒸し焼きにするだけなので、忙しい方でも簡単に作れます。卵かけご飯や蒸し鶏にかけても美味しく、アレンジも楽しめます。ニラ香味だれは、みじん切りにしたニラと調味料を混ぜ合わせるだけなので、簡単に作れます。ぜひお試しください。

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このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけ

重ねて蒸すだけの簡単レシピ!ポイントは香味ニラだれ。やわらかな白菜としっとりした豚肉との相性抜群。卵かけご飯にかけても、蒸し鶏にかけてニラだれ棒棒鶏などにしてもおいしいですよ。

調理時間:20


フライパンひとつで簡単!豚バラとご飯の旨みが爆発!親子で楽しめるサムギョプサルのせご飯

「フライパンで簡単!サムギョプサルのせごはん」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ12つ目は「フライパンひとつで簡単!豚バラとご飯の旨みが爆発!親子で楽しめるサムギョプサルのせご飯」です。 フライパンひとつで簡単に作れる「フライパンで簡単!サムギョプサルのせごはん」は、焼肉のたれを使って豚バラ肉を焼き、ご飯と一緒に炒めた一品。包丁いらずで、豚肉とご飯を同時に調理できるので、忙しい時でも時短で作れます。ご飯に焼き色がつくまで炒めることで香ばしさがアップし、豚バラ肉との相性も抜群。さらに、サニーレタスや白菜キムチを添えることで、見た目も鮮やかになり、食欲をそそる一品に。フライパンごと食卓に出せば、洗い物も少なく、家族みんなで楽しめる、おすすめの一品です。

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豚肉ごまサニーレタス野菜ごま油サムギョプサル韓国料理豚バラ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦フライパンで簡単!サムギョプサルのせごはん

焼肉のたれを使ってお手軽に!フライパンひとつ!包丁いらずで仕上がります。 フライパンごと食卓に出せば、洗い物も少なく、各自で取り分けられるので家族で囲める楽ちんごはんに。

調理時間:20


フライパンひとつで簡単!豚バラとレタスの旨みが爆発!香味だれの豚肉のもやしレタス蒸しは、親子で楽しめるご飯が進む絶品レシピです。

「香味だれで食べる!豚肉のもやしレタス蒸し」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ13つ目は「フライパンひとつで簡単!豚バラとレタスの旨みが爆発!香味だれの豚肉のもやしレタス蒸しは、親子で楽しめるご飯が進む絶品レシピです。」です。 フライパンひとつで簡単に作れる「香味だれで食べる!豚肉のもやしレタス蒸し」は、豚バラ肉の旨みとレタスのシャキシャキ食感がたまらない一品。香味だれのパンチが食欲をそそり、ヘルシーなのに満足感も◎。蒸し料理なので、火の通りが気になる野菜も美味しく仕上がります。親子で楽しめる、ご飯が進む絶品レシピです。

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豚バラ豚肉もやし野菜ごまレタスコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦香味だれで食べる!豚肉のもやしレタス蒸し

フライパンひとつでできる蒸し料理。レタスのシャキッとした食感と豚肉のうまみに、パンチのある香味だれがヘルシーでおいしい1品です。

調理時間:15


ご飯が進む!豚バラ肉の塩だれ丼で親子ご飯をもっと美味しく♪

「豚バラ肉の塩だれ丼」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ14つ目は「ご飯が進む!豚バラ肉の塩だれ丼で親子ご飯をもっと美味しく♪」です。 「豚バラ肉の塩だれ丼」は、ごま油とにんにくの風味で食欲をそそる、ご飯が進む一品。豚肉を塩・こしょうで下味をつけ、炒めた後、特製の塩だれで仕上げます。仕上げにレモン汁をかけると、さっぱりとした味わいが楽しめます。ご飯に乗せて食べることで、豚バラとご飯の組み合わせがさらに美味しくいただけます。ぜひお試しください!

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豚肉にんにくレモン果物コショウごま油長ねぎねぎ野菜豚バラ
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士豚バラ肉の塩だれ丼

ごま油とにんにくの風味でお箸がすすむ一品に。最後にレモン汁をかけてさっぱりといただきます。

調理時間:10


忙しい時でもOK!豚バラとキムチの旨味がたまらない!親子で楽しめる絶品豚キムチチャーハン

「絶品!豚キムチチャーハン!」の写真

豚バラ、 親子でオススメのレシピ15つ目は「忙しい時でもOK!豚バラとキムチの旨味がたまらない!親子で楽しめる絶品豚キムチチャーハン」です。 忙しい時でも簡単に作れる、栄養満点の『絶品!豚キムチチャーハン!』。豚バラ肉とキムチの旨味がご飯によく合い、パラパラに仕上げることで、さらに美味しさがアップします。ご飯に卵を混ぜることで、よりまろやかな味わいに。追いキムチを加えれば、辛味がプラスされて、よりご飯が進む一品に。親子で楽しめる、大満足の豚キムチ炒飯をぜひお試しください!

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豚肉ごまにんにく長ねぎねぎ野菜チャーハンご飯もの豚キムチ炒め物豚バラにら醤油キムチごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦絶品!豚キムチチャーハン!

忙しいときにもパパッとつくれる、栄養満点の豚キムチ炒飯。パラパラに仕上げるコツは、ご飯を卵と合わせたあとに刻むように混ぜること。追いキムチもおすすめです。

調理時間:20

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