お父さんの笑顔も満開!ひき肉レシピで作る、簡単絶品料理
お父さんのために、ひき肉を使った美味しい料理を、ぜひ作ってみてください!簡単に作れて、ご飯が進む絶品レシピが盛りだくさん。旨みが詰まったそぼろ、シャキシャキの野菜、そしてご飯によく合う味付けは、きっとお父さんの笑顔を引き出すでしょう。スパイシーなエスニック料理や、定番の生姜焼き、そして家族みんなで楽しめるタコライスなど、色々なレシピがあるので、お父さんの好みに合わせて選んでみてください。忙しいお父さんのために、パパッと作れるものから、じっくり時間をかけて作るものまで、様々なレシピをご紹介しています。ひき肉を使った料理は、栄養満点で、お父さんの体も心も満たしてくれるでしょう。
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お父さんのために、簡単絶品!ひき肉と玉ねぎのタルトフランベ。サクッと香ばしい生地に、旨みが詰まったそぼろがたまらない。
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ1つ目は「お父さんのために、簡単絶品!ひき肉と玉ねぎのタルトフランベ。サクッと香ばしい生地に、旨みが詰まったそぼろがたまらない。」です。 お父さんのために作るなら、この「タルトフランベ」がおすすめです。豚ひき肉と玉ねぎを炒めたそぼろがたっぷり乗った、ご飯が進む一品。水切りヨーグルトで作った生地は、サクッと香ばしく、玉ねぎの甘みとひき肉の旨みが口の中に広がります。作り方は簡単で、オーブンで焼くだけなので、お父さんもきっと喜んでくれるでしょう。
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平野 信子/ 管理栄養士「タルトフランベ」
大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。
調理時間:20分
忙しいお父さんも喜ぶ!体が温まるもやしと鶏ひき肉あんかけ丼
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ2つ目は「忙しいお父さんも喜ぶ!体が温まるもやしと鶏ひき肉あんかけ丼」です。 寒い日に食べたい、体の中から温まる一品「もやしと鶏ひき肉のあんかけ丼」は、しょうがの風味が食欲をそそる、お父さんにも喜んでもらうための家庭料理です。鶏ひき肉と卵の組み合わせで食べ応えがあり、もやしとあんかけで栄養満点!簡単に作れるので、忙しいお父さんもきっと喜んでくれるでしょう。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「もやしの鶏そぼろあんかけ丼」
しょうがとあんかけで体の中から温まる一品!卵や鶏ひき肉と合わせて食べ応え十分です。
調理時間:20分
お父さんと一緒に作る!ひき肉とご飯が最強の組み合わせ!家族みんなでタコライス
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ3つ目は「お父さんと一緒に作る!ひき肉とご飯が最強の組み合わせ!家族みんなでタコライス」です。 家族みんなで楽しめる、豪快な一品!『家族みんなでタコライス』は、お父さんも大満足の、ひき肉とご飯の組み合わせが最高なタコライスです。濃厚なタコミート、香ばしいご飯、新鮮な野菜、そしてとろけるチーズが、大きなプレートの上でハーモニーを生み出します。ひき肉を炒める工程から、ご飯、卵、野菜を盛り付けるまで、みんなでワイワイ盛り上がれるのも魅力です。お父さんと一緒に作るのも、食卓を囲むのも、特別な思い出になること間違いなしです!
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平野 信子/ 管理栄養士「家族みんなでタコライス」
大きなプレートで一気に作るタコライス。濃厚な味わいのタコミートと香ばしいごはん、フレッシュな野菜にとろけるチーズが全て合わさって、みんなで盛り上がること間違いなしです。
調理時間:30分
お父さんのために!生姜香る焼き餃子で、家族を笑顔に。ひき肉と野菜の旨みが詰まった、絶品餃子を手作りしよう!
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ4つ目は「お父さんのために!生姜香る焼き餃子で、家族を笑顔に。ひき肉と野菜の旨みが詰まった、絶品餃子を手作りしよう!」です。 お父さんのために、しょうがの香りが食欲をそそる、生姜香る焼き餃子を作ってみませんか?豚ひき肉とたっぷりの野菜を、しょうがの風味で包み込んだ餃子は、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴったりです。作り方は簡単で、ひき肉と野菜を混ぜて、皮で包むだけ。しょうがの爽やかな香りが、食欲をそそる一品は、お父さんもきっと喜んでくれるでしょう。
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ぐっち夫婦「生姜香る焼き餃子」
具材とたれにしょうがを使った、しょうがの爽やかさがやみつきになる餃子です。
調理時間:30分
忙しいお父さんも簡単!シャキシャキもやしと旨みたっぷり肉味噌の絶品レシピ!
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ5つ目は「忙しいお父さんも簡単!シャキシャキもやしと旨みたっぷり肉味噌の絶品レシピ!」です。 忙しいお父さんでも簡単に作れる、もやしとひき肉の肉味噌がけのレシピです。シャキシャキもやしと、旨みたっぷりの肉味噌の組み合わせは、ご飯が進むこと間違いなし!電子レンジで加熱したもやしにごま油を加えることで、風味豊かに仕上がります。ひき肉と調味料を炒めて作る肉味噌は、少ない材料で簡単に作れます。お父さんの腕の見せ所、ぜひお試しください!
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池田 美希 / 料理家 栄養士「もやしの肉味噌がけ」
シャキッとしたもやしに、旨味たっぷりの肉味噌をかけて完成!ごはんがすすむ味わいです。
調理時間:20分
パパッと簡単!鶏ひき肉と春雨のエスニック炒めは、お父さんも大満足!ご飯が進む本格的な味わいを、ぜひお試しください。
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ6つ目は「パパッと簡単!鶏ひき肉と春雨のエスニック炒めは、お父さんも大満足!ご飯が進む本格的な味わいを、ぜひお試しください。」です。 ご飯のお供にぴったりな、鶏ひき肉と春雨のエスニック炒めは、お父さんも喜ぶ、簡単で美味しい一品です。千切り野菜とひき肉をナンプラーベースで炒めた、本格的なエスニック風味が楽しめます。レモンを絞ると、さらに風味がアップし、食欲をそそる一品に。春雨は、戻しておけば、調理時間も短縮できます。パパッと作れて、美味しい、家族みんなで楽しめる、おすすめの一品です。
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ぐっち夫婦「鶏ひき肉と春雨のエスニック炒め」
千切りにした野菜と鶏ひき肉に、戻した春雨を合わせてナンプラーベースで炒め合わせました。レモンをキュッと絞ってエスニックな味わいに!
調理時間:20分
お父さんのために愛情込めて!ひき肉たっぷりジューシーなピーマンの肉詰め
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ7つ目は「お父さんのために愛情込めて!ひき肉たっぷりジューシーなピーマンの肉詰め」です。 定番のピーマンの肉詰めレシピです。たっぷりのお肉をひき肉で詰めて仕上げます。お弁当おかずにも最適です。お父さんのために、愛情込めて手作りしてみてください。ひき肉をしっかりこね、ねばりを出して旨味を閉じ込めて焼けば、ジューシーで食べごたえのある一品です。
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ぐっち夫婦「ピーマンの肉詰め」
定番!ピーマンの肉詰め。たっぷりのお肉を詰めて仕上げます。たくさん作って、お弁当おかずにするのもおすすめです。
調理時間:30分
お父さんのために!ひき肉とスパイスが香る、ご飯が進むスパイシータコライス
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ8つ目は「お父さんのために!ひき肉とスパイスが香る、ご飯が進むスパイシータコライス」です。 「お手軽!スパイシータコライス」は、カレー粉で香りよく仕上げた、ごはんが進む一品!お父さんのために、ひき肉を塩コショウで下味をつけ、しっかりと焼き色をつけながら炒めます。カレー粉の風味と、トマト、アボカド、レタスの新鮮な食感が、ひき肉とご飯の相性抜群。チーズをトッピングすれば、さらに満足感アップ!パパもきっと喜ぶ、簡単で美味しい一品を、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「お手軽!スパイシータコライス」
カレー粉使いで香りよく仕上げたタコライス。カレーの香りでごはんのすすむ味わいに!
調理時間:20分
お父さんへの愛情たっぷり!玉ねぎ豚そぼろの生姜焼きで、笑顔を届けよう!ひき肉と玉ねぎの甘辛味がご飯に合う、簡単絶品レシピです。
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ9つ目は「お父さんへの愛情たっぷり!玉ねぎ豚そぼろの生姜焼きで、笑顔を届けよう!ひき肉と玉ねぎの甘辛味がご飯に合う、簡単絶品レシピです。」です。 お父さんのために、玉ねぎ豚そぼろの生姜焼きはいかがでしょうか。玉ねぎを大きく切って、豚ひき肉としょうが、しょうゆ、みりんを合わせ炒めるだけなので、簡単にできます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでご飯が進むこと間違いなしです。お父さんもきっと喜んでくれるでしょう。
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ぐっち夫婦「玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き」
大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。
調理時間:15分
お父さんのための、とびきり美味しい「とうもろこしつくね」!ひき肉ととうもろこしの甘みが絶妙にマッチ!ご飯が進む一品
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ10つ目は「お父さんのための、とびきり美味しい「とうもろこしつくね」!ひき肉ととうもろこしの甘みが絶妙にマッチ!ご飯が進む一品」です。 お父さんのための、ひき肉を使った、とびきり美味しい「とうもろこしつくね」のレシピです。とうもろこしの甘みとひき肉の旨味が調和し、甘辛い味付けがご飯によく合います。お子様にも喜んでもらえる、優しい味わいのつくねです。ぜひお試しください。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「とうもろこしつくね」
とうもろこしの甘味引き立つ、ふんわりとした鶏つくね。甘辛い味付けでごはんがすすみます。
調理時間:30分
お父さんも大満足!白菜たっぷり、ひき肉とチーズの重ね焼き!
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ11つ目は「お父さんも大満足!白菜たっぷり、ひき肉とチーズの重ね焼き!」です。 白菜とミートソースの重ねチーズ焼きは、お父さんも喜ぶ、白菜たっぷりでヘルシーなチーズ焼きです。加熱した白菜の甘みがいいアクセントになり、飽きずに食べられます。ひき肉と野菜をたっぷり使ったミートソースを、白菜とチーズで重ねて焼き上げた一品で、簡単に作れて美味しいのでおすすめです。
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ぐっち夫婦「白菜とミートソースの重ねチーズ焼き」
白菜たっぷりでヘルシーなチーズ焼き。加熱して甘みが増した白菜がいいアクセントになり、飽きずに食べられます。
調理時間:20分
お父さんにも喜んでもらう!厚揚げの香味みそそぼろ炒めは、ご飯が進む絶品!
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ12つ目は「お父さんにも喜んでもらう!厚揚げの香味みそそぼろ炒めは、ご飯が進む絶品!」です。 「厚揚げの香味みそそぼろ炒め」は、食べ応えのある厚揚げと甘みのある味噌そぼろを組み合わせた、お父さんにも喜んでもらうこと間違いなしのボリューム満点な一品です。厚揚げはカリッと焼き、豚肉は塩コショウと酒で炒めることで、食欲をそそる香ばしさをプラス。味噌の風味と香味野菜の香りが食欲を刺激し、ご飯が進むこと間違いなし!忙しいお父さんでも簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「厚揚げの香味みそそぼろ炒め」
食べ応えのある厚揚げを、甘みそそぼろと合わせてさっと炒めてボリューム満点な1品。
調理時間:15分
お父さんも大満足! 牛肉ひき肉で作る簡単スパイシーなインド風つくね、牛肉シシカバブ。
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ13つ目は「お父さんも大満足! 牛肉ひき肉で作る簡単スパイシーなインド風つくね、牛肉シシカバブ。」です。 「牛肉シシカバブ」は、インドで作られるスパイシーなつくねで、本来は羊肉で作られますが、牛肉を使って手軽に作れます。ひき肉と玉ねぎを混ぜて、俵型に成形し、オーブンで焼き上げます。パクチーや玉ねぎなどのトッピングを添えれば、本格的な味わいが楽しめます。お父さんにも喜んでもらうために、ぜひお試しください。
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平野 信子/ 管理栄養士「牛肉シシカバブ」
インドで作られるスパイシーなつくね。本来は羊肉で作られますが、手に入りやすい牛肉で作ります。
調理時間:20分
お父さんも大満足!ひき肉とれんこんのガパオ炒め、大葉の風味で和風テイストに。
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ14つ目は「お父さんも大満足!ひき肉とれんこんのガパオ炒め、大葉の風味で和風テイストに。」です。 お父さんにも喜んでもらう、ひき肉とれんこんのガパオ炒め。粗みじん切りにしたれんこんの食感が楽しく、甘辛な味付けが食欲をそそります。バジルではなく大葉を使うことで、より和風な味わいに。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「れんこん入り大葉ガパオ」
粗みじん切りにしたれんこんがごろごろ入ったガパオ。甘辛味にれんこんの食感がおいしい!バジルの代わりに大葉を使って仕上げています。
調理時間:15分
パパッと簡単!ひき肉とキャベツの味噌炒めは、忙しいお父さんも大満足!ご飯が進む美味しさで、家族みんな笑顔に。
ひき肉、 お父さんでオススメのレシピ15つ目は「パパッと簡単!ひき肉とキャベツの味噌炒めは、忙しいお父さんも大満足!ご飯が進む美味しさで、家族みんな笑顔に。」です。 パパッと作れる美味しさ!ひき肉とキャベツの味噌炒めは、忙しいお父さんも喜ぶ一品。強火で炒めることで、キャベツはシャキシャキ、ピーマンは彩りを添えて、ご飯が進む美味しさです。冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ。パパッと簡単なのに、美味しい肉味噌キャベツで、家族みんな笑顔に!
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ぐっち夫婦「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」
豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。
調理時間:10分
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