大勢で楽しめる！酢の物レシピ集｜家族みんなで笑顔になれる、簡単でおいしい一品をご紹介

酢の物、 大家族でオススメのレシピ1つ目は「大勢でわいわい！薬味たっぷりのかつおたたきちらしで、家族みんなで笑顔に。酢の物でさっぱりと美味しく、ご飯がすすむ一品。」です。 大勢で楽しめる薬味たっぷりのかつおたたきちらし。しょうがベースのたれにさっと漬け込んだかつおは、爽やかな味わいでご飯によく合います。みょうが、青ねぎ、大葉などの薬味をたっぷり添え、ごまを振りかければ、風味豊かで食欲をそそる一品に。家族みんなで楽しめる酢の物です。

酢の物、 大家族でオススメのレシピ2つ目は「大勢でも大満足！鶏むね肉とネギのさっぱり酢の物。レンジで簡単、家族みんなで楽しめる一品」です。 鶏むね肉をレンジで蒸し、ごま油と酢の効いたさっぱりとしたタレでいただく、大勢でも満足できる一品！鶏むね肉はレンジで加熱するので、火加減を気にせず簡単に調理できます。家族みんなで楽しめる、さっぱりとした酢の物です。

酢の物、 大家族でオススメのレシピ3つ目は「丸めるのは面倒？大丈夫！フライパンで簡単！大根おろしとポン酢でさっぱり美味しい、大勢の家族も大満足の『丸めないおろしポン酢ハンバーグ』」です。 丸めるのが面倒な時にもぴったり！フライパンで焼くだけのお手軽ハンバーグレシピです。大根おろしとポン酢でさっぱりと仕上げるので、大勢の家族にも喜ばれる一品です。ミンチ肉を平らに広げて焼くので、火の通りも均一で、誰でも簡単に作れます。忙しい時にも重宝する、酢の物感覚で楽しめるハンバーグ、ぜひお試しください。

酢の物、 大家族でオススメのレシピ4つ目は「大勢で楽しめる！トマトたっぷり黒酢の酢豚！家族みんなで笑顔になれる、まろやかで食べやすい酢豚レシピです。」です。 家族みんなで楽しめる、トマトたっぷり黒酢の酢豚のレシピです。合わせ調味料を煮立たせて酸味を飛ばすことで、まろやかで食べやすい味わいに。仕上げにトマトを加えることで、さらに爽やかな風味に仕上がります。酢豚は、大勢で食べる機会が多いので、このレシピでぜひ作ってください。

酢の物、 大家族でオススメのレシピ5つ目は「忙しい日も簡単！家族みんなで大満足！まぐろの漬け丼で、酢の物も美味しく楽しめる！」です。 忙しい毎日でも、家族みんなが満足できるまぐろの漬け丼のレシピです。もっちもちのまぐろを自家製漬けだれにさっと合わせ、酢飯にのせるだけなので、簡単に本格的な味わいが楽しめます。大勢の家族がいる方にもおすすめです。まぐろと酢の相性の良さを存分に味わえる、絶品丼をぜひお試しください。

酢の物、 大家族でオススメのレシピ6つ目は「大家族でも安心！さっぱり美味しい『きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん』で夏バテ知らず！」です。 暑い日にぴったりの、さっぱりとした「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」のレシピです。大容量のそうめんに、オクラ、長芋、納豆、梅干しがたっぷり！酢と混ぜ合わせたさっぱりとしためんつゆで、家族みんなで楽しめる夏らしい一品ですね。 きざんだオクラと長芋のシャキシャキ感、納豆の粘り、梅の酸味が食欲をそそります。さっぱりとした味付けなので、たくさん食べても胃もたれしにくいのも嬉しいポイントです。

酢の物、 大家族でオススメのレシピ7つ目は「大勢でも大満足！スパイシーな南インド風サンバルスープで、家族みんな笑顔に。酢の物感覚で食欲もアップ！」です。 南インドの伝統的な豆スープ、サンバルスープは、ほんのり豆のとろみがついたスパイシーな味わいが特徴です。大勢でも作れるので、家族みんなで楽しめる一品です。玉ねぎ、トマト、にんにく、パクチーなどの香味野菜を炒め、カレー粉とレンズ豆を煮込み、最後に仕上げ用のサラダ油と酢を加えます。お好みで塩、こしょうで味を調え、パクチーを添えて完成です。簡単に作れる本格的な味わいのサンバルスープ、ぜひお試しください。

酢の物、 大家族でオススメのレシピ8つ目は「大勢で楽しめる！さっぱり豚バラとなすのポン酢炒め。酢の物で食欲もアップ！」です。 さっぱりとした味付けが食欲をそそる、豚バラとなすのポン酢炒め。厚めに切ったなすを豚バラ肉と一緒に蒸すことで、油を使わずに、しっとりとしたなすの旨味を堪能できます。ポン酢の酸味が食欲をそそる、大勢でも大満足の一品です。

酢の物、 大家族でオススメのレシピ9つ目は「大勢でも大満足！豚肉と夏野菜の黒酢炒めは、黒酢の酸味が食欲をそそる、ご飯が進む一品。家族みんなで楽しめる、簡単で美味しい夏の定番料理です。」です。 豚肉と夏野菜の黒酢炒めは、なす、いんげん、豚肉をたっぷり使い、黒酢の酸味とコクで食欲をそそる、大勢でも楽しめる一品。家族みんなで、ご飯が進む一品としておすすめです。作り方は簡単で、なすといんげんを炒め、豚肉を加えて黒酢などで味付けするだけ。黒酢の酸味が、夏野菜の甘みを引き立てて、さっぱりとした味わいに。大勢での食事に、ぜひ作って楽しんでください。

酢の物、 大家族でオススメのレシピ10つ目は「大勢でも大満足！酢の物でさっぱり！豚小間の梅ポン炒め」です。 「さっぱり！豚小間の梅ポン炒め」は、梅干しとポン酢で豚こまを柔らかく仕上げた、大勢でも喜ぶ、さっぱりとした炒め物です。豚肉に酒、塩こしょうを振って下味をつけ、梅干しとポン酢にもみこむことで、豚こまがやわらかくなり、梅の香りが食欲をそそります。玉ねぎとしんなりするまで炒め、豚肉を加えて炒めるだけで、簡単に作れます。ご飯にもお酒にも合うので、大勢での夕食にもぴったりです。

酢の物、 大家族でオススメのレシピ11つ目は「秋の味覚満載！鮭とキノコのみぞれ煮で家族みんな笑顔！簡単で美味しい、大人気の酢の物レシピです。」です。 秋の味覚をたっぷり楽しめる、鮭とキノコのみぞれ煮のレシピです。簡単なのに、ご飯にもお酒にも合う、家族みんなで喜ぶ一品です。鮭は焼いてから煮込むので、ふっくらと仕上がります。大根おろしとポン酢の酸味、めんつゆの旨味も加わり、箸が進む美味しさです。複数種類のきのこを合わせることで、食感も楽しめます。忙しい日の夕食にもぴったりです。

酢の物、 大家族でオススメのレシピ12つ目は「大勢の家族も大満足！パリッと焼いたチキンに、ポン酢香る香味ねぎだれが食欲をそそる、簡単で美味しいチキンソテー。」です。 「チキンソテー香味ねぎだれがけ」は、パリッと焼いたチキンに香味ねぎだれをたっぷりかけた、ポン酢を使ったさっぱり味の満足おかずです。大勢で食べる場合でも、鶏肉は簡単に調理できます。香味ねぎだれは、みじん切りの長ねぎとポン酢を合わせるだけなので、忙しい時でも作りやすいのが魅力です。鶏肉は皮目を焼いて香ばしさを出し、中まで火を通します。仕上げに香味ねぎだれをかけると、食欲をそそる一品になります。このレシピは、大勢の家族がいる場合にもおすすめです。