忙しい高校生必見!冷凍保存OK!鮭レシピ15選|簡単&美味しい作り方をご紹介
毎日忙しい高校生さん必見!冷凍保存OKで、作り置きにも便利な鮭レシピを集めました。 鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き、鮭のトマトムニエル、鮭のカレームニエルなど、簡単に作れて美味しい鮭レシピが盛り沢山! ご飯によく合う味付けや、野菜をたっぷり使ったレシピもあるので、栄養満点のランチや夕食にピッタリです。 冷凍保存しておけば、忙しい朝や夜でも、手軽に美味しい鮭料理が楽しめます。ぜひ、お気に入りのレシピを見つけて、作ってみてください!
この特集を見れば
4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!
レシピを選ぶ
材料を確認
ワンクリックで買い物
作るだけ!
この記事は役に立ちましたか?
おすすめレシピ
毎日の献立にいかがですか?
忙しい高校生さん必見!冷凍保存もOK!鮭とじゃがいものバター醤油炒めは、レンジで簡単&ご飯が進む一品!
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ1つ目は「忙しい高校生さん必見!冷凍保存もOK!鮭とじゃがいものバター醤油炒めは、レンジで簡単&ご飯が進む一品!」です。 忙しい高校生さん必見!冷凍保存もできる『鮭とじゃがいものバター醤油炒め』のレシピです。レンジで下処理した鮭とじゃがいもを炒めるだけなので、とっても簡単!塩鮭の塩気と旨味を生かした、ご飯が進む一品ですよ。作り置きしておけば、忙しい朝や夜ご飯にもぴったりです。鮭、じゃがいも、バター醤油の組み合わせは間違いないので、ぜひお試しください!
関連キーワード
山本 理江 / 管理栄養士「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」
塩鮭の塩気と旨味を生かした一品。鮭とじゃがいもをそれぞれレンチンしておくことで炒め合わせるのが簡単にできます。
調理時間:15分
鮭の旨みがじゅわっと!簡単&冷凍OK!高校生にも大人気!鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ2つ目は「鮭の旨みがじゅわっと!簡単&冷凍OK!高校生にも大人気!鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」です。 鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えは、鮭の旨みと長芋のシャキシャキ食感が楽しめる、簡単に作れる和え物です。冷凍保存にも向いているので、忙しい高校生にもおすすめです。めんつゆと生姜の風味が食欲をそそり、ご飯にもお酒にもよく合います。鮭は一口大に切って、長芋は乱切りにするなど、下ごしらえも簡単です。フライパンで鮭と長芋を焼き、大根おろしと混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」
鮭を使ったホッとする味わいのおろし和え。めんつゆを効かせた生姜おろしがふんわり絡みます。
調理時間:15分
忙しい高校生もOK!簡単&美味しい『鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き』は冷凍保存もできるから作り置きにピッタリ!
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ3つ目は「忙しい高校生もOK!簡単&美味しい『鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き』は冷凍保存もできるから作り置きにピッタリ!」です。 簡単に作れて美味しい『鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き』は、忙しい高校生にもおすすめのレシピです。冷凍保存もできるので、作り置きにもピッタリ!鮭と野菜をアルミホイルで包み、甘みそベースのたれで焼き上げるので、ご飯が進むこと間違いなし!ご飯によく合うので、鮭、ご飯、野菜をバランスよく摂りたい方にもおすすめです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」
鮭にキャベツやにんじんなどの野菜を合わせて、みそベースたれを合わせてホイルで包んで焼きます。甘みそ味でごはんがすすむ、ちゃんちゃん焼き風に仕上げます。
調理時間:30分
忙しい高校生も簡単!鮭の旨みがぎゅっと詰まった、冷凍保存もOKなトマトムニエル
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ4つ目は「忙しい高校生も簡単!鮭の旨みがぎゅっと詰まった、冷凍保存もOKなトマトムニエル」です。 簡単に作れて、冷凍保存もできる鮭のトマトムニエルのレシピです。鮭に酒を振ることで臭みが軽減し、うまみがアップ!トマトソースにはみりんを加えることで、ほんのりとした甘みと酸味のバランスが絶妙です。忙しい高校生でも、フライパンひとつで手軽に作れるのでおすすめです。鮭は、冷蔵庫に常備しておくと、色々な料理に活用できます。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭のトマトムニエル」
鮭をソテーしておうち洋食。夏らしくトマトのソースで。 魚は酒を振ると、臭みが軽減してうまみUP! トマトソースはみりんを入れて、ほんのりとした甘みと酸味のバランスがおいしいです。
調理時間:15分
忙しい高校生も簡単!シャキシャキ白菜と鮭の旨みがたまらない、冷凍保存OKな『白菜と鮭のガリバタ炒め』
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ5つ目は「忙しい高校生も簡単!シャキシャキ白菜と鮭の旨みがたまらない、冷凍保存OKな『白菜と鮭のガリバタ炒め』」です。 シャキシャキの白菜と鮭の組み合わせが絶妙な、食欲をそそる「白菜と鮭のガリバタ炒め」のレシピです。冷凍保存もできるので、忙しい高校生の方にもおすすめです。ご飯によく合う味付けで、簡単に作れるのも魅力です。鮭に下味をしっかりつけることで、より一層美味しく仕上がります。ぜひお試しください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「白菜と鮭のガリバタ炒め」
シャキッとした白菜と鮭を合わせ、食欲そそるガーリックバター炒めに。白菜を炒め物に使用し、みずみずしさを味わって。
調理時間:20分
忙しい朝もOK!冷凍鮭で作る簡単美味!高校生も大満足の焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ6つ目は「忙しい朝もOK!冷凍鮭で作る簡単美味!高校生も大満足の焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」です。 簡単に作れて美味しい『焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ』は、高校生にもおすすめのレシピです。鮭は冷凍保存もできるので、忙しい朝にも便利です。菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさが、シンプルながらも奥深い味わいを生み出し、食欲をそそる一品です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」
菜の花のほろ苦さと、鮭の香ばしさがたまらないパスタ。パスタと一緒に菜の花も茹でればラクチンですよ。
調理時間:20分
忙しい高校生必見!簡単なのに絶品!鮭ともやしの中華蒸しで、冷凍保存もOK!
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ7つ目は「忙しい高校生必見!簡単なのに絶品!鮭ともやしの中華蒸しで、冷凍保存もOK!」です。 簡単でおいしい鮭ともやしの中華蒸しは、材料が3つと少ないのに、鮭とシャキシャキもやしがおいしい、ご飯がすすむ一品。忙しい高校生でも、電子レンジで簡単に作れるので、冷凍保存にもおすすめです。中華風のだしが染み込んだ鮭と、新鮮な野菜の組み合わせは、ランチや夕食にぴったりです。ぜひ、試してみて下さい。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭ともやしの中華蒸し」
材料3つで、さっととろみをつけた中華蒸し。鮭にシャキッとした野菜がおいしい!中華味でごはんもすすみます。
調理時間:15分
忙しい高校生にピッタリ!冷凍保存OK!鮭とじゃがいものマスタード炒め
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ8つ目は「忙しい高校生にピッタリ!冷凍保存OK!鮭とじゃがいものマスタード炒め」です。 「鮭とじゃがいものマスタード炒め」は、薄力粉をまぶして焼いた鮭と、電子レンジで加熱したホクホクのじゃがいもを、マスタード風味の甘辛い味付けで炒めた、ごはんが進む一品。冷凍保存もできるので、忙しい高校生にもおすすめです。鮭は薄力粉をまぶすことで、ふっくらと仕上がります。マスタードの風味が食欲をそそり、ご飯によく合います。冷凍保存しておけば、忙しい朝や夜でも簡単に食べられます。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭とじゃがいものマスタード炒め」
薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースでさっと炒め合わせます。ほんのり甘い味わいでごはんの進む1品です。
調理時間:20分
簡単なのに絶品!鮭のカレー風味で食欲アップ!冷凍保存もOKだから、忙しい高校生にピッタリ!
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ9つ目は「簡単なのに絶品!鮭のカレー風味で食欲アップ!冷凍保存もOKだから、忙しい高校生にピッタリ!」です。 簡単に作れて美味しい鮭のカレー風味のレシピです。鮭にカレー粉をまぶして焼くので、ごはんによく合います。冷凍保存もできるので、忙しい高校生にもぴったりです。ブロッコリーやじゃがいもなどの野菜を添えて、栄養満点のランチや夕食にどうぞ。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭のカレームニエル」
鮭にカレー粉を合わせた粉をふるって焼き上げます。 旨味の強い塩鮭にカレーの香りが合わさりごはんのすすむおいしさです。
調理時間:20分
忙しい高校生も簡単!ほくほく里芋と鮭の和風チーズ焼き。冷凍保存OKで、お弁当にもぴったり。
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ10つ目は「忙しい高校生も簡単!ほくほく里芋と鮭の和風チーズ焼き。冷凍保存OKで、お弁当にもぴったり。」です。 ほくほくの里芋と鮭、長ねぎを組み合わせた和風チーズ焼きは、だしとチーズのコクが食欲をそそる一品。電子レンジで加熱した里芋は、柔らかく食べやすく、忙しい高校生にもおすすめです。冷めても美味しいので、お弁当にも最適。鮭の旨味と野菜の甘みが調和した、冷凍保存にも適した一品です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「里芋と鮭の和風チーズ焼き」
ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせて、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きに仕上げました。
調理時間:20分
忙しい高校生も簡単!鮭とじゃがいものクリーミーグラタンで、冷凍保存もOK!
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ11つ目は「忙しい高校生も簡単!鮭とじゃがいものクリーミーグラタンで、冷凍保存もOK!」です。 鮭とじゃがいものクリーミーグラタンは、簡単に作れて栄養満点な、大人も子供も大好きな一品です。冷凍保存もできるので、忙しい高校生にもおすすめです。鮭は焼く前に軽くほぐしておくと、より食べやすくなります。じゃがいもは茹でるか電子レンジで加熱して、火を通しておきましょう。ほうれん草も茹でることで柔らかく、食べやすくなります。仕上げにピザ用チーズをたっぷりとかけて、トースターで焼けば、焼き立てアツアツのグラタンが完成します。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」
簡単なのに、栄養満点!鮭とじゃがいもで作る、大人も子どもも大好きなグラタンレシピです。焼きたてアツアツを楽しんでくださいね。
調理時間:20分
忙しい高校生もOK!簡単&冷凍保存OK!鮭とブロッコリーのバター醤油炒め
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ12つ目は「忙しい高校生もOK!簡単&冷凍保存OK!鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」です。 簡単でおいしい鮭とブロッコリーのバター醤油炒めは、忙しい高校生にもおすすめです!冷凍保存もできるので、作り置きにもぴったりです。鮭とブロッコリーを一口大に切ってバター醤油で炒めるだけなので、誰でも簡単に作れます。ご飯によく合うので、ぜひ試してみてください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」
鮭とじゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってバター醤油でシンプルに炒めた一品。ごろごろとした具材がボリューム満点!
調理時間:15分
忙しい高校生もOK!冷凍保存できる鮭のコチュマヨ揚げ。ピリ辛甘辛い味付けでご飯も進む!
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ13つ目は「忙しい高校生もOK!冷凍保存できる鮭のコチュマヨ揚げ。ピリ辛甘辛い味付けでご飯も進む!」です。 忙しい高校生でも簡単に作れる、鮭のコチュマヨ揚げレシピ!冷凍保存にも最適なので、作り置きにもおすすめです。鮭とパプリカを揚げ焼きにすることで、香ばしさと旨味がアップ!コチュジャンとマヨネーズのピリ辛な甘辛い味付けが食欲をそそります。ピーナッツのカリッとした食感がアクセントになり、飽きのこない味わいに。ご飯にもお酒にも合うので、ぜひお試しください!
関連キーワード
池田 美希 / 料理家 栄養士「鮭のコチュマヨ揚げ」
揚げ焼きにした鮭、パプリカをコチュジャンとマヨネーズのたれで和えて完成!ピーナッツのカリッとした食感がアクセントです。
調理時間:20分
高校生でも簡単!ご飯が進む!鮭ときのこのちゃんちゃん焼き。冷凍保存もOKで忙しい朝も安心♪
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ14つ目は「高校生でも簡単!ご飯が進む!鮭ときのこのちゃんちゃん焼き。冷凍保存もOKで忙しい朝も安心♪」です。 ご飯によく合う、鮭ときのこのちゃんちゃん焼きのレシピです。甘辛い味噌だれが鮭に絡み、ご飯が進むこと間違いなし!冷蔵庫にある野菜をたっぷり加えても◎。作り置きや冷凍保存にもおすすめです。高校生でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」
甘めの味噌が絡んだ鮭がおいしいちゃんちゃん焼き。きのこや野菜もたっぷり摂れるのがうれしい一品です。お好みで仕上げにバターを加えても!
調理時間:15分
簡単!レモンバターで鮭を美味しく♪ 冷凍保存もOKだから、忙しい高校生にもぴったり!
鮭、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ15つ目は「簡単!レモンバターで鮭を美味しく♪ 冷凍保存もOKだから、忙しい高校生にもぴったり!」です。 高校生でも簡単に作れる、レモンバターソースが絶品のサーモンのソテーレシピです。冷凍保存もできるので、忙しい朝や夜ご飯にもぴったり。鮭の旨みが凝縮され、レモンの酸味とバターのコクが絶妙なハーモニーを生み出す、風味豊かな一品です。ふっくらとジューシーに焼き上げたサーモンに、食欲をそそるソースをかければ、ご飯が進むこと間違いなし。ぜひお試しください。
関連キーワード
池田 美希 / 料理家 栄養士「サーモンのレモンバターソテー」
レモンの酸味とバターのまろやかさが絶妙なサーモンのソテー。ふっくらとジューシーに焼き上げます。
調理時間:15分
この記事は役に立ちましたか?