忙しいママ必見!お酒が進む絶品ニラレシピ集!ご飯のお供から晩酌のおつまみまで

忙しいママさん必見!お酒が進む、ニラを使った簡単レシピ満載!ご飯のお供にもピッタリな、にらとエビの旨みがたまらないタイ風焼きそば「パッタイ」や、生姜香る焼き餃子、鮭ともやしの中華蒸しなど、様々なレシピをご紹介しています。ピリ辛で食欲をそそる麻婆れんこんや、香味ニラだれ蒸し豚、ニラたっぷりシーフードチヂミなど、お酒が進む一品も勢揃い!白菜と鶏団子のあったかスープや、豚バラもやしの中華蒸しなど、体が温まる一品もご用意しました。忙しいママさんも、簡単に作れて美味しい、家族みんなが喜ぶ料理を、ぜひお試しください!

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おすすめレシピ

  1. 忙しいママ必見!お酒が進む、にらとエビの旨みがたまらないタイ風焼きそば、パッタイ!
  2. 忙しいママの味方!鶏肉とじゃがいもの味噌鍋は、お酒が進む、食べごたえのある一品。炒めた鶏肉の旨みと、じゃがいもの甘さが最高の組み合わせ!にらを加えてさらに風味アップ。体が温まるので、寒い日にピッタリです。
  3. 忙しいママの味方!ニラたっぷりシーフードチヂミで、お酒が進む夜を楽しもう!
  4. 忙しいママの味方!簡単アレンジ!ニラ香るトッポッキ風豚キムチはお酒が進む絶品!
  5. 忙しいママの味方!フライパンひとつで作る、お酒が進む『きのこたっぷりプルコギ』!にらの風味と旨みが食欲をそそる、ご飯にもお酒にも合う絶品料理です!

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おすすめレシピ

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忙しいママ必見!お酒が進む、にらとエビの旨みがたまらないタイ風焼きそば、パッタイ!

「パッタイ」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ1つ目は「忙しいママ必見!お酒が進む、にらとエビの旨みがたまらないタイ風焼きそば、パッタイ!」です。 忙しいママさん必見!タイ風焼きそば、パッタイは、にらとエビの旨味がたまらないお酒が進む一品。モチモチ食感の米粉麺とプリプリのエビの組み合わせは、ご飯のお供にも最適です。ナンプラーの香りが食欲をそそり、簡単に本格的な味が楽しめます。忙しい日でも、短時間で美味しいパッタイを作ってみませんか?

関連キーワード

エビシーフードにら野菜ナンプラー厚揚げ豆腐タイ焼きそば麺類玉ねぎ桜えびレモン果物パッタイ米粉むきえびコショウフォー
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士パッタイ

タイで作られる米粉の麺を使った焼きそば。ナンプラーの香りに、モチモチ食感の麺とプリプリのえびが美味しい一品です。

調理時間:15


忙しいママの味方!鶏肉とじゃがいもの味噌鍋は、お酒が進む、食べごたえのある一品。炒めた鶏肉の旨みと、じゃがいもの甘さが最高の組み合わせ!にらを加えてさらに風味アップ。体が温まるので、寒い日にピッタリです。

「鶏肉とじゃがいものみそ鍋」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ2つ目は「忙しいママの味方!鶏肉とじゃがいもの味噌鍋は、お酒が進む、食べごたえのある一品。炒めた鶏肉の旨みと、じゃがいもの甘さが最高の組み合わせ!にらを加えてさらに風味アップ。体が温まるので、寒い日にピッタリです。」です。 忙しいママの味方!鶏肉とじゃがいもの味噌鍋は、お酒が進む、食べごたえのある一品。炒めた鶏肉の旨みと、じゃがいもの甘さが最高の組み合わせ!にらを加えてさらに風味アップ。体が温まるので、寒い日にピッタリです。

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にら野菜鶏肉キャベツ味噌豆板醤コショウもも肉
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ぐっち夫婦鶏肉とじゃがいものみそ鍋

鶏肉とじゃがいもで食べごたえも抜群のみそ鍋です。炒めた鶏肉のうまみと、じゃがいもの甘さが◎。体が温まる一品です。

調理時間:20


忙しいママの味方!ニラたっぷりシーフードチヂミで、お酒が進む夜を楽しもう!

「たっぷりニラのシーフードチヂミ」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ3つ目は「忙しいママの味方!ニラたっぷりシーフードチヂミで、お酒が進む夜を楽しもう!」です。 忙しいママの味方!たっぷりニラとシーフードのチヂミは、ごま油でカリッと焼き上げた一品。ニラと玉ねぎのシャキシャキ感と、シーフードの旨みが口の中に広がります。コチュジャンの甘辛いタレが食欲をそそり、お酒が進むこと間違いなし!簡単に作れるので、忙しいママにもおすすめです。

関連キーワード

にら野菜コチュジャンシーフードごま油シーフードミックス玉ねぎ片栗粉チヂミ韓国料理粉物
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ぐっち夫婦たっぷりニラのシーフードチヂミ

大ぶりのシーフードミックスを加えた生地ににらと玉ねぎを合わせて、ごま油でカリッと仕上げます。たれにコチュジャンの甘味をプラスして、おかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。

調理時間:30


忙しいママの味方!簡単アレンジ!ニラ香るトッポッキ風豚キムチはお酒が進む絶品!

「お餅アレンジ!トッポギ風豚キムチ」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ4つ目は「忙しいママの味方!簡単アレンジ!ニラ香るトッポッキ風豚キムチはお酒が進む絶品!」です。 忙しいママの味方!簡単に作れるお餅アレンジのトッポッキ風豚キムチ。豚バラとキムチの旨みが染み込んだお餅は、お酒が進むこと間違いなし!ご飯のお供にもピッタリです。にらを加えることで風味豊かに、食欲をそそる一品に。フライパンひとつで作れるので、洗い物も少なく済むのも嬉しいポイントです。

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豚バラ豚肉にら野菜豚キムチ炒め物醤油コショウキムチごま油お餅ご飯ものごま
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦お餅アレンジ!トッポギ風豚キムチ

お餅を使った豚キムチ。さっとできるのに食べ応えがあって美味しい!ビールのおつまみにも♪

調理時間:15


忙しいママの味方!フライパンひとつで作る、お酒が進む『きのこたっぷりプルコギ』!にらの風味と旨みが食欲をそそる、ご飯にもお酒にも合う絶品料理です!

「きのこたっぷりプルコギ」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ5つ目は「忙しいママの味方!フライパンひとつで作る、お酒が進む『きのこたっぷりプルコギ』!にらの風味と旨みが食欲をそそる、ご飯にもお酒にも合う絶品料理です!」です。 忙しいママの味方!フライパンひとつで簡単に作れる「きのこたっぷりプルコギ」は、お酒が進む絶品料理です。牛肉は下味をしっかり漬け込み、旨みを閉じ込めて、ジューシーに仕上げます。にらと、さまざまなきのこの食感が楽しい一品です。ご飯にも、お酒にもぴったり!

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牛こま牛肉ごまきのこしめじにら野菜しいたけコショウごま油玉ねぎプルコギ韓国料理豚バラ豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのこたっぷりプルコギ

フライパンでぱぱっと1品!お肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみておいしい。牛こま肉を、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOKです。

調理時間:15


忙しいママも簡単!にら香る豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒めはお酒が進む絶品おかず!

「豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ6つ目は「忙しいママも簡単!にら香る豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒めはお酒が進む絶品おかず!」です。 忙しいママも簡単に作れる「豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」は、お酒が進む絶品おかずです。豚バラ肉と餅の組み合わせは、ご飯が進むこと間違いなし! めんつゆと梅肉のさっぱりとした味わいが、食欲をそそります。にらの風味も加わり、食感も楽しめます。ぜひお試しください!

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豚バラ豚肉にら野菜梅干しめんつゆだしコショウごま油お餅ご飯もの
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ぐっち夫婦豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め

豚バラ肉にお餅を合わせて、めんつゆと梅肉でさっと炒めます。だしの旨味とさっぱりした梅肉がアクセントになり、絶品おかずに!

調理時間:25


忙しいママも簡単!お酒が進む!にら香る豚バラもやしの中華蒸し

「重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ7つ目は「忙しいママも簡単!お酒が進む!にら香る豚バラもやしの中華蒸し」です。 忙しいママでも簡単に作れる、お酒が進む絶品中華料理『重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し』のレシピです。豚バラ肉とモヤシを交互に重ねて蒸し上げるので、豚バラ肉はくっつかず、モヤシの水分でジューシーに仕上がります。にらを加えることで、さらに風味豊かに。お酒のお供にもぴったりです。

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豚肉もやし野菜中華料理にらコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し

重ねるだけで簡単1品。 もやしと豚バラは交互にのせれば、豚はくっつくことなく、もやしの水分でおいしく仕上がります!

調理時間:15


忙しいママも簡単!お酒が進む!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋で、家族を笑顔に!

「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ8つ目は「忙しいママも簡単!お酒が進む!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋で、家族を笑顔に!」です。 忙しいママでも簡単に作れる、お酒が進む「豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」のレシピです。もつ鍋を思わせる味わいで、豚バラとキャベツの旨味が溶け出したスープは、最後まで飲み干したくなるおいしさです。にらを加えることで、風味と食感がアップ!〆は中華麺を入れて、最後まで楽しめます。

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豚バラ豚肉スープ汁物にら野菜もつ鍋もつ鍋料理にんにくキャベツコショウごま油豆腐中華麺麺類
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋

もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

調理時間:20


忙しいママの味方!生姜香る焼き餃子で、お酒が進む、家族みんな大満足の夜ごはん

「生姜香る焼き餃子」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ9つ目は「忙しいママの味方!生姜香る焼き餃子で、お酒が進む、家族みんな大満足の夜ごはん」です。 忙しいママの味方!生姜香る焼き餃子は、ニラと生姜の爽やかさが食欲をそそる、お酒が進む一品。ご飯のお供にもピッタリで、家族みんな大満足間違いなし。みじん切りにしたニラと生姜をたっぷり使い、肉汁たっぷりジューシーに焼き上げます。作り方は簡単で、手順通りに作れば、初心者でも美味しく作れます。ぜひ、おうちで作ってみてください。

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生姜餃子にら野菜豚ひき肉豚肉ひき肉焼き餃子キャベツごま油片栗粉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦生姜香る焼き餃子

具材とたれにしょうがを使った、しょうがの爽やかさがやみつきになる餃子です。

調理時間:30


忙しいママも簡単!鮭ともやしの中華蒸しで、にらの風味が食欲をそそり、お酒が進む晩ご飯

「鮭ともやしの中華蒸し」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ10つ目は「忙しいママも簡単!鮭ともやしの中華蒸しで、にらの風味が食欲をそそり、お酒が進む晩ご飯」です。 忙しいママさん必見! 材料3つで簡単に作れる、鮭ともやしの中華蒸しです。鮭の旨みとシャキシャキともやしの食感がたまらない一品。にらの風味が食欲をそそり、お酒も進みます。電子レンジで簡単にできるので、忙しい日の夕食にもぴったりですよ。

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にら野菜しいたけきのこもやしコショウ中華料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭ともやしの中華蒸し

材料3つで、さっととろみをつけた中華蒸し。鮭にシャキッとした野菜がおいしい!中華味でごはんもすすみます。

調理時間:15


忙しいママの味方!ごはんが進む!ピリ辛麻婆れんこん。シャキシャキれんこんと旨みたっぷり豚ひき肉の組み合わせに、ニラが香る、お酒にも合う一品。

「ごはんがうまい!麻婆れんこん」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ11つ目は「忙しいママの味方!ごはんが進む!ピリ辛麻婆れんこん。シャキシャキれんこんと旨みたっぷり豚ひき肉の組み合わせに、ニラが香る、お酒にも合う一品。」です。 忙しいママの味方!ごはんが進む!麻婆れんこんは、ピリ辛で食欲をそそる、食感も楽しい一品。れんこんのシャキシャキ感と、豚ひき肉の旨みが、ご飯によく合います。仕上げのニラがアクセントになり、お酒にもよく合います。簡単に作れるので、忙しいママにもおすすめです。

関連キーワード

味噌にんにく生姜長ねぎねぎ野菜れんこんにら豚ひき肉豚肉ひき肉ごま油砂糖豆板醤
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ごはんがうまい!麻婆れんこん

食感も楽しい麻婆れんこん。ピリ辛でごはんがすすみます!

調理時間:20


忙しいママの味方!香味ニラだれ蒸し豚で、お酒が進む絶品晩ご飯!

「香味ニラだれ蒸し豚」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ12つ目は「忙しいママの味方!香味ニラだれ蒸し豚で、お酒が進む絶品晩ご飯!」です。 忙しいママでも簡単に作れる、お酒が進む絶品「香味ニラだれ蒸し豚」のレシピです。しっとり蒸した豚肉に、ニラと香味野菜をたっぷり使ったピリ辛なタレが食欲をそそる一品。お酒のおつまみにもぴったりで、ご飯が進むこと間違いなしです。ニラはみじん切りにすることで、風味と食感がアップし、豚肉との相性も抜群です。蒸すことで、豚肉は柔らかくジューシーに仕上がります。ぜひお試しください。

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にら野菜豚肉生姜
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士香味ニラだれ蒸し豚

しっとり蒸した豚肉に、風味豊かなニラだれを合わせた一品。お酒のおつまみにもぴったりです。

調理時間:30


忙しいママの味方!にらと鶏団子の組み合わせが食欲をそそる、白菜と鶏団子のあったかスープ。とろみのあるスープは体が温まり、ご飯が進む一品。

「白菜と鶏団子のあったかスープ」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ13つ目は「忙しいママの味方!にらと鶏団子の組み合わせが食欲をそそる、白菜と鶏団子のあったかスープ。とろみのあるスープは体が温まり、ご飯が進む一品。」です。 忙しいママの味方!白菜と鶏団子のあったかスープは、にらと鶏団子の組み合わせが食欲をそそる、ご飯が進む一品。とろみのあるスープは体が温まり、煮込んだ白菜の甘みも楽しめます。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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スープ汁物にら野菜白菜コショウごま油ごま
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜と鶏団子のあったかスープ

鶏団子をごろっと入れたおかずになるスープです。とろみをつけてあったか仕上げ。煮込んでとろとろになった白菜もおいしい一品です。

調理時間:20


忙しいママの味方!白菜と豚バラの重ね蒸し、ニラ香味だれでご飯も進む!

「白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけ」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ14つ目は「忙しいママの味方!白菜と豚バラの重ね蒸し、ニラ香味だれでご飯も進む!」です。 忙しいママも簡単に作れる、白菜と豚バラの重ね蒸しレシピです。ポイントは香味ニラだれで、やわらかな白菜としっとりした豚肉との相性抜群です。ニラと、お酒が進む香味だれが食欲をそそり、ご飯にもお酒にもぴったりな一品。卵かけご飯や蒸し鶏にかけてもおいしいですよ。

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豚バラ豚肉にら野菜バンバンジー鶏肉中華料理白菜コショウ蒸し鶏
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけ

重ねて蒸すだけの簡単レシピ!ポイントは香味ニラだれ。やわらかな白菜としっとりした豚肉との相性抜群。卵かけご飯にかけても、蒸し鶏にかけてニラだれ棒棒鶏などにしてもおいしいですよ。

調理時間:20


忙しいママも簡単!海鮮の旨みが詰まったスンドゥブチゲ。にらの風味が食欲をそそり、お酒が進む一品!

「シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐」の写真

にら、 お酒が進む、 忙しいママでオススメのレシピ15つ目は「忙しいママも簡単!海鮮の旨みが詰まったスンドゥブチゲ。にらの風味が食欲をそそり、お酒が進む一品!」です。 忙しいママでも簡単に作れる、海鮮の旨みがたっぷり詰まったスンドゥブチゲです。冷凍シーフードミックスを使用しているので、あっという間に完成!豆腐や卵も入って、ボリューム満点なので、これ一品でも大満足できます。お酒にもご飯にも相性抜群で、にらの風味が食欲をそそります。シーフードミックスの代わりに豚肉を使うことも可能です。

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スンドゥブ韓国料理豆腐にら野菜豚肉シーフードミックスシーフードにんにく玉ねぎ海鮮キムチごま油
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦シーフードミックスで簡単!海鮮純豆腐

冷凍シーフードミックスを使った、海鮮のうまみたっぷりのスンドゥブ。豆腐や卵も入れて、これ一品でも満足できるボリュームです。シーフードミックスの代わりに、豚肉を使ってもおいしいですよ。

調理時間:20

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