【冷凍保存向け】高校生必見!簡単&時短レシピで充実ランチ!
忙しい高校生向けの冷凍保存可能なレシピをご紹介!鶏ひき肉や大根、もやしなど、身近な食材を使ったレシピが満載です。ガパオ風そぼろ丼や和風そぼろの大根ステーキなど、ご飯が進む一品から、麻婆豆腐やドライカレーなど、冷凍しておけばいつでも手軽に食べられるレシピまで、バラエティ豊かにご紹介します。冷凍保存することで、忙しい朝やランチも時短調理が可能。栄養満点で、ご飯によく合うレシピばかりなので、ぜひお試しください。
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忙しい高校生もOK!冷凍保存可能な、きのこたっぷりマイルド麻婆豆腐!豆板醤の量はお好みで調整できるので、お子様も美味しく食べられます!
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ1つ目は「忙しい高校生もOK!冷凍保存可能な、きのこたっぷりマイルド麻婆豆腐!豆板醤の量はお好みで調整できるので、お子様も美味しく食べられます!」です。 【冷凍保存向け】高校生でも簡単に作れる、きのこたっぷり!旨味たっぷりの『きのこ入りマイルド麻婆豆腐』レシピ。豆板醤の量はお好みで調整できるので、お子様でも美味しく食べられます。豆腐は電子レンジで加熱し、時間短縮!忙しい時でも簡単に作れます。冷蔵保存も可能です。
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ぐっち夫婦「きのこ入りマイルド麻婆豆腐」
きのこたっぷり!旨味たっぷり!ごはんが進む麻婆豆腐。子どもも食べられる、優しい味付けにしています。豆板醤の量はお好みで調整してくださいね。
調理時間:20分
冷凍保存もOK!忙しい高校生にピッタリ!大根と鶏そぼろのあんかけで体の芯から温まる一品
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ2つ目は「冷凍保存もOK!忙しい高校生にピッタリ!大根と鶏そぼろのあんかけで体の芯から温まる一品」です。 大根の鶏そぼろあんは、大根を柔らかく煮込み、鶏ひき肉と合わせた温まる一品です。かぶの葉も加えて彩りを添え、冷凍保存にも適しています。忙しい高校生でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。鶏ひき肉には下味をつけることで、より美味しく仕上がります。水溶き片栗粉でとろみをつけることで、ご飯によく合います。大根と鶏そぼろの組み合わせは、栄養満点で、体の芯から温まります。
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ぐっち夫婦「大根の鶏そぼろあん」
※食材調達の関係上、「かぶ」の代わりに、「大根」を使用したレシピへと変更しております。煮込んだかぶにとろ〜り鶏そぼろを合わせて、ほっこり温まる一品です。かぶの葉も入れて、彩りよく仕上げてくださいね。(※調理時間は煮込み時間を除く。)
調理時間:20分
バジルたっぷり!ガパオ風そぼろ丼で、忙しい高校生のランチも大満足!冷凍保存もOKだから、作り置きも簡単♪
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ3つ目は「バジルたっぷり!ガパオ風そぼろ丼で、忙しい高校生のランチも大満足!冷凍保存もOKだから、作り置きも簡単♪」です。 ガパオ風そぼろ丼は、余りがちなバジルを使った手軽な一品。冷凍保存もできるので、忙しい高校生にもおすすめです。鶏ひき肉と野菜を炒め、甘辛い味付けで仕上げます。温泉卵をのせて、ご飯と一緒にどうぞ。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ガパオ風そぼろ丼」
そぼろ丼をガパオライス風に仕上げた一品。余りがちなバジルは乾燥のものを使ってお手軽に。
調理時間:15分
忙しい高校生もOK!冷凍保存できる和風そぼろの大根ステーキ
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ4つ目は「忙しい高校生もOK!冷凍保存できる和風そぼろの大根ステーキ」です。 ご飯が進む一品!和風そぼろの大根ステーキは、冷凍保存もできるので、忙しい高校生にもおすすめです。大根は電子レンジで柔らかくしてから焼くと、そぼろの旨みが染み込み、よりおいしく仕上がります。作り置きしておけば、いつでも温めて食べられます。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「和風そぼろの大根ステーキ」
焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んでいておいしい!ごはんがすすむ1品です。
調理時間:20分
忙しい高校生にピッタリ!冷凍保存OKのもやしと鶏そぼろのあんかけ丼。しょうがとあんかけで体が温まります。
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ5つ目は「忙しい高校生にピッタリ!冷凍保存OKのもやしと鶏そぼろのあんかけ丼。しょうがとあんかけで体が温まります。」です。 忙しい高校生にもピッタリ!冷凍保存も可能な「もやしと鶏そぼろのあんかけ丼」は、しょうがとあんかけで体が温まる一品。卵や鶏ひき肉と合わせて食べ応えも抜群。作り方は簡単で、鶏ひき肉を炒め、もやしと卵を加えてさっと炒め、水溶き片栗粉でとろみをつけるだけ。冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。冷凍保存もできるので、作り置きにもおすすめです。
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ぐっち夫婦「もやしの鶏そぼろあんかけ丼」
しょうがとあんかけで体の中から温まる一品!卵や鶏ひき肉と合わせて食べ応え十分です。
調理時間:20分
冷凍保存もOK!簡単美味しい『牛肉シシカバブ』で、忙しい高校生も大満足!
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ6つ目は「冷凍保存もOK!簡単美味しい『牛肉シシカバブ』で、忙しい高校生も大満足!」です。 簡単に作れて美味しい『牛肉シシカバブ』は、高校生でも作りやすいレシピです。冷凍保存もできるので、忙しい時でも安心です。インド風スパイシーなつくねは、ご飯にもお酒にもよく合います。牛肉は、手に入りやすいひき肉を使用しているので、手軽に本格的な味が楽しめます。オーブンで焼いて、焼き上がり後ホイルを取り、レタス、玉ねぎ、パクチー、レモンなどを盛り付ければ、本格的な味わいが楽しめます。冷凍保存すれば、忙しい日でも手軽に美味しく食べられるのでおすすめです。
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平野 信子/ 管理栄養士「牛肉シシカバブ」
インドで作られるスパイシーなつくね。本来は羊肉で作られますが、手に入りやすい牛肉で作ります。
調理時間:20分
冷凍保存もOK!家族みんなで楽しめる、大満足のタコライスレシピ!忙しい高校生にもおすすめです。
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ7つ目は「冷凍保存もOK!家族みんなで楽しめる、大満足のタコライスレシピ!忙しい高校生にもおすすめです。」です。 家族みんなで楽しめる、大きなプレートで作るタコライスです。濃厚なタコミートと香ばしいごはん、新鮮な野菜にとろけるチーズがたっぷり乗って、見た目も華やか!残った分は冷凍保存もできるので、忙しい高校生にもおすすめです。
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平野 信子/ 管理栄養士「家族みんなでタコライス」
大きなプレートで一気に作るタコライス。濃厚な味わいのタコミートと香ばしいごはん、フレッシュな野菜にとろけるチーズが全て合わさって、みんなで盛り上がること間違いなしです。
調理時間:30分
忙しい高校生必見!冷凍保存もOKな、シャキシャキもやしと肉味噌の最強コンビ。ご飯が進むこと間違いなし!
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ8つ目は「忙しい高校生必見!冷凍保存もOKな、シャキシャキもやしと肉味噌の最強コンビ。ご飯が進むこと間違いなし!」です。 忙しい高校生でも簡単に作れる、もやしとひき肉の肉味噌がけのレシピです。冷凍保存もできるので、作り置きにも最適です。シャキッとしたもやしと旨味たっぷりの肉味噌は、ご飯が進むこと間違いなし。電子レンジで加熱するだけの簡単調理なので、忙しい時でもすぐに作れます。冷凍保存しておけば、いつでも温めて食べられます。ぜひお試しください!
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池田 美希 / 料理家 栄養士「もやしの肉味噌がけ」
シャキッとしたもやしに、旨味たっぷりの肉味噌をかけて完成!ごはんがすすむ味わいです。
調理時間:20分
冷凍保存OK!忙しい高校生も喜ぶ!ほうれん草とひき肉のトマトカレー
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ9つ目は「冷凍保存OK!忙しい高校生も喜ぶ!ほうれん草とひき肉のトマトカレー」です。 ほうれん草とひき肉のトマトカレーは、ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレーです。コクや旨味たっぷりに仕上がります!このレシピは、冷凍保存に最適なので、忙しい高校生にもおすすめです。作り方は簡単で、フライパン一つで作れます。玉ねぎ、ひき肉、トマトなどを炒め、カレールウ、ほうれん草、バターを加えて煮込むだけです。ぜひ、お試しください。
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ぐっち夫婦「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」
ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレー。コクや旨味たっぷりに仕上がります!
調理時間:20分
忙しい高校生も安心!冷凍保存OK!ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め、ご飯が進む一品
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ10つ目は「忙しい高校生も安心!冷凍保存OK!ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め、ご飯が進む一品」です。 ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒めは、豆板醤のピリ辛がアクセントになった、ごはんが進む一品。冷凍保存にも向いているので、忙しい高校生にもおすすめです。ゴーヤーは縦半分にカットし、種とワタを取り除いてから、横5mm幅に切ります。豚肉と炒める前に、調味料を混ぜておくことで、味が染み込みやすくなります。仕上げはとろみがつくまで炒め合わせれば、ご飯によく合うピリ辛肉味噌炒めが完成します。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」
豆板醤のピリ辛がアクセント。しっかり味でごはんが進む一品に。
調理時間:15分
忙しい高校生もOK!冷凍保存もできる、とろり卵のせひき肉とピーマンのドライカレー。作り置きで、朝ごはんもランチもバッチリ!
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ11つ目は「忙しい高校生もOK!冷凍保存もできる、とろり卵のせひき肉とピーマンのドライカレー。作り置きで、朝ごはんもランチもバッチリ!」です。 忙しい高校生さん必見!冷凍保存もできる、とろり卵のせひき肉とピーマンのドライカレーのレシピです。みじん切りにした野菜とひき肉を炒めた、大人も子どもも大好きな定番料理。温泉卵の黄身を崩して、ご飯と一緒に食べれば、さらに美味しさアップ!作り置きして、忙しい朝やランチにもおすすめです。
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ぐっち夫婦「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」
きざんだ野菜とひき肉を合わせたドライカレーは大人も子どもも大好きな味わい。ぜひ温泉卵と一緒にどうぞ。
調理時間:20分
冷凍保存OK!レンコンのシャキシャキ食感がたまらない、高校生のお弁当に最適なドライカレー
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ12つ目は「冷凍保存OK!レンコンのシャキシャキ食感がたまらない、高校生のお弁当に最適なドライカレー」です。 れんこんのシャキシャキ食感がたまらない、ひき肉とカレーの風味が食欲をそそるドライカレーです。冷蔵庫で冷蔵保存、冷凍保存も可能なので、忙しい高校生のお弁当にもぴったり!作り置きしておけば、いつでも手軽に楽しめます。
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ぐっち夫婦「れんこんドライカレー」
れんこんの食感がおいしいドライカレー!ひき肉の旨味とカレーの味わいで、大人も子どもも好きな1品です。
調理時間:20分
忙しい高校生必見!冷凍保存OK!ご飯が進む麻婆トマト
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ13つ目は「忙しい高校生必見!冷凍保存OK!ご飯が進む麻婆トマト」です。 忙しい高校生にもおすすめの、冷凍保存可能な「ごはんと食べたい!麻婆トマト」のレシピです。トマトの甘味と酸味に麻婆味が最高に合う一品で、辛さは自分好みに調整できます。豆腐は時間があれば別茹でして水気を切ると、より美味しく仕上がります。作り方は簡単で、フライパンひとつで完成。ご飯によく合うので、冷凍しておけば、忙しい朝や夜にもすぐに食べられます。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「ごはんと食べたい!麻婆トマト」
トマトの甘味と酸味に麻婆味が最高に合う一品。 辛さはお好みで調整してくださいね。
調理時間:20分
忙しい高校生に!シャキシャキもやしと鶏ひき肉で作る、冷凍保存もOKな照り焼きごまつくね
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ14つ目は「忙しい高校生に!シャキシャキもやしと鶏ひき肉で作る、冷凍保存もOKな照り焼きごまつくね」です。 もやしと鶏ひき肉を合わせた、甘辛い照り焼きごまつくねのレシピです。もやしは冷凍保存もできるので、忙しい高校生の方にもおすすめです。シャキシャキ食感のアクセントが食欲をそそり、ご飯にもおつまみにもぴったり。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「もやしの照り焼きごまつくね」
もやしのシャキシャキ食感がアクセントになった一品です。甘辛い味付けで、ごはんにもおつまみにもおすすめです。
調理時間:25分
冷凍保存もOK!フライパンひとつで簡単!高校生に大人気!そぼろビビンバ
冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ15つ目は「冷凍保存もOK!フライパンひとつで簡単!高校生に大人気!そぼろビビンバ」です。 フライパンひとつで簡単!豚ひき肉と彩り野菜のナムルを合わせた、ご飯が進むそぼろビビンバのレシピです。電子レンジで加熱した小松菜、えのき、にんじんのナムルは、冷凍保存も可能です。忙しい高校生さんでも、手軽に野菜も肉もたっぷり食べられる、栄養満点の一品です。
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ぐっち夫婦「フライパンで作る!そぼろビビンバ」
フライパンひとつでお手軽に!豚ひき肉のそぼろに、彩り野菜のナムルを合わせて、野菜もお肉もたくさん食べられる1品です。
調理時間:20分
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