忙しいママ必見!鶏胸肉の冷凍保存向け絶品12選【作り置き革命】

「今日の夕飯どうしよう…」と悩む忙しいママへ朗報!高コスパな鶏胸肉は、家族みんなが喜ぶご馳走に変身します。本記事では、賢く活用するための「冷凍保存向け」のプロ技と、すぐに食卓に出せる「絶品レシピ」を厳選して12選ご紹介。下味冷凍からレンジで完結する時短メニュー、子どもが大好きなメイン料理まで、日々の献立悩みを一挙解決します。高タンパク質で低脂質な鶏胸肉を最大限に活かし、美味しく健康的な食卓を手軽に実現。もう買い物や献立に頭を悩ませる必要はありません。冷凍庫にストックがあれば、いつでも心強い味方が!ぜひ、忙しい日々にゆとりを生む「鶏胸肉」の新たな魅力を体験してください。

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おすすめレシピ

  1. 忙しいママの味方!鶏胸肉と小松菜のオイスター炒めは冷凍保存OK!下味しっかり、片栗粉で柔らかく、オイスターソースのコクがご飯によく合います。
  2. 忙しいママの味方!冷凍保存OK!鶏むね肉で作る、ご飯が進む『鶏むねのたっぷりねぎだれかけ』
  3. 忙しいママの味方!冷凍保存OK!鶏むね肉とほうれん草のチーズ挟み焼き。しっとりジューシーで、作り置きにも最適です。
  4. 忙しいママ必見!鶏むね肉が驚くほどしっとり!冷凍保存OKな鶏肉のしっとりみぞれ煮
  5. 忙しいママの味方!鶏むね肉で作る、冷凍保存もOKなナシゴレン。簡単なのに本格的な味わいが、家族みんなを笑顔に♪

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

忙しいママの味方!鶏胸肉と小松菜のオイスター炒めは冷凍保存OK!下味しっかり、片栗粉で柔らかく、オイスターソースのコクがご飯によく合います。

「鶏肉と小松菜のオイスター炒め」の写真

鶏胸、 冷凍保存向け、 忙しいママでオススメのレシピ1つ目は「忙しいママの味方!鶏胸肉と小松菜のオイスター炒めは冷凍保存OK!下味しっかり、片栗粉で柔らかく、オイスターソースのコクがご飯によく合います。」です。 忙しいママの味方!鶏むね肉と小松菜のオイスター炒めは、冷凍保存にもぴったりです。鶏むね肉は下味をしっかりつけ、片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がります。オイスターソースのコクがご飯によく合い、簡単に作れるので、忙しい日々でも栄養満点の食事をしっかり摂りたいママにおすすめです。鶏胸肉、冷凍保存向けレシピをお探しの方にもおすすめです。

関連キーワード

鶏肉オイスターソースコショウ小松菜野菜片栗粉ごま油鶏胸人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏肉と小松菜のオイスター炒め

鶏むね肉と小松菜、にんじんを炒めるだけ!鶏むね肉は下味をつけ、片栗粉をまぶしてから焼くことでやわらかく仕上がります。オイスターソースのコクでご飯がすすみますよ。

調理時間:20


忙しいママの味方!冷凍保存OK!鶏むね肉で作る、ご飯が進む『鶏むねのたっぷりねぎだれかけ』

「鶏むねのたっぷりねぎだれがけ」の写真

鶏胸、 冷凍保存向け、 忙しいママでオススメのレシピ2つ目は「忙しいママの味方!冷凍保存OK!鶏むね肉で作る、ご飯が進む『鶏むねのたっぷりねぎだれかけ』」です。 忙しいママの味方!鶏むね肉をレンジで簡単に調理できる『鶏むねのたっぷりねぎだれかけ』のレシピです。鶏むね肉はしっとり柔らかく、ごま油と酢の効いたさっぱりしたタレで、ご飯が進むこと間違いなし!冷凍保存もできるので、作り置きにもおすすめです。鶏むね肉は、冷凍保存に向いているので、忙しいママの味方です。ぜひお試しください。

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タレトマト野菜鶏胸鶏肉長ねぎねぎ酢の物ごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏むねのたっぷりねぎだれがけ

鶏むね肉はレンジ蒸ししてしっとりと。ごま油と酢の効いたさっぱりしたタレでいただきます!

調理時間:15


忙しいママの味方!冷凍保存OK!鶏むね肉とほうれん草のチーズ挟み焼き。しっとりジューシーで、作り置きにも最適です。

「チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」の写真

鶏胸、 冷凍保存向け、 忙しいママでオススメのレシピ3つ目は「忙しいママの味方!冷凍保存OK!鶏むね肉とほうれん草のチーズ挟み焼き。しっとりジューシーで、作り置きにも最適です。」です。 忙しいママの味方!冷凍保存もOKな、鶏むね肉とほうれん草のチーズ挟み焼きレシピ。鶏むね肉を観音開きにして、ほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼くことで、しっとりジューシーな仕上がりを実現。蒸し焼きにすることでパサつきを抑え、冷凍保存にも最適。作り置きにも便利で、忙しいママの味方です。

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ほうれん草野菜鶏肉にんにく胸肉トマトコショウチーズ乳製品鶏胸オリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦チキンのほうれん草チーズ挟み焼き

鶏むね肉に、ボイルしたほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き、ジューシーに仕上げました。むね肉は蒸し焼きにすることでしっとりした食感に。

調理時間:15


忙しいママ必見!鶏むね肉が驚くほどしっとり!冷凍保存OKな鶏肉のしっとりみぞれ煮

「鶏肉のしっとりみぞれ煮」の写真

鶏胸、 冷凍保存向け、 忙しいママでオススメのレシピ4つ目は「忙しいママ必見!鶏むね肉が驚くほどしっとり!冷凍保存OKな鶏肉のしっとりみぞれ煮」です。 忙しいママさん必見!鶏むね肉がしっとり美味しく仕上がる、みぞれ煮のレシピです。冷凍保存もできるので、作り置きにも最適です。鶏胸肉とほうれん草、かぼちゃを組み合わせて、栄養満点で彩りも豊かに。味付けはめんつゆで簡単なので、忙しい日でも手軽に作れます。鶏むね肉を美味しく食べたい方は、ぜひお試しください。

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ほうれん草野菜鶏肉めんつゆかぼちゃ大根コショウごま油鶏胸
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏肉のしっとりみぞれ煮

鶏むね肉をヘルシーなみぞれ煮に。ほうれん草、かぼちゃも加えて、彩りも豊かな一品です。味付けはめんつゆで簡単♪

調理時間:20


忙しいママの味方!鶏むね肉で作る、冷凍保存もOKなナシゴレン。簡単なのに本格的な味わいが、家族みんなを笑顔に♪

「ナシゴレン」の写真

鶏胸、 冷凍保存向け、 忙しいママでオススメのレシピ5つ目は「忙しいママの味方!鶏むね肉で作る、冷凍保存もOKなナシゴレン。簡単なのに本格的な味わいが、家族みんなを笑顔に♪」です。 忙しいママでも簡単に作れる、インドネシアやマレーシアの焼き飯「ナシゴレン」のレシピです。鶏むね肉を使った、冷凍保存にもぴったりな一品なので、作り置きにもおすすめです。ほんのり刺激的な味わいのごはんとコクのある目玉焼きが食欲をそそり、家族みんなが喜ぶこと間違いなし。日本で手に入りやすい調味料で作れるので、ぜひお試しください。

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にんにく玉ねぎ野菜パクチーレモン果物コショウトマト目玉焼き鶏胸鶏肉きゅうりナシゴレンご飯もの
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士ナシゴレン

インドネシアやマレーシアの焼き飯。ほんのり刺激的な味わいのごはんとコクのある目玉焼きが食欲そそる一品に。日本で手に入りやすい調味料を使って作ります。

調理時間:20


忙しいママの味方!鶏むね肉を美味しく、簡単に調理できる【鶏むねのかつお節衣焼き】。冷凍保存もOKで、作り置きにもピッタリ!

「鶏むねのかつお節衣焼き」の写真

鶏胸、 冷凍保存向け、 忙しいママでオススメのレシピ6つ目は「忙しいママの味方!鶏むね肉を美味しく、簡単に調理できる【鶏むねのかつお節衣焼き】。冷凍保存もOKで、作り置きにもピッタリ!」です。 忙しいママの味方!鶏むね肉を美味しく、簡単に調理できるレシピです。鶏むね肉を薄切りにし、かつお節、すりごま、片栗粉を合わせた衣をまぶして焼き上げることで、和風ナゲットのような仕上がりに。冷凍保存にも最適なので、作り置きにもおすすめです。かつお節の風味が食欲をそそり、ご飯にもお酒にもピッタリな一品。ぜひお試しください。

関連キーワード

かつお節鶏胸鶏肉レタス野菜片栗粉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏むねのかつお節衣焼き

鶏むねにかつお節と、すりごま、片栗粉を合わせた衣をまぶしてさっと焼き。 香り高い衣が合わさり和風ナゲットのように仕上がります。

調理時間:10


忙しいママ必見!冷凍保存OK!鶏むね肉で作る本格インド風チキンティッカ

「チキンティッカ」の写真

鶏胸、 冷凍保存向け、 忙しいママでオススメのレシピ7つ目は「忙しいママ必見!冷凍保存OK!鶏むね肉で作る本格インド風チキンティッカ」です。 忙しいママでも簡単に作れる、冷凍保存にも最適な「チキンティッカ」のレシピです。鶏むね肉をインドのスパイシーなタレに漬け込み、オーブンで焼くので、骨がなく食べやすく、子供も喜ぶ一品です。鶏むね肉は高タンパク質で低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。スパイスの香りが食欲をそそり、ご飯にもビールにもよく合います。ぜひ、ご自宅で作ってみてください。

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パクチーレモン果物タレ鶏胸鶏肉
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士チキンティッカ

インドのスパイシーなタレに浸けて焼く肉料理。骨がないので食べやすく、スパイシーな香りが食欲をそそります。

調理時間:25


忙しいママの味方!冷凍保存OK!鶏むねの焼き南蛮漬けで、簡単&栄養満点ごはん

「鶏むねの焼き南蛮漬け」の写真

鶏胸、 冷凍保存向け、 忙しいママでオススメのレシピ8つ目は「忙しいママの味方!冷凍保存OK!鶏むねの焼き南蛮漬けで、簡単&栄養満点ごはん」です。 忙しいママさん必見!冷凍保存もOKな鶏むねの焼き南蛮漬けレシピ。鶏むね肉は片栗粉で柔らかく仕上げ、野菜のシャキシャキ食感とさっぱりした味付けが食欲をそそります。ご飯にもお酒にも合うので、ぜひお試しください。鶏むね肉は低カロリーで高タンパク質なので、ダイエット中の方にもおすすめです。

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鶏胸鶏肉コショウごま油玉ねぎ野菜片栗粉ピーマン人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏むねの焼き南蛮漬け

鶏むね肉で作る南蛮漬け。鶏むねは片栗粉をまぶして焼いてやわらかく。 野菜のシャキシャキ食感にさっぱりした味付けが、暑い日にもぴったり!

調理時間:20


忙しいママの味方!冷凍保存OKののり塩鶏むねれんこん。鶏むね肉がしっとり、れんこんはシャキシャキで、青のりの風味が食欲をそそる一品。

「のり塩鶏むねれんこん」の写真

鶏胸、 冷凍保存向け、 忙しいママでオススメのレシピ9つ目は「忙しいママの味方!冷凍保存OKののり塩鶏むねれんこん。鶏むね肉がしっとり、れんこんはシャキシャキで、青のりの風味が食欲をそそる一品。」です。 忙しいママに嬉しい、冷凍保存もOKな「のり塩鶏むねれんこん」レシピ。鶏むね肉とれんこんを、めんつゆで下味をつけた後、のり塩味で焼き上げます。鶏むね肉はしっとり、れんこんはシャキシャキの食感で、青のりの風味も食欲をそそります。忙しい日でも、簡単に作れて、栄養満点の1品です。鶏むね肉は、冷凍保存もできるので、作り置きにも最適です。

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海苔めんつゆ鶏胸鶏肉れんこん野菜片栗粉コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦のり塩鶏むねれんこん

鶏むねとれんこんを合わせて焼いてのり塩味に。 めんつゆで下味をつけたしっとり仕上げの鶏むねと、シャキッとれんこんに青のりの風味がおいしい1品です。

調理時間:15


忙しいママの味方!電子レンジで簡単!しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ。冷凍保存もOKで作り置きにも最適です。

「しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ」の写真

鶏胸、 冷凍保存向け、 忙しいママでオススメのレシピ10つ目は「忙しいママの味方!電子レンジで簡単!しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ。冷凍保存もOKで作り置きにも最適です。」です。 忙しいママの味方!電子レンジで簡単調理!しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけレシピ。フォークで穴を開けて下味をしっかりもみ込むことで、パサつきを防ぎ、しっとりジューシーに仕上がります。鶏むね肉は冷凍保存にも便利なので、作り置きにもおすすめです。

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鶏胸鶏肉しそ野菜水菜ごまトマト
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ

火を使わずに簡単にできる1品。鶏むね肉はフォークで刺して、下味をよくもみこむことで、しっとり仕上がります。

調理時間:15


忙しいママの味方!冷凍保存OK!鶏むね肉とキャベツのクリーム煮で、栄養満点&時短を実現!

「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮」の写真

鶏胸、 冷凍保存向け、 忙しいママでオススメのレシピ11つ目は「忙しいママの味方!冷凍保存OK!鶏むね肉とキャベツのクリーム煮で、栄養満点&時短を実現!」です。 忙しいママの味方!「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮」は、冷凍保存も可能な、栄養満点の一品です。鶏むね肉は柔らかく、キャベツはたっぷりで食べごたえも抜群。洋風の味付けで、家族みんなが喜んでくれること間違いなし。ぜひお試しください。

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クリーム煮煮物にんにくキャベツ野菜いんげんコショウ鶏胸鶏肉オリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮

キャベツがたっぷり食べられるクリーム煮。お手頃な鶏むね肉も洋風に仕上げてちょっと特別に。

調理時間:20


忙しいママも簡単!レンジで作る鶏むねの蒸し鶏、大葉ネギだれで旨味アップ!冷凍保存OKで作り置きにも最適!

「鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ」の写真

鶏胸、 冷凍保存向け、 忙しいママでオススメのレシピ12つ目は「忙しいママも簡単!レンジで作る鶏むねの蒸し鶏、大葉ネギだれで旨味アップ!冷凍保存OKで作り置きにも最適!」です。 忙しいママさん必見!レンジで簡単に作れる『鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ』レシピです。鶏むね肉を柔らかく仕上げるための下味のコツや、電子レンジでの加熱時間など、丁寧に解説しています。作り置きにもぴったりで、冷凍保存もできるので、忙しい日々のお助けレシピとしてもおすすめです。鶏むね肉は高タンパク質でヘルシーなので、ダイエット中の方にもぴったりです。ぜひお試しください。

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しそ野菜生姜コショウごま油鶏胸鶏肉長ねぎねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ

電子レンジだけで作れるお手軽レシピ。加熱する前に鶏むね肉にしっかりと下味を塗り込むことで、じゅわっとやわらかに仕上がりますよ。晩酌のおともにもぴったりです。

調理時間:20

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